营养超全面的番茄烩饭
面食3.35W
烧一锅吃一天,且只需要做这一个菜
用料
西红柿 | 1个 |
米饭 | 1-2碗 |
白菜 | 1小颗 |
豆腐 | 1块 |
香肠 | 1-2根 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
小米辣 | 半个 |
白糖 | 少许 |
营养超全面的番茄烩饭的做法
番茄切丁
白菜切块
香肠切丁
锅内倒油,放入番茄丁和切碎的小米辣(不爱吃辣的可以不放,根据个人口味调整用量),榨出汁
番茄榨得透透的,倒入少许水和一丢丢番茄酱(不能多,不然会太甜),搅拌一下
放入香肠和白菜
搅拌均匀,煮到半熟,放入生抽、蚝油、白糖(少许,也可以不加)
倒入米饭,搅拌均匀
这时候可以尝一下汤的味道,不够味的可以加一些生抽或者盐最后放入豆腐,搅拌均匀,稍微煮一会就好啦
出锅
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