不上火的牛奶布丁(简易版)
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布丁是小朋友喜爱的甜点。这款布丁简单易做,不甜不腻,还是热的,不用担心小宝宝吃了肠胃不适,作为早餐或点心都是不错的选择。
用料
牛奶 | 250克 |
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
葡萄干或蔓越莓适量 | |
可加几滴柠檬汁去蛋腥味 |
不上火的牛奶布丁(简易版)的做法
准备材料,牛奶加热。
蛋和糖拌匀。
加入牛奶拌匀。
过筛。
分成两份。
加保鲜膜并扎透气孔。水开后蒸12分钟左右。
小贴士
果干洗干净并吸干水分,增加酸甜口感。这款简易版布丁口感顺滑,奶香浓郁,怕有蛋腥味的可以加几滴柠檬汁。
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