无糖生酮低碳高纤雪媚娘

夏天怎么可以没有冰冰凉的小甜点！
清新的抹茶配冰镇蔓越莓，绝对是夏天最解暑的味道啦！(●´ε｀●)♡

用料  

无糖生酮低碳高纤雪媚娘的做法  

1. 熟杏仁粉、熟黄金亚麻籽粉、熟洋车前子壳粉、赤藓糖醇称量好，放进一个大碗里。

2. 搅拌搅拌搅拌，拌匀～

3. 加入开水。

4. 继续搅拌搅拌搅拌，拌匀，放进冰箱静置20分钟以上。

5. 淡奶油加入赤藓糖醇和抹茶粉，搅搅搅，至抹茶粉与赤藓糖醇基本融化。

6. 过筛。

7. 打发！请叫我打奶油机器！手动打发木有压力(ﾟﾍﾟ)

8. 奶油打到↑↑↑状态，如果不着急制作，请放进冰箱冷藏。

9. 借助保鲜膜，将皮压扁压平，挖一大勺奶油，放一颗蔓越莓，包好，裹上全脂椰蓉。

10. 放冰箱冷藏半小时食用最佳！

小贴士

①淡奶油一定要冷藏至少24小时才好打发。
②注意室温，太热请开空调或坐冰水打发淡奶油。
③皮一定要静置足够的时间。
④抹茶粉换成可可粉就是可可口味啦！(ᵒ̌ૢཪᵒ̌ૢ)