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夜宵食譜

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  • 牛肉醬油炒麪的做法和圖解,牛肉醬油炒麪怎麼做更好吃

    牛肉醬油炒麪

    夏天不知道吃什麼?炒麪,又快又好吃用料新鮮牛肉洋蔥胡蘿蔔小米辣大蔥醬油鹼面(做涼麪的那種黃色麪條)八角2小片牛肉醬油炒麪的做法這個不止是做這道菜的配料,我忘記單獨拍照了。配菜不需要太多。注意肉是新鮮牛肉,不是圖片...

  • 小周同學的美食日記-香辣小龍蝦的詳細做法,小周同學的美食日記-香辣小龍蝦做法技巧

    小周同學的美食日記-香辣小龍蝦

    來自一位力求每週學會一道菜,一年做出年夜飯的小學生之手。媽媽只負責有心的記錄,快樂的享受!...

  • 超好吃的麻辣小龍蝦,新手也能輕鬆學會的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的麻辣小龍蝦,新手也能輕鬆學會

    用料小龍蝦1斤辣椒適量姜適量蒜適量蔥適量麻辣小龍蝦調料半包啤酒適量超好吃的麻辣小龍蝦,新手也能輕鬆學會的做法蝦尾解凍,洗淨(我是超市買的龍蝦尾,直接解凍洗淨就可以,適合懶人)辣椒姜蒜蔥洗淨切好熱油後加入姜蒜辣椒...

  • 樂活教主的美食之——《深夜食堂》炸糯米圓子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    樂活教主的美食之——《深夜食堂》炸糯米圓子

    美食背後的故事:喜歡吃糯米圓子的兩姐妹,妹妹一直以爲姐姐喜歡白圓子,而姐姐是因爲妹妹喜歡吃紅圓子才吃的白圓子。古有孔融讓梨,今有姐姐讓圓子...使用工具:九陽破壁機操作時間:30分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:水磨糯米粉...

  • 炸花枝腳食譜做法大全,超簡單的炸花枝腳做法步驟

    炸花枝腳

    花枝也就是烏賊,這是一道下酒小菜。用料天婦羅粉適量七味粉少許花枝6-7個水適量酒少許鹽少許炸花枝腳的做法把花枝處理乾淨,煮一鍋水,加入少許鹽和酒,煮開後放入花枝,將花枝煮熟,大約切開以後裏面變成白色的就好了。煮完以...

  • 深夜食堂之酒蒸蛤蜊^ ^的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^

    用料蛤蜊一斤黃油一小塊料酒若干大蒜若干顆小蔥幾根乾紅辣椒2個深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^的做法少量油翻炒大蒜,乾紅辣椒,隨後放入蛤蜊一起翻炒,略有開口後倒入酒,加鍋蓋略煮後倒入黃油,融合後拌勻後加少量鹽撒入蔥花起鍋!這個...

  • 深夜食堂:奴豆腐的做法和圖解,深夜食堂:奴豆腐怎麼做更好吃

    深夜食堂:奴豆腐

    實奴豆腐也就是涼拌豆腐,放了日式醬油和撒了木魚花的涼拌豆腐,其而奴豆腐是日本的一種說法。用料嫩豆腐一盒木魚花適量蔥花適量龜甲萬醬油適量七味唐辛子適量深夜食堂:奴豆腐的做法準好好食材把嫩豆腐的盒子底部翻着,四角...

  • 極品漢堡排食譜做法大全,超簡單的極品漢堡排做法步驟

    極品漢堡排

    截圖來自TV朝日系番組《相葉マナブ》用料牛肉豬肉雞蛋牛奶麪粉洋蔥紅酒番茄醬黃油鹽胡椒粉極品漢堡排的做法牛肉和豬肉的比例以7:3或者8:2爲佳,與雞蛋、洋蔥、麪粉等混合。揉出形狀後上鍋煎。再淋上醬汁,這是最基礎的做...

  • 雞蛋老乾媽牌包子的做法和圖解,雞蛋老乾媽牌包子怎麼做更好吃

    雞蛋老乾媽牌包子

    夜宵想吃包子家裏沒啥材料,只能做個簡單版的。好吃又簡單的味道……用料醬油2勺白糖大概雞蛋2個鹽少許自發麪粉隨意雞蛋老乾媽牌包子的做法把麪粉放溫水和誰,少許白糖攪拌均勻後揉成麪糰發酵,蓋上保鮮膜發15分鐘。期間準...

  • 「紅燒牛肉麪」的做法和圖解,「紅燒牛肉麪」怎麼做更好吃

    【紅燒牛肉麪】

    深夜一碗麪,牛肉超級香,媽媽再也不用擔心我煮泡麪啦。一袋金字滷牛肉、一把雞蛋麪,5分鐘就能煮好的牛肉紅燒面,營養健康有美味!用料金字滷牛肉100g小蔥適量雞蛋2個金字火腿高湯1/2湯匙生抽2湯匙【紅燒牛肉麪】的做法小蔥切...

  • 「低脂白菜千層鍋」的詳細做法,「低脂白菜千層鍋」做法技巧

    【低脂白菜千層鍋】

    吃肉不長肉的夜宵來啦!!!簡單到有手就能做,好吃到原來減肥也能如此快樂!一顆到處都能買到的大白菜在金字淡火腿的夾持下,竟然有了別樣的鮮味,關鍵是不用高湯、不用高湯、不用高湯。(重要的事情說三遍)購買金字淡火腿,前往下廚房...

  • 詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊

    用料蛤蜊500克小蔥3根米燒一小碗姜蒜適量生抽適量詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊的做法洗淨蛤蜊,姜切絲,蒜切片,蔥頭切丁,蔥葉切碎熱鍋,加少許油,下姜蔥蒜炒香下蛤蜊,炒幾下,倒入米燒,加點生抽,蓋住煮三分鐘煮到蛤蜊開殼裝盤,灑蔥花,把...

  • 『深夜食堂—章魚燒』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『深夜食堂—章魚燒』

    用料西蘭花火腿腸『深夜食堂—章魚燒』的做法Soeasy...

  • 樂活教主的美食之——《深夜食堂》酒蒸蛤蜊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    樂活教主的美食之——《深夜食堂》酒蒸蛤蜊

    美食背後的故事:一對死裏逃生的母子,與蛤蜊結下了不解之緣。可愛的阿蓮姐每次都要吵着說:酒要多一點!酒要多一點!酒要多一點!...使用工具:法格電蒸爐操作時間:20分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:蛤蜊500克調料:小蔥5克、蒜末15克...

  • 鹽烤帝皇蟹食譜做法大全,超簡單的鹽烤帝皇蟹做法步驟

    鹽烤帝皇蟹

    帝皇蟹,全身佈滿了硬刺。蟹腿長而粗,除了一對螯外可見的是3對足,左側的螯要比右側略大。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,螃蟹還有高結核作用,吃蟹對結核病的康復在有補...

  • 『午夜小食』和風醬香紫菜蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『午夜小食』和風醬香紫菜蛋

    不膩~不鹹~烤紫菜、沙拉、醬香~用料雞蛋(笨雞蛋最好)10個海鮮醬油50ml啤酒350ml白砂糖50g沙拉醬一點點可有可無韓國烤紫菜可用海苔代替肉鬆少許『午夜小食』和風醬香紫菜蛋的做法雞蛋冷水下鍋,沒過雞蛋,水開後,煮六分鐘。...

  • 深夜食堂-日式土豆泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂-日式土豆泥

    看了深夜食堂,突然想吃土豆泥。。。準備把深夜食堂的菜一個個做過來用料黃瓜片土豆玉米粒蟹肉棒深夜食堂-日式土豆泥的做法土豆去皮切塊水裏煮酥,瀝乾水份後慢慢搗成泥,可以邊搗邊加點鹽。煮土豆的時候,同時可以將玉米粒...

  • 口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦

    自己做出這個口味後,就再看不上飯店的小龍蝦。用料蝦4斤花椒20粒姜5片老抽1勺蒜20瓣幹辣椒10個紫蘇2支薄荷5片蠔油1勺海底撈小龍蝦麻辣味調料1勺海底撈小龍蝦十三香調料2勺孜然1勺口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦的做法...

  • 深夜食堂―醬油炒麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂―醬油炒麪

    用料日本油麪適量醬油適量青江菜適量蒜2瓣雞蛋1個豆芽菜適量蔥適量深夜食堂―醬油炒麪的做法起油鍋爆香蒜,蔥。放入油麪拌炒,放入豆芽菜,蔥段,醬油,大火拌炒。如圖開吃...

  • 深夜食堂の牛油拌飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂の牛油拌飯

    用料動物黃油米飯日式醬油深夜食堂の牛油拌飯的做法米飯趁熱,挖一小塊黃油,澆上一勺醬油,拌開開吃小貼士a.儘量選動物黃油,不含反式脂肪,比較健康;b.日式醬油鮮甜,中式醬油過鹹了,沒有日式醬油也可以用六月鮮來代替,只是六月鮮...

  • 土豆豆角粉條燉肉的做法和圖解,土豆豆角粉條燉肉怎麼做更好吃

    土豆豆角粉條燉肉

    用料豇豆適量土豆2個豬肉300克鹽適量醬油適量海天黃豆醬一勺八角2粒大蒜4瓣蔥適量香油適量土豆豆角粉條燉肉的做法首先豬肉切塊,冷水下鍋煮沸,撈出洗乾淨熱鍋溫油下肉炒,變色後放一勺改天黃豆醬,繼續翻炒30秒,炒出香味後放...

  • 日式炒麪炒烏冬『深夜食堂』快手美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式炒麪炒烏冬『深夜食堂』快手美味

    簡單快手炒雞美味的日式炒烏冬日式炒麪的標配通常就是麪條、肉肉(五花肉、培根、牛肉)捲心菜、胡蘿蔔、日式炒麪醬汁、還有糖心煎蛋,我用的是大多福日式炒麪醬汁,一汁成菜,無需添加任何調味料,用起來很方便。大多福始創19...

  • 蘿蔔燉牛筋加蛋的做法和圖解,蘿蔔燉牛筋加蛋怎麼做更好吃

    蘿蔔燉牛筋加蛋

    深夜食堂漫畫第一本有一個故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿蔔,牛筋和雞蛋燉,也嘗試燉了一鍋,好吃得不行.用料昆布適量柴魚適量白蘿蔔1/2根牛筋3根雞蛋3...

  • 深夜食堂第十一話の 又見紅色小香腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    深夜食堂第十一話の 又見紅色小香腸

    第十一話:又見紅色小香腸圖片來自深夜食堂官網從左至右從上到下:1.竜ちゃん&野口がご註文「赤いウインナー(もちろんタコの形!)」。2.そして、小壽々さんご註文は「卵焼き」。3.おまけ定番!「豚汁定食」4.お茶漬け用料第二季...

  • 一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就夠了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就夠了

    糯唧唧的年糕條遇到軟嫩多汁的牛排🥩包裹上濃郁的黑胡椒醬,香到流口水~只要控制好鹹度,就可以空口吃一盤有肉有碳水的一餐,不用燜米飯都超滿足了!用料牛排1塊年糕適量洋蔥塊適量黑胡椒粉適量生抽1勺橄欖油1勺黑胡椒醬汁:黑...