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云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle

快手菜1.99W
云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤

对爱人表达爱意,没必要花很多钱买东西(可能选来选去,还被打!别问我怎么知道的)最好的礼物当然是用心做的美食!当然单身的朋友们也可以做给自己哈哈!
那,网红云朵舒芙蕾,帮你搞定了..
我在视频里加了一些搞笑的内容!希望大家喜欢。菜谱挺容易成功,我相信你们会很幸福,很开心!()

用料  

蛋白 2个
白糖 30克
蛋黄 1个
淀粉 3克
果酱 50-60克
可食用柠檬精油(可不放) 4滴
黄油 少许
巧克力粉(可不放) 少许

云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法  

  1. 选一款你爱的果酱

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把模具里面抹黄油,可以加点巧克力粉(我老婆喜欢)

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 分离蛋白蛋黄,打发蛋白到倒杯不洒的程度,但是不能太硬。

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加树莓果酱(我老婆的最爱)

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 混合一部分蛋白在蛋黄还有果酱的碗里。慢慢加入所有蛋白,橡皮刀切拌

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入模具,放入预热好的烤箱170度 12分钟左右后加果酱就可以吃了

    云朵水果舒芙蕾 Fruit Souffle的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

一定要趁热吃否则会塌陷哦!