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奶油红糖司康

烘焙1.59W
奶油红糖司康的做法步骤图,怎么做好吃

材料简单,无黄油,纯淡奶油司康仔~

用料  

低筋面粉 200克
淡奶油 200克
红糖 35克
葡萄干(可省略) 15克
泡打粉 4克

奶油红糖司康的做法  

  1. 面粉、红糖、泡打粉、盐用筷子混合均匀,红糖会有小结块,可以稍微杂碎一下,我是保留了些小颗粒,觉得会更有风味些~

  2. 粉类混合物中加入淡奶油和葡萄干,然后用手混匀,不要过度揉面哦,混匀就好。然后可以团成团松弛十分钟左右~

  3. 烤箱预热180°,面团整形成任何图形都可以,我是粗犷地切了三角,松弛后的面团已经有些膨胀啦~入烤箱烤大概二十分钟哈,具体根据各个烤箱温度而定~
    出炉,都是个个美味,但丑丑的司康仔啦~
    有点像红糖馒头😂😂

    奶油红糖司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张