最難忘的菜怎麼做更好吃
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最難忘的菜
這一個。。。你吃過一次就被它的味道深深吸引着無法忘懷,飽腹之後還是不斷回味它留在脣齒間的美味!把它上傳到這裏來,讓每一次感到低落的自己找到生命的真諦:原來只有吃飽的快樂,才那麼真實。:)用料在任何地方吃到的美味!!!最...
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全家都愛的三汁燜鍋,最簡單的食材,最難忘的美味
今天媽媽生日,平常炒菜吃慣了,準備弄點不一樣的花樣。燜鍋簡單好吃,還能融入好多的蔬菜!辣椒粉、黃油沒有可不用。用料各種肉不超過1KG各種丸子8顆紅薯2個洋蔥半個胡蘿蔔1根土豆1個豆腐半塊蠔油3勺番茄醬2勺姜若干片鹽適...
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饢一吃難忘
西域美食饢,一吃難忘~天山特一面粉500克鹽3克雞蛋兩隻油50克奶子大約200克發酵粉3-5克揉勻發酵至兩倍大後分8個面劑子滾圓蓋溼布靜置15分鐘左右,一個個的用手推成邊厚中間薄的饢的模樣,粘點皮牙子水撒芝麻,烤箱預熱210度後...
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蝦油白菜(一吃難忘)
正月裏煮了蝦家裏的孩兒們都吃膩了索性換一種新做法孩兒們吃的可歡了白菜一會就搶光了這個菜上桌基本就是秒沒^o^用料蝦只白菜適量油適量耗油適量蝦油白菜(一吃難忘)的做法蝦已經去蝦線在蝦背上用廚房剪剪開把蝦鬚減掉...
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難忘的餅餅
今天是立夏俺家鄉習俗~吃蛋蛋我家的朱爸爸有口福今天是他的生日……昨天女兒開始打聽:我爲朱爸爸準備什麼禮物。哈哈,爲朱爸爸露了一手……😊用料雞蛋4個鹽2克麪粉40克紫包菜葉2片秋葵4根水果蘿蔔4分之一根橄欖油1勺難...
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最難忘的兒時甜蜜滋味——冰糖黃桃
黃桃季又來了,又到了煮冰糖黃桃罐頭的時節。每年這個時候都要煮上一鍋黃桃,放到冰箱裏冰着,炎熱的天氣,吃起來清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到沒朋友。感覺冰糖黃桃罐頭,承載着無數小夥伴童年的甜蜜回憶,是不少人最難忘的...
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最難忘,家裏的那碗[ 抖辣椒]
這碗非常日常,卻絕對叫人下口難忘的抖辣椒,做法來自我大學室友的父親。依他說法,【抖】也同【剁】,就是剁得細細、茸茸的辣椒,辣得不霸氣不沖鼻,賣相呢,也絕對稱不上是美觀,但自有一番香甜且刺激的獨特回味,讓人下口便再也停不...
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又香又脆梅乾菜燒餅|一張難忘
生平第一次在街頭吃燒餅,居然是上個月在普陀山。放下所有的面子矜持和一起出行禮佛的朋友們在沒有人認識我們的山上大口嚼。我大呼小叫地興奮了好多天,無論吃得多飽,都一定要跑去買一張,連續三天,老闆被我的誠意感動,准許我...
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一喝難忘Masala
最近和兒子迷上了油管各種印度小吃頻道,今天嘗試的是南亞風靡之Masala奶茶用料水150克牛奶400克鹽10克姜10克阿薩姆紅茶30克古樹滇紅35克糖75克混合香料(豆蔻肉桂丁香胡椒小茴香)隨喜一喝難忘Masala的做法油管yutuber視...
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難忘滷肉飯
銷魂的滷肉飯,擋不住的誘惑。用料雞蛋適量五花肉一方香菇五朵洋蔥半顆姜兩片大蒜四瓣八角兩顆冰糖一小瓶(布丁瓶)料酒適量老抽一湯勺生抽一湯勺白胡椒粉一小勺鹽一小勺難忘滷肉飯的做法雞蛋冷水煮熟五花肉、香菇、洋蔥、...
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讓你一吃難忘的菜果飯
食物與食物之間的巧妙混合,讓你嚐到了令你真正欲罷不能的美食(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料三人份量大米2量杯菜果1個臘腸1根火腿腸1-2根梅仔肉隨意(約150克)蝦米20只幹瑤柱13只香蔥2根讓你一吃難忘的菜果飯的做法前言:做這...
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手撕包菜最簡單最困難
用料包菜半個(1人份)幹辣椒和指天椒一把五花肉一條豆瓣醬手撕包菜最簡單最困難的做法五花肉切片無油小火炒到焦香利用炒出來的油炒:蒜、姜、幹辣椒。炒香後乘出。包菜撕開後,鍋中少許油,大火下鍋翻炒。炒到這個狀態後轉中...
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一試難忘酸菜魚
超愛吃酸菜魚,水煮魚用料酸菜250克酸菜魚調料1包姜5片食用油30克鹽8克辣椒麪少許花椒1把蒜蓉10克巴沙魚2條雞蛋清一個香菜少許白芝麻5克配菜:土豆土豆粉包菜一試難忘酸菜魚的做法巴沙魚快斜刀切片,加入少許油和鹽抓勻,再...
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一吃難忘的薺菜蝦仁餛飩
自己動手弄薺菜蝦仁餛飩,小孩一口接一口一次能吃6個,看到大家都那麼喜歡吃,就會好開心的想,真好啊,好在學會了這道菜。用料薺菜400克肉末300克蝦仁90克姜兩片鹽適量醬油三勺雞精適量胡椒粉適量油適量雲吞皮350g以下是湯料...
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寶寶最愛 | 雞蛋小餅乾,喚醒兒時難忘的味道
寶寶愛吃零食一定要嘗試這個餅乾,簡單易上手。吃到嘴裏就感覺,咦~這味道就像記憶深處小時候常吃餅乾的味道,沒有特別驚豔的味道,但就是一個一個吃的停不下來。長得很像蛋黃溶豆,但口感比蛋黃溶豆更酥脆好吃。用料蛋清1個蛋...
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學生時代最難忘的美食:午餐肉日本豆腐羹
午餐肉是我兒時難忘的美食,至今,它的味道依然儲存在我的記憶中。記得上學時,和要好的同學們每週會到熟悉的校外飯店打牙祭時,必點這道用午餐肉和日本豆腐做的湯羹!每次一上桌,這道菜總會一搶而光!想起這場景心裏盪漾着濃濃的...
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難忘的家鄉味~~土家年夜菜之頭碗
我的家鄉是重慶一個土家族自治縣,地方不大,半小時就可逛完內城的一個悠閒的小城,玉帶河穿城而過,那段從小到大的童年和少年時光,就在玉帶河邊匆匆而過,而到了外地,才發現家鄉那些吃慣的小食主食,已經成爲記憶中永遠難忘的美味...
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媽媽滴難忘滋味上海菜飯
超愛吃菜飯呢!記憶中媽媽做的菜飯總是更香更好吃,每次都能海塞兩三碗。用料大米350g青菜300g廣式香腸30g鹹肉20g植物油適量鹽適量媽媽滴難忘滋味上海菜飯的做法大米淘洗乾淨,放入電飯煲待用。臘腸鹹肉切片,青菜洗淨切絲待...
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張志明最難忘的番茄意麪
春嬌與志明裏面我就記得張志明喜歡吃7-11的番茄意麪,有點鹹但就是很美味。我每次去香港都會吃,但是越吃越覺得就那樣了,知道爲什麼嗎?因爲我會做了,而且我做得更好吃!!!傲嬌臉,不容反駁用料愛無限量西紅柿2-3個比較小的(2人份)肉...
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校門口最難忘的辣白菜炒飯
大學在大連讀的,那是個和韓國隔海相望的城市,滿大街哈韓的時髦女孩,還有裝修質樸卻味道驚豔的韓餐。懷念大學生活,更想念校門口的美味!用料油雞蛋個蔥根辣白菜克蔥花碗芝麻油生抽黑芝麻校門口最難忘的辣白菜炒飯的做法油鍋...
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最是難忘故鄉味 | 廣西美食
持續收集家鄉美食用料家鄉胃1顆最是難忘故鄉味|廣西美食的做法常吃的一家桂林米粉,老闆一家子是桂林人來柳州開店,怕熱量過高沒選招牌爽口肉,每次必點薰腸,吃了幸福感飆升☺️其他可供選擇的肉類還有烤火腿和叉燒,米粉有榨粉...
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夏季必備菜,酸辣豆芽,一口難忘
吃慣了家常豆芽,在家嘗試了一下做成酸辣的,我的天,大家都一致好評,而且,不常見,每次做都是光盤用料綠豆芽500克泡椒1袋小米辣1個香菜1根蔥1根白醋3滴醬油1勺料酒1勺夏季必備菜,酸辣豆芽,一口難忘的做法視頻有點模糊了,但是真的...
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最是難忘菌油香
用料新鮮小樅菌兩斤農家菜籽油兩斤鹽最是難忘菌油香的做法新鮮小樅菌兩斤,摘掉根部的泥與枯葉清洗乾淨,瀝乾水分熱鍋燒油,直到菜籽油特有的生油味消散開大火,將瀝乾水分的樅菌倒入油鍋中翻炒油開後轉小火慢慢熬製直到油清...
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粉蒸肉,家鄉的味道最難忘!
老爸做的粉蒸肉,是我小時候的最愛!爸爸教會我以後,這就成了一家四口的最愛!尤其是小朋友特別喜歡粉蒸肉軟軟糯糯的口感,家鄉的味道最難忘!我用的是荷葉牌粉蒸肉佐料,100g可以裹500g五花肉。這個佐料是我爸御用的,不鹹不辣。大...
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潮汕人難以忘記的味道——菜粿
潮汕人過年過節拜拜的時候經常要用到的菜粿!現在在外面工作的人也常想念家長的菜粿,可是常常在市場買不到。不如就自己動手做做吧!用料粘米粉300克木薯澱粉200克水400克韭菜1000克食用油150克豬油1大勺蘇打粉1克鹽2鹽勺...