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奶香黄金玉米烙

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奶香黄金玉米烙的做法步骤图,怎么做好吃

减肥也可以吃的玉米烙~

用料  

玉米粒 200克
淀粉 3勺
鸡蛋 1个
牛奶/炼乳/奶粉 2勺

奶香黄金玉米烙的做法  

  1. 用玉米罐头比较方便~把玉米粒捞出来控水,加一个鸡蛋,2勺牛奶或炼乳,或者两勺奶粉也行~30g玉米淀粉,再加10个糯米淀粉也行,会更容易成型更好看一些!把这些搅拌均匀。

    奶香黄金玉米烙的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅中倒入少许油,烧热后加入上面的材料,转小火把玉米粒摊成好看的饼饼,满满煎就行啦

  3. 如果手艺不错的话可以尝试翻面,两面均金黄即可出锅。不会翻面的就单面煎就好啦

  4. 翻面前撒点白砂糖煎会有焦糖的味道,出锅撒点黑芝麻~

小贴士

用水果玉米比较好吃,可以买玉米煮熟后取粒备用代替罐头。