空心菜坨子
好多人问…我来介绍下哈就是菜市场买的空心菜、切碎,不用太小、加少许面粉(一点点就好、不要太多)适量盐(根据个人口味)搅拌均匀后、平底锅放橄榄油(根据个人口味哈)然后分成几小份、摊平、中小火两面煎至金黄就可以了!菜多口味爽口、比较适合喜欢吃素菜的!也可以个人个人口味做其他味道的、比如西葫芦、地瓜梗等等!
用料
空心菜 | 一把 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
面粉 | 少许 |
空心菜坨子的做法
空心菜洗净切碎、如图
少许盐、面粉、放好后充分搅拌、平底锅放橄榄油、分成一小块一小块、双面煎至有金黄色即可
小贴士
好多人问…我来介绍下哈就是菜市场买的空心菜、切碎,不用太小、加少许面粉(一点点就好、不要太多)适量盐(根据个人口味)搅拌均匀后、平底锅放橄榄油(根据个人口味哈)然后分成几小份、摊平、中小火两面煎至金黄就可以了!菜多口味爽口、比较适合喜欢吃素菜的!也可以个人个人口味做其他味道的、比如西葫芦、地瓜梗等等!
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