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茄子三種怎麼做更好吃

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  • 茄子三種食譜做法大全,超簡單的茄子三種做法步驟

    茄子三種

    第一種無油版:茄條撒鹽放碗裏,封保鮮膜扎眼,微波爐高火叮十分鐘。肉和蒜一起用拉蒜器拉成肉末。鍋熱不放油!直接放上一步的肉末,放料酒,生抽,老抽翻炒,下茄子翻炒,出鍋第二種:🍆去皮切滾刀塊加一點水,再裹勻澱粉炸這一步我用去皮...

  • 三丁面(茄子,土豆,豆乾)只用三種調料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三丁面(茄子,土豆,豆乾)只用三種調料

    吃素會不健康嗎?那些食物要吃有機的?怎麼購買性價比高的有機產品?怎麼合理的吃素?不吃素也可以偶爾嘗試一下純素吧,喜歡美食的加我的個人微信mant0086暗號:素食廚房或公眾號:素食基因Tip:一大勺是烘焙用的15ml,小勺是5ml米粉...

  • 薑糖膏(兩種方子三種製法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薑糖膏(兩種方子三種製法

    薑糖膏的特點:温腎養血,調補衝任。兩種方子三種製法:一種純姜紅糖蒸曬法,一種改良蒸製法,同時可以熬製。(我自己平時都是改良方子蒸制)在女生腎虛、月經期不適,量少時飲用特別好。另外,對女生美容養顏,暖胃、驅寒暖宮、改善體質...

  • 三鮮蒸茄子食譜做法大全,超簡單的三鮮蒸茄子做法步驟

    三鮮蒸茄子

    廣東的鹹魚茄子煲是很多餐廳大賣的一道菜~很不幸我也很喜歡,更不幸的是我並不喜歡鹹魚。所以創建的三鮮蒸茄子!宴客不失禮,家常也下飯!用料茄子2個姜四片蒜三瓣紅葱頭半個蝦米15克小魚乾15克幹瑤柱15克醬油兩勺蠔油兩勺砂...

  • 媽媽種的茄子之夏日涼拌手撕茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽種的茄子之夏日涼拌手撕茄子

    媽媽種的茄子🍆拿了一袋回來其實挺喜歡吃魚香茄子煲的,但是一來茄子要炸一遍,二來我老公不吃魚,所以只能放棄想來想去就做個涼拌茄子吧,家裏的做法基本是清蒸淋醬油,特別是白茄子,用這個做法就足夠鮮美用料茄子2個自制泡辣...

  • 三時三餐Eric版茄子飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三時三餐Eric版茄子飯

    不知道有沒有和我一樣喜歡看三時三餐的朋友們~老羅的綜藝裏除了老羅之外的嘉賓們對中餐也都是非常喜愛的,因此在三時三餐中有很多經過他們改良之後的“中餐”。這款茄子飯是Eric向白鍾元老師學習的,看起來方便快捷,嘉賓...

  • 三鍾餡料三種包法端午粽子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三鍾餡料三種包法端午粽子

    自從我懷孕後就沒包過粽子了,今年看老公好幾次都去買外面的粽子當早餐吃,廣東的粽子我們倆都吃不慣,囡也兩歲了,讓她體驗下節日氛圍~視頻是我20年重新加上去的,因為着急包,在樓下隨便買的鮮粽葉(包了那麼多年第一次用鮮粽葉),...

  • 2種涼拌蒜泥茄子東北蒜泥茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    2種涼拌蒜泥茄子東北蒜泥茄子

    小茄子上市了,小夥伴兒們趕緊的,蒜泥茄子做起來。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超簡單版東北蒜泥茄子:經常看見賣東北小菜攤位的就是這樣的。1,茄子蒸熟,撕條,晾涼。2,搗大量蒜泥(建議用蒜窩窩搗,加點鹽搗成黏糊糊那種,...

  • 紅燒茄子/雙茄(茄子兩種超下飯的家常做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒茄子/雙茄(茄子兩種超下飯的家常做法)

    【步驟超詳細😄,耐心往下拉哦👁👁】昨天媽媽出去辦事中午在外面吃了大排檔點了個紅燒茄子説太難吃了全都是油還不入味確實茄子不加油是不好吃的像我之前發的肉末蒸茄子雖然下飯但是就是沒有紅燒的香不過茄子太多油也不...

  • 茄子三吃法食譜做法大全,超簡單的茄子三吃法做法步驟

    茄子三吃法

    一個人吃飯,一隻茄子都顯得好大,閒來無事就做了三種菜,而且是半成品,每頓飯拿出一種調口味回爐一下就好。不要看圖啊,二貨芋醬每每都是快吃完才想起拍照,所以留得全屍的多半是沒放鹽的半成品……囧三吃:天婦羅、蒸茄條、地二...

  • 包餃子(三種口味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    包餃子(三種口味)

    用料餃子皮1斤半豬肉1斤半香菇若干韭菜1把紫菜1張鹽少量醬油2勺料酒1勺胡椒粉適量姜,葱適量花椒20-30粒包餃子(三種口味)的做法材料準備:餃子皮,豬前腿肉絞碎,香菇泡水,韭菜吹乾切小,姜和葱切碎下:姜,葱,鹽,醬油,料酒,胡椒粉用筷子...

  • 三杯茄子食譜做法大全,超簡單的三杯茄子做法步驟

    三杯茄子

    一人食的五分鐘快手菜用料蒜瓣醬油勺糖料酒鹽九層塔茄子兩根荷蘭黃瓜一根三杯茄子的做法荷蘭黃瓜茄子切段蒜切片用的酷彩18cm鍋熱油爆香蒜片放入所有配菜一勺糖一勺料酒一勺醬油3g鹽海霸王黑胡椒香腸微波後切片放進去...

  • 豆角燒茄子(換一種煎茄子的辦法吧)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角燒茄子(換一種煎茄子的辦法吧)

    茄子是我從小酷愛的菜,但是油大才好吃也是一直以來不變的定律。吃飯很不健康的我真心受不了用微波爐加工後生味十足的茄子,但是考慮的真的不能吃太多的油了,於是有了這個折中的煎茄子方法。又不會太多,茄子又絕對不會生生...

  • 「三生三世驕縱你」。     三種餃子一次成型的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【三生三世驕縱你】。 三種餃子一次成型

    {以下詩歌和美食作品獻給:所有愛侶,用美食調情提升生活情調獻上一道菜?表達一段愛!想問接下來?洗澡要趕快!😁~~}《三生三世驕🥟縱你》你可知道做這頓餃子費我多少心花我多少時間彷彿三生三世九次輪迴我才把這份愛送到你嘴邊雖然...

  • 茄子餃子 兩種吃法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄子餃子 兩種吃法

    一次下雨天在廚房裏發呆,順手抄起手邊的《今天也謝謝招待了》。是我喜歡的日劇《第八日的蟬》的作者角田光代寫的。沒想到這傢伙還寫菜譜,於是照着角田光代的私房菜譜做了茄子煎餃。是島國人也很稀飯的中華料理。用料餃...

  • 「茄子幹」三種做法集合                把夏天的味道留下來的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【茄子幹】三種做法集合 把夏天的味道留下來

    夏天的蔬菜好吃冬天的蔬菜不好吃夏天的時候我總喜歡曬些蔬菜乾留在冬天吃現在的茄子便宜又好吃買回來查一查下廚房還真有茄子乾的做法驚喜之下方子都看了雖然不多但大概有三種做法身為強迫症的我都做了比較一下用料茄...

  • 三味茄子食譜做法大全,超簡單的三味茄子做法步驟

    三味茄子

    由於本人接受不了生蒜,所以將蒜泥和肉末炒在一起。用料茄子2根香菜50克豬肉100克大蒜子10瓣蠔油2勺料酒2勺生抽2勺紅辣椒1個青辣椒1個鹽6克三味茄子的做法茄子切開泡水蒸鍋上汽蒸5分鐘。準備好蒜泥,肉末,香菜切碎,青紅辣...

  • 茄子燒三鮮食譜做法大全,超簡單的茄子燒三鮮做法步驟

    茄子燒三鮮

    用料茄子半個青椒1個水澱粉少許生抽1勺鹽少許糖半勺西紅柿1個老抽(可不放)一點點點香醋1勺蒜4.5瓣茄子燒三鮮的做法茄子洗淨,滾刀切,用鹽水浸泡20分鐘控水,均勻裹入澱粉和麪粉,待用鍋燒熱,油多一些七成熱,下入準備好的茄子...

  • 三色茄子食譜做法大全,超簡單的三色茄子做法步驟

    三色茄子

    很喜歡這道菜,好看好吃😋用料澱粉1勺茄子2個肉末50克香菜2根大蒜子10瓣蒸魚豉油2勺耗油1勺鹽1/2勺剁辣椒1勺料酒1勺三色茄子的做法茄子削皮切條狀,加入鹽➕耗油➕蒸魚豉油醃製半小時,上鍋蒸十五分鐘即可裝盤。香菜洗乾淨...

  • 茄子三明治食譜做法大全,超簡單的茄子三明治做法步驟

    茄子三明治

    用料茄子黃瓜西紅柿奶酪洋葱番茄沙司鹽茄子三明治的做法將茄子切片,改刀成方形,蘸撒了鹽的雞蛋液,在橄欖油裏炸熟撈出黃瓜切片,西紅柿切片,花葉生撕成小片,洋葱切片一層炸好的茄子片,放上黃瓜片,奶酪。放一層茄子片再放上花葉...

  • 解鎖茄子的另一種吃法——照燒茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    解鎖茄子的另一種吃法——照燒茄子

    從小就喜歡吃媽媽做的紅燒茄子,茄子軟爛入口即化,可是自己燒出來的總是少點味道,所以茄子做的很少。這一款照燒茄子簡單好做,又是另外一種風味,喜歡吃茄子的朋友可以一試!用料茄子一個鹽1克味好美照燒醬適量香葱一根食用油...

  • 讓你從此愛上茄子~~茄子船(兩種口味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    讓你從此愛上茄子~~茄子船(兩種口味)

    我小時候特別愛吃我媽做的肉片燒茄子,那叫一個香,那叫一個下飯,長大了才知道,好吃是因為裏面有好多好多的油,茄子是個吃油大户,想想我小時候那麼胖,也和這個有關,包括現在很多茄子有關的做法,也大多以先油炸或油煎茄子為前提,才...

  • 三種餡包子食譜做法大全,超簡單的三種餡包子做法步驟

    三種餡包子

    用料麪粉5斤豬肉一斤豆沙一袋洋葱半個荸薺六七個芝麻油適量蠔油適量生抽適量胡椒粉或十三香一小勺雞精適量葱姜適量三種餡包子的做法一斤五花肉,加工成肉末,分成兩半,葱姜泡水半小時,半飯碗的水先揉麪,1250克的温水,一包12...

  • 三鮮茄子煲食譜做法大全,超簡單的三鮮茄子煲做法步驟

    三鮮茄子煲

    這是我們這裏一家很有名的小髒店的招牌菜,好吃,但是環境我接受不了,自己在家做也很簡單呀!😋用料茄子2個雞胸肉1塊魷魚1只蝦仁隨意葱薑蒜末適量生抽2勺料酒1勺蠔油1勺十三香半小勺鹽半小勺水澱粉適量三鮮茄子煲的做法魷魚...

  • 土豆茄子(豆角茄子/地三鮮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆茄子(豆角茄子/地三鮮)

    用料茄子1個土豆2個豆角10根青椒1個蒜4瓣幹辣椒5個生抽適量醋適量糖1勺蠔油適量水適量澱粉適量土豆茄子(豆角茄子/地三鮮)的做法食材切成滾刀塊,炸熟後撈出備用。調料汁,生抽、醋、糖、蠔油、水和澱粉調好備用。直接倒入...