超详细红糖发糕

小时候最喜欢的就是，菜市场门口的超软发糕，这个配方，我认为只要是按照我的步骤，基本上是0失败！我已经尝试了N遍了！

用料  

超详细红糖发糕的做法  

1. 准备好材料

2. 红糖加100克开水融化

3. 酵母加30克温水（不要高于38度）融化搅匀

4. 泡打粉混合在面粉中备用

5. 面粉中依次加入，酵母，鸡蛋，红糖

6. 模具（6寸）或者碗也可以中刷油，倒入 模具，发酵45分钟以上（2倍大左右就可以了）

7. 2倍大后放入红枣，上锅冒气后，中小火蒸30分钟.

8. 完成，拍图发朋友圈吧！ 记得交作业呀！❤️

小贴士

1.只要发酵后有容器的8分满就可以
2.发酵的时候可以发在被子里，嘻嘻🤭