妙可蓝多奶油芝士苹果派
苹果,酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。
那么苹果派呢,它则起源于西方,属于一种简单甜品,后来风靡了全世界,也可以做为主食享用,制作上简单方便且营养价值很高。现我就把一种简单加入奶油芝士的苹果派做法记录如下,供厨友们鉴赏。
用料
吐司片 | 若干随意 |
苹果 | 1个 |
妙可蓝多奶油芝士 | 10克 |
白砂糖 | 18克 |
盐 | 1克 |
水淀粉 | 18克 |
柠檬 | 少许 |
妙可蓝多奶油芝士苹果派的做法
第一步:先准备好苹果🍎一个
还有妙可蓝多奶油 鸡蛋和柠檬
苹果🍎削皮,切成小块然后平底锅舀取妙可蓝多奶油,小火熔化
倒入苹果碎,挤些柠檬汁,加糖加盐翻炒
最后加入水淀粉
炒至浓稠即可盛出,当做馅料备用
第二步:鸡蛋打散,搅和待用
吐司面包片做派皮,先切掉四个硬边分别把吐司片擀薄一些,四周抹上蛋液
中间加入苹果馅🍎
对折,用叉子压实边口
做成类似花边煎饺的样子
入锅前在一面划上几条小口,便于排气
然后平底锅放少许油,微热搁进苹果派
小火,两面煎成黄色即可
另一面也可以刷些油
准备开吃吧
奶油的香气加上苹果🍎的甜润,美味极了
掰开咬一口,奶香浓郁,软绵好吃
用小叶子装饰一下,这才是苹果派应有的样子~~介绍完毕!😜😜
小贴士
1.做的量随意,根据个人口味可多可少,没有太多的要求。
2.因为吐司还是煎一煎或者烤一烤更好吃,所以在煎烤的时间上也是看个人,适当掌握,别弄糊巴就行。
3.友情提示:最好把食材东西准备好了之后再去削切苹果,我因为切的早了加上天气炎热,苹果🍎的色泽都被氧化了,不甚好看,希望大家注意。🤣
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