美食小吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的美食小吃頻道是專門提供美食小吃的相關精彩內容的地方,小吃特色,特色美食,特色中餐,特色菜,美食特色,特色的小吃,這裏的美食小吃相關內容,小編都精心編輯,精選優質美食小吃的相關知識,分享一些美食小吃方面的經驗知識。
-
家常好吃醬牛腱的做法和圖解,家常好吃醬牛腱怎麼做更好吃
用料牛腱克薑片花椒粒香葉片桂皮塊八角個生抽勺冰糖克蔥根黃豆醬勺醬油勺大蔥根家常好吃醬牛腱的做法這是一塊3斤左右的牛腱肉,已經提前泡冷水,我一般會泡3-4個小時,把血水都跑出去,(最好切成食用時大小)蔥姜,蒜,大料,花椒,桂皮,...
-
蜂蜜蒜泥醬食譜做法大全,超簡單的蜂蜜蒜泥醬做法步驟
存一下《狼皇》小說裏面作者描述的阿雲賣給森林精靈的蒜泥醬做法,半夜看文又把自己餓到了(。・ω・。)用料大蒜瓣蜂蜜蜂蜜蒜泥醬的做法打好的蒜泥和蜂蜜按8:2比例混合裝壇後於背光處發酵7-10天發好後分瓶裝,使用時勺子舀出加鹽...
-
豆豉醬(中式家常美味祕密,食粵飄香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料50克新鮮紅辣椒,切段(約2公分)40克姜切塊(約2公分)90克油120克蒜頭150克豆豉洗淨瀝乾30克細砂糖60克醬油膏50克紹興酒豆豉醬(中式家常美味祕密,食粵飄香)的做法1將紅辣椒和姜放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材...
-
✅🔥蘸皮帶都好吃❗️學會可以拿去開店的醬香餅🫓🍕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
包餃子剩了點面,別浪費,炒個醬做成醬香餅🫓用料洋蔥半個蒜9瓣白芝麻適量郫縣豆瓣醬1勺炒料A黃豆醬2勺海天拌飯醬1勺剁椒醬1勺蠔油1勺糖4克味精2克花椒粉1克五香粉1克孜然粉1克番茄沙司1勺澱粉半勺✅🔥蘸皮帶都好吃❗️學...
-
焦糖醬(美味祕密,靈感每一刻)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙檸檬汁30克奶油(冷藏),塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖醬(美味祕密,靈感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功,食材的份量及準備方式請務...
-
家常菜系列——醬骨架的烹飪做法,大廚教你詳細做法
“媽媽,辣”喝完一杯水繼續啃骨頭裏面的細肉[捂臉][捂臉][捂臉]又少了個點外賣的藉口今天新嘗試“九毛九醬骨架”味道很驚喜本來想用高壓鍋剛好今日看書說少用這些快速電器做菜容易生“邪熱”剛用砂鍋下次燉2...
-
白切牛肉蘸醬的做法和圖解,白切牛肉蘸醬怎麼做更好吃
用料大蒜頭1整個白切牛肉蘸醬的做法整顆蒜頭剝皮做蒜泥,加入小蔥末、洋蔥葉末和熟白芝麻,加兩勺四川辣椒麪(不是粉,是碎顆粒狀的),潑熱油攪拌,加生抽、醋、鹽、白糖,攪拌均勻。完成...
-
醬香濃郁的醬爆花蛤的烹飪做法,大廚教你詳細做法
最近天氣悶熱,又到了食慾不振的時候,今天來做一道醬香美味的醬爆花蛤……用料花蛤460克姜1小塊蒜瓣4瓣小蔥2根鹽1勺味達美蔥姜料酒2勺蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺味達美初榨原釀生抽1勺味達美清香米醋1勺白糖1勺玉米油適量醬...
-
四川傷心涼粉(四川經典小吃,麻辣入味...好吃不傷心!)的詳細做法,四川傷心涼粉(四川經典小吃,麻辣入味...好吃不傷心!)做法技巧
四川經典小吃,好吃不傷心!用料主料:達恆毛豌豆粉1袋(135克)輔料:南瓜粉2克、菠菜粉2克+食用小蘇打0.2克、紫薯粉2克、淨水60克*3+350克*3拌料:薑末10克、蒜末10克、小米椒10克、線椒20克、香菜10克、蔥花5克、鹽3克、生抽20...
-
紅蘿蔔絲絲菜(陝西)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
在京漂泊11年了,終於有了自己的廚房了,一直想吃小時候的味道——紅蘿蔔絲絲菜,只能靠老媽遠程視頻指導做了。做的比較着急,圖不太全,下次再做的話,把圖補上。用料紅蘿蔔1根大蒜末3個蒜瓣大蔥末一小段蔥切成末五香粉1小勺辣...
-
炸雞腿簡版食譜做法大全,超簡單的炸雞腿簡版做法步驟
取家中常用且簡單的食材就能製作出超美味的炸雞腿,屢試不爽!用料雞腿500克鹽5克料酒2勺麪粉70克炸雞腿簡版的做法雞腿洗淨後改刀,在雞腿上切幾刀,可以切深點便於入味。放入適量料酒和鹽醃製10分-20分(如果炸好後不放其他調...
-
夏日限定·涼拌螺螄粉🌀的烹飪做法,大廚教你詳細做法
夏日炎炎,想吃螺螄粉又不想大汗淋漓,怎麼辦呢?無法抗拒臭粉的誘惑,那就來涼拌吧用料好歡螺螺螄粉一包西紅柿一個雞蛋一個生菜適量夏日限定·涼拌螺螄粉🌀的做法1.鍋內倒入適量涼水,水量沒過乾粉。2.大火煮開,小火慢煮,大概煮...
-
如何做鍋巴洋芋好吃 鍋巴洋芋烹飪方法大全
簡單的美食,小時候的記憶...
-
特色茶點“翡翠蝦餃”的烹飪做法,大廚教你詳細做法
蝦餃是廣式茶樓必點的傳統點心,皮薄色白、晶瑩透亮,形態精緻玲瓏,餡味濃郁鮮美,吃起來口感鮮嫩彈牙,而且有一定的營養。蝦餃的皮和餡各有講究:以澄粉面團製作出晶瑩剔透的水晶皮,用鮮蝦肉、豬肉等拌勻作餡,包成餃形,蒸制而成。...
-
焦香孜然香腸土豆的做法和圖解,焦香孜然香腸土豆怎麼做更好吃
好吃的一道菜。用料土豆4個生抽1-2勺鹽半勺燒烤撒料適量火腿腸2根蔥花適量芝麻適量焦香孜然香腸土豆的做法材料準備。土豆去皮切1釐米左右見方的塊火腿腸切片水開後下土豆煮2分鐘,撈出瀝水備用平底鍋倒油,稍微多點,放入...
-
鴨肉飯[下篇]臺灣名小吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
鴨肉飯[上篇]煮鴨腿法⬇️冰糖色⬇️用料白飯1碗鴨肉飯[下篇]臺灣名小吃的做法🍳煮滷汁[淋鴨肉飯上用]🔸自製鴨油30g紅蔥頭末50g,爆微黃色🔸幹蝦米5g,爆紅蔥頭金黃色🔸醬油1大匙米酒1大匙,煮滾🔸冰糖色1大匙白胡椒粉1小小匙,炒允🔸...
-
健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法
健身時吃也沒有負擔的小零食適合增肌減脂時碳蛋脂比例,接近6/2/2每100克(每片35克)蛋白質11.4克(4克)脂肪5.3克(2克)碳水41.8克(15克)用料紅薯270克燕麥片200克雞蛋70克牛奶50克蔓越莓幹30可蛋白粉23克泡打粉8克鹽1克健身小零...
-
自制冰糖葫蘆視頻版教程的詳細做法,自制冰糖葫蘆視頻版教程做法技巧
冰糖葫蘆,做法簡單,一口一個,嘎嘣脆,學會了再也不用出去買了~一年四季各種水果想吃就做。...
-
小朋友超愛的奶酪棒的烹飪做法,大廚教你詳細做法
外面賣的奶酪棒太貴了,小朋友又常常纏着要買怎麼辦?爲了拯救錢袋子,自己動手做起來吧!做法很簡單,香香軟軟,味道和超市的一樣哦!用料牛奶75克糖6克吉利丁片8克芝士片1片小朋友超愛的奶酪棒的做法吉利丁片放涼水或冰水中泡軟...
-
不用油炸‼️鹹香酥脆花生米🥜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
不用油炸卻又香又脆的花生米✅我爸真的一邊吃一邊誇我簡單不翻車,不怕沒零食了~用料花生米200克幹辣椒4個花椒一勺八角2個糖一茶匙鹽一茶匙油一勺不用油炸‼️鹹香酥脆花生米🥜的做法花生米洗淨晾乾水分準備幹辣椒、花椒...
-
全家都喜歡的鹹香薯條的烹飪做法,大廚教你詳細做法
不敢說秒殺別人家,但我們家只認這個味道的炸土豆,小竅門是跟婆婆學的。全家人都喜歡吃用料土豆個鹽克全家都喜歡的鹹香薯條的做法土豆切成任何你喜歡的形狀,不用洗,不用加澱粉,加少許鹽(必須是少量鹽,多了土豆水份炸幹會鹹,沒...
-
櫻桃果脯(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
櫻桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪費又好吃用料櫻桃500克白糖適量櫻桃果脯(烤箱版)的做法櫻桃用鹽水浸泡半小時,洗乾淨,去核加糖醃製一晚上(糖隨意量,每顆都包裹着糖就行)除去醃製的水分烤盤墊吸油紙,用烤箱上下火120度,烤五十分...
-
寶寶的米粉脆餅的做法和圖解,寶寶的米粉脆餅怎麼做更好吃
家裏米粉有多,小傢伙不吃,換成米餅很喜歡,配比經多次實驗,供有需要的媽媽爸爸試試,小朋友要對食材不過敏哈!本來是消耗米粉,結果米粉用完了還要吃,就再買米粉囉~用料米粉12克雞蛋1個水或牛奶18克黑芝麻隨意選用:油3克寶寶的米粉...
-
外脆裏軟的薯片的做法和圖解,外脆裏軟的薯片怎麼做更好吃
作業用料土豆若干個鹽1克胡椒粉1克孜然粉一勺外脆裏軟的薯片的做法土豆切片撒鹽少許後沖洗乾淨鍋中放油,放入土豆片炸至酥脆小貼士土豆片不要直接倒進去...
-
自制油醋汁沙律的做法和圖解,自制油醋汁沙律怎麼做更好吃
想着減肥😂用料所需蔬菜蝦橄欖油1勺蜂蜜4勺蘋果醋3勺生抽2勺黑胡椒海鹽適量自制油醋汁沙律的做法將所有蔬菜洗淨蝦用微波爐5分鐘切好蔬菜裝盤將蝦去殼灑上黑胡椒海鹽調一個油醋汁,橄欖油,蘋果醋,蜂蜜,生抽混合我喜歡拌在...
-
低脂土豆沙拉,土豆的神仙吃法yyds的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜半根蝦仁8只雞蛋1個午餐肉3片低脂沙拉醬2勺低脂土豆沙拉,土豆的神仙吃法yyds的做法土豆胡蘿蔔切塊放入鍋內蒸熟(用筷子能扎穿就是熟了),蝦仁燙熟,黃瓜切片放鹽醃製,午餐肉切丁備用加入低脂沙拉醬...
-
芍藥沙拉食譜做法大全,超簡單的芍藥沙拉做法步驟
芍藥季裏,做一份芍藥色拉。新鮮的芍藥花瓣用鹽簡單的醃製一下以後,配上米醋、白糖和幾滴香油就是一道可口的沙拉。酸酸甜甜又有一點苦澀的味道,像極了青春期孩子們的愛情。用料新鮮芍藥花瓣50克鹽兩茶勺糖1.5茶勺米醋1茶...
-
法諾小麥/燕麥米、菲達奶酪/乾酪和檸檬松子色拉(ref.《凱蒂的週末美食》凱蒂·奎恩·戴維斯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用燕麥米替代了諾蘭小麥、多姆乾酪替代了菲達奶酪,用料爲一人份。如果沒有燕麥米,糙米應該也可以,適當縮短煮的時間。用料整粒燕麥米63克櫻桃番茄63克(4、5個)線椒1/4根松子仁20克小紅蔥2個(原方是1/8紅洋蔥)蒜半瓣扁葉歐芹(...
-
牛油果小番茄三文魚金槍魚沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
男朋友教我的超簡單沙拉記錄一下用料沙拉菜150g牛油果🥑1個櫻桃小番茄10-15個三文魚1片金槍魚罐頭1罐初榨橄欖油適量黑醋適量吐司2片牛油果小番茄三文魚金槍魚沙拉的做法選擇這種洗淨的沙拉菜,開袋即食牛油果🥑對半,去...
-
蜂蜜芥末鮮蝦沙拉的做法和圖解,蜂蜜芥末鮮蝦沙拉怎麼做更好吃
冠利蜂蜜芥末沙拉醬-這是一款充滿蜂蜜芳香口感柔和的沙拉醬,適合亞洲人口味,適合搭配烤肉和海鮮。也可用於烘焙和炸物蘸醬。用料蝦仁16個黃瓜1個苦菊一把水蘿蔔3個聖女果6個冠利蜂蜜芥末沙拉醬2大勺料酒一勺白胡椒粉1克...
-
減脂和風橘子沙拉的做法和圖解,減脂和風橘子沙拉怎麼做更好吃
由於疫情的原因最近幾天soho啦每天爲自己做一盤減脂沙拉打工人難得吃上自己做的午餐用料橘子2瓣櫻桃蘿蔔3個羅馬生菜1顆蟹足棒1個藜麥1湯匙日式沙拉汁1湯匙減脂和風橘子沙拉的做法藜麥煮15分鐘蟹足棒撕開其他材料切開...
-
不用油醋汁的培根蔬菜沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
利用培根煎出的油脂,添加檸檬汁和黑胡椒鹽,能有效中和沙拉菜的少許苦味。蔬菜和蛋白質的選擇可以多樣化,不僅限於本菜譜中列出的幾種。以下爲兩人份。這次試吃的雨潤至純培根品質很好,如圖所示,完整不易碎,味道也恰到好處,不...
-
壽司第一次食譜做法大全,超簡單的壽司第一次做法步驟
想嘗試很久了,終於開啓了第一次嘗試做壽司用料海苔肉條黃瓜胡蘿蔔紫甘三文魚蛋餅壽司第一次的做法把愛吃的食物切成長條米飯拌點鹽(也可以加點壽司醋或壽司醬油)加料加料把美食放放好,加上重口味的番茄醬捲成條我切切切,切...
-
自創壽司食譜做法大全,超簡單的自創壽司做法步驟
五一節路上行人太多,我在家下廚用料雞蛋2只火腿腸240g黃瓜一根胡蘿蔔一個自創壽司的做法這些食材先準備好,細長條型本來我想用肉鬆的,在家沒有我就用蝦米代替,爲了提香,增加味蕾的觸動!在老家時我做壽司要蕭山蘿蔔絲的,調味,...
-
sushi 吞拿魚小卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法
簡單方便的便當用料大米適量紫菜一片紅蘿蔔三細條黃瓜三細條吞拿魚罐頭適量sushi吞拿魚小卷的做法大米倒入適量香油入鍋蒸,好了之後倒入壽司醋,壽司醬油攪拌均勻,壽司簾上鋪一片紫菜,飯均勻的鋪薄薄一層到紫菜上,一定要壓...
-
壽司飯糰&小心機的做法和圖解,壽司飯糰&小心機怎麼做更好吃
總結了一點我做壽司和飯糰的小心思└(=^‥^=)┐用料果凍若干美工刀一把小剪刀一把錐子一類的一個壽司和飯糰的基本食材若干鹽塑料瓶一個壽司飯糰&小心機的做法1.製作飯糰模具。準備適量數目的果凍殼,小的幾個(雙數),和中號...
-
壽司(普通食材做美味壽司)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
女兒是個小美食家,這個壽司菜譜是在她每次品嚐以後慢慢總結改進出來的,找不到壽司醋壽司米時用普通材料也可以做出的美味壽司用料金龍魚清香稻胡蘿蔔一根黃瓜一根火腿腸三根肉鬆適量雞蛋一個海天蘋果醋約100ml橄欖油一...
-
家庭版豪華壽司的做法和圖解,家庭版豪華壽司怎麼做更好吃
用料胡蘿蔔0.5根雞蛋1個海苔2片火腿2根黃瓜0.5根番茄醬5勺沙拉醬5勺肉絲10克家庭版豪華壽司的做法胡蘿蔔黃瓜火腿切絲放入盤中備用空碗中打入一個雞蛋攪拌均勻平底鍋刷油倒入蛋液一面煎至金黃翻另一面接着將雞蛋餅切...
-
如何做家庭版壽司好吃 家庭版壽司烹飪方法大全
快手餐...
-
減脂期豆腐版無米壽司(關曉彤版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
減脂期想保持體重又要吃飽的小夥伴要注意了,這個一定要試試,豆腐版無米壽司,我家娃也特別喜歡吃,當天還做了壽司米的普通版壽司,娃更喜歡這個豆腐壽司。可惜在換盤時,卷好的壽司翻車了,尷尬了。不影響口感。這個是二卷的量,有...
-
抹茶蜜豆蒸蛋糕的做法和圖解,抹茶蜜豆蒸蛋糕怎麼做更好吃
無油少糖低卡抹茶濃郁紅豆甜蜜謝謝小夥伴親手做的蜜紅豆!配方能做四個普通cupcake大小的蒸蛋糕~用料低粉100g抹茶粉2tsp泡打粉1tsp鹽一小撮白糖30-50g雞蛋1個牛奶/水80g蜜紅豆適量抹茶蜜豆蒸蛋糕的做法準備工作:準備好...
-
水嫩雞蛋羹(q彈)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
學生的最愛,·_·萌萌噠的。非常q的啦,沒詞了-_-||用料雞蛋二個水無視鹽巴一勺半,小勺香油適量水嫩雞蛋羹(q彈)的做法把雞蛋打好,加入一定的水。加水,冷水熱水都沒關係。放鹽巴。關鍵是下一步給雞蛋鋪上一層保鮮膜水煮開,把雞...
-
一分鐘就能學會的黑鱈魚蒸蛋羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法
家裏有挑食的孩子最讓人頭疼,隔壁劉奶奶是個非常會做美食的人,她給我分享了一道讓小朋友愛吃飯的食譜。中午,我就開始按照劉奶奶的方法給女兒燉了一碗很特別的雞蛋羹,裏面放了黑鱈魚,還沒出鍋就聞到了鮮美的味道。沒想到女...
-
婷兒食譜「雞蛋羹」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
強烈推薦這款蛋羹。婷兒的最愛.。用料雞蛋2個【一個60g左右】水300g鹽適量味精適量醬油適量婷兒食譜【雞蛋羹】的做法將兩個雞蛋,放到碗裏打散。在蛋液中放入300g水。或者根據自己的蛋液加入1-1.5倍的水。在蛋液中放入...
-
營養健海蔘蒸蛋的做法和圖解,營養健海蔘蒸蛋怎麼做更好吃
海蔘蒸蛋也是很好的選擇,細滑鮮嫩的蛋羹加上鮮美細膩的海蔘,滴幾滴生抽和香油,味道真是好極了。用料海蔘2只雞蛋2個小蔥1根溫水適量鹽適量生抽3克香油5克營養健海蔘蒸蛋的做法準備好食材,海蔘提前泡發將雞蛋攪打成蛋液,倒...
-
超簡單的海蔘蒸蛋的做法和圖解,超簡單的海蔘蒸蛋怎麼做更好吃
用料海蔘1只雞蛋2個小蔥1根鹽1克生抽2勺超簡單的海蔘蒸蛋的做法雞蛋打發,放1.5倍水,少許鹽和油,大火8分鐘,放入海蔘,大火三分鐘撒上少許蔥花,淋上醬油出鍋。...
-
蒸水蛋(蒸蛋)的做法和圖解,蒸水蛋(蒸蛋)怎麼做更好吃
隨園美食分享,記錄一下。用料雞蛋3個鹽適量溫水適量醬油1勺蔥花適量蒸水蛋(蒸蛋)的做法雞蛋打入碗裏。雞蛋攪拌均勻。放少許鹽。40度的溫水,水和雞蛋的比例是1.3比1.水倒入雞蛋液裏。攪拌均勻。浮沫打掉。(否則蒸蛋有蜂...
-
學生學做飯(蜜汁叉燒、鰩柱蝦皮蒸蛋、鹽水節瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
教育部要求中小學生學會煮飯:好好生活,纔是孩子未來的頂級能力用料豬頸肉500克節瓜半條雞蛋3只蝦皮適量鰩柱適量調料適量學生學做飯(蜜汁叉燒、鰩柱蝦皮蒸蛋、鹽水節瓜)的做法大膽放心讓她們學習使用廚房刀具慢慢練放手就...
-
芝麻薄脆小餅(消耗蛋白)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
又香又脆的小薄餅,沒有技術含量的操作就能完成。此配方正好30連模兩盤,也就是60個小餅乾。用的是中等大小的土雞蛋4個。用料蛋白90克(4個)低筋麪粉55克白砂糖35克玉米油40克黑芝麻20克芝麻薄脆小餅(消耗蛋白)的做法蛋清里加...
-
芒果小餅食譜做法大全,超簡單的芒果小餅做法步驟
今天拎了芒果回來用料全蛋三個糖5克奶10克芒果一個糯米粉20克麪粉130克芒果小餅的做法先將全蛋,糖,奶,芒果用打蛋器攪勻,我還留了部分芒果粒,再把糯米粉和麪粉手動攪打均勻放入模具,165,上熱風16分鐘,歪歪扭扭的又軟又香,芒果...
-
冰皮月餅-5G的做法和圖解,冰皮月餅-5G怎麼做更好吃
多人分享,時長43分鐘用料糯米粉80.0克粘米粉80.0克澄面50.0克糖粉55g或白糖水怡10.0克牛奶330.0克黃油45.0克餡料600g紅豆餡或其他餡料冰皮月餅-5G的做法備料:糖粉55.0克或白糖餡料600.0克紅豆餡或其他餡料1、冰皮餡料...
-
🍓“黑豆餡”製作的做法和圖解,🍓“黑豆餡”製作怎麼做更好吃
用料1)黑豆450克2)砂糖150克3)橄欖油80克🍓“黑豆餡”製作的做法🍓1)準備黑豆450克。🍓2)“黑豆”洗淨,浸泡一晚,去皮。🍓3)將去皮的“黑豆”放入鍋中。🍓4)大火煮一小時後晾涼。🍓5)將晾涼的“黑豆”放入“料理機”中,打成“黑...
-
五彩蔬菜小餅的做法和圖解,五彩蔬菜小餅怎麼做更好吃
用料胡蘿蔔雞蛋麪粉西蘭花玉米粒木耳山藥調味料(鹽、雞精、五香粉等)肉餡或者蝦肉泥五彩蔬菜小餅的做法蔬菜焯水備用切碎打入2個雞蛋加入肉餡(也可以是蝦肉泥)和調味料,不放也可以。擦入山藥也可以剁成泥放入加入適量的面...
-
可愛的金鼠月餅的做法和圖解,可愛的金鼠月餅怎麼做更好吃
時間過得真是非常快,2019年就要和我說再見了,還有半個月多的時間,2020年就要到來了,2020年是新的一年,大家有沒有很期待新的一年呢?2020年是鼠年,就應該做一些老鼠造型的美食,這一套是金鼠造型的廣式月餅,做法和普通的廣式月餅...
-
簡單版廣式伍仁月餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
健康,簡單,愛心滿滿,家人吃了也很開心!老爸的大愛用料月餅皮—中粉150g梘水2g月餅專用糖漿80g奶粉5g熟油40g餡料:蜂蜜100g熟粉:糯米粉和中粉1:1130g麥芽糖40g淨水35g熟油35g果仁:冬瓜糖30g金橘糖30g瓜子仁40g杏仁45g花生仁30g...
-
蔬菜🥬小餅(空氣炸鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料土豆🥔2個胡蘿蔔🥕(小)1根雞蛋🥚1個香菇🍄3朵火腿腸1根麪粉蝦米蔥花十三香,鹽,雞精蔬菜🥬小餅(空氣炸鍋版)的做法火腿腸切小塊後放在搗蒜神器裏搗碎(切碎碎)胡蘿蔔🥕土豆🥔切小塊後放在搗蒜神器裏搗碎(或者插絲後剁碎)放一...
-
桂花榴蓮湯圓的做法和圖解,桂花榴蓮湯圓怎麼做更好吃
宵夜好美好用料桂花醬兩匙榴蓮湯圓3只小湯圓若干薑絲少許桂花榴蓮湯圓的做法加入熱水三次加水,湯圓變軟加入桂花醬...
-
兒童節湯圓之趣味擺盤 - 小熊的假期的烹飪做法,大廚教你詳細做法
兒童節要到了,之前愚人節做的小螞蟻背湯圓小朋友喜歡得不行,這次也打算給她一個驚喜,做一盤萌萌噠甜品。用料(降落傘)灣仔碼頭彩珠水晶湯圓9粒(不同顏色)(降落傘)黑巧克力少許(降落傘)方形糖1顆(椰子樹)奇異果1個(椰子樹)香蕉1根(椰子...
-
冬至紅糖湯圓的做法和圖解,冬至紅糖湯圓怎麼做更好吃
小時候冬至,家裏做紅糖湯圓,都不太想吃,長大後確開始懷念起家鄉的味道,就自己親手做一下,過冬至!用料糯米粉克紅糖克水克姜冬至紅糖湯圓的做法取適量糯米粉,加熱水,揉成光滑的麪糰戳搓成小圓子,我這次搓的有點大了,而且大小不...
-
楊枝甘露冰湯圓的詳細做法,楊枝甘露冰湯圓做法技巧
救命,這個楊枝甘露有毒,吃完很上頭[笑哭R],特別愛吃糯糯嘰嘰的甜品,更何況它是冰的,吃起來真的是不要太爽了‼️用料1⃣楊枝甘露:芒果250克煉乳25克淡奶油40克椰漿60克2⃣冰湯圓:糯米粉100克水60-70克抹茶粉適量紫薯泥適量3⃣...
-
會拉絲的「湯圓三明治🥪」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
花樣,快手,營養。。。這是早餐的硬性標準,哈哈😃「湯圓三明治🥪」走起!用料吐司2片雞蛋1個湯圓4個番茄醬適量沙拉醬適量食用油適量會拉絲的「湯圓三明治🥪」的做法煮湯圓。早餐機預熱刷油,煎蛋🍳。盛出備用。放入一片吐司,...
-
南瓜山藥雙色湯圓的做法和圖解,南瓜山藥雙色湯圓怎麼做更好吃
轉自馮小廚的菜譜用料南瓜克南瓜山藥雙色湯圓的做法見封面...
-
溏心蛋湯圓甜酒的做法和圖解,溏心蛋湯圓甜酒怎麼做更好吃
冬天來一碗~暖暖一整冬~用料雞蛋3個甜酒一碗湯圓3~6個冰糖適量克清水一碗溏心蛋湯圓甜酒的做法水開了把甜酒冰糖放下去煮熱~然後把甜酒放下去煮熱再打三個雞蛋下去煮開就行~中間順時針攪拌就好,以防粘鍋~想吃熟一點的蛋可以...
-
彩色湯圓 阿爾卑斯 星空棒棒糖湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
吃膩了白色湯圓,快來給湯圓來點顏色吧!小朋友看到以爲是阿爾卑斯棒棒糖呢🍭驚喜過後一碗吃到完。用料糯米粉200克芝麻餡200克溫開水適量各類果蔬粉適量彩色湯圓阿爾卑斯星空棒棒糖湯圓的做法芝麻餡分成10克一個,提前分好...
-
照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋2個洋蔥半個螺絲椒1個西胡蘆半個海鹽黑胡椒碎適量照燒汁1勺照燒西胡蘆洋蔥雞蛋,吃素的朋友看過來的做法西胡蘆洋蔥青椒切絲備用。雞蛋加海鹽黑椒碎打散備用。鍋熱倒油,先放洋蔥青椒絲放一點鹽和黑胡椒碎炒軟。...
-
低脂純素-白豆糕的做法和圖解,低脂純素-白豆糕怎麼做更好吃
按照傳統綠豆糕的製作工藝,將就家裏食材改良的白豆糕。用料小白豆/貴州叫團豆500克龍舌蘭蜜50克亞麻籽粉50克低脂純素-白豆糕的做法白豆提前加清水浸泡5小時以上或者晚上睡覺前泡上第二天用瀝乾水分放入電飯鍋加適量清...
-
素食,牙籤植物蛋白的烹飪做法,大廚教你詳細做法
人之所以痛苦,不是因爲擁有的太少,而是想要得到的太多。人因爲慾望太多,纔會造成心理的貧窮。貪心者雖富亦貧,知足者雖貧亦富。 20191208用料花生植物蛋白適量紅椒適量熟芝麻...
-
素食好主意 「酥炸山苦瓜片」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我小的時候不是很喜歡吃苦瓜,尤其討厭苦瓜湯。長大了之後,口味也跟着改變了,對苦瓜不再抗拒。後來在印度一家小小的甜品店裏看見他們居然把苦瓜酥炸了當零食賣,覺得很新鮮,就買來試試看。結果就一發不可收拾。從此以後愛上...
-
純素豆腐法式吐司 無蛋無奶超簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料吐司麪包2片嫩豆腐100克香草精1小勺麪粉2小勺水純素黃油/植物油糖適量裝飾酸奶,糖粉,蜂蜜,水果之類的純素豆腐法式吐司無蛋無奶超簡單的做法嫩豆腐打成泥(一定要很細膩),加香草精,加麪粉,加水調成很稀的麪糊接下來都是標...
-
純素美食|西瓜檸檬飲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
夏天來啦,酸酸甜甜的西瓜檸檬飲,太好喝了😭【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒...
-
豆芽韭菜豆乾的做法和圖解,豆芽韭菜豆乾怎麼做更好吃
用料豆芽300克豆乾3塊韭菜50克蒜1個油20克鹽2克生抽10克老抽3克冰糖5克豆芽韭菜豆乾的做法全部入主鍋。標準食譜→高溫食諦→橄欖四季豆把時間調整爲5分鐘,盛出...
-
素炸蘿蔔絲丸子的做法和圖解,素炸蘿蔔絲丸子怎麼做更好吃
頭一次炸蘿蔔絲丸子的,怕炸不好可以少炸點,用一半的量。這基本上沒什麼難度,一回生,二回熟😉用料蘿蔔2根(青/白)雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽適量十三香適量蔥花適量薑末適量克蝦皮一把麪粉適量素炸蘿蔔絲丸子的做法蘿蔔、胡蘿蔔洗淨...
-
果珍牛奶山藥泥(專治不愛吃粗糧的小屁孩之二)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料山藥1根牛奶適量白糖15克果珍5克澱粉少許果珍牛奶山藥泥(專治不愛吃粗糧的小屁孩之二)的做法山藥去皮切成小段上鍋蒸15分鐘用勺子壓成泥加入白糖分次加入牛奶攪拌裝進裱花袋擠成自己喜歡的花型果珍少許加入澱粉小火...
-
十分鐘減脂餐‼️雞肉蔬菜沙拉🥗低脂又美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法
快手~低脂~清爽~超適合夏日的一款三合一食譜一定適合需要減脂的你用料雞胸肉1塊苦菊1把藜麥50克櫻桃蘿蔔2個黃瓜1/2根小番茄3個豌豆適量玉米粒適量蝦仁6只紫甘藍少許十分鐘減脂餐‼️雞肉蔬菜沙拉🥗低脂又美味的做法【食材...
-
蜂蜜柚子山藥的做法和圖解,蜂蜜柚子山藥怎麼做更好吃
懶人食譜,超級好做,味道甜甜的用料山藥半根蜂蜜柚子五勺蜂蜜柚子山藥的做法粗山藥,一段就行,洗淨去皮切成長形小塊(刀工不濟,可以忽略)用水焯好後放盤裏,放涼蜂蜜柚子醬,超市裏就有撒上五六勺(沒有特定量依個人口味)就可以上桌啦...
-
停不下來的清爽檸檬雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
雞爪這樣做出來清爽Q彈,可當成零食吃,做法也很簡單,都是常見調味料。用料雞爪只檸檬1個小米辣1把洋蔥半個香菜蔥薑蒜生抽8-10勺陳醋8-10勺蠔油1勺糖1勺花椒油1勺停不下來的清爽檸檬雞爪的做法雞爪處理乾淨,去指甲,一個雞爪...
-
簡單涼拌麪藕的做法和圖解,簡單涼拌麪藕怎麼做更好吃
家庭快捷爽口好吃用料面藕適量沙拉醬適量白醋適量簡單涼拌麪藕的做法溫水泡發麪藕,很好買到,某寶一大堆泡發至心不硬了,攥幹水份切些黃瓜絲,沙拉醬中加入白醋攪拌,淋在黃瓜和麪藕上。病着冷藏下會更好吃。小貼士方便,最主要...
-
「酸辣涼拌荷包蛋」 低脂低卡又美味✔的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋3個辣椒麪半勺蒜3瓣(切末)小米辣1根(能吃辣可多放)芝麻半勺生抽2勺香醋1勺香油半勺白砂糖1勺鹽1勺(調料勺)檸檬半個西紅柿1個(切丁)洋蔥1/4個(切丁)香菜5根(切末)【酸辣涼拌荷包蛋】低脂低卡又美味✔的做法將芝麻、小米辣...
-
清爽無油泰式酸辣檸檬蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法
夏日炎炎,重慶入伏的天氣真的讓人沒什麼食慾!這個時候最需要的是開胃爽口的小涼菜,才能更好的激起你的胃口!所以,這也是爲什麼泰國菜在重慶那麼收歡迎的原因。今天解鎖一次酸辣檸檬蝦,不用一點油,高蛋白,又清爽又減脂!了,看似復...
-
聖誕樹🎄--黃瓜豪華版的烹飪做法,大廚教你詳細做法
黃瓜版聖誕樹,比較常見的是簡易版的,用根牙籤和一片黃瓜刮片就搞定了。我今天這個可以稱爲豪華版啦[Peace]。原理上很簡單,燒烤簽上底部扎一截黃瓜,中間依次疊加紮上黃瓜刮片,頂上加上星星(有胡蘿蔔最好,我家今天居然沒有,用...
-
百香果山楂球的做法和圖解,百香果山楂球怎麼做更好吃
自己Mix了一下,在傳統山楂球里加入了百香果肉。用料百香果5個山楂400克冰糖20克白糖20克百香果山楂球的做法山楂鹽水泡20分鐘,洗淨去核去頭尾加入白糖、冰糖適量自己把握,上鍋隔水蒸百香果去核,去皮,去掉裏面膜百香果熱水...
-
冰點🍓食譜做法大全,超簡單的冰點🍓做法步驟
我是第二次做冰點草莓第一次失敗了還浪費了我的草莓🍓但我又不甘心又做了一次終於成功了你是不是做冰點草莓的時候疑惑過爲什麼視頻裏的都有那麼多草莓湯汁還不加水爲什麼快把草莓炒沒了都沒有多少湯汁用料草莓300克...
-
面排食譜做法大全,超簡單的面排做法步驟
小時候夜市的最愛,空氣炸鍋復刻用料牛肉250克雞蛋1個鹽醬油蠔油十三香雞精以上面排調料麪粉油麪包糠面排的做法牛肉切小塊,放入攪拌機裏,同時放入雞蛋液,鹽,醬油,蠔油,十三香,雞精。如果攪拌機較小,所有東西可以分批放入攪拌完...
-
過年過節必備~低糖少油健康零食~大棗花生核桃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一款合適男女老少的小點心,自己已經做過不知道多少次這個酥脆可口的小點心了,裏面加了核桃,花生,大棗,南瓜子,黑白芝麻,雞蛋等~非常有營養又健康,把糖和油都控制在了最少量~就是準備材料階段稍微繁瑣點兒,做起來還是很簡單的~適合...
-
嘎嘣脆小零食,一口一個停不下來的烹飪做法,大廚教你詳細做法
聖誕出行,路上得備點兒零食磨牙哈哈哈(用料量比較多,因爲三個人吃,一個人的話用料至少減半)用料花生(可不放)200克普通麪粉500克雞蛋2個泡打粉10克鹽8克無糖豆奶(純牛奶也可以)適量嘎嘣脆小零食,一口一個停不下來的做法平底鍋不...
-
烤麪筋/自制的做法和圖解,烤麪筋/自制怎麼做更好吃
兒子對美食街的烤麪筋是情有獨鍾,老爸就是上天入地鑽耗子洞也得實現烤麪筋自由,gogogo用料高筋谷朊粉300克溫水300-350克鹽3克烤麪筋/自制的做法食用鹽加溫水充分化開(不加鹽也沒問題)谷朊粉緩緩倒入,用手在水裏畫圈使粉...
-
蘋果——焦糖小料理的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料蘋果1個細砂糖65克熱水19克蘋果——焦糖小料理的做法挑選一個蘋果,用水洗淨。蘋果去皮,去蒂,去芯,切片,放罷備用。量出65克細砂糖。糖放入鍋中小火熬至淺棕色。放入熱水。把切好的蘋果放入鍋中小火慢煮,同時裹上甜甜的...
-
辣鴨舌食譜做法大全,超簡單的辣鴨舌做法步驟
買絕味的時候感覺💰不是💰還是自己做吧😁用料鴨舌辣鴨舌的做法洗淨薑片、白酒焯水用溫水清洗乾淨其他步驟就跟平時滷味一樣做1.洋蔥、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒麪(香)、細辣椒麪(色)、一點孜然粉、熟芝麻,澆入熱油,拌...
友情連結
- 小學生造句 世界之窗 室內裝修設計 求職簡歷模板 家庭裝修步驟和流程 安卓遊戲 實用寫作 經典語錄 備孕百科 運動養生 歷史解密 懷孕準備 近義詞一年級 熱點時尚 小學一年級作文 男士服飾 高中英語作文 家庭養花技巧 小學一年級作文 纏繞畫 工作計劃範文大全 行業範本 經部 金融 設計髮型 釣魚攻略 護膚的正確步驟 書信格式 美食 秋季養生 育兒知識 學前教育 軍訓個人總結 生活小常識 風水學入門知識 情侶網名 母嬰健康 生活小常識 色彩搭配 減肥食譜 愛美 天秤座今日運勢 電子科技 人氣美食 單機視頻攻略 動物成語 法律生活 淡水養殖技術 美食特色 小學造句 看世界 新房裝修 個人簡歷 家庭裝修步驟和流程 安卓遊戲