滑蛋番茄肉沫伊面
电磁炉食谱3.18W
快手正餐,适合上班族。
用料
肉沫 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1小个 |
伊面 | 1饼 |
西兰花 | 1小朵 |
盐、酱油、蚝油 | 适量 |
滑蛋番茄肉沫伊面的做法
蛋打散打匀、番茄洗净切丁、西兰花洗净切片、肉沫伴酱油备用。
热锅下油,油热下肉,煎肉饼至焦黄盛出备用。
加点油热煎蛋,蛋饼两面焦黄锅铲切片下番茄,番茄炒蛋ok后下炒好的肉沫放盐捞匀,放适量水盖盖焖熟关火备用。
电磁炉奶锅烧水,水快开放西兰花,大开放伊面,滚适当分钟,全熟盛出放蚝油少量汤捞匀摆好西兰花,滑蛋番茄肉沫汁放入,开吃!
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