說說下廚房的問題怎麼做更好吃
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說說下廚房的問題
哈哈😄不知道會不會嚇小編一跳……每次吃飯前看下廚房都會把飯放涼,好吃的太多了……用料白菜豆腐豆漿鹽說說下廚房的問題的做法比如這種這種再這種~再看看自己跟前的……小貼士饞四人不償命的😄下廚房...
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他說我是廚房裏的天使
啥也不懂的慢慢學中用料元氣少女他說我是廚房裏的天使的做法我會加油的......
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問題解析-(1)關於吐司的問題
本期內容由南順烘焙中心提供主講老師:汪玉建西式麪點師進階技師2020年全國行業職業技能競賽-第二十二屆全國焙烤職業技能競賽全國麪包技術比賽金獎中華人民共和國人力資源與社會保障部授予全國技術能手榮譽稱號南順杯...
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(六醬小廚房)傳說中的網紅排骨飯
(⑅˃◡˂⑅)第一次上傳菜譜,這個簡單又美味的排骨燜飯獻給大家,如果喜歡辣味的可以在出鍋後拌入一勺辣醬,也是十分美滋滋喲,有問題可以留言喲用料排骨250克豌豆粒50克玉米粒50克蔥1根姜2片冰糖2-3塊生抽四勺老抽半勺鹽小...
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製作戚風蛋糕中常見問題說明,有木有中槍
戚風蛋糕美味而且實用可是失敗率是真的好高啊,這是在微信i烘焙中看到的文章,感覺真的很不錯,很實用,和大家分享下。配方是君之的配方,僅供參考哦,文章側重點主要是常見問題哈!用料雞蛋5個(50g/個)低筋麪粉85g植物油/色拉油40ml...
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松下廚師機出膜-說明書版
最近裝備升級,縱觀烘焙道路,果然是個不斷敗家的過程,從最初的ACA芒果麪包機,到後來的柏翠黑金剛,現在是高階段的廚師機啦……此方爲說明書搬運方,僅爲方便自己檢視用,這個方子也是廠家指導方,實際情況還是要根據麪粉,水分比例...
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蠔油撈金針菇(廚房小白也沒問題)
這道菜方便快捷,味道也不錯!用料金針菇把鹽克糖克油克蒜三瓣小米椒一隻蔥花少許蠔油適量蠔油撈金針菇(廚房小白也沒問題)的做法金針菇切好洗乾淨,鍋中的水中加入適量的油和鹽,水燒開後把金針菇灼熟後放入碟子備用。準備好...
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說說
用料生抽勺q說說的做法捏一捏捏一捏...
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戚風問題
偶然在微博裏看到的,今天放到這裏,方便以後自己找原因😊用料戚風1個戚風問題的做法表面有塌陷底部凹陷縮腰內部空洞大高度不夠表面不上色或上色淺表面是否該開裂內部溼粘有“布丁”層...
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被問了N遍的廚房香料問題,這裏有答案!(上)
老師,香料這麼多,我家廚房裏要準備哪些纔好呢?老師,XX要怎麼選啊?老師,請問這個是孜然粉還是小茴香?老師,請問香料如何存放?這些問題是我們常常在課程售後羣與志明優選羣裏常見的一些問題,對於一個廚房小白來說,面對龐大的香料家...
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廚房秤說明書
用料7號電池2個廚房秤說明書的做法2020.8.2入手按去皮清零...
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超詳細版果蔬蛋黃溶豆,一次解說各種失敗問題
用料蛋黃3個奶粉20克玉米澱粉2克檸檬汁2克配方奶(或果蔬泥)17克糖粉2克超詳細版果蔬蛋黃溶豆,一次解說各種失敗問題的做法配方奶和奶粉混合拌勻至無顆粒狀態。TIPS菠菜味,菠菜用開水焯10秒撈出,擠幹水份,菠菜和水的比例是1:...
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下廚房廚友社|南洋食光·說時依舊(魔都站)
要說魔都的廚友裏誰對南洋美食最有發言權,那非@yimi莫屬了。之前當老師時,她幾乎每個假期都會去東南亞潛水、撒野、學做當地美食,羨煞一衆廚友。然而,爲了“做自己喜歡的事兒”,她毅然辭去了穩定的工作,加入了下廚房大本營,...
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【視頻食譜】抹茶曲奇(細說各種小問題)
<本食譜配有視頻,如果視頻不能正常播放,請看下一條微博的另一網址>黃油曲奇是最常見的烘焙小點了,簡單的油粉糖混合,擠出可愛的花紋,經烤箱一烤就變成酥脆的小餅。容易做也好吃。但是真要做好,卻也是不太容易..各種小細節如...
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洗菜的問題
看到好多廚友用鹽水或浸泡法洗菜,覺得有必要建一菜譜,儘量保持蔬菜營養,清洗掉農藥殘留。這個方法有確切實驗證明是去除農藥殘留最有效的,並且最大限度保留營養用料清水若干小蘇打少許洗菜的問題的做法用一茶匙蘇打溶解到...
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說說廚房那些事兒
說說廚房心得,聊聊生活感悟……閒着沒事兒,瞎聊~用料人物技情心說說廚房那些事兒的做法興趣技藝心得感悟創作...
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傳說之下
催更sans用料ﭢﭢ傳說之下的做法sans┊┊┊┊┊┊┊☆☆☆☆☆☆☆☆┊┊┊╭┻┻┻┻┻┻┻┻╮┊┊┊┊┊┊┃╱╲╱╲╱╲╱╲┃┊┊┊┊┊╭┻━━━━━━━━┻╮┊┊┊┊┃╱╲╱╲╱╲╱╲╱╲┃┊┊╱▔┗━━━...
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太妃糖(我敢說這是下廚房最好吃的)
家庭版簡單的太妃糖,好吃是重點用料咖啡粉20克黃油150克淡奶油360克細砂糖270克鹽3克杏仁330克太妃糖(我敢說這是下廚房最好吃的)的做法杏仁330g先放烤箱170度烤15分鐘把黃油、淡奶油、細砂糖、鹽、咖啡粉一起放在不粘鍋...
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我們不說愛,默默下廚房
我們心繫山川湖海,卻囿於晝夜廚房與愛。總以爲琴棋書畫是生活,到頭來柴米油鹽纔是詩[玫瑰]用料各種水果食材等我們不說愛,默默下廚房的做法芒果玫瑰花切薄片,立於盤中,層層擺放火腿腸對半切,用牙籤固定下煎鍋煎,加雞蛋液雪梨...
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咽喉問題
用料食材若干咽喉問題的做法1234576789...
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隨便說說
到下廚房也好久了,自己超級喜歡做菜和烘焙,由於太懶每次看別人的都懶得交作業,今天突然想試試自己髮菜譜了。烘焙都是嚴格按照用量在做,偶爾DIY一下,做菜基本就是完全憑感覺了,天生適合當廚子吧,還沒有做的很難吃過🤔🤔以後...
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ThermoWorks 廚房計時器中文說明
方便使用查詢用料1111ThermoWorks廚房計時器中文說明的做法1111...
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《懶人廚房》細說蛋糕卷
戀上烘焙從第一次即成功的蔓越莓蛋糕捲開始,時至今日過去五年。中間做過的蛋糕卷不說300個,200個只少不多。累積了一些實用體會,本文以一隻普通巧克力卷流程爲切入口,拎些要點給大家說道說道。烘焙新手可對照試做一下,期待...
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聽說下廚房在過年的時候被擠崩了
如何不要輔助就能做出一頓好吃的飯呢?用料+X牌鍋一隻十X牌內力一分觀衆200+煙火20+聽說下廚房在過年的時候被擠崩了的做法PutYouRHAnduP小貼士謝謝這位微博有圖的大佬...
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蛋糕問題
幾次蛋糕都是底部會出現這種情況用料蛋3個蛋糕問題的做法發個也麻煩呀...