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辣蟹土豆粉汤

菜谱5.71K
辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃

梭子蟹和土豆粉蛮搭的,清炒蟹可以加土豆粉炒,做螃蟹🦀汤加土豆粉不要太好吃哦😎😎😎

用料  

梭子蟹 1只
土豆粉 1包
韩国辣酱 适量
海南黄辣椒 适量
蒜泥 适量
姜葱 适量
绿色蔬菜 适量
金针菇 适量
日本豆腐 一小卷
适量
橄榄油 适量
生粉 适量
适量

辣蟹土豆粉汤的做法  

  1. 梭子蟹剥开蟹壳去掉不能吃的鳃和内脏,清洗干净切小块用生粉封口,其他蔬菜清洗干净沥水,石锅里放适量橄榄油煸香蒜泥和黄辣椒酱

    辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入蟹块、姜葱煸炒一会喷料酒,再加适量开水煮开

    辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入开水煮开调入韩国辣酱

    辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蟹煮至8成熟时加入金针菇、豆腐和土豆粉煮开适当加盐调味

    辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入蔬菜煮开即可

    辣蟹土豆粉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张