美食日记|燕窝芒果小圆子甜点杯
分享燕窝更好吃的方法,
今天给自己做了一份燕窝芒果小圆子甜点杯,
双色小圆子是加入南瓜和山药做成的哦。
我喜欢燕窝搭配甜蜜蜜的芒果一起吃,这是我最钟爱的一种搭配。
QQ弹弹的南瓜山药小圆子,加入新鲜芒果味道清甜,搭配燕窝细腻爽滑,
味道很治愈,很夏天,爱美的小仙女们一定要试试这种吃法哦~
用料
即食燕窝 | |
芒果 | |
铁棍山药 | |
南瓜 | |
糯米粉 | |
糖 | |
牛奶 |
美食日记|燕窝芒果小圆子甜点杯的做法
Q弹南瓜山药小圆子,加入新鲜芒果味道清甜,搭配燕窝细腻爽滑,很治愈,很夏天~
【制作步骤】
1.铁棍山药100克,南瓜100克,削皮切小块蒸熟。
2.山药和南瓜打成泥。
3.铁棍山药+糯米粉60克+糖12克+牛奶12毫升,揉成光滑的面团。
4.南瓜+糯米粉80+糖2克+牛奶9毫升,揉成光滑的面团。【制作步骤】
5.搓长条,交缠在一起,切小剂子。【制作步骤】
6.揉成一颗颗小圆球。
7.水煮沸后煮至浮起,再煮2-3分钟。
8.捞起后放入杯子一侧,另一侧放切小块的芒果。
9.顶上倒入一罐即食燕窝。
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