砂锅系列之三 大盘鸡
砂锅食谱2.06W
不知道叫啥名字,好吃就行,哈哈,感谢我的小黑砂锅锅,这次把排骨和鸡一起炖啦
用料
排骨 | 300克 |
鸡肉 | 400克 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
辣椒 | 2个 |
葱姜蒜 | 若干 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
冰糖 | 一小块 |
香叶 | 1片 |
茴香 | 2个 |
砂锅系列之三 大盘鸡的做法
洗菜,备菜,排骨鸡冷水焯水
排骨鸡加入上述调料翻炒后,加热水,炖30分钟,加入土豆,洋葱,辣椒,再炖20分钟,即可
小贴士
真的很简单
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