零基礎做的薄餅披薩

居家隔離的時候沒有零食，也不能點外賣，所以就用僅剩的洋蔥做的披薩，不喜歡洋蔥的小夥伴可以換成各種配菜，什麼培根，玉米粒，豌豆，蘑菇都可以，而且這款配方不揉上勁也好吃

用料  

零基礎做的薄餅披薩的做法  

1. 鬆弛半個小時，鬆弛到比麪糰再大一倍

2. 這裏的醬料是番茄肉醬:
   4個熟透的番茄
   100克的肉糜
   2勺生抽
   1勺蠔油
   黑胡椒碎適量
   鍋裏到適量油
   全部放在一起
   炒到看不見番茄顆粒就好了
   非常簡單好操作。
   很適合手殘黨

3. 這是最後一個步驟上面撒了一層馬蘇裏拉
   我用的溫度是
   上下火230度/8-10分鐘
   放中層，只要看到馬蘇裏拉上色就可以拿出來了

小貼士

這個披薩餅皮如果能揉上勁肯定是好的
但是不揉上勁也沒關係的
還是依舊外酥脆，內柔軟
如果想要吃薄皮的，訣竅就是擀薄一點
真的好吃