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咖喱魚蛋澳門美食怎麼做更好吃

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  • 咖喱魚蛋(澳門美食)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖喱魚蛋(澳門美食)

    用料外食咖喱魚蛋(澳門美食)的做法外食一份20RMB小貴...下回自己做看看!...

  • 素食版澳門咖喱魚旦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素食版澳門咖喱魚旦

    本選單無分步圖,只有成品圖,原因是本沒打算寫菜譜,但是因爲素食版的調料確實有點複雜,不寫一方面有點可惜,一方面也留作日後再做🉐️備忘📝用料咖喱醬70克素沙茶醬(請見小貼士)15克素柱候醬(替代品見下)15克花生醬15克辣椒粉5克...

  • 咖喱小魚蛋食譜做法大全,超簡單的咖喱小魚蛋做法步驟

    咖喱小魚蛋

    咖喱魚蛋,粒粒都好好味用料魚蛋20粒咖喱塊2小塊蒜一顆油酌量咖喱小魚蛋的做法魚蛋洗乾淨熱鍋下蒜和油,再放魚蛋爆炒一下,注意魚蛋容易焦加水,浸過魚蛋的四分之三的位置水沸後,煮1分鐘,加入咖喱塊煮滾後收汁關火上碟!...

  • 咖喱魚蛋(港澳風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    咖喱魚蛋(港澳風味)

    只是想記錄一下,怕自己忘記不加椰漿不加咖喱塊的咖喱不是泰國不是日本口味湯匙和茶匙買了量勺的上面有寫什麼是tpsp和tsp1湯匙≈12克1茶匙≈5克固體液體密度不同,重量也會不同,鹽多鹽少各人口味不同,可以先把醬炒了再試味...

  • 澳門蛋撻食譜做法大全,超簡單的澳門蛋撻做法步驟

    澳門蛋撻

    用料牛奶250克蛋黃8個淡奶油200克細砂糖80克澱粉8克澳門蛋撻的做法牛奶加白砂糖,加熱融化白砂糖完全融化後,放冷,加入淡奶油,蛋黃,澱粉攪拌後倒入蛋撻皮中,七分滿就可以了烤箱預熱上火200度,下火180度,預熱5分鐘,放入蛋撻烤20...

  • 何超蓮同款澳門咖啡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    何超蓮同款澳門咖啡

    dy上刷到的,家裏正好有淡奶,就想着說做一杯看看好不好喝,很好喝!用料黑白淡奶杯子的一半量咖啡一杯濃縮糖10g何超蓮同款澳門咖啡的做法忘記拍照片了,只有剪輯好的視頻~做法很簡單,我用的是現成的濃縮,22ml。1.糖10克(何超蓮是...

  • 如何做澳門豬扒包好吃 澳門豬扒包烹飪方法大全

    澳門豬扒包

    今天我們來做豬扒包!豬扒包應該是澳門最有名的美食了吧!當中以大利來記豬扒包最有名。大利來這個豬扒包好大。還有一個特點就是豬排比麪包大。而且豬扒是帶骨的。我特意在網上搜尋了一下,看了看大利來的採訪。人家的豬排...

  • 咖喱魚蛋鍋食譜做法大全,超簡單的咖喱魚蛋鍋做法步驟

    咖喱魚蛋鍋

    記憶中的香港路邊攤的咖喱魚蛋,好吃到爆,真是一輩子都不會忘的味道。後來不斷聽到香港的高房價逼走了越來越多的老字號的消息,好多美好的味道不斷消失,我們又何嘗不是這樣呢。汕頭達濠的魚蛋真的有那麼Q彈,咬一口就會爆漿...

  • 澳門手打咖啡的做法和圖解,澳門手打咖啡怎麼做更好吃

    澳門手打咖啡

    宜家買了個咖啡打泡器,閒的沒事做一個試試用料雀巢純咖啡粉一勺糖一勺熱水一勺➕適量黑白花淡奶適量澳門手打咖啡的做法雀巢咖啡粉(不要用速溶咖啡),白砂糖,熱水,按1:1:1放進杯裏,打泡器打至倒扣流不出來爲止,加入適量淡奶,加...

  • 學習「澳門漢記手打咖啡」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    學習「澳門漢記手打咖啡」

    某天我家男人👨給我看了一個手打咖啡視頻,然後讓我嘗試製作給他喝,那就有了今天的學習製作!用料第一版本☕️如下👇速溶咖啡黑咖啡(自喜牌子,不能用三合一、二合一噢)4克打咖啡的溫水7-10克打咖啡的白砂糖7-10克(按個人喜好添...

  • 香港小食:「咖喱魚蛋」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香港小食:【咖喱魚蛋】

    最好選用地道正宗港味———香港仔四海魚蛋,手打魚蛋,Q彈爽滑,又筋道,超讚!用料手打魚蛋1袋(500g)咖喱塊1盒6塊(90g)椰汁1盒(225ml)彩椒(切片備用)紅黃綠色彩椒各1只洋蔥(切片備用)1/2顆洋蔥(切丁備用)1/2顆橄欖油少許香港小食:【咖喱魚...

  • 咖喱魚蛋食譜做法大全,超簡單的咖喱魚蛋做法步驟

    咖喱魚蛋

    咖喱跟魚丸好配!重回小時候街邊小吃的味道~用料咖喱塊塊土豆兩個胡蘿蔔一根小辣椒兩個咖喱魚蛋的做法水煮沸放魚丸滾刀將土豆胡蘿蔔切塊加咖喱(根據自己的吃辣程度買辣度),重口味的可以再加蒜蓉辣椒小火慢燉,土豆澱粉量高...

  • 魚蛋咖喱食譜做法大全,超簡單的魚蛋咖喱做法步驟

    魚蛋咖喱

    魚蛋用煮火鍋的脆魚蛋或者魚丸都可以。加了腐竹,絕配啊,很好吃。用料咖喱塊四分之一塊火鍋魚蛋半袋魚丸半袋腐竹一片胡蘿蔔半根青椒半個魚蛋咖喱的做法腐竹泡水,泡軟。然後切片。胡蘿蔔切小塊。青椒切圈圈。鍋裏放油,燒熱...

  • 「愛樂甜」澳門手打咖啡☕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【愛樂甜】澳門手打咖啡☕

    兩週前看了央視紀念澳門迴歸的紀錄片《澳門人家》,其中一集介紹了“漢記咖啡”。“老闆樑金漢的一杯手打咖啡讓影星周潤發讚不絕口,從此隱藏在路環造船廠一帶的不起眼咖啡茶攤一炮而紅。”老闆毫不吝嗇的對着鏡頭演示了...

  • 澳門燒肉食譜做法大全,超簡單的澳門燒肉做法步驟

    澳門燒肉

    老公喜歡吃燒肉外面賣的又貴,所以看了好多視頻研究了一番用料五花肉600克花生醬1勺南乳半塊南乳汁1勺蠔油2勺十三香2勺白醋適量白酒2勺澳門燒肉的做法挑點肥瘦相間的五花肉,黑豬五花最佳洗淨切花刀但不能切斷,這個爲了入...

  • 簡易版B站Up主澳門廚房佬的咖喱魚蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易版B站Up主澳門廚房佬的咖喱魚蛋

    雖然7仔的魚蛋很出名,但是最近走下坡路呢,咖喱味越來越淡,只是黃黃的魚蛋球。偶爾看到B站Up主“澳門廚房佬”的視頻,就是我喜歡那種包上咖喱醬的魚蛋。試做一下,真不錯。B站Up主用的是黃油和麪粉打芡。我直接用好侍百夢多...

  • 澳門美食食譜做法大全,超簡單的澳門美食做法步驟

    澳門美食

    澳門是個中西合璧的地區葡國人中國人緬甸人越南人等各種族都在這裏匯聚也形成了這裏美食百花齊放各有特色用料肉多澳門美食的做法葡國菜牛仔T骨葡國菜羊排馬介魚煲土豆絲馬交魚雜菜烤麪包美式牛排葡式蛋撻澳門金玉滿...

  • 何超蓮的澳門咖啡☕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    何超蓮的澳門咖啡☕

    用料速溶咖啡15克糖15克水15克黑白淡奶(花奶)餘下杯子的一半熱水餘下杯子的一半何超蓮的澳門咖啡☕的做法杯子中加入咖啡、糖、水,比例是1:1:1,用奶泡器攪打到倒杯不灑的程度倒入餘下杯子容量一半的黑白淡奶,剩下的全部倒...

  • 如何做澳門咖啡好吃 澳門咖啡烹飪方法大全

    澳門咖啡

    跟着何超蓮做咖啡奶泡?祕訣就是比她的多點糖用料冰塊塊咖啡粉克熱水克糖克淡奶克澳門咖啡的做法咖啡粉2勺糖3-4勺(它不會完全融化的)水2勺淡奶半杯水半杯...

  • 如何做咖喱魚蛋魚丸好吃 咖喱魚蛋魚丸烹飪方法大全

    咖喱魚蛋魚丸

    用料魚丸1斤魚蛋9個咖喱1小塊咖喱魚蛋魚丸的做法魚丸魚蛋分開解凍,魚蛋解凍完飛飛水過涼水對半切開,魚丸不用飛水,解凍後直接切開。熱鍋後放油放魚蛋翻炒再放魚蛋爆炒,放咖喱炒融放一碗水,煮開後蓋上鍋蓋大火收汁即可小貼...

  • 有竅門的咖喱蛋包飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有竅門的咖喱蛋包飯

    咖喱飯要好吃的祕訣果然就是要加巧克力和蘋果泥!~用料米飯一碗牛肉400克土豆三個洋蔥一個青紅椒適量日式清酒適量味醂適量咖喱粉一勺咖喱塊四塊巧克力兩塊蘋果一顆煙燻甜椒粉雞蛋兩顆希臘酸奶一大勺有竅門的咖喱蛋包飯...

  • 澳門炒蝦食譜做法大全,超簡單的澳門炒蝦做法步驟

    澳門炒蝦

    用料蝦只料酒勺糖克鹽克薑片蔥根洋蔥白蘭地橄欖油澳門炒蝦的做法哈哈海菜...

  • 土豆咖喱魚蛋+咖喱滷蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆咖喱魚蛋+咖喱滷蛋

    不想做飯的時候就做這個,一鍋熟,還很好吃用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥一小個咖喱塊4塊鹽適量克蔥,姜按自己喜好放雞蛋煮熟6個土豆咖喱魚蛋+咖喱滷蛋的做法雞蛋煮熟剝殼,魚蛋沖洗一下熱鍋倒油,油熱先放土豆,七八成熟,放生薑蔥,洋...

  • 如何做咖喱魚蛋好吃 咖喱魚蛋烹飪方法大全

    咖喱魚蛋

    做給我家先生帶便當的,因爲特別方便,也特別簡單,好吃用料咖喱塊半塊魚蛋250克洋蔥1個胡蘿蔔1根土豆1個咖喱魚蛋的做法將胡蘿蔔,洋蔥,土豆切成小塊,魚蛋洗乾淨,咖喱半塊鍋裏放油,把土豆,胡蘿蔔,先炒一下,再放入洋蔥炒,加水,沒過食材...

  • 泰式咖喱蟹“澳門廚屋版”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泰式咖喱蟹“澳門廚屋版”

    我喜歡用這個咖喱蟹汁拌飯,所以這個菜譜是多汁版的。沒想到與澳門的屋廚餐廳的味道很相近!用料肉蟹2只洋蔥半個芹菜2根雞蛋6個椰漿150克魚露3勺糖1勺蜜糖3勺生粉適量姜適量鹽1勺油咖喱4小塊辣椒1個牛骨湯適量150紅燈籠...