紫灵芝桂肉红枣汤
今天就向大家推荐一款简单好喝的安神汤,即使您是个厨房新手,也能轻松烹制出这道美味的汤。
用料
紫灵芝 | |
桂圆 | |
红枣 | |
猪肉 | |
盐 | |
鸡精 |
紫灵芝桂肉红枣汤的做法
猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块
坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味),焯至变色,时间可略长
猪肉丁捞出,过凉水(可使猪肉口感更紧致,保证其营养)
桂圆剥壳,取果肉
紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净
养生壶中加入1.3升清水,放入猪肉丁(也可使用砂锅代替)
放入大枣、桂圆、紫灵芝
养生壶接通电源,选择“药膳”模式即可。(使用砂锅的朋友,大火煮至开锅,小火慢炖一个半小时即可。)
出锅前,依个人口味调入食盐、鸡精,即可出锅
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