美味佳肴馆可蒸可烤的蜜豆面包
蜜豆面包，有烤箱可以烤，没有烤箱可以蒸，方法都一样！一样的美味
用料
| 高筋面粉 | 215克 |
| 黄油 | 15克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蜜豆 | 适量 |
| 牛奶 | 130克 |
可蒸可烤的蜜豆面包的做法
除了黄油与蜜豆所有材料放一起开始揉面
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第2张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第2张")
加入微微融化的黄油揉成光滑的面团
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第3张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第3张")
发酵好的面团分成均匀的剂子
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第4张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第4张")
像包包子一样把蜜豆包起来
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第5张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第5张")
擀成长方形
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第6张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第6张")
卷起来
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第7张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第7张")
在表面刷上蛋液！如果没有烤箱的话就不要刷蛋液，上锅蒸熟，冷水下锅15分钟即可，大的话可以多蒸一下
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第8张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第8张")
烤箱150摄氏度15～18分钟即可。烤箱提前预热😯
![可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第9张]( "可蒸可烤的蜜豆面包的做法步骤图 第9张")
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❗️海氏SP50,上火150度下火230度，28分钟，三能低糖磨具❗️其他烤箱参考上下火170度28分钟，风炉参考，155，28-30分钟❗️温度时间仅供参考，还是要根据自己平时的烘烤习惯来，烤箱不同磨具不同受热都不同～❗️今日湖南气温28度，湿度71，高筋面粉：顶焙良品湿润地区，新手，注意预留20克牛奶...
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