鮑魚蠔幹燜鴨怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的鮑魚蠔幹燜鴨精選專題是專門提供鮑魚蠔幹燜鴨的相關精彩內容的地方,這裏的鮑魚蠔幹燜鴨相關內容,小編都精心編輯,精選優質鮑魚蠔幹燜鴨的相關知識,分享一些鮑魚蠔幹燜鴨方面的經驗知識。
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鮑魚蠔幹燜鴨
用料姜適量生抽適量料酒適量黃糖適量鹽適量鴨1只新鮮鮑魚20個蠔幹8個九層塔一把蒜適量瓣鮑魚蠔幹燜鴨的做法蠔幹泡開鮑魚切花刀用鹽,薑片,料酒醃製2小時以上鴨肉切塊,用薑片,料酒焯水瀝乾,用鹽醃製2小時以上(鹽可以稍微多一...
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蠔油鮑魚
用料蠔油1大勺鮑魚只大蒜4瓣糖少量生抽半勺澱粉適量水適量薑片適量葱少量蠔油鮑魚的做法1、鮑魚用刷子把周圍的黑邊邊人刷洗乾淨,用刀在肉上劃幾刀口子。切幾片姜放在鮑魚上面。2、少量姜、蒜四瓣剁成蒜泥,蠔油一勺加半...
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鮑魚蠔皇燜雞
這個是春節必做的一道大菜,這道菜要選用新鮮鮑魚和土雞燜制而成,成本不多,是招待客人的硬菜。用料濕鮑魚4只雞半隻金蠔8個蠔油醬油各1勺姜,蒜頭,紅葱頭各少許魚露少半勺料酒少半勺生蒜一根生粉、糖少許鮑魚蠔皇燜雞的做法...
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鮑魚生蠔燜雞
那天是紀念日,跟老公在家吃飯,做一個我們眼中的大菜開心一下用料鮑魚6只雞1只生蠔9只姜5片蒜4瓣糖3克蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺料酒1勺葱一小把鮑魚生蠔燜雞的做法準備好姜蒜鮑魚洗刷乾淨改好花刀生蠔撒多點澱粉洗幾次,髒...
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鮑魚乾燜肉
用料鮑魚乾25只只只鮑魚乾燜肉的做法小鮑魚乾用水放冰箱冷藏泡發2天(48小時),中間換水3-4次。可以一次多泡發一些,泡好的用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍保存,隨吃隨取比較方便。泡發好的鮑魚乾表面用刀切花會更入味。燜雞鴨、牛...
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蠔汁鮑魚
年夜飯菜單必備,蠔汁鮑魚,肉質緊實,口感鮮嫩,Q彈入味,一吃就上癮!用料鮑魚只蠔油勺油克糖克蠔汁鮑魚的做法步驟一步驟二...
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燜幹鮑魚(附鮑魚汁熬製)
燜幹南非鮑魚5只【熬鮑魚汁】材料:金華火腿半斤、大地魚半斤、豬蹄半個、料酒少許、鮑魚汁適量,燜幹鮑魚(附鮑魚汁熬製)的做法步驟用料蠔油鮑魚汁勺250克料酒1勺鮑魚只5燜幹鮑魚(附鮑魚汁熬製)的做法大幹鮑提前6天泡軟,第五...
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鮑魚生蠔燜雞(配料少)
我們家最愛的一道菜尤其天冷的時候,吃完後往鍋裏倒點高湯或者清水用來燙青菜、淮山、腐皮,超美味的過年過節,招待親朋好友妥妥的😎用料鮑魚5只生蠔10個雞半隻姜粒十來顆整顆蒜瓣20粒(隨意,喜歡就多放)蒜苗頭或大葱適量醃...
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蠔油烹鮑魚
餐桌上的一款美食....用料鮑魚4只蠔油2勺醬油1勺糖3克蒜末少許小米辣少許鮮姜和葱切成段蠔油烹鮑魚的做法1、去海鮮市場,選新鮮的鮑魚!最好用家裏的鋼勺兒,把鮑魚清理乾淨,切花刀...切鮮薑片葱段待用裝盤...大火清蒸10分...
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蠔汁鮑魚
用料鮑魚10只蒜蓉一頭半大蒜蠔油兩勺白糖,水澱粉,雞粉適量蠔汁鮑魚的做法首先把新鮮的鮑魚去內臟改十花刀,注意不要切斷鮑魚殼刷乾淨備用將改好花刀的鮑魚放在殼兒裏,入鍋上汽整5分鐘,千萬看好時間,不要把鮑魚蒸老啦,蒸好的...
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蠔汁兒鮑魚
用料鮑魚只料酒1勺雞精1勺蒜末少許蠔油,老抽,少許水澱粉少許蠔汁兒鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨,切好花刀。涼水裏加入雞精,料酒各一勺兒。放入清洗好的鮑魚,小火煮沸,撈出。鮑魚殼洗乾淨,煮5分鐘,撈出擺盤兒用。油少許,加入蒜末,蠔...
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蠔油鮑魚菇
用料蠔油適量(李錦記財神蠔油)鮑魚菇300g生薑少許蠔油鮑魚菇的做法生薑少許、蠔油適量(李錦記財神蠔油)、鮑魚菇300g鮑魚菇手撕成合適大小;生薑切小片油7成熱,薑片炒香倒入鮑魚菇翻炒炒到7成熟時,加入一點點食鹽,後面主要靠蠔...
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鮮鮑魚蠔粥
用料豐富,製作簡單,味道出奇的鮮甜!這是兩人份的哦用料鮑魚4只大米1杯芫荽2根鹽1.5小勺油1勺生蠔7兩瘦肉3兩蒜葉少量鮮鮑魚蠔粥的做法挑選肉質肥厚的鮮鮑魚把鮑魚的邊邊刷乾淨將洗好的鮑魚,切成薄片。瘦肉,切薄片,加醬油和...
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鮑魚乾燜雞
用料雞1/4只鮑魚乾10只薑片適量葱兩條生抽少許糖少許生粉少許油少許鮑魚乾燜雞的做法我這裏用的是200頭的小鮑魚,鮑魚乾洗乾淨,放水裏泡發12小時!!泡發時間長短視鮑魚大小而定!!在泡發好的鮑魚背上像這樣橫切然後豎切,打十字...
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幹鮑魚燜雞
秋冬季節,燜菜是最下飯,又暖暖的用料幹鮑鮑魚5只雞半隻蠔油勺生抽勺薑片蒜瓣料酒勺鹽克糖幹鮑魚燜雞的做法我是用清水泡發了兩天後,切片來燜雞,冷鍋下水,灼一下開火,幹鍋放姜放雞和鮑魚片,幹鮑我是煎的時候忘記切片了,後面改...
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幹鮑燜雞爪(鮑魚燜雞腳)
這應該暫時是我寫這麼多個菜譜裏面用到最昂貴的食材了圖中是半成品狀態(首次燜煮),這菜餚要燜兩次才入味好吃,絕對讓人吮着手指嚷嚷要吃!關於營養部分,就是超級超級多的膠原蛋白,對皮膚棒棒噠!用料鮑魚1個(目測3頭鮑)雞爪500g八...
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蠔油燜鮑魚
過年的時候,我舅舅送了兩斤鮑魚,正宗的硇洲鮑魚,我用一半鮑魚去燉雞湯,一半燜,滿滿的家鄉味用料鮑魚500克蠔油2勺葱幾根蠔油燜鮑魚的做法鮑魚去殼,去腸,洗乾淨;香葱洗乾淨,切斷,把葱頭與葱段分開熱鍋,放少許油,放進葱頭炒香(大概15...
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鮑魚燴生蠔
用料鮑魚生蠔蒜姜葱料酒生抽老抽冰糖鮑魚燴生蠔的做法生蠔,鮑魚下熱水,去殼。熱油鍋,下冰糖,下姜和大蒜爆香,然後下鮑魚和生蠔,接着加生抽老抽料酒裝盤,撒葱花...
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鮑魚燜鴨腿
用料鴨邊腿2只洋葱1/4個蒜5瓣香菜1棵醬油6勺鮑魚8只植物油2勺大葱1段姜1塊蠔油1勺白糖2匙小葱3根白胡椒粉1匙鹽1/2匙水澱粉2勺鮑魚燜鴨腿的做法鴨腿兩面劃幾刀方便入味放入洋葱絲,蒜末,香菜段和2勺醬油抹勻醃製1小時鮑...
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蠔油鮑魚燜鴨翅掌
家人有對鵝肉過敏,鵝肉換鴨肉用料鮑魚鴨掌鴨翅薑片蒜片料酒水油生抽老抽蠔油冰糖玉米澱粉或木薯澱粉蠔油鮑魚燜鴨翅掌的做法由於我買的鮑魚是已經處理好的,清水洗一下就可以切十字花,大概切鮑魚厚度的三分之二深度,注意不...
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蠔油鮮鮑魚
友哥最愛吃口味兒重的鮑魚,在這陰冷疫情週末,不能出門下館子,正好盒馬今天的鮑魚看着不錯,試着做一個用料鮑魚10只蠔油1勺白糖1茶匙蒜蓉四分之一個蠔油鮮鮑魚的做法首先要把鮑魚處理乾淨。把肉跟殼剜開,把尾端那一坨髒東西...
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冬菇燜燒肉(蠔豉鮑魚)
用料冬菇1兩(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蠔豉一把鮑魚6只柱候醬1勺冬菇燜燒肉(蠔豉鮑魚)的做法準備基本食材。如圖(燒肉,冬菇,鮑魚,瑤柱,蒜姜,還有一碗泡冬菇的水)我是用砂鍋煮,用炒鍋也行無所謂。熱鍋下油,下蒜姜下燒肉快...
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蠔汁鮑魚仔
用料鮑魚1斤蠔油1勺葱姜適量老抽適量生抽適量料酒適量鹽1勺糖半勺蠔汁鮑魚仔的做法鮑魚洗淨加清水蒸,我買的128元1斤鮮鮑魚仔19個。炒汁,淋上。熱油,葱姜爆香,加入調好的汁(料酒、老抽、鹽、糖、生抽、蠔油)炒到汁粘稠,澆在...
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蠔油蒸鮑魚
第一次嘗試,品嚐者説不錯!用料鮑魚只蠔油勺大蒜瓣糖克食用油克蠔油蒸鮑魚的做法鮑魚,買時讓店家處理一下用小刷子把鮑魚旁邊的黑色刷掉,洗白白,正面切十字刀,放回殼裏鍋開水後放入蒸籠,8分鐘,關火,燜一分鐘蒜切碎熱鍋涼油放蒜...
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蠔油素鮑魚
杏鮑菇華麗變身味道不輸鮑魚用料杏鮑菇2箇中等大小蠔油2勺青椒1個蒜泥1勺鹽1克蠔油素鮑魚的做法杏鮑菇切成橫斷,打成十字網格花刀蒜切成沫,青椒切小塊鍋裏放油,中火,切花刀的面朝下煎到邊緣焦黃,杏鮑菇變軟翻面調製醬汁,蠔...