鸡翅塔吉锅
Living Hankook 塔吉锅,一锅搞定! 烹制过程中没有油烟,所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制,所以蔬菜很容易熟烂,省火节约资源。因为烹制过程简单,快捷,不会做饭的人也可以烹饪出美味佳肴。满足现代时尚烹饪的需求,炒焖炖煎烤,Living Hankook 塔吉锅,一锅搞定! 亲们要的购买网址分享给大家 。
用料
翅中(中等大小) | 10只左右 |
新奥尔良烤翅调料 | 35克 |
胡萝卜 | 1只 |
土豆 | 1只 |
南瓜 | 半斤 |
蒜瓣儿 | 5个 |
姜片 | 2 |
塔吉锅 | 1 |
鸡翅塔吉锅的做法
鸡翅用刀在中间划两刀以便更好的入味。用腌料将鸡翅腌好入冰箱冷藏一夜。如果没有现成的腌料可以自己配制喜欢的口味,加适量的料酒,老抽 生抽 糖 胡椒粉,盐 一点点色拉油,辣椒粉等调料混合加入鸡翅中按摩一会入冰箱冷藏一夜!
把胡萝卜 土豆 南瓜分别切条状或块状,不用切太小的,因为吃的时候太软糯会夹不起来!
开小火把塔吉锅加热,锅底加一点点油把锅润下油把蒜瓣和姜片加入,煸香关火!
把蔬菜一层一层码放整齐!
最上面放南瓜,它熟的快嘛!
蔬菜放好再把鸡翅码放好!
盖好锅盖,开中火!不要开大火太急火会一下烧糊掉的。火苗能烧到锅底就可以了!
就这种状态大概两分钟左右就能看到锅盖小孔处冒水蒸气沸腾了!这时候开始计时,十分钟后关火,不要开锅再焖十分钟。就可以吃啦!
揭开锅盖撒上香葱或香菜,开始享受吧!鲜嫩多汁的鸡翅,大人孩子都吃的欢喜!
不爱吃饭的宝宝也会抵抗不住的!
这道菜 不仅仅鸡翅鲜嫩 最最好吃的还是这蔬菜吸收了鸡翅的汤汁变得更加软糯香甜,一般不爱吃蔬菜的宝宝也会吃很多!你可以心机的让宝宝多吃胡萝卜保护好眼睛哦!
商品名称塔吉锅
商品材质陶瓷
规格尺寸21cm*28cm*8.5cm
商品功能(特点)无油烟,环保健康;无水烹饪,时尚美味;可保持菜品水分、养分及色香味
使用方式适用于市面上大部分热源,如明火
商品配件蒸盘
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