冬至食譜
技巧會讓飯菜更可口,熱門的冬至食譜精選欄目是專門提供冬至食譜的相關精彩內容的地方,南北方冬至的食譜,冬至養生食譜,冬至後食譜,冬至進補食譜,冬至食譜圖片,北方冬至的食譜,這裏的冬至食譜相關內容,小編都精心編輯,精選優質冬至食譜的相關知識,分享一些冬至食譜方面的經驗知識。
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冬至進補之紅燜羊肉
用料羊後腿肉500g花椒八角等少許生薑少許辣椒少許郫縣豆瓣醬一勺料酒一勺生抽少許冰糖少許雞粉少許白蘿蔔1個冬至進補之紅燜羊肉的做法羊腿肉切塊過開水灼2分鐘,撈起過冷水冷卻備用生薑切片,小辣椒切絲,花椒八角桂皮等備...
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冬至吃餃子~太太樂鮮雞汁芝麻香油
好吧,是我懶惰了,冬至的餃子今天才來發菜譜。雖然是交作業,但必須真誠的說,加了太太樂鮮雞汁和香油,味道果然很驚豔!用料豬肉1000克蔥1.5根姜3片白菜3片蓮菜一節鹽3勺十三香1小勺生抽2勺老抽2勺太太樂鮮雞汁1勺太太樂香油1...
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冬至簡約版湯圓
冬至到了,一碗湯圓一家團圓。吃的是湯圓,聚的是溫馨。希望吃貨們都能團團圓圓!!!這裏介紹的是一大碗的量哦,大概夠兩個人。大家做的時候可以自由發揮哦。西西,好了就讓我們來動手吧!用料純糯米丸子一碗半豬肉丸子9個青蔥3根辣...
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番薯年糕羹
昨天第一次聽說:冬至還有圓夢的習俗。冬至前一夜叫“冬至夜”。說是冬至前夜夢最靈。昨晚睡覺之前我就在那祈禱做個美夢----天花板掉RMB(俗人!)。冬至有吃餃子的,有吃餛飩的,有吃湯圓的,有吃甜酒釀的,有吃赤豆糯米飯的……一...
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❤冬至湯圓❤客家口味大湯圓 糯米粉DIY手作
❤冬至湯圓❤客家口味大湯圓糯米粉DIY手作繼前一篇的糯米粉手作湯圓延伸出來的糯米糰大變身PART2炒一些鹹配料包在糯米糰裏面輕輕鬆鬆又變出另一道料理做一次糯米糰可以揉些小湯圓再包一些鹹湯圓冰在冷凍庫中想吃的話...
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冬至就要吃餃子
每年農曆這天,不論貧富,是必不可少的節日飯。這種習俗,據說是爲了紀念“醫聖”張仲景。張仲景是南陽稂東人,他著寫的《傷寒雜病論》被歷代醫者奉爲經典。年輕時,張仲景曾在長沙做過官,後來年齡大了,就告老還鄉了。還鄉的時候...
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寧海特色:冬至炒圓
估計這隻有我們大寧海纔有的一道特色菜吧,哦,不!這是一道主食!✪ω✪而且我們只在冬至夜做這道菜哦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料糯米粉熱水調和紅薯粉肉絲筍片青菜胡蘿蔔、豆腐乾、豆芽(都可以加)寧海特色:冬至炒圓的做法...
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冬至十全十美餃子
用料顆雞蛋四杏鮑菇一根白菜四片西葫蘆半隻芹菜兩根木耳兩把粉條一把胡蘿蔔兩根豆腐一塊蝦皮一把把冬至十全十美餃子的做法雞蛋炒熟,胡蘿蔔切好加蔥過油炒一下。白菜,西葫蘆和芹菜切好加鹽出水。豆腐過水。其他材料切好...
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純蝦仁餡的餃子
我一直覺得純蝦仁的餃子肯定不好吃!但是我發現我錯了、特別的香、如果你也好奇這個味道就一起來試試吧!用料中筋麪粉適量水適量蝦仁適量鹽適量蝦頭多少蝦仁多少頭大蔥半顆油適量泰國大蝦膏半匙蛋清一個純蝦仁餡的餃子的...
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漳平冬至包
用料糯米粉200克粘米粉300克熱水300克鹽3小勺陷料:①筍乾100克五花肉200克蔥頭適量②蔥花適量蓮藕一節香菇適量五花肉適量胡蘿蔔半個鹽適量油適量漳平冬至包的做法首先,放糯米粉,粘米粉,鹽,熱水,一定先用筷子攪拌哦,因爲很燙...
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豬腳姜(我家冬至時令菜)
每年冬至,爺爺都會做豬腳姜(就是那道廣東月子名菜)。做這個很費勁,每次爺爺都是來回折騰幾天,每天必然做到晚上11點左右。然而到了最後一天,滿屋都飄香。以前我是不吃的,覺得太甜無法忍受。明天冬至,爺爺今天又在鼓搗,我覺得實...
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冬至之羊肉湯鍋
用料羊肉500克蘿蔔1根蔥1根花椒5粒姜4片紅棗3顆香菜5根鹽5克羊雜250克青椒2個小米辣2個腐乳2塊蒜6瓣冬至之羊肉湯鍋的做法羊肉清洗乾淨後冷水下鍋煮開,把湯留下羊雜冷水下鍋綽水蘿蔔切塊放入湯鍋中,加入紅棗花椒薑片和...
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冬至的餃子 凍豆腐白菜木耳素餡餃子
用料凍豆腐板塊白菜半顆木耳適量蔥素蠔油鹽蘑菇精牛肝菌油十三香適量冬至的餃子凍豆腐白菜木耳素餡餃子的做法熱鍋涼油,油燒開加十三香然後加打碎的凍豆腐大火略炒。然後關火加打碎的木耳拌勻,再加鹽素蠔油蘑菇精攪拌均...
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冬至菠菜餃子
試試過北方過節傳統節日氣氛用料餃子皮菠菜150克鹽2克中筋粉400克清水半碗餡料部分豬肉(上抓半肥)250克金銀玉米2根馬蹄10個胡蘿蔔1根蔥(隨喜好)2根玉米澱粉50克花生油適量鹽6克雞粉適量蠔油適量冬菇5朵胡椒粉適量麻油適...
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教你泡發海蔘!明天冬至記得開始吃海蔘
明天就是冬至了,民間一直盛行,冬令進補,冬至開始,北方沿海地區,尤其是大連和山東沿海,相傳入九後,九九八十一天,每天食用一根海蔘,一年不感冒,這個傳統一直延續至今日,備受老百姓推崇。現在生活條件好了,可以一年四季的吃海蔘。數...
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潮音潮人:冬至到啦,教大家怎麼搓圓吧!
“食了湯丸大一歲”的俗諺來歷,王琳乾先生在《說說小陽春與寒冬至》(載1987年第四期《潮人》)說:“人們對此有兩種解釋。一說冬至是小過年,過了新年長一歲;一說此語出自囚徒,因每年秋天,是殺人的季節,犯死罪的人,都在秋天處決。...
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零失誤的海鮮湯,熱氣騰騰暖心暖胃
既然一時半會吃不到老媽牌的餃子和湯圓,不如在冬至這天煮上一鍋誠意滿滿的海鮮湯,濃濃的鮮意簡直不要太刺激!用料鮮八爪魚3只鮮魷魚3只貽貝6只白貝半斤大蔥半根薑片3片零失誤的海鮮湯,熱氣騰騰暖心暖胃的做法鍋中加入清水...
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作品四:冬至蛋糕
新買了6寸展藝戚風模,第一次做6寸裱花蛋糕,第一次用裱花棒還有小裱花嘴,有點失敗用料6寸戚風(8寸配料量6折)1個鐵塔淡奶油250g作品四:冬至蛋糕的做法用大麥若葉粉調了草地色,然而小草裱花嘴擠出來好醜,幸好機智撒了椰蓉做雪景...
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冬至的湯圓【金魚湯圓】
今天是冬至,家裏有隻日本南瓜,我拿來蒸熟做了些金魚湯圓。俊寶很喜歡,都捨不得吃呢!用料南瓜100克左右的糯米粉100-150克糖1/2小勺一點點的活性碳粉或黑色食用色素冬至的湯圓【金魚湯圓】的做法南瓜去籽削皮切塊上鍋蒸十...
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冬至時節馬蹄脆脆粥
馬蹄本身也帶有一點消食除脹的作用,力度比較小,所以這道小粥方要搭配雞內金和白蘿蔔,快速有效地把胃腸道積滯清理乾淨。這碗粥喝兩三次,積食消了,火氣清潤下去了,寶寶會感覺身體輕盈暢快很多。用料馬蹄6個炒雞內金粉2克白蘿...
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冬至餃子一一昊亮包
昊亮學包餃子最好的一次用料豬肉500克餃子皮7O張雞蛋2個生抽l勺餡料2克姜10克冬至餃子一一昊亮包的做法絞肉餡,放雞蛋,姜切末,蔥花,4片大白萊切碎用10克鹽淹會脫水,十三香白胡椒粉少許,攪拌均勻。餃子皮四周沾點水便粘貼合,...
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冬至燉肉
冬至了大家一起進補吧用料老母雞半隻豬腳半個黨蔘黃芪當歸枸杞各來一些米酒一瓶自來水3碗冬至燉肉的做法把雞肉豬腳清洗乾淨放入一起把藥材放入一瓶米酒3碗自來水拿炭爐和砂鍋慢慢燉至肉熟爛即可可以享受這濃濃暖湯...
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冬至湯糰
寧波的冬至是要吃酒釀圓子番薯湯糰的。不在家鄉的日子已經好多年沒有過冬至了,今年在新家認認真真吃一次吧,啊不,過一次^_^。正好熬了一鍋陳皮紅豆黑米番薯湯,買罐酒釀,撒點桂花,最豐富的湯糰誕生了。用料紅豆黑米番薯陳皮...
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冬至素餃子
冰箱有啥就包啥餃子皮是我鍾愛的“喜多方”牌子做了31個餃子還有剩料用料雞蛋2個胡蘿蔔1/3根餃子皮若干張香菇3大朵千葉豆腐1塊玉米粒1根薺菜200克冬至素餃子的做法切丁打碎下油鍋炒料子,調味,加鹽、醬油對我就足夠了包...
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冬至夜溫暖系飲品
【深夜食堂】聽說,冬至是要吃一夜的這樣來年纔不會餓不怕冷,少了桂花冬釀酒,那麼,來一杯百利甜伯爵彌補下吧[調皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜溫暖系飲品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水備用an比例混合...