芝士焗番薯沙拉

番薯的表皮被烤得焦焦脆脆，一叉子起来，混搭着芝士的浓郁，又甜又糯入口即化！
家常的芝士焗番薯正是有了蔬菜沙拉的加入，发生了华丽的转身，不但外表起了大变化，连口感也升级了，浓郁甜香的芝士焗番薯融合了清爽的蔬菜沙拉，相辅相成有饱腹的同时又不会太腻，在蔬菜沙拉的点化下也变得更加健康！

用料  

芝士焗番薯沙拉的做法  

1. 红薯洗干净，蒸熟

2. 红薯切半，一边用勺子挖出，成泥，另一边用刀切成粒

3. 红薯泥加入黄油，牛奶，芝士碎，白糖，搅拌均匀

4. 最后加入红薯粒，然后装回刚刚的红薯中

5. 放烤箱180°，25mins

6. 生菜，紫甘蓝，剩下的熟红薯切碎，搅拌均匀

7. 烤完后，在一边撒上沙拉

8. 撒上白芝麻和芝麻酱