主食菜譜
技巧會讓飯菜更可口,熱門的主食菜譜頻道是專門提供主食菜譜的相關精彩內容的地方,晚餐主食,主食大全,降糖主食,家常主食,早餐主食,健康主食,這裏的主食菜譜相關內容,小編都精心編輯,精選優質主食菜譜的相關知識,分享一些主食菜譜方面的經驗知識。
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番茄滑蛋飯食譜做法大全,超簡單的番茄滑蛋飯做法步驟
從小到大吃過太多次的番茄炒蛋,有時候老媽還喜歡在裏面加入豌豆和豆腐之類,可我只喜歡西紅柿和雞蛋這兩樣,今天做了一道新式番茄旋風蛋,自己會動手做飯就是好,旋風蛋剛剛好凝固,滑嫩可口,番茄有塊有汁水味道純正,做爲一款蓋澆...
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剩飯做的粢飯糕的做法和圖解,剩飯做的粢飯糕怎麼做更好吃
城下糧磚砌,黃脆柔中玉。傳說粢飯糕源於春秋戰國時期,伍子胥爲了讓吳國百姓在戰亂中免受饑荒之苦,在蘇州相門城下埋下了用熟糯米壓制成的磚石城基作爲備荒糧。用料剩米飯2碗糯米(沒有不放也可)半碗油適量鹽3克胡椒粉2克五...
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色香味俱佳的蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料蛋2個剩飯1碗胡蘿蔔1根火腿腸1根香蔥適量青豆適量玉米適量根鹽少量色香味俱佳的蛋炒飯的做法準備食材:胡蘿蔔丁火腿腸丁蔥花玉米青豆(爲方便隨時用,玉米和青豆我冰箱裏都有凍)雞蛋剩飯青豆和玉米我都會放水稍微煮一下...
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減脂粗糧飯食譜做法大全,超簡單的減脂粗糧飯做法步驟
用料雜糧100克雞蛋2個減脂粗糧飯的做法粗糧飯提前煮好冷卻鍋裏炒加蛋最後的時候加點沙茶醬...
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超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!的詳細做法,超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!做法技巧
海苔拌飯華麗升級版用午餐肉的盒子作爲飯糰模具記得鋪上一張保鮮膜方便取出哦一層層碼上喜歡的食材壓實包裹好取出就可以擁有一份超厚超滿足的午餐肉飯糰啦!...
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禮物🎁蛋包飯的做法和圖解,禮物🎁蛋包飯怎麼做更好吃
用料雞蛋3個米飯1碗胡蘿蔔1小段鹽2g臺灣烤腸3根圓蔥1半豌豆50g食用油20g禮物🎁蛋包飯的做法炒鍋入油加入圓蔥、豌豆,胡蘿蔔,烤腸炒香加入米飯、生抽、鹽炒勻超好的米飯放入盒子整形正方形雞蛋打散放入煎鍋煎好的單餅放...
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滷肉飯(自用)的做法和圖解,滷肉飯(自用)怎麼做更好吃
用料五花肉克老抽勺滷肉飯(自用)的做法中火把洋蔥炒至金黃,撈出鍋中留少許油,把五花肉炒白,逼出多餘的油,這時有太多可倒出一些,把肉撈出放入蔥薑蒜,放五花肉,放料酒,老抽,放香菇粒放溫水蓋過食材,水開後放入冰糖,八角,香葉,桂皮,鵪鶉...
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不想太複雜就吃——「蝦仁蛋炒飯」吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料米飯1碗雞蛋2個蝦仁10個鹽2克白胡椒粉1克料酒1勺不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧的做法做法:1蝦仁去蝦線,洗乾淨,放入白胡椒粉,鹽和料酒。蔥切好備用。2取一個小碗,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。3加入剛纔醃好的蝦仁,放...
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小白菜胡蘿蔔炒飯|完美解決不愛吃蔬菜的小盆友!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我們家有一個358個月大不愛吃蔬菜的小盆友,每次炒時蔬都不怎麼動筷子,這樣把蔬菜切的碎碎的和飯一起炒一下,他挑不出來,一盤都能吃掉,完美解決!用料小白菜1顆胡蘿蔔半根米飯適量小白菜胡蘿蔔炒飯|完美解決不愛吃蔬菜的小盆...
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不會翻車的海鮮菠蘿炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋2個菠蘿1個洋蔥若干紅蘿蔔若干新鮮魷魚1條蝦仁50克青豆50克不會翻車的海鮮菠蘿炒飯的做法放花生油,打入雞蛋翻炒將切好的青豆,胡蘿蔔丁,洋蔥丁,蝦仁加入雞蛋中繼續翻炒兩分鐘後加入煮好的白米飯,翻炒均勻最後加入...
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貝貝南瓜七彩炒飯的做法和圖解,貝貝南瓜七彩炒飯怎麼做更好吃
營養美麗又美味,用貝貝南瓜做就是好吃😋用料貝貝南瓜2個隔頓米飯1碗鹽適量洋蔥半隻葫蘿蔔半根牛肉丁100g青椒半隻紅椒半隻玉米粒半根生抽適量白胡椒粉適量蔥生薑片適量白糖一點點貝貝南瓜七彩炒飯的做法南瓜開口,挖出內...
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懶人鹹蛋黃炒飯飯的做法和圖解,懶人鹹蛋黃炒飯飯怎麼做更好吃
總有一點孤品(鹹蛋黃)住在冰箱裏好久,是時候要把它消滅了用料米飯吃多少放多少噢鹹蛋黃我放了5個醬油一點點蒜蓉一點點懶人鹹蛋黃炒飯飯的做法建議米飯不要煮太軟,煮好後飯攪拌讓它鬆一點哦下油爆一下蒜蓉(這樣飯更香喔),然...
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青椒臘腸炒飯的做法和圖解,青椒臘腸炒飯怎麼做更好吃
用料黃皮椒2根煌上煌臘腸1根糙米飯1碗🔸調味李錦記錦珍生抽2茶匙海天蠔油1茶匙海天草菇老抽1茶匙海天黃豆醬1茶匙🔸裝飾白芝麻適量青椒臘腸炒飯的做法青椒斜切段臘腸斜切片鍋裏少油燒熱加入臘腸煸炒至出油加入黃皮椒...
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支援國貨~長粒香米版臘腸炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
刷什麼視頻,就容易心念念什麼事。用料香腸2根雞蛋2個米飯2碗鹽3克胡蘿蔔半根小蝦仁/蝦皮一小把生抽1勺支援國貨~長粒香米版臘腸炒飯的做法突然很想吃長粒的大米,也不知道是不是屬於香米。在北方,還是東北米佔了主流,超市裏...
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好做,好吃,好上手的青菜雞蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
前段時間因爲疫情,這邊的蔬菜漲價。近幾天看到平臺的購買小青菜很便宜,於是多買了點,本抱着不想浪費的心態做了這個炒飯,沒想到味道真不錯。用料雞蛋1個青菜2顆米飯1碗好做,好吃,好上手的青菜雞蛋炒飯的做法1.備菜青菜切絲...
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臘味芥藍炒飯的做法和圖解,臘味芥藍炒飯怎麼做更好吃
第一次用芥藍炒飯,作爲北方人爲南方人的想法點贊👍芥藍中含有一種獨特的苦味成分起到消暑解熱的作用。它還含有大量的膳食纖維,能防止便祕、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等功效。用料【食材】約2人份芥蘭180克素臘...
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黑米飯糰🍙食譜做法大全,超簡單的黑米飯糰🍙做法步驟
簡簡單單,吃個健康的飯糰用料黑米100克肉鬆若干克大米1杯鹹鴨蛋1個酸豆角若干克黑米飯糰🍙的做法將黑米和大米混在一起洗乾淨,放入電飯煲,按糙米雜糧煮飯鍵開始煮大概一小時後,飯煮熟了,盛出稍微放涼備用,準備好肉鬆,鹹鴨蛋...
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巨無霸肉鬆蛋黃飯糰的烹飪做法,大廚教你詳細做法
手掌大小,一隻管飽的肉鬆蛋黃飯糰,好玩好吃,專治我家小朋友不愛吃飯hhh用料熟米飯120克黃瓜1根鹹蛋黃兩顆個海苔碎適量培根2片美乃滋適量巨無霸肉鬆蛋黃飯糰的做法準備食材米飯蒸熟。鹹蛋黃烤熟。黃瓜去皮切斷鍋中不用放...
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蔬菜牛肉飯糰的做法和圖解,蔬菜牛肉飯糰怎麼做更好吃
平時吃各種炒飯,但是炒飯需要炒好了吃熱的,而且炒飯相對油膩,飯糰清淡些。有時候早上來不及,隔天晚上準備好飯糰拿起來就可以吃。用料米飯1碗胡蘿蔔1/4根豌豆1把玉米粒1把西蘭花5朵牛肉粒適量肉鬆適量壽司醋1勺壽司醬油1...
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高顏值·迷你蔓越莓飯糰的烹飪做法,大廚教你詳細做法
飯糰很小顆,好看到讓你和家人一起好好吃飯超快手,有手就會讓平平無奇的白米飯,綻放光彩,只需一些蔓越莓幹用料米飯(1小碗)120克蔓越莓幹(適量)10克可食用花花草草適量高顏值·迷你蔓越莓飯糰的做法米飯一小碗,我用到120克,...
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一口爆漿的芝士飯糰也太香了吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這個飯糰一真的簡單又好吃!!有手就能做!我覺得自己做的真的要比外面買的還好吃!減脂期也可以吃,米飯可以換成雜糧飯或者藜麥飯,這個好頂飽,吃一兩個就飽了!!!用料米飯2碗午餐肉3片肉鬆100克海苔碎30克低卡沙拉醬3勺芝士片3...
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「繪食譜」三種飯糰做法集合的烹飪做法,大廚教你詳細做法
可愛的出遊飯糰醬來啦!---沙拉醬肉鬆三角飯糰,培根菠菜柱形飯糰,圓嘟嘟黃金炸飯糰!~(~ ̄▽ ̄)~圓滾滾圓滾滾的大堆飯糰向你滾來喲!微信公衆號:“KODI的甜蜜廚房”,求關注落!用料米飯適量【團1】沙拉醬適量【團1】肉鬆適量【團1】海...
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「超快手晚餐」煮飯太溼了也不怕~做飯糰🍙剛剛好的烹飪做法,大廚教你詳細做法
煮臘腸燜飯不小心水放多了,米飯有點黏糊糊的,正好晚餐拿來做飯糰🍙用料米飯適量胡蘿蔔半根冬豆半根臘腸半根芝士片1片【超快手晚餐】煮飯太溼了也不怕~做飯糰🍙剛剛好的做法胡蘿蔔切丁,和冬豆一起洗乾淨。少油加臘腸煎香,...
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奶酪小飯糰食譜做法大全,超簡單的奶酪小飯糰做法步驟
菜譜搬運來自微博:雙C的點點滴滴用料米飯2碗海苔碎適量白芝麻1把火腿腸1根奶酪片3、4片奶酪小飯糰的做法1米飯、海苔碎、白芝麻、火腿腸放進去(或者午餐肉)手邊兒有什麼放什麼比如金槍魚肉鬆即食蟹肉棒(熟的那種)2加點日本...
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臘味焗飯食譜做法大全,超簡單的臘味焗飯做法步驟
我本意不是想做成這樣的,這個介於飯和粥之間的東西,就叫焗飯好了。用料臘肉若干香腸若干土豆適量胡蘿蔔適量玉米適量鹽雞蛋米水+牛奶2:1臘味焗飯的做法配菜洗淨,米淘好,泡20分鐘臘肉、香腸、土豆、胡蘿蔔切丁,準備好配菜把...
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芝士焗飯-剩米飯大翻身的烹飪做法,大廚教你詳細做法
家裏的剩米飯這樣做太香了番茄醬黑胡椒濃郁的醬汁包裹着米飯加上奶香的芝士這樣一道快手菜絕對拿得出手用料米飯1碗馬蘇裏拉芝士適量洋蔥半個西紅柿半個蠔油2勺番茄醬2勺生抽1勺糖1勺鹽適量黑胡椒適量黃油15g芝士焗飯...
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意式彩椒焗飯的做法和圖解,意式彩椒焗飯怎麼做更好吃
#減肥期間的花樣料理#烤彩椒焗飯Peperoniripienidiriso隔夜飯的好去處...剩下大洋簡簡單單的吃上優雅的意國料理(我的心儀炒飯:西紅柿平菇炒飯)用料彩椒(紅黃綠)2心儀炒飯2小碗芝士粉適量黑胡椒粉適量意式彩椒焗飯的做法將...
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南瓜醬焗飯食譜做法大全,超簡單的南瓜醬焗飯做法步驟
用料1(南瓜醬原料)南瓜500剋意大利綜合香料1小匙洋蔥100克黃油120克月桂葉2片高湯少量用料2(焗飯原料)南瓜250克白飯250克南瓜醬360克香菇30克洋蔥50克黃油30克鹽1小匙黑胡椒粉1小匙芝士四片炒熟的花生米南瓜醬焗飯的...
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「雙菇五彩什錦芝士焗飯」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
料多芝士足,自己在家做大肆發揮啦,不拘一格~用料米飯香菇口蘑甜玉米火腿西蘭花青椒洋蔥馬蘇裏拉芝士【雙菇五彩什錦芝士焗飯】的做法香菇,口蘑,火腿,西蘭花,青椒,洋蔥切丁;玉米剝粒。熱鍋,入底油,將食材丁倒入快速翻炒,加黑胡椒,鹽...
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平底鍋培根雜蔬焗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
實,在,太,想,吃,焗,飯,啦ヽ(;▽;)ノ【潸然淚下臉……跑到芝士的國度裏卻沒有烤箱是一件多,麼,傷,心,的事啊。一次又一次在深夜怨念地翻着下廚房的菜譜,於是終於有了它的誕生……沒有烤箱沒關係,但是烤盤還是要有一個的。平底鍋雖然可...
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焗飯-剩米飯就靠你了!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
冰箱裏的菜啊,前一天剩的飯啊,通通給我去烤箱變身!用料剩米飯番茄1個切丁鮮香菇4只切小條培根2片切小條胡蘿蔔1個切小丁雞蛋1個mozzarella奶酪其它奶酪也可以中午剩下的烤雞肉意大利香料混合包括迷迭香、鼠尾草、百里香...
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神仙級爆汁肥牛飯(可丼可焗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
現在自己做飯的大略方針是,努力把不喜歡吃的做成喜歡吃的,比如:香菇。調試了好多次,終於做出了神仙級的味道。好吃到什麼程度呢——大概就是,嚐了第一口便下定決心:以後再不會在餐廳點肥牛飯了!🙆🏿♀️用料肥牛250克香菇5朵...
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豆子燜飯食譜做法大全,超簡單的豆子燜飯做法步驟
用料甜豆1斤胡蘿蔔1根火腿1根鹽1勺油少許黃瓜一根雞蛋2個米飯適量豆子燜飯的做法把甜豆剝殼胡蘿蔔削皮切成碎碎黃瓜切成碎碎火腿切成碎碎雞蛋攪勻開始煮倒入少許油倒入雞蛋雞蛋取出倒入甜豆一勺鹽材料混合炒材料炒熟...
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噴香羊肉燜飯的做法和圖解,噴香羊肉燜飯怎麼做更好吃
沒吃過正宗的羊肉手抓飯,但是這經媽媽改良的羊肉燜飯當真是香噴噴的!用料羊腿肉青豆藕胡蘿蔔洋蔥大米噴香羊肉燜飯的做法羊肉、胡蘿蔔、藕、洋蔥切丁,豌豆洗淨熱鍋倒適量油,放入蔥花蒜末爆香先放入羊肉煸炒片刻,撒適量孜然...
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我對自己太好了燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
最近沒有好好吃飯,可是卻沒有瘦,因爲我每天都在加夜宵!!哈哈哈。用料大米1小碗培根適量豌豆適量羊肉卷適量雞翅四支西紅柿一顆孜然最近比較愛多放生抽少許蠔油少許小蔥總之芹菜你想吃啥土豆剁吧剁吧蒜末放進去我對自己太...
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我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天和大家分享一道超好吃的懶人燜飯,做法簡單真的是懶人的福音,話不多說,有手的趕緊試試吧~用料雞腿2只幹香菇7朵南瓜200克我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯的做法1⃣️幹香菇提前浸泡抓幹水分切小塊,南瓜去籽切塊(可以...
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快手版溫州炒糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一直想吃糯米飯,看了好多菜譜都覺得太繁瑣了,也控制不好炒的火候。自己稍微調整了下,只要炒好料伴起來,就可以做出來和家裏炒的味道一樣誒!用料糯米克胡蘿蔔根料酒勺香菇朵蝦米克醬油勺鹽克臘肉塊豬肉克玉米粒/豌豆粒(忘了...
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健康又營養的香菇豬肉燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一個人的飯不好做,這是公認的事實,今天就給大家做一道簡單又營養豐富的美食,電飯鍋燜飯,可以放你想放的任何食材,只要不相剋就行🤪用料稻花香大米2杯豬前槽肉100克香菇2朵土豆1個西紅柿1個油菜2棵大蔥1根姜3片油50克生抽2...
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豆豉土豆香腸燜飯的做法和圖解,豆豉土豆香腸燜飯怎麼做更好吃
用料香腸300克老乾媽兩大匙玉米粒少許豌豆粒少許土豆300克蠔油一匙老抽一匙糖半匙鹽少許雞精少許豆豉土豆香腸燜飯的做法土豆和香腸切丁,玉米粒和豌豆粒淘淨備用蒜瓣切小丁,不要切的太小,我個人喜歡能看到蒜粒的大小,蒜蓉...
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土豆燜飯(寢室版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料土豆小的兩個,大的一個雞蛋1-2個胡蘿蔔小半根火腿腸一根香菇5朵鹽少許香油少許土豆燜飯(寢室版)的做法將香菇泡發,並切丁,將土豆切丁泡在鹽水中,將胡蘿蔔、火腿腸切丁將大米洗淨(我一個人三拳頭米,屬於飯量大的),倒入電飯煲...
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雞腿蛋親自蓋飯的做法和圖解,雞腿蛋親自蓋飯怎麼做更好吃
用料雞蛋3個米飯1碗洋蔥1/4個味淋10ml雞腿2只生抽20ml水150ml雞精適量大蔥1/4根蒜粒一瓣雞腿蛋親自蓋飯的做法準備好兩隻雞腿三個雞蛋,前兩個攪拌的同時加點鹽或雞精調味,第三個蛋不需要均勻攪拌…做出來有蛋白的效果準...
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「百合花開」甩外賣18條街——黃燜雞米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
也不知道什麼時候起,繼沙縣、蘭州拉麪以後,全國又都了一個哪哪都能吃到的米飯了--黃燜雞米飯。美團外賣也有,而且還滿15減6元,出於嚐鮮我也點了一鍋。黃燜雞類似我們的"人家燒",放了洋蔥土豆香菇胡蘿蔔青椒,雞塊比較嫩,但湯汁...
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減脂餐番茄雞蛋蓋澆飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
減脂餐把白糖換成代糖米飯每100克114熱量根據自己情況而定用料西紅柿1個番茄醬1勺雞蛋2個糖半勺鹽半勺味精一勺克蒜1瓣蔥1根醋一小勺減脂餐番茄雞蛋蓋澆飯的做法先把西紅柿劃十字放熱水燙十秒撈出去皮切成小粒或者塊...
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學校的記憶-香菇雞肉蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
靈感來源於學校食堂,上學的時候學校食堂小竈,經常吃的香菇雞肉蓋飯,但是菜量給的好少啊!😥可憐巴巴的我只能忍了,現在學會自己做,料足味正。再也不用委屈自己了😉!光盤行動走起😜用料雞胸肉1塊香菇15朵鹽2勺白/黑胡椒粉1勺料...
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洋蔥香菇肉沫拌麪(蓋飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
就想吃,看了別人做的肉醬都很美味精緻的樣子,結果自己做出來的,看起來很粗獷…還好味道不錯😁,洋蔥很甜!完全可以當做一道菜來送飯😂(關於豬肉沫,本懶人買的是超市已經調好味的肉沫)用料肉末250克香菇5朵洋蔥1個澱粉2勺蒜頭4...
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海鮮蓋飯食譜做法大全,超簡單的海鮮蓋飯做法步驟
用料鮭魚籽甜蝦黃條鰤海膽白菊醋味淋砂糖海鹽昆布海鮮蓋飯的做法蒸飯,水比米少一成準備海鮮,切配提前化鮭魚籽解凍海膽魚腩切刺身醋飯上加上海鮮淋上魚生醬油和山葵醬...
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五花肉蓋飯 - 三尋食堂的烹飪做法,大廚教你詳細做法
av38376262用料五花肉平底鍋五花肉蓋飯-三尋食堂的做法五花肉切成薄片調料汁:兩勺蒜末,一勺薑末,30ml生抽,20ml料酒,鹽,兩勺蜂蜜鍋燒熱,無油煎五花肉,倒入料汁,小火煮,大火燒汁,蓋在飯上完成...
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基本のカツ丼豬排蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
從別的地方搬運過來方便自己看的。有時間就翻譯一下。用料豬排塊雞蛋個味淋勺洋蔥個醬油勺料酒勺基本のカツ丼豬排蓋飯的做法主婦A的做法主婦A的做法主婦B的做法主婦B的做法大同小異小貼士炸豬排步驟1取豬排肉(豚ロー...
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臘腸“煲仔飯”的做法和圖解,臘腸“煲仔飯”怎麼做更好吃
用料米1.5杯臘腸兩根竹絲雞蛋一個紅蘿蔔兩片芥蘭苗一小札鹽油少許生抽少許蔥花少許臘腸“煲仔飯”的做法米提前一個小時淘洗乾淨在浸泡浸泡好的米倒入玻璃鍋,加入平時做飯所需要的2/3的水蓋上蓋子,放入微波爐,高火,6分鐘...
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簡單好吃的香腸煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料米適量香腸1根西蘭花適量生抽適量蠔油適量醬油適量糖適量香油適量清水適量簡單好吃的香腸煲仔飯的做法鍋底刷油倒入米,水比平時煮到的水少水大火燒開,轉小火,煮至這樣加入香腸片,悶煮半小時倒入西蘭花的(西蘭花提前抄...
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臘腸煲仔飯(電火鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用電火鍋的好處就是它是不粘的,鍋底不用塗油也行用料米小白菜臘腸雞蛋油蠔油生抽水臘腸煲仔飯(電火鍋版)的做法把米放入水中浸泡一小時,放入鍋中,加水。米和水的比例是1:1.5,檔位開到“煮”將臘腸切斜片,小白菜用水煮熟備用...
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野米臘味煲仔飯的做法和圖解,野米臘味煲仔飯怎麼做更好吃
野米是一種草的種子,外殼不用打磨,呈灰黑顏色,含有極高的營養成分,野米中的蛋白質,多種微量元素,膳食纖維比大米高的多,是難得的保健食物,可稱爲“米”中之王。——資料出自百度百科我自己接觸到野米一次是吃烤火雞,野米當做填...
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焗烤煲仔飯食譜做法大全,超簡單的焗烤煲仔飯做法步驟
用料大米臘腸香菇青椒油生抽蠔油白糖胡椒粉焗烤煲仔飯的做法大米實現用清水洗淨後浸泡兩個小時將浸泡好的大米放入砂鍋中,加入浸泡大米的水,再加入小半勺植物油青椒、香菇洗淨切絲,臘腸洗淨斜切成段用大火將米煮開開鍋後...
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廣腸雙菇煲仔飯(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
廣式煲仔飯的名氣,連他都念叨個不停!週六的晨後,冰箱裏的廣式香腸,是唯一像老廣的食材,搗鼓一番後,竟有些許嶺南味道。用料漢中香米250克自制廣式臘腸一根幹香菇8朵杏鮑菇1個生菜4-5片姜1小塊蒜瓣2瓣煲仔飯醬汁:小半碗(如下)味...
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懶人美味煲仔飯的做法和圖解,懶人美味煲仔飯怎麼做更好吃
大學時我阿公每個月都會給我寄潮汕肉脯、肉鬆,當他知道我開始用“違規電器”(電飯鍋)做飯後,更是給我寄來廣式臘腸、蝦等東西,所以大學時我就開始做各種煲仔飯啦!經常給同學?朋友做,得到一致好評,讓我想起寫個食譜吧~美味又易學...
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青椒榨菜肉絲煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
【鑄鐵鍋版】煲仔飯方便又好吃,特別適合偷懶的日子。其實也就是個蓋澆飯,就是沒有鑄鐵鍋,電飯煲也可以操作。吃多了臘味飯有些油膩,不如就換換口味,吃點特家常的。(2-4人份)用料涪陵榨菜半包(or魚泉榨菜)白米兩杯肉絲適量青椒4...
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荷包蛋燜面🍳的做法和圖解,荷包蛋燜面🍳怎麼做更好吃
用料雞蛋2個麪條1份小米辣2個蒜2瓣生抽1勺蠔油半勺白糖半勺香醋半勺蔥1根青菜2顆香腸1根荷包蛋燜面🍳的做法鍋內刷油,放入雞蛋,煎至兩面金黃鍋內放蒜末,小米辣爆香放入煎好的荷包蛋,加入1勺生抽、半勺香醋、半勺蠔油、半...
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一人食|涼拌雞絲麪🐔營養豐富🫣又好吃😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一個人吃麪是最合適的,夏天來一份涼拌雞絲麪,香醋很好的中和了花生醬的膩,吃完又元氣滿滿了☀️用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔半根蒜瓣3-4瓣香蔥1把黑芝麻1把掛麪1把花生醬4勺香油2勺生抽2勺香醋2勺老抽1勺豬油1小勺白砂糖1...
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滷肉面+肉夾饃的做法和圖解,滷肉面+肉夾饃怎麼做更好吃
滷肉解饞還下飯🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3個雞蛋4個生抽適量勺耗油適量滷肉包1克白麪適量克蔥姜適量滷肉面+肉夾饃的做法滷肉之前先發面,等肉下鍋後半小時就可以開蒸夾肉的饃饃啦先把雞蛋煮好,去皮五花肉切塊,不喜...
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超好吃的番茄燜面的做法和圖解,超好吃的番茄燜面怎麼做更好吃
無法拒絕番茄的美味用料西紅柿2個手擀麪雞蛋蔥菠菜油老抽1勺超好吃的番茄燜面的做法煎蛋備用,將蔥段炸的微微發黃撈出備用蔥油炒柿子,放老抽,少許鹽,炒出汁水加入水燒開,等待水開的過程,另起鍋煮手擀麪至8成熟將菠菜、雞蛋...
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雲朵蛋&火雞面的做法和圖解,雲朵蛋&火雞面怎麼做更好吃
今天北京的雲適合這個雲朵蛋!本來是看上這個雲朵蛋,沒想到火雞面也超好吃,馬蘇裏拉奶酪與辣辣的火雞面一起拉絲,一口下去很過癮!用料火雞面1袋雞蛋1個馬蘇裏拉芝士碎若干火腿2片蔬菜若干雲朵蛋&火雞面的做法主要這三個...
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涼拌蕎麥麪簡單好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黃瓜1根雞蛋2油醋汁3-5勺蕎麥麪300克涼拌蕎麥麪簡單好吃的做法純粗糧,冷水下鍋!電餅鐺煎荷包蛋蕎麥麪煮好後撈出過涼後放置備用,➕入之前備好了黃瓜絲,加入煎蛋🍳加入油醋汁,注意油醋汁之後不用再放鹽了看起來不錯哦點...
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金湯雞絲麪食譜做法大全,超簡單的金湯雞絲麪做法步驟
吃下小半碗纔想起來拍照😋用料雞腿若干麪條適量南瓜一大塊西紅柿1個香菇2朵金湯雞絲麪的做法煮雞腿,據食用人數放水。雞腿煮熟後撈出,剔下雞肉備用,雞骨丟回湯中繼續煮。南瓜切薄片,放入湯中煮熟。將煮熟的南瓜用湯勺在湯...
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蕎麥麪肉包子的做法和圖解,蕎麥麪肉包子怎麼做更好吃
雜糧麪包子低GI,肉餡補充脂肪和蛋白質,這樣的綜合碳水更有利於控制體重,且飽腹感也強。要說強還是純黑麥包子更厲害,不過單純粗糧面的口感沒有那麼好,一般我都會加入白麪中和用料普通白麪粉250克蕎麥麪粉250克前夾肉末三七...
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快手炒麪,無敵了的做法和圖解,快手炒麪,無敵了怎麼做更好吃
在家裏也能做出媲美夜市的炒麪哦,簡單易學,看看冰箱裏的食材,快來搭配起來用料麪條1份雞蛋2個油菜2棵午餐肉適量大頭菜適量胡蘿蔔1根蔥蒜適量快手炒麪,無敵了的做法胡蘿蔔、大頭菜、油菜、午餐肉全部處理好我用的是超市買...
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香菇菜心炒麪筋的做法和圖解,香菇菜心炒麪筋怎麼做更好吃
清清爽爽、簡簡單單家常菜~用料菜心1把香菇2朵麪筋2個蔥蒜末適量鮑魚汁1勺香菇菜心炒麪筋的做法菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用起鍋熱油爆香蔥蒜末放入菜心、香菇、麪筋,加適量鮑魚汁翻炒均勻(也可換成耗油,其他調料都...
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各種奢侈品炒麪的做法和圖解,各種奢侈品炒麪怎麼做更好吃
封控區人民的奢侈生活💪珍貴的綠葉菜,再不吃就要浪費了😿來自遠方“專業選單”的指導,雜糅小白的隨性發揮~各種奢侈品炒麪,成了!用料掛麪若干洋蔥1個白菜適量綠葉菜適量雞肉腸1根醬油適量各種奢侈品炒麪的做法第一步準備配...
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海鮮炒麪。上班族必備。的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料方便麪一袋蔬菜粒一把蝦仁10只海鮮炒麪。上班族必備。的做法先泡開面。備料。下鍋。下配菜。一起炒。調味料就是方便麪自帶的。小貼士炒麪的時候覺得幹可以自己加水。泡麪別泡爛了,差不多7分熟就足夠了。要不你翻...
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解決剩菜的妙方 什錦炒麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
作爲一個上海被封控居民,家裏的幾大金剛-包菜、胡蘿蔔、洋蔥變着花樣做了好幾頓,已經吃不出新意了。做一個什錦炒麪,不僅一下子消耗了這些蔬菜,還能把其他邊邊角角的菜肉利用起來。有滋有味,頗有街邊炒麪的煙火氣。用料胡...
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黃瓜火腿腸炒麪筋 by wqy的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黃瓜2根火腿腸1根麪筋個生抽勺糖克油克蠔油勺鹽克黃瓜火腿腸炒麪筋bywqy的做法黃瓜洗淨切片火腿腸去皮切片面筋扎孔巾泡在冷水裏吸飽水熱鍋冷油油熱加入黃瓜翻炒加入火腿腸加入麪筋加1湯匙蠔油、1湯匙生抽湯滾油...
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黑椒腸炒麪食譜做法大全,超簡單的黑椒腸炒麪做法步驟
簡單易做的炒麪😋披薩醬+麪條+黑椒腸炒炒就搞定~用料春絲鹼水面1份味享千家火山石黑胡椒烤腸2根披薩醬2湯匙李錦記錦珍生抽2茶匙白芝麻適量黑椒腸炒麪的做法鍋裏燒水水開放入鹼水面再次煮開轉小火煮10分鐘關火燜2分鐘...
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香菇芹菜蒸麪炒麪的做法和圖解,香菇芹菜蒸麪炒麪怎麼做更好吃
我不太會做飯,結婚了要努力學習廚藝!這是我第一次蒸的炒麪條,記錄美美的心情┏(^ω^)=☞用料五花肉適量香菇芹菜適量姜蔥適量豆芽適量細麪條菜場都有賣鹽醬油八角雞精材料適量香菇芹菜蒸麪炒麪的做法先上火加水蒸麪條蒸...
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家常悶麪條食譜做法大全,超簡單的家常悶麪條做法步驟
這道菜是我媽老家的家鄉菜。我媽老家在河邊唐縣,從小到大這道家常悶面是我們全家都愛吃的。在這裏分享給大家。用料五花肉300克生抽一勺芸豆500克蔥半根蒜一頭花椒麪一小勺陳醋多半碗香油一小勺蠔油一勺切面500克鹽一...
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裙帶菜雞蛋麪的做法和圖解,裙帶菜雞蛋麪怎麼做更好吃
肉鬆裙帶菜雞蛋麪在此之前的四五年內,我很少在家做飯,偶爾煮麪,也都是用方便麪,這碗雞蛋麪,算是開啓了我在家做飯的征程。用料裙帶菜1把雞蛋2個鹽克肉鬆裙帶菜雞蛋麪的做法第一步,用雪平鍋炒2個土雞蛋,沒想到雪平鍋一倒入油,...
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不用豬油的清湯麪的做法和圖解,不用豬油的清湯麪怎麼做更好吃
幾年前偶然瞭解很好吃到今天依舊很愛用料蒜2瓣味極鮮3勺掛麪適量雞精1勺香油2滴耗油1勺不用豬油的清湯麪的做法蒜拍碎剁成末,放入碗中碗中+1勺耗油+1勺雞精+3勺味極鮮攪拌好清水煮麪煮開後面湯+面一起倒入碗中攪拌均勻好吃...
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如何做清湯小面?好吃 清湯小面?烹飪方法大全
清清淡淡小湯小面...
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打面忘記加酵母怎麼辦的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料高筋麪粉1000克打面忘記加酵母怎麼辦的做法忘記加酵母,馬上把乾酵母用4倍水化開,慢速揉入麪糰,切記,最好不要到這種低級錯誤加水和酵母后麪筋重組了,在攪拌到位就可以了...
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整整吃完兩瓶雞樅菌的金湯開胃酸辣面的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我的拿手面,一個月都吃不膩那種。用料雞樅菌克蒜只薑片生抽2勺鎮江香醋2勺老抽1勺辣椒麪半勺花椒1捏花生油整整吃完兩瓶雞樅菌的金湯開胃酸辣面的做法蒜瓣三大瓣,切塊、三片薑片切絲,鋪上辣椒粉,再來四五粒花椒開大火,花椒...
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爽口好吃的拌麪公式,可以拌各種面🍜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天早上做了一個涼拌麪,這種做法可以用來拌各種面都好吃😋用料麪條少許雞蛋2個青瓜半根胡蘿蔔半根香菜少許生抽2勺蠔油1勺代糖1勺白芝麻少許蒜末2瓣老乾媽1勺鹽少許油少許爽口好吃的拌麪公式,可以拌各種面🍜的做法把食...
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蔥油拌麪(無蔥白版的烹飪做法,大廚教你詳細做法
清湯麪吃多了那就換個口味吧。用料鹼面2人量蔥一把,最好有蔥白蒜末適量生抽6小勺(有點重口,可減配至4勺老抽2小勺(同上,可1.5勺白芝麻適量油適量蔥油拌麪(無蔥白版的做法食材如上。小蔥和大蒜都是自家種的,所以未用蔥白只用...
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薺菜餛飩和餃子的做法和圖解,薺菜餛飩和餃子怎麼做更好吃
因爲今年春天天氣冷,薺菜長得非常好,所以有新鮮的薺菜吃啦😋用料薺菜700克豬肉500克雞蛋1個小蔥2根姜5片生抽3勺鹽適量白糖1小勺香油2勺花椒水或高湯100ml白胡椒粉1小勺餛飩皮,餃子皮60張薺菜餛飩和餃子的做法薺菜摘根洗...
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蝦餃餛飩皮版的做法和圖解,蝦餃餛飩皮版怎麼做更好吃
用料蝦10只胡蘿蔔一小段鹽少許胡椒粉少許姜粉少許餛飩皮半斤蝦餃餛飩皮版的做法蝦,去頭去蝦線蝦仁切碎,胡蘿蔔切碎,我用的打餡機鹽少許,胡椒粉少許,姜粉少許把餛飩皮包上餡,上鍋蒸好嘍,開吃吧小貼士1.胡蘿蔔我放了一大段,孩子...
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新興雲吞麪食譜做法大全,超簡單的新興雲吞麪做法步驟
樑老師同學快遞到機構的新興肉餡,鹼水面,薄雲吞皮。肉餡已經有味道,放切小粒冬菇和小芹菜包起。新興雲吞麪!好好吃。😘用料肉餡適量雲吞皮半斤冬菇10朵小芹菜3根青菜7顆鹼水面一把新興雲吞麪的做法冬菇切粒,小芹菜切粒,加在...
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如何做清湯牛腱子好吃 清湯牛腱子烹飪方法大全
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餛飩皮千紙鶴的做法和圖解,餛飩皮千紙鶴怎麼做更好吃
疫情宅家,想飛的心情用料餛飩皮幾張餛飩皮千紙鶴的做法買回來的餛飩皮用擀麪杖橫着豎着按壓幾下使餛飩皮更大更薄一些然後開始折千紙鶴跟摺紙一樣折成雙方塊開啟一直角內折繼續折呀正反一樣兩對尖角,一對做翅膀一對做頭...
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自制肉燕餛飩的做法和圖解,自制肉燕餛飩怎麼做更好吃
家人有天吃我做的餛飩,說吃出了肉燕餛飩的味道,這就誘導我開發肉燕皮來包餛飩,做出來的肉燕皮煮出來粉粉嫩嫩的,漂亮又好看,關鍵還好吃,實屬意外!在這分享給大家看看咯!用料純精肉200克木薯粉或地瓜粉適量肉餡做法見另一菜譜...
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快手鍋貼兒(餛飩皮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
疫情居家,每日兩頓飯,既要省時省事,又要營養好吃😋,買了餛飩皮➕冰箱存貨試做冰花鍋貼兒~用料餛飩皮一袋(約30張)黑豬肉餡(3:7肥瘦)200g冷凍去皮荸薺7個冷凍蝦仁30個左右小蔥5-7根熟油2勺生抽2勺鹽少許玉米澱粉少許(做冰花用)快手...
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6張圖教會-包-元寶餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法
包多了,有一丟自己的小經驗,分享記錄一下能不廢話,儘量不廢話,簡單明瞭步驟解說,都在圖裏了用料餛飩皮餡兒6張圖教會-包-元寶餛飩的做法123456...
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純純的手工水餃的做法和圖解,純純的手工水餃怎麼做更好吃
深漂一族,速凍水餃真的不想吃,週末抽空買菜自己做,等周內工作忙了,可以隨時煮或者煎,一個人也要好好吃飯用料餃子皮美團買菜買的白菜適量鹽適量蠔油適量五香粉適量老抽適量生抽適量油適量純純的手工水餃的做法買肉肉,家裏刀...
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燙麵韭菜盒子(自由發揮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
主要紀錄用小美機燙麵揉麵程序,內餡自由發揮,我家的韭菜盒子沒有雞蛋的,也不知算不算盒子用料韭菜(切碎)肉碎粉絲(切碎)紅蘿蔔碎芹菜麪皮:開水160克麵粉400克冷水80克鹽半茶匙燙麵韭菜盒子(自由發揮)的做法1、冷水160克倒入主鍋...
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芹菜豬肉蝦仁炸湯餛飩🌕韭菜豬肉蝦仁餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天sister來這邊一起做的,還去三牌樓菜場買了菜,很重👍👍👍我們今天的餛飩的湯頭是老家的專有做法哦,需要炸湯做澆頭,非常的香,family都全程參與💪💪💪用料韭菜3斤五花肉偏瘦型3斤香菇4朵蠔油1勺生抽2勺料酒2勺蝦仁1斤餛...
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花椒油版·香菇豬肉餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
純純無聊…開始手工剁餡用料香菇朵餃子皮張豬肉克薑片鹽克花椒油版·香菇豬肉餃的做法食材準備,大致如上·肉剁爛·香菇切塊後焯水,冷卻後捏掉水肉大概剁成這樣就差不多了,加入煮好捏掉水的香菇一般加鹽和姜就可以了,(我不...
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備用餃子麪糰的做法和圖解,備用餃子麪糰怎麼做更好吃
家裏人愛吃餃子,做餃子時間有點長,下班回來趕不上,哎,有了,凍麪糰用料麪粉紫甘藍菠菜南瓜備用餃子麪糰的做法蔬菜榨汁來和麪,把面揉光滑餳面十分鐘再揉一遍,揉光滑後分成巴掌大小的塊,再揉光滑,用保鮮膜包好,一個個碼到冰箱冷凍...
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意式水餃|Triangoli的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料麪粉200剋意式水餃|Triangoli的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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如何做水餃🥟好吃 水餃🥟烹飪方法大全
水餃🥟陷...
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皮薄餡多的包菜粉條餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料包菜半個粉條1把雞蛋2個麪粉適量皮薄餡多的包菜粉條餃子的做法準備麪粉,包菜,雞蛋和粉條粉條泡軟備用和一塊成光滑的麪糰醒20分鐘雞蛋炒熟搗成小塊晾涼備用粉絲切成小段,包菜切碎加入晾涼的雞蛋放入醬油,辣椒粉,胡椒粉...
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蕎麥麪饅頭(懶人版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
喜歡吃饅頭外面那一層皮,試了幾次終於成功做出光潔細膩的表皮,記錄一下😋用料蕎麥麪粉50克普通麪粉130克冰水90克酵母2-3克糖2-3克鹽2-3克蕎麥麪饅頭(懶人版)的做法所有材料混合,揉麪。揉麪到光滑就可以了,麪包機大概十分鐘...
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4:蒸饅頭的以訛傳訛:揉麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這篇只是爲了序號,內容同另一篇。用料麪粉、酵母、水4:蒸饅頭的以訛傳訛:揉麪的做法內容在這裏...
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果仁玉米麪饅頭,鬆軟細膩的烹飪做法,大廚教你詳細做法
非常喜歡這款玉米麪饅頭,鬆軟細膩,每一口都有果仁香。用料玉米麪60克開水60克純牛奶約85克雞蛋1個約50克白糖25克活性乾酵母2克油10克麪粉240克紅棗肉約60克熟核桃仁約50克果仁玉米麪饅頭,鬆軟細膩的做法開水倒入玉米麪...
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簡單版🔥牛奶刀切饅頭,一次成功零失敗!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
自從愛上烘培之後,再也沒有去外面買過早餐了!特別簡單的早餐,動動手指就可以輕鬆完成✅用料自發粉300克牛奶160克豬油5克糖50克簡單版🔥牛奶刀切饅頭,一次成功零失敗!的做法夏天做饅頭最簡單,不用擔心發不起來,而且採用自發...
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卡通饅頭小豬豬的做法和圖解,卡通饅頭小豬豬怎麼做更好吃
最愛做的造型,沒有之一用料麪粉300克牛奶150克綿白糖30克酵母2克油(豬油/花生油)7克色粉(紅曲粉/彩虹綠色)適量卡通饅頭小豬豬的做法少許紅曲粉加入白色麪糰中,切記少量多次加入。取50克面團團成橢圓形,作爲小豬的身體另取1...
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巨簡單的牛奶小饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法
開始學做饅頭也是因爲疫情期間高低筋粉全用完了只剩下中筋麪粉因爲不是北方人不喜歡那種實在的饅頭就喜歡這種鬆鬆軟軟的這個配方是我做了三四次的每次都成功的作爲新手我覺得很簡單很容易大家可以試試用料中筋麪粉(就...
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5:蒸饅頭的以訛傳訛:必須揉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這裏還是隻討論兩次發酵的饅頭。用料麪粉、酵母、水5:蒸饅頭的以訛傳訛:必須揉的做法這是一個諮詢爲什麼翻車的對話,看看挺有意思的。發酵是隨着時間的增加,酵母菌不斷繁殖,發酵越來越快,二發會比一發快很多,三十多度的氣溫...
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麪點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。的詳細做法,麪點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。做法技巧
由於疫情,我只買到了高筋粉,如果大家條件允許,建議買中筋粉,口感會比現在更加柔軟一些。我用的是1發的方法,夏天從開始準備做,到蒸好,全程大概1.5個小時左右,做的量比較適合女生手揉,可以做5個饅頭,每個饅頭大概60g左...
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奶黃毛毛卷食譜做法大全,超簡單的奶黃毛毛卷做法步驟
一直想做奶黃包,一直不知道怎麼做。今天早上看到一個美食視頻,就跟着做了一次,順便記錄下來。時間太匆忙,排氣沒做好,面不漂亮。我覺得總體還不錯,女兒嫌棄味道太淡。下次改進配方。用料麪包皮中筋麪粉200克牛奶120克發酵粉...
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好吃鬆口的肉包子的做法和圖解,好吃鬆口的肉包子怎麼做更好吃
我最喜歡肉餡里加馬蹄,不會剁成泥,而是切成碎碎的顆粒狀,成品會特別鬆口。今天300克粉做了12個包子,家裏肉不多,由於臨時決定做包子,添加了紅蘿蔔和白菜。蒸好的包子皮薄餡靚,湯汁四溢,香氣襲人,特別好吃,兩孩子吃得非常開心。...
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大連的小野味兒———山麻楂餡包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
路邊攤偶遇發現了這個小野菜,大連人叫它山麻楂,具體它還有沒有別的名字我也不知道,山麻楂包子在大連當地是小有名氣的。用料山麻楂小野菜1斤肉餡半斤蔥薑蒜末少許,普通餡的量醬油蠔油鹽胡椒粉少許,普通餡的量大連的小野味...
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湯汁味美的灌湯包的做法和圖解,湯汁味美的灌湯包怎麼做更好吃
外邊3元一個的灌湯包吃不夠?手把手教你純手工的灌湯包用料豬肉凍200克豬肉餡250克麪粉200克溫水130克胡椒粉1小勺蛋清1個薑末8克小蔥1小根八角2個小茴香5克清水少許湯汁味美的灌湯包的做法豬肉凍切成顆粒狀,與豬肉,餡蛋...
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🍄牛肝菌牛肉包🥩(週末盡享系列~無意間發現的超棒吃法!薄皮大餡兒吃不夠!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
到了吃菌子的季節啦🍄牛肝菌鮮美無比🍄做完披薩餅邊之後突發奇想做了包子沒想到也是巨好吃😋用料【包子皮】麪粉150克鹽半小勺乾酵母2克奶粉1勺飲用水適量【牛肝菌牛肉餡】牛肝菌2朵牛肉200克青椒1個奶粉1勺飲用水2勺...
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中式麪點|奶黃包的做法和圖解,中式麪點|奶黃包怎麼做更好吃
此方包子皮的用料可以出15-17個左右,40-50g/個餡的用料可以出11個左右,30g/個我自己做是2份包子皮➕3份奶黃餡的用料,可以出30個左右的奶黃包用料包子皮中筋麪粉500克泡打粉3克白砂糖20克牛奶250克水50克(視情況而定加或...
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家常槐花嘎啦肉大包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
五一假期回老家,帶回來不少單位槐花。今天有空拿出一點包個嘎啦肉包子嚐嚐鮮。用料花蛤1斤蔥花約3克姜1片槐花300克韭菜500克五花肉約400克醬油2勺鹽約5克花生油3~4勺麪粉約700克酵母約3克黑米麪約30克家常槐花嘎啦肉大...
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四角糉包法,詳細介紹,一學就會的詳細做法,四角糉包法,詳細介紹,一學就會做法技巧
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
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黃金米飯菜團的做法和圖解,黃金米飯菜團怎麼做更好吃
用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔1根西藍花1朵火腿腸1根玉米粒5克肉鬆5克黃金米飯菜團的做法胡蘿蔔去皮清洗乾淨切小片,放入拉蒜器裏面拉碎,接着西蘭花也拉碎接着把西蘭花碎和胡蘿蔔碎,肉鬆,火腿切粒,玉米粒都碼入盤中準備半小碗...
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換個方式吃米飯的詳細做法,換個方式吃米飯做法技巧
一人食午餐:壽司。煮飯,調好壽司醋與米拌勻。青瓜條、雞蛋卷、火腿、蟹棒、大根、肉鬆、沙拉、番茄醬……卷啊卷啊卷,切片擺盤拍照美美噠!...
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「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的烹飪做法,大廚教你詳細做法
又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「糉子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麪粉200克鹽2克常溫水110克餃子餡兒1份抹茶...
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山西蘿蔔絲炸油餅的做法和圖解,山西蘿蔔絲炸油餅怎麼做更好吃
用料麪粉適量溫水適量酵母按比例放蘿蔔1個薑末適量鹽2勺十三香1勺山西蘿蔔絲炸油餅的做法白蘿蔔去皮擦絲備用取麪粉適量,放入鹽,十三香,薑末,白蘿蔔絲,酵母粉,如圖活好面醒發30分鐘(醒面時間根據天氣情況而定)取一碗乾淨的...
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如何做無繩牛角糉好吃 無繩牛角糉烹飪方法大全
不綁繩子也不散的無繩牛角糉...
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快手主食——健康減脂全麥軟餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
老媽說有沒有口感軟一點的捲餅,必須有。用麥糊燒得做法做就可以用料麪粉全麥150克雞蛋2個鹽2克水260克快手主食——健康減脂全麥軟餅的做法所有材料混合攪拌至無顆粒。如上圖的麪糊。平底鍋刷上油,不用多,一點點不沾就可...
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減脂餐主食還屬於它yyds~好吃又飽腹的烹飪做法,大廚教你詳細做法
🌈哈嘍,寶寶們,好吖❗️💞今日分享雞胸肉的神仙吃法~飽腹感滿滿的洋蔥雞胸肉餅!低脂低卡,既解饞又是滿滿蛋白質!做法簡單又好吃呢……用料雞胸肉2塊玉米半根洋蔥1個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺胡椒粉3克澱粉2勺減脂餐主食還屬於它...
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各種小花捲🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花捲~蔥香小花捲~椒鹽小花捲~麻醬小花捲~想吃什麼口味自己隨意發揮~)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
配料爲3種口味各1個的量多做少做按比例增減即可用料麪粉120克奶粉(可不加)1勺鹽半小勺飲用水適量【蔥花】小蔥2根鹽半小勺食用油半小勺【椒鹽】椒鹽(主頁椒鹽蔥香全麥千層餅有教程)2小勺食用油半小勺【麻醬】麻醬半勺生抽...
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把生菜雞蛋餅做成生菜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋2個生菜適量黑胡椒、鹽適量把生菜雞蛋餅做成生菜炒蛋的做法生菜切絲打入雞蛋攪拌加入黑胡椒、鹽下油裝作是生菜雞蛋餅的樣子翻面後變成生菜炒雞蛋美味的生菜炒雞蛋就做好啦...
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不用擀皮的韭菜盒子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
很久沒吃到皮薄餡厚的韭菜盒子了剛好冰箱還有吃剩的手抓餅靈機一動,不如來個巧妙組合真的香到一下能幹掉三個好次,物依#一週一道新菜#用料韭菜200克土雞蛋4個手抓餅4張鹽少許耗油少許雞精少許不用擀皮的韭菜盒子的做法...
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手抓餅菠菜聖誕樹的做法和圖解,手抓餅菠菜聖誕樹怎麼做更好吃
手抓餅囤了不少,快快消耗掉,咋吃咋好吃,而且這次買的還是黃油版,無反式脂肪,吃着放心吖用料菠菜1把雞蛋1個手抓餅兩張蒜兩瓣孜然粉2勺鹽2勺馬蘇裏拉奶酪碎(可放可不放)1大把手抓餅菠菜聖誕樹的做法菠菜焯水切碎,比平時涼拌之...
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💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔✅真香預警的烹飪做法,大廚教你詳細做法
之前復刻過一元路老巷子臭乾子,這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔,這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔,跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的,不管是味道還是外形都是不一樣的,喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟着做起來吧~用料中筋麪粉500克酵母5克...
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“家”倍健康家常炒餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料烙餅半張家佳康後尖肉50克口蘑6個豆芽150克青蒜適量生抽3勺“家”倍健康家常炒餅的做法準備好食材,除了烙餅,都可以按需調換烙餅,肉切絲,口蘑切片,青蒜切段熱鍋熱油,放入肉絲劃散至變色後盛出備用不用洗鍋,直接放入口蘑,...
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家鄉味道|千層餅的做法和圖解,家鄉味道|千層餅怎麼做更好吃
從小一直很喜歡吃千層餅,家鄉也叫它月餅🥮,但我覺得好像和月餅完全沒什麼關係,還是叫千層餅吧,很好吃😋用料麪粉500克鹽2克油25克糖20克酵母15克紅曲粉20克薑黃粉20克香豆粉20克胡麻鹽20克家鄉味道|千層餅的做法這些就是上...
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照燒雞肉卷(半成品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這可能是最敷衍的菜譜了,用的是超市買的冷凍產品,但是真的方便、好吃、填肚子,而且原材料可以在冰箱放很久不會壞。搬家時把帶不走的蔥花、香菜、肉串一股腦都撒上了用料蔥油餅一張雞蛋2個蔥末、香菜按需照燒雞塊按需照...
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小美牛油果香蕉餅的做法和圖解,小美牛油果香蕉餅怎麼做更好吃
轉載用料香蕉根小美牛油果香蕉餅的做法好好好好好好好...
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「大米綠豆玉米渣豆漿」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
六月你好。。。新一月第一天🌹🌹🌹用料綠豆30克大米30克玉米渣30克水1000ml「大米綠豆玉米渣豆漿」的做法準備食材。洗淨。所有食材一起到入豆漿機或破壁機。加入水,選擇豆漿模式。夏季多喝綠豆,清涼解暑哦!小貼士無技巧...
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瑤柱豬肝粥食譜做法大全,超簡單的瑤柱豬肝粥做法步驟
用料大米200克清水按大米10:水10-13的比例豬肝50克乾貝15克白胡椒粉少許姜1片料酒1湯勺鹽、糖、雞精適量食用油10滴香油1/2湯勺瑤柱豬肝粥的做法大米洗淨後用適量清水浸泡一個鐘。鍋中按照比例放入清水,大火燒開後倒入...
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蝦米青菜雞蛋粥(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
小朋友喉嚨痛做點粥喝喝吧。用料大米150克水1400克蝦米1把雞蛋2個小白菜4顆鹽少許油5克蝦米青菜雞蛋粥(小美版)的做法1把蝦米加入主鍋,倒5克油。3分鐘/120℃/反轉小勺主鍋加150克大米.1400克水。35分鐘/98℃/反轉速度1剩20分...
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蔬菜雞胸燕麥粥的做法和圖解,蔬菜雞胸燕麥粥怎麼做更好吃
用料胡蘿蔔丁10克玉米粒10克青豆粒10克水煮雞胸肉½塊開水250克桂格原味即食燕麥片40克生菜½顆🔸調味辣椒麪1茶匙鹽少許蔬菜雞胸燕麥粥的做法雞胸肉撕成絲生菜切小段放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油加入胡蘿蔔丁➕玉...
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田園瓦煲粥食譜做法大全,超簡單的田園瓦煲粥做法步驟
用料大米200克西紅柿1/2個豌豆30克雞蛋1個薑片1片料酒1湯勺白胡椒粉、鹽、糖、雞精適量清水1飯碗(煮豌豆)清水按大米1:清水10-13的比例食用油10滴(煮粥)香油1/2湯勺食用油1湯勺(炒豌豆)田園瓦煲粥的做法大米洗淨,用適量清水...
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「肉界廚房」生滾滑蛋牛肉粥的詳細做法,「肉界廚房」生滾滑蛋牛肉粥做法技巧
菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力來做一道暖心夜宵生滾滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生雞蛋3只菠菜適量大米根據人數添加礦泉水根據人數添加鹽一勺味精一勺生抽一勺...
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「紅薯🍠銀耳小米糊」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
如題。。。每天一杯不重樣❣️❣️❣️用料紅薯50克小米30克銀耳30克紅棗6顆枸杞適量水1000ml「紅薯🍠銀耳小米糊」的做法準備食材。小米,枸杞和紅棗洗淨。紅棗剪碎。所有食材一起放入豆漿機或破壁機。加入水,選擇米糊功能。...
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蟹子粥食譜做法大全,超簡單的蟹子粥做法步驟
又到了一年中飛蟹成熟肉質肥美的季節,今天剛好買到了從海島裏剛打撈上來的蟹子,用樸素的白粥做一鍋營養豐富味道鮮美的蟹子粥。用料食材部分:飛蟹、大米、薑絲、蔥花、鹽、花生油蟹子粥的做法1,螃蟹用刷子刷乾淨2,去除螃蟹...
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