鬆軟脆底小麪包怎麼做更好吃

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鬆軟脆底小麪包

麪包機加持，想給兒子做個快手鬆軟香甜的小麪包，想起自己小時候吃過的底部脆脆的麪包，於是就胡亂（還是有參考些比例製作的）搗騰出了這一盤面包。趁熱吃超級香軟，吃了停不下來。用料麪包麪糰高筋麪粉280g黃油40g砂糖50g食鹽2....
鬆軟焦脆蜂蜜脆底面包🥯零技術烘焙小白也能做

焦脆鬆軟，做法簡單，烘焙小白也能做的蜂蜜脆底小麪包，麪包體很鬆軟底部有點脆脆的芝麻香，一口下去超級治癒，這次這款麪包用了最近被各大博主種草的樂荷有機黃油，剛好京東有立馬剁手來試試它到底有多好！它是一款來自荷蘭原裝進...
外皮酥脆內芯鬆軟小麪包

網上有很多人做南瓜乳酪麪包，蠻漂亮的，做麪包就是玩麪糰，今天用前幾天做奧地利維也納麪包的方子（我特別喜歡那個口感），整型成花式小麪包用料温牛奶83克酵母4克糖13克高粉63克中粉63克老面40克鹽3克無鹽黃油15克迷迭香1枝有...
柔軟拉絲脆底蜂蜜小麪包

用料高筋麪粉250克黃油35克牛奶130克酵母3.5克鹽2克雞蛋1個細砂糖50克奶粉30克柔軟拉絲脆底蜂蜜小麪包的做法準備所有食材除黃油外所有食材放盆中出粗膜加入黃油揉到出現手套膜收圓烤箱30度醒發40分鐘醒發好排氣分八...
蜂蜜脆底肉鬆小麪包

蜂蜜脆底小麪包曾經風靡一時，最近外面賣的少了，自己在家做沒問題，簡單的不卷肉鬆都很好吃，利用金龍魚麪包用小麥粉做出的麪包拉絲效果好，加了肉鬆或者葡萄乾就是高配版本！利用披薩烤盤圍成一圈，烤好後就像一捧花束。用料高筋...
橘子蜂蜜脆底小麪包（香、脆、內軟）

橘子是日常生活中最常見的水果一。柑橘果實全身都是寶，其皮、肉、絡、核都是正統中藥，有理氣健胃，鎮咳平喘的作用。橘子的營養成分主要以葡萄糖、果糖、蔗糖為主，並含有大量有機酸、檸檬酸、蘋果酸和維生素A、維生素B1、...
蜂蜜脆底小麪包，又酥又軟又香甜

今天就來跟大家分享，在家自制蜂蜜脆底小麪包的方法，大致操作與普通餐包無異，只需要多加幾個步驟，學會幾個竅門，就能做出又酥又軟又香甜的小麪包啦。用料麪包體高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個蜂蜜10克細砂糖15克酵母3克鹽2...
超軟蜂蜜脆底小麪包

用料高筋麪粉340克低粉70克酵母6克鹽5克雞蛋100克細砂糖76克奶粉20克牛奶+水160克黃油18克蜂蜜玉米油適量超軟蜂蜜脆底小麪包的做法除黃油和鹽之外的配料，小美30秒/速度3-6混合，揉麪鍵4分鐘，放入黃油和鹽，再次揉麪鍵4分鐘...
懶人揉麪法輕鬆做出蜂蜜脆底小麪包

步驟順序：第一次發酵——排氣——整形——第二次發酵——烘烤。配方含水量剛好，不會很粘手，用這個方法揉麪時間不超過五分鐘也能做出好吃的小麪包。用料高筋麪粉300克低粉30克白芝麻10克牛奶140克雞蛋1個酵母4克鹽3克白...
脆底小麪包

今天和大家分享脆香脆香的脆底小麪包的做法，內裏鬆軟香甜，還能拉絲，底部酥脆，芝麻香味濃郁的，是我小時候特別喜歡的味道，現在在家裏也能隨時做着吃了，做法不難，按着步驟來做肯定能成功，小夥伴們一定要試試。用料牛奶120g酵母1....
鬆軟小麪包

這個麪包應該説我按照某個方子和自己買的麪粉調整而成的，確實很軟很彈。用料中種材料：高筋麪粉140克牛奶（西瓜奶）120克耐高糖酵母3.5克糖（因為西瓜奶有糖，我沒放）10克主麪糰：高筋麪粉140克雞蛋1個約56克糖25克鹽3克玉米油30克...
外酥裏軟-脆底小麪包

小時候特別喜歡街上賣的一板板一排排的小麪包，底部又脆又油還甜滋滋的，長大了嘴巴要刁一點，買的小麪包再也吃不出小時候那個味道了，想着自己做了試試，看了一些教程，自己摸索了很多次，覺得這個方子做出來真的是零失敗，真的是我...
蜂蜜脆底小麪包【松下微蒸烤箱DS900】

還記得小時候最愛吃的蜂蜜小麪包嗎？鬆軟香甜，還有底部焦焦脆脆的芝麻香，一個一個撕着吃最過癮～做法和材料都簡單，自己在家也能輕鬆做。方子裏用的22×22×8cm的加高方模。用料高筋麪粉300克低筋麪粉100克奶粉25克細砂糖40...
超級鬆軟的😋芝麻脆底小麪包

很多人的童年回憶，改編蜂蜜脆底小麪包之懶人小美版芝麻脆底小軟包(我沒刷蜂蜜)用料🌟主材料👇🏻高筋麪粉340克低粉70克白糖76克酵母6克雞蛋2個牛奶/淡奶160克🌟後加材料👇🏻黃油18克鹽5克😋底部蘸料白芝麻加白糖少許黃...
超級鬆軟的脆底蜂蜜麪包

要去外婆家了，給她帶點麪包去吧╮(￣▽￣)╭發的十分的鬆軟，低糖，黃油比較營養，使得口感更加的好，芝麻香，蜂蜜甜，老少皆宜!!!用料高筋麪粉500克細砂糖50克乾酵母7克雞蛋2個牛奶145克蜂蜜25克夏天用冰自來水150克黃油50克鹽6克底...
脆底蛋黃肉鬆小麪包

加了沙拉醬的蛋黃肉鬆餡，這個餡料已經網紅好多年了，確實好吃；一次發酵省了很多時間，但是麪包也很柔軟的；沒有用烤箱，用的happycall的雙面氣壓鍋烤的，兩面都上色，都有焦黃的外皮，一面還是脆底用料麪糰高筋麪粉280克細砂糖25克雞...
鬆軟小麪包

用料A料麪粉150克牛奶50克雞蛋1個糖18克B料酵母3克鹽一小撮黃油10克鬆軟小麪包的做法A料全部混合，揉成光滑麪糰冰箱冷藏過夜揉至柔軟+鹽揉+糊狀酵母揉+黃油不斷摔打蹂躪直至出膜光滑麪糰發兩倍大揉至排氣，分小塊醒10min...
外脆裏軟法式肉鬆小麪包

喜歡吃外硬裏軟的麪包，它是首選！用料高筋麪粉270克低粉30克牛奶160克雞蛋1個糖30克黃油10克酵母2克鹽2克外脆裏軟法式肉鬆小麪包的做法一發麪糰：醒發至2倍大一發完畢分成8個小劑子揉成圓形醒發10分鐘二發：擀成長方形，加肉...
‼️究極柔軟的蜂蜜㊙️脆底小麪包

童年回憶之蜂蜜小麪包！這款麪包可謂是相當滴經典，據説它已經是個發明專利了，也就是説只有它才可以被稱為蜂蜜小麪包🙊有排面❗❗❗可惜作為一個零零後我應該對它很熟悉的，可是小時候我似乎對這種低調有內涵的食品不感興趣...
蜂蜜小麪包（底兒酥脆內裏暄軟拉絲）

蜂蜜小麪包，一度風靡大街小巷，好多小店排隊購買，內裏暄軟，底部酥脆的口感真是讓人慾罷不能。模具28*28金盤用料主麪糰高筋麪粉340克低粉70克牛奶170克淡奶油30克全蛋液50白砂糖50克煉乳10克奶粉20克鹽4克耐高糖酵母4克黃...
脆底面包

用料高筋麪粉330克低粉70克奶粉20克糖70克雞蛋1個旺仔牛奶195克黃油20克鹽2克酵母5克底部材料。黃油適量玉米油適量芝麻20克白糖20克蛋黃液脆底面包的做法高筋麪粉+低筋+奶粉+糖，伴均放盆裏。再打入一個雞蛋，加入牛奶，牛...
星星脆脆底蜂蜜小麪包

此方來至甜悦老師家視頻筆記植物油適量(用來塗抹模具)麪糰可均分成12份,每份40克，可做2個六角模具。用料高筋麪粉250克鹽3克細砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克雞蛋25克水135克酵母3克黃油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油...
脆脆脆底的蜂蜜小麪包

用料凱瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克鹽3克酵母5克黃油40克底部沾料蜂蜜適量水適量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小麪包的做法1.主面除黃油外所有材料混合出厚膜，再加入黃油揉出薄膜，密封發酵2倍到2.5倍大...
脆底小麪包

就在學校很喜歡吃，心血來潮就在家裏做了特此記錄一下，這裏不嗜甜，需要甜的自行增加糖量。用料麪糰部分高筋麪粉400克糖50克或者80克鹽3克雞蛋1個儘量大點牛奶200克酵母5克黃油30克底部部分黑白芝麻都可以適量白砂糖適量...
零失敗鬆軟牛奶蜜香脆底小餐包

先用麪包機“和麪”和“一發”，然後用烤箱“二發”和“烘烤”。鬆軟可口，底脆香甜，一盤不夠吃啊……用料高筋麪粉330克牛奶160克雞蛋1個白糖25克鹽2克黃油30克酵母3.5克蜂蜜40克奶粉15克【脆底用料】：細砂糖20克低筋麪粉1...