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陝北酸湯麪怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的陝北酸湯麪精選專題是專門提供陝北酸湯麪的相關精彩內容的地方,這裏的陝北酸湯麪相關內容,小編都精心編輯,精選優質陝北酸湯麪的相關知識,分享一些陝北酸湯麪方面的經驗知識。

  • 陝北酸湯麪食譜做法大全,超簡單的陝北酸湯麪做法步驟

    陝北酸湯麪

    吃了那麼多的面,總是比不上老媽做的這碗陝北酸湯麪,感冒後沒食慾不想吃油膩的時候,或者是喝酒喝吐了胃裏空空的時候,來上一碗酸湯麪,胃裏熱烘烘的,蓋上被子睡一覺,發點汗,醒來以後又是一條好漢or女漢子!PS:此面適合以麪食為主...

  • 陝北土豆絲食譜做法大全,超簡單的陝北土豆絲做法步驟

    陝北土豆絲

    用料土豆兩顆(根據人數自行調節)西紅柿一個螺絲椒一個葱一根薑片蒜沫醬油水油花椒陝北土豆絲的做法先姜葱薑蒜,切成沫,放旁邊備好把西紅柿切的越小越好汁越多越好,辣椒切成絲切好放旁邊備好倒油,待油滾了,將切好的姜,蒜和花椒...

  • 陝西風味芹菜酸湯麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陝西風味芹菜酸湯麪

    喜歡媽媽做的酸湯麪,想念媽媽的味道。最近,嘴饞😋的很,就自己下手了。防控疫情期間,堅決宅在家裏不出門。用料純手工掛麪1-2人份生抽1小勺鹽克醋勺香芹3-5根胡椒粉1-2勺五香粉1小勺幹辣椒🌶️2-3個生薑1小塊小葱1根陝西風味...

  • 陝北大燴菜食譜做法大全,超簡單的陝北大燴菜做法步驟

    陝北大燴菜

    用料豆腐塊土豆個鹽克粉條把豬肉克葱薑蒜若干陝北大燴菜的做法土豆切塊老豆腐切塊酸菜多次淘洗,切絲陝北粉條泡發排骨焯水,家裏有幾塊雞塊,也一起焯水去沫,撈出備用。葱薑蒜大料炒香放入排骨雞肉,加入料酒生抽醬油等。翻炒...

  • 陝北素湯麪食譜做法大全,超簡單的陝北素湯麪做法步驟

    陝北素湯麪

    用料麪條1份土豆1個西紅柿2個雞蛋2個芹菜1根豆角100克素菜湯料3勺木耳3朵胡椒粉10克鹽5克千禾生抽醬油3勺陝北素湯麪的做法將食用油燒熱,倒入各種蔬菜丁,不要倒西紅柿,因為這會豆角還沒熟。加入白胡椒粉和幾勺醬油和素湯...

  • 陝北烙餅食譜做法大全,超簡單的陝北烙餅做法步驟

    陝北烙餅

    個人比較喜歡吃麪食,更是喜歡餅餅,煎,炸,烙……各種做法,中西式口味吞吃!用料麪粉姜粉花椒粉鹽油葱花陝北烙餅的做法麪粉里加少許姜粉,花椒粉,鹽,葱花用剛開的開水和麪和好面後擀開面團,表層刷油捲起,面卷立起壓平後再擀成均勻圓...

  • 陝北泡菜食譜做法大全,超簡單的陝北泡菜做法步驟

    陝北泡菜

    一直想吃老媽版的泡菜,這個國慶帶娃回陝北老媽現場教授了一下,真的很好吃,不鹹,又脆,是家鄉的味道,分分鐘碾壓什麼鹹缸豆,鹹菜用料胡蘿蔔2根白蘿蔔兩根且蓮1顆鹽,花椒,生薑,蒜,白糖適量泡椒適量個陝北泡菜的做法白蘿蔔,胡蘿蔔,且蓮...

  • 陝北臊子湯麪的做法和圖解,陝北臊子湯麪怎麼做更好吃

    陝北臊子湯麪

    用料面2.5元茄子半個西紅柿一個菜椒一個嫩豆腐1.5元陝北臊子湯麪的做法切料茄子需要過水,否則,菜湯會變得很黑;豆腐也過水,不然有豆汁味。燒油,開炒,先放菜椒,稍微炒一會。菜椒變色快要焦時,放西紅柿和茄子,西紅柿出汁,所以不怕...

  • 陝北人的粉湯小油餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陝北人的粉湯小油餅

    離鄉的愁緒偶爾用家鄉的味道撫慰和治癒用料麪粉300克水150-160克酵母3克糖適量陝北人的粉湯小油餅的做法普通發麪一塊,分等量小劑子N個,擀成小餅中間劃兩刀,上油鍋炸熟即可葱花炒香,加入西紅柿略炒出湯汁,加水之後調味:鹽、...

  • 陝北南瓜子食譜做法大全,超簡單的陝北南瓜子做法步驟

    陝北南瓜子

    老爸最愛吃,超級簡單,吃完南瓜不要浪費南瓜子哦用料南瓜子鹽麪粉水陝北南瓜子的做法選取飽滿的南瓜子,曬乾將鹽、水、少量麪粉、南瓜子一起攪拌(瓜子不要太濕),放在炒鍋裏幹炒,火要小否則瓜子會焦掉...

  • 陝北羊肉湯食譜做法大全,超簡單的陝北羊肉湯做法步驟

    陝北羊肉湯

    跟着陝北人學做燉羊肉,真是醍醐灌頂,做出有史以來最好吃的羊肉湯,整整一鍋,一頓吃羊肉面,一頓吃羊肉細粉湯!連不愛吃羊肉的我都吃了大大一碗,哈哈😄香!廢話那麼多,關鍵就用了———地椒葉!某寶有賣的!因為是第一次試做,沒想到這麼...

  • 陝西酸湯麪食譜做法大全,超簡單的陝西酸湯麪做法步驟

    陝西酸湯麪

    用料麪條500克雞蛋3-5個韭菜/大葱一些(根據個人喜好定量)八角、桂皮、生薑、蒜偏瘦五花肉陝西酸湯麪的做法詳情見小貼士,這裏複製粘貼不了😂百里飄香4-5人的量小貼士酸湯麪的製作準備材料:麪條(細)、雞蛋、韭菜、稍帶肥肉...

  • 陝北黃米糕食譜做法大全,超簡單的陝北黃米糕做法步驟

    陝北黃米糕

    黃米蒸熟碾碎,壓制而成。小時候吃過姥姥做的,裏面包豆沙餡,油炸過,冷藏,吃時熱一下,撒白糖,香噴噴。陝北這邊很少見包餡的,要麼純黃米,要麼卷一層豆沙,自我感覺卷豆沙的,切片油炸時露出來的豆沙會糊,影響口感。用料黃米糕成品陝北...

  • 陝北抿節食譜做法大全,超簡單的陝北抿節做法步驟

    陝北抿節

    用料豌豆麪3杯白麪3杯土豆1/2個豆角適量西紅柿1個木耳適量黃花菜適量豆腐乾1片雞蛋2個葱適量姜適量鹽適量醬油適量陝北抿節的做法這是一個快手菜,首先,炒澆頭:材料表中菜切丁,鍋中倒油炒香葱薑末,倒入菜丁+醬油+少量水煮熟...

  • 陝北燴菜食譜做法大全,超簡單的陝北燴菜做法步驟

    陝北燴菜

    豬肉燴酸菜用料酸菜1顆豬肉自配土豆兩顆粉條若干葱薑蒜陝北燴菜的做法備料豬肉可多放點,生抽看個人喜好土豆略炒,加水沒過土豆土豆熟了之後加洗好去水的酸菜繼續熬片刻最後加泡好的粉條煮到剩少許湯汁,加入部分葱花攪拌...

  • 陝北涼粉食譜做法大全,超簡單的陝北涼粉做法步驟

    陝北涼粉

    用料洋芋芡一玻璃碗白礬一小勺冷水一大碗半陝北涼粉的做法用冷水把洋芋芡衝起來在用冷水把白礬鍋裏倒入一大碗半冷水,等水燒開後放入白礬水,然後把洋芋芡水順時針倒入用擀麪杖在鍋裏順時針不斷的攪,時間越長吃起來口感更...

  • 陝北美食-酸湯荷包蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陝北美食-酸湯荷包蛋

    師姐師妹們來過陝北後,把一道我沒吃過的菜誇上了天😳,終於有機會追着三姑開了這個菜譜,第一次做,圓哥吃了一個雞蛋半鍋湯😄用料雞蛋x個鹽y克花椒粉姜粉醋雞精香菜香油熟芝麻陝北美食-酸湯荷包蛋的做法準備材料:香菜、雞蛋...

  • 陝北炒蝦尾食譜做法大全,超簡單的陝北炒蝦尾做法步驟

    陝北炒蝦尾

    我的最愛用料蝦2斤鹽4勺料酒2勺蒜5瓣薑片芹菜3根鍋巴(呱呱)3根葱1根幹辣椒5個花椒粒粒火鍋底料2勺陝北炒蝦尾的做法鍋中放鹽,料酒煮3-5分鐘祛腥味,撈出備用。準備食材:葱薑蒜,幹辣椒,豆瓣醬,黃豆醬,火鍋底料,花椒粒。下油鍋...

  • 陝北香菇麪食譜做法大全,超簡單的陝北香菇面做法步驟

    陝北香菇面

    南泥灣香菇面是發源於陝西省延安市南泥灣鎮的一種陝北地方美食,因其獨特的風味成為南泥灣鎮紅色旅遊的一大標籤,主要原材料有香菇、木耳、豬肉、油潑辣子等,但具體做法各有差異,面有刀削麪、棍棍面等幾類,湯頭亦有大骨高湯...

  • 陝北紅燒肉食譜做法大全,超簡單的陝北紅燒肉做法步驟

    陝北紅燒肉

    陝北家家户户都會做的一道傳統美食用料五花肉500克八角粉1小勺料酒適量花椒粉1小勺老抽適量薑片陝北紅燒肉的做法五花肉切片葱蒜薑辣椒,切好備用起鍋燒油,放入葱薑蒜,辣椒肉炒幹水分,倒入適量醬油,加入花椒粉,大料粉,各一小...

  • 西北酸湯麪食譜做法大全,超簡單的西北酸湯麪做法步驟

    西北酸湯麪

    在西北,夏天除了漿水面還有酸湯麪可以吃,酸湯配筋斗的麪條完美。用料紅莧菜1把韭菜1把花椒一小撮幹辣椒四五個香菜三根葱適量姜適量陳醋適量螺絲椒一顆西北酸湯麪的做法紅莧菜洗淨,切寸斷。韭菜洗淨,切寸斷。香菜洗淨切碎...

  • 陝北麻食食譜做法大全,超簡單的陝北麻食做法步驟

    陝北麻食

    眾所周知,陝西的麪食很出名,種類繁多,吃法很多,下面就來看看我們陝北麻食的其中一種吃法。用料麪粉,水和麪陝北粉條粉條剪短木耳,土豆,白菜,豆腐西紅柿熟肉肥瘦都可鹽,醬油,老抽,耗油,十三香,雞精,蒜,葱陝北麻食的做法和麪之前先把粉...

  • 陝北涼麪食譜做法大全,超簡單的陝北涼麪做法步驟

    陝北涼麪

    涼麪是夏季大家最愛吃的一種麪食做法簡單省時省力麪條的勁道蒜泥的辛辣黃瓜的清脆火腿腸的濃香攪拌在一起顏色漂亮飄香四溢用料細麪條300g(兩人份)香醋適量麪條鮮適量葱適量蒜泥適量黃瓜一根火腿一根辣油適量熟菜籽油適...

  • 陝北燒肉食譜做法大全,超簡單的陝北燒肉做法步驟

    陝北燒肉

    用料葱根薑片花椒粒八角料酒勺鹽克五花肉陝北燒肉的做法五花肉切成大塊,放葱薑蒜花椒八角煮到筷子能扎進去的程度撈出圖拍晚了,我媽把肉都撈出去了。。。。撈出來的肉白酒➕蜂蜜調汁子肉抹上汁子,放油鍋裏炸,剛開始會濺油...

  • 陝北晉糕食譜做法大全,超簡單的陝北晉糕做法步驟

    陝北晉糕

    喜歡媽媽做的這道小吃,留念……用料紅棗500g糯米1500g陝北晉糕的做法陝北大紅棗加水煮至表面光滑,棗肉稍軟,水稍變黃,我們用的高壓鍋,時間不會太長。把棗撈出,糯米加入煮棗水中,大火煮開,小火熬燉,要不停的攪動,以免糊鍋。熬到...