超快手比包子店还好吃的花生包

这个花生包子超快手，
快手到什么程度？
从揉面到可以吃只要一个小时。
用的低筋面粉更松软，
没有低筋用普通面粉也行。
花生馅是亮点，
不像外面的馅那样子傻甜傻甜，
特别好吃。

用料  

超快手比包子店还好吃的花生包的做法  

1. 把面粉、奶粉、酵母、糖、水放入面包机按下自动和面程序，然后我们就不要管它了。这段时间我们开始做花生馅。

2. 把生花生仁放入烤箱，上下火180度。15分钟。

3. 这里科普一个去花生皮小窍门，就是用一个被子在花生上碾压，可以快速去皮

4. 把去了皮的花生加上配方内的糖和盐（盐很重要一定要加）放入料理机内打成颗粒。

5. 大概50克一个面团，加上适量花生馅，包成包子。包子下面我垫了油纸防粘。在锅里加上温水盖上盖子，醒发30分钟。等包子变成一点五倍大，上汽蒸15分钟，关火闷五分钟。

6. 享受美味吧

7. 切开瞅瞅

小贴士

PS：烤花生的温度要根据自己烤箱的脾气适当调整