美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

椰奶玫瑰米糕(简单、快手)

甜品2.17W
椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图

自从家里有了云南的玫瑰酱和玫瑰花瓣,这浓郁的玫瑰味总给我启发,做点和玫瑰相关的甜食放在家中,物有所用才好,还能和大家分享新的美食,最主要更适合上班族,简单快手

用料  

燕子酵母 10g
新鲜椰奶 260克
粘米粉(大米粉) 260克
玫瑰酱 1-2勺
玫瑰花瓣 适量

椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法  

  1. 秤好的粘米粉中放入酵母

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第2张
  2. 备好的新鲜椰奶

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第3张
  3. 椰奶倒入步骤一配好的盆中搅拌均匀至如图丝滑均匀

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第4张
  4. 按照喜好加入1-2勺玫瑰酱,我只用了一勺怕太多盖住了椰奶的香味

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入家中任意磨具即可,怕粘的可以底部铺好烘培纸方便脱模

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第6张
  6. 静置30分钟哦,如果正巧在做,放在一边发酵会更快,基本高度增长了一倍即可

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第7张
  7. 表面撒点玫瑰花瓣,既可以增香又好看

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第8张
  8. 加下来放入沸腾的锅中25分钟即可,最后脱模切出自己喜欢的造型

    椰奶玫瑰米糕(简单、快手)的做法步骤图 第9张

小贴士

这么简单好吃的家常小食,快来交作业哦