🐔无水炖鸡(视频食谱)

无水炖鸡属于美国菜谱，最大的特点就是无需加油，无需加水。主要原料是鸡肉。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。

【食谱使用美式炖锅】

来自美国·百年品牌

😋【底部小贴士有互动惊喜哦~】

用料

鸡	1只
大蒜	1颗
柠檬	半个
胡萝卜	3个
芹菜	3根
土豆	2个
洋葱	1个
食用竹盐	适量
红辣椒粉	适量
百里香	适量
辣椒粉	适量
黑/白胡椒粉	适量

🐔无水炖鸡(视频食谱)的做法

4茶匙食用竹盐；
1茶匙辣椒；
1茶匙红辣椒；
1茶匙百里香；
1茶匙白胡椒；
1/2茶匙黑胡椒
3汤匙切碎的大蒜；
所又材料加入以后搅拌均匀即可；
均匀的将材料涂抹在鸡身上；
准备好的大蒜放入鸡腔内；
柠檬切一半放入鸡腔内；
四分之一的洋葱放入鸡腔内（可切成洋葱丝放入）；
两个中等大小的胡萝卜切成块状掉进锅内；
3根去掉叶子的芹菜；
洋葱切一半倒入锅内
加入一个土豆（切成块状）；
把之前涂抹均匀材料的鸡放入锅内，高档4个小时，低档8个小时。
出锅后冷却10分钟即可切开；
时间到完美出炉啦，满屋子都是肌肉的香味哦~~

小贴士

1、不入味的鸡肉多少会有些腥气味儿，想要去除这种影响食欲的味道的同时增加香味，那就用柠檬和百里香将鸡的内腔装满。
2、可根据个人口味放入材料。

🐔汉美驰美食之旅有奖时间
为了鼓励大家自己动手制作健康无添加美食，厨友们在此食谱中晒出自己做的烹饪作品，我们将会抽取15位幸运用户送出汉美驰烹饪工具赠品。（免费寄出）