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  • 春筍炒鱔魚(把春天吃進肚子裏)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春筍炒鱔魚(把春天吃進肚子裏)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這是我三月份做的菜,本來就是想春天的時候發出來,結果因爲最近的煩心事,一直拖到現在。春筍就是用的那種很常見的,又大又黑的竹筍,好吃,但是一定要注意去掉苦味。用料黃鱔750克春筍1根去皮大概有1斤幹辣椒適量老薑1塊大蒜1...

  • 震驚四座的東北大棉襖=讓您吃到high剁椒黃魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    震驚四座的東北大棉襖=讓您吃到high剁椒黃魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一場驚心動魄給人心靈撞擊的時裝秀;因爲一位鬚髮皆白的老者赤裸上身引起了轟動;秀場high到了極點;79歲的中國大爺的肌肉線條直接秒殺小鮮肉;這場名爲“東北大棉襖”的時裝秀,將中國的民族風時尚引向另一種境界!民族的即使國...

  • 果汁脆皮魚食譜做法大全,超簡單的果汁脆皮魚做法步驟

    果汁脆皮魚食譜做法大全,超簡單的果汁脆皮魚做法步驟

    這道菜跟老師學習以後一直沒有做過,兒子上晚自習,我做完了,拿到班級,同學都說好吃,那我就再來做一次。用料龍利魚一條麪粉澱粉100克(1:1)鹽5克白胡椒粉1勺番茄醬5勺橙汁50克料酒1勺泡打粉2克果汁脆皮魚的做法龍利魚洗乾淨(市場...

  • 夏日海鮮宴|家宴聚會必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日海鮮宴|家宴聚會必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用料螃蟹瀨尿蝦蔥薑蒜夏日海鮮宴|家宴聚會必備的做法用刷子把螃蟹刷洗乾淨,掰斷蟹鉗,將蟹殼掰開,去腮、蟹心,再次沖洗乾淨,切成四塊處理好的螃蟹放入盆中,加入一勺老乾媽、半勺鹽、一勺油醃製入味蔥切段、蒜切末、姜切絲鍋中...

  • 蟠龍黃魚食譜做法大全,超簡單的蟠龍黃魚做法步驟

    蟠龍黃魚食譜做法大全,超簡單的蟠龍黃魚做法步驟

    此菜創制於後漢時期相傳,東吳都督周瑜實時琢磨撒掉劉備,進而併吞西蜀。後來他就想出了一條美人計,假借要將孫權的妹妹嫁與劉備,詐騙劉備前來東吳相親,以便司機將她謀害,劉備系中山靖王之後,實屬龍種,孫權母親不知周瑜的詐術,以...

  • 羊肉燜蓮藕(冬日暖鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羊肉燜蓮藕(冬日暖鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬天吃羊肉滋補身體,搭配蓮藕不會那麼上火。這是媽媽的教我做的菜哦。注意要對食材不過敏才能吃。腸胃不好,消化不良不要吃哦。用料羊肉500克蓮藕1節姜5-6片蒜5-6瓣香葉3-5片當歸1-2片陳皮2-3片調料料酒1勺醬油3-5勺鹽...

  • 蔥燒碟魚頭(鴉片魚頭)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥燒碟魚頭(鴉片魚頭)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    多年以前,在魔都老吉士吃過以後就念念不忘,鴉片魚頭軟糯黏牙,中空的骨骼,充滿豐腴的膠質,滲透濃郁的蔥香,讓人慾罷不能。萬能的團長,竟然在坡縣有渠道買來了鴉片魚頭,成功在家仿製,一口接一口,和朋友一起,分分鐘光盤,蔥渣渣吃的都...

  • 美美的!蒜蓉粉絲蒸扇貝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美美的!蒜蓉粉絲蒸扇貝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    還是疫情!海鮮也快遞不到!只能在叮咚買了凍的扇貝給娃解饞!味道也是相當不錯的用料扇貝一袋娃娃菜1顆粉絲1把蒜末一頭蒜蒸魚豉油8勺耗油1勺美美的!蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法先用涼水把粉絲泡上蒜切好沫用水先泡上娃娃菜切成條...

  • 「脆烤蝦盅」非油炸 春捲皮的懶人菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「脆烤蝦盅」非油炸 春捲皮的懶人菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    某天吃烤鴨多出了幾張春捲皮,還剩了點芹菜蝦仁。抱着實驗心態送進烤箱(喂!不要把那裏當煉丹爐)用料芹菜炒蝦仁(或其他水分較少的炒菜)春捲皮【脆烤蝦盅】非油炸春捲皮的懶人菜的做法家裏有剩餘的炒菜都可以使用。湯汁水分不...

  • 西紅柿焗雞腿的做法和圖解,西紅柿焗雞腿怎麼做更好吃

    西紅柿焗雞腿的做法和圖解,西紅柿焗雞腿怎麼做更好吃

    酸甜微辣味的西紅柿焗雞腿!用料雞腿2只西紅柿2個鹽適量油適量蒜2瓣蔥少量姜3片澱粉適量醬油適量西紅柿焗雞腿的做法把醃好的雞腿放入電飯煲裏,且加切好的蒜,姜,蔥,小紅椒,水一起焗10分鐘等雞腿變軟,汁沸騰,加入西紅柿,再次焗5...

  • 黑胡椒土豆培根塔的做法和圖解,黑胡椒土豆培根塔怎麼做更好吃

    黑胡椒土豆培根塔的做法和圖解,黑胡椒土豆培根塔怎麼做更好吃

    做法很隨意,可以任意選擇材料加入可以當早餐,很頂飽用料培根5片土豆一大個(約四百克)洋蔥一小個黑胡椒一小勺鹽5克(一小勺)食用油一點點黑胡椒土豆培根塔的做法土豆去皮切片,水開上鍋蒸十五到二十分鐘左右就可以熟,拿筷子戳一...

  • 🌱薺菜蛋花湯的做法和圖解,🌱薺菜蛋花湯怎麼做更好吃

    🌱薺菜蛋花湯的做法和圖解,🌱薺菜蛋花湯怎麼做更好吃

    野菜如今已經成爲了人們追求健康的一種標誌,春天吃野菜,盼望的就是薺菜了!今日分享一道薺菜蛋花湯味道鮮美💯用料雞蛋2個蔥1根鹽2克薺菜500克雞精少量芝麻香油半勺六月鮮輕鹽原汁醬油1勺🌱薺菜蛋花湯的做法準備好以上材...

  • 蘋果素湯麪食譜做法大全,超簡單的蘋果素湯麪做法步驟

    蘋果素湯麪食譜做法大全,超簡單的蘋果素湯麪做法步驟

    帶有濃郁蘋果香味的湯麪用料蘋果半個西紅柿1顆胡蘿蔔半個香菇三個生菜洋蔥麪條蘋果素湯麪的做法準備好各種食材,蘋果切成滾刀塊即可,其他一律切成碎丁先在鍋內做水至水沸除生菜以外的食材,全部一次性入鍋改小火慢慢熬燉,...

  • 🍅濃郁番茄米粉湯🍅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍅濃郁番茄米粉湯🍅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用料米粉2人份番茄3個生抽1勺鹽適量肉卷6塊豆腐1塊🍅濃郁番茄米粉湯🍅的做法番茄劃十字燙水2分鐘扒皮番茄切片切塊~儘可能切小下適量油翻炒番茄炒到番茄出水融化加入兩人份的水,加適量鹽、醬油,要湯汁濃郁就加適量番茄醬...

  • 黃記煌三汁燜鍋小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃記煌三汁燜鍋小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用料雞翅500g姜2片料酒1勺鹽適量青椒1個紅椒1個洋蔥半個胡蘿蔔1根土豆2個大蒜1頭辣椒粉適量(可選)鹽適量黃豆醬2勺蠔油2勺番茄醬2勺生抽2勺雞汁1勺(可選)糖1勺澱粉1勺黃記煌三汁燜鍋小美版的做法雞翅正反面劃口子,用薑片,適...

  • 黃豆燜豬蹄超級綿軟版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃豆燜豬蹄超級綿軟版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    曾經用炒鍋、砂鍋分別做過黃豆燜豬蹄,現在家裏又多了個紫砂燉鍋,便順帶嘗試使用了一把,沒想到入口即化的超級綿軟豬蹄就這麼誕生了!這樣出來的豬蹄跟骨頭已經完全分離,連牙口差些的老年人和小孩吃起來也完全沒問題哦!用料豬...

  • 夏日推薦-美味拌包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日推薦-美味拌包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這個方子是根據我不斷的嘗試弄出來的,口感是酸甜香有丟丟辣。辣椒粉等可以根據自己喜好來,我不太能吃辣就用的在PDD買的拌牛板筋的辣椒粉,以香甜辣爲主,加上東北燒烤料等拿熱油一澆真的很香。夏天沒有胃口的時候吃些拌包...

  • 純素美食|自制椰蓉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    純素美食|自制椰蓉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    嫩椰肉可以直接用勺舀着吃,老椰肉可以做成椰蓉入麪包餡料,椰子全身都是寶耶✌🏻本食譜參考自,謝謝廚友分享。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其...

  • 好吃又好做的油燜茭白的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃又好做的油燜茭白的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    練塘的特產—茭白用料茭白4根生抽2勺老抽1勺白砂糖1小勺食用油可以多放點一點好吃又好做的油燜茭白的做法茭白切滾刀塊,洗淨鍋中熱油,倒入茭白,中小火煸炒至微軟加入2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖,翻炒均勻加水剛好沒過茭白,大...

  • 低脂生菜卷食譜做法大全,超簡單的低脂生菜卷做法步驟

    低脂生菜卷食譜做法大全,超簡單的低脂生菜卷做法步驟

    用料生菜10片蝦10只青筍50g胡蘿蔔50g平菇50g豆乾1塊黃瓜絲50g荷蘭豆50g醬汁50g低脂生菜卷的做法青筍、黃瓜🥒、胡蘿蔔切絲除青瓜以外食材焯水,時間如下胡蘿蔔、青筍1分鐘,平菇、荷蘭豆5分鐘,蝦3分鐘,生菜🥬30秒組裝:將喜歡...

  • 烤出來的脆黃瓜的做法和圖解,烤出來的脆黃瓜怎麼做更好吃

    烤出來的脆黃瓜的做法和圖解,烤出來的脆黃瓜怎麼做更好吃

    黃瓜的作用,清熱利水,解毒消腫,生津止渴。1.抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的效果;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有用地促進機體的新陳新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板,有潤膚,舒展皺紋功能。2.減肥...

  • 素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天炎熱不知道吃什麼,吃肉覺得膩,可以試試這道素炒絲瓜絲瓜,我家這道菜頓頓光盤,簡單做又好吃分享給大家!用料肉絲瓜3根鹽適量糖少許素炒絲瓜|這樣做絕了!簡單又好吃!的做法絲瓜去皮清洗,切滾刀塊,放入鹽水中泡着備用。(這一步...

  • 儲存茄子食譜做法大全,超簡單的儲存茄子做法步驟

    儲存茄子食譜做法大全,超簡單的儲存茄子做法步驟

    茄子是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜,茄子中的營養價值的含量非常的豐富,其中含有大量豐富的蛋白質、維生素以及我們身體生長髮育所必需的各種礦物質,茄子中還含有豐富的碳水化合物,其中含有大量豐富的維生素,豐富的磷...

  • 花菜做簡單低脂的早餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花菜做簡單低脂的早餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宅家期間ZF配送的食材裏有兩顆大的花菜,炒着吃膩了就想換個吃法。今天起得早,做個低脂健康的花菜雞蛋餅吧!首圖這個是最成功的,其實還有兩張翻車的、圖片我放最後了,以此鼓勵親們不要怕、多嘗試總會成功噠😄用料花菜1個雞...

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