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辮子酸奶麪包怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的辮子酸奶麪包精選專題是專門提供辮子酸奶麪包的相關精彩內容的地方,這裏的辮子酸奶麪包相關內容,小編都精心編輯,精選優質辮子酸奶麪包的相關知識,分享一些辮子酸奶麪包方面的經驗知識。

  • 辮子酸奶麪包的做法和圖解,辮子酸奶麪包怎麼做更好吃

    辮子酸奶麪包

    用料酸奶90克雞蛋1個高筋麪粉230克酵母4克黃油45克奶油25克細砂糖75克鹽1.5克辮子酸奶麪包的做法把除黃油以外的材料都加入容器中,不斷揉,如果有面包機最好,沒有自己手揉也是可以的,只要揉到扯開面的時候有韌性發面,體積是...

  • 酸奶奶酪辮子麪包的做法和圖解,酸奶奶酪辮子麪包怎麼做更好吃

    酸奶奶酪辮子麪包

    麪包體軟噗噗的一款包~內陷有奶酪和巧克力豆吃着不要太滿足啦~用料麪糰高筋麪粉210g低筋麪粉40g酸奶130g水40g細砂糖28g黃油28g鮮酵母9g餡料奶油奶酪120g細砂糖10g耐烤巧克力豆20g裝飾杏仁片適量酸奶奶酪辮子麪包的做法...

  • 全麥酸奶辮子麪包的做法和圖解,全麥酸奶辮子麪包怎麼做更好吃

    全麥酸奶辮子麪包

    此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉,口感很好耶。而且一次性發酵,簡單方便!第一次做辮子麪包,如雲朵般柔軟拉絲,操作簡單,組織相當細膩,放3天仍鬆軟!用料主麪糰部分:高筋麪粉150克全麥粉50克...

  • 奶酪辮子包食譜做法大全,超簡單的奶酪辮子包做法步驟

    奶酪辮子包

    18個用料高粉360克低粉40克牛奶190克奶酪100克細砂糖60克鹽3克雞蛋60克黃油20克酵母6克奶酪辮子包的做法所有材料揉至擴展階段發酵,整形,分成20克/個,鬆弛後搓成長條,編3股辮二次發酵,控制濕度温度上火180,下火200,13分鐘...

  • 酸奶椰蓉辮子麪包的做法和圖解,酸奶椰蓉辮子麪包怎麼做更好吃

    酸奶椰蓉辮子麪包

    記錄自用用料麪糰高筋麪粉260克酸奶(例如安慕希)100克牛奶45克雞蛋45克糖25克鹽2克黃油25克椰蓉餡黃油20克糖粉20克雞蛋15克牛奶10克椰蓉50克酸奶椰蓉辮子麪包的做法室温一發至兩倍大後排氣,整形加椰蓉編成辮子,一個麪糰...

  • 奶油辮子包食譜做法大全,超簡單的奶油辮子包做法步驟

    奶油辮子包

    用料1(A)高筋粉200克動物鮮奶油100克B無鹽黃油20克細砂糖30克鹽1克蛋黃1個約15-18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥鬆粒)低筋粉50克無鹽黃油40克(不需軟化)奶粉5克糖粉30克奶油辮子包的做法材料A全部混合,後油法加入黃油揉至...

  • 榛子杏仁腰果酸奶胡蘿蔔辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    榛子杏仁腰果酸奶胡蘿蔔辮子麪包

    低油低糖,健康美味。胡蘿蔔補充維生素、膳食纖維。酸奶補充腸道益生菌。榛子杏仁堅果,健腦烏髮亮眼睛。用料麪粉500克胡蘿蔔泥100克酸奶150一杯白糖50克鹽2克榛子若干杏仁若干腰果若干雞蛋三個雞蛋液刷面用,一個黃油50克...

  • 奶香杏仁辮子麪包(五股辮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香杏仁辮子麪包(五股辮)

    用料高筋粉180克低筋粉20克酵母3克細砂糖30克鹽3克蛋液50克牛奶85克淡奶油40克黃油20克奶香杏仁辮子麪包(五股辮)的做法將除黃油以外的所有原料混合在一起,揉至麪筋擴展,表面光滑。加入黃油揉至擴展階段後,進行基礎發酵。...

  • 中種酸奶花環&辮子麪包的詳細做法,中種酸奶花環&辮子麪包做法技巧

    中種酸奶花環&辮子麪包

    中種無需多説了,鬆軟細膩,隔夜不硬適合上班族,縮短了發酵時間,酸奶的好處是有助於麪糰發酵狀態縮短了時間喜歡的小夥伴可以試試這款,量比較大,62L柏翠烤箱自帶烤盤,加11寸長方盤,一般來説,一家三四口早餐夠3天了😋除了我手殘的...

  • 超級鬆軟的酸奶辮子麪包!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級鬆軟的酸奶辮子麪包!

    酸奶辮子麪包(可做4個75克)用料酸奶(安慕希)90克全蛋液20克幼砂糖15克鹽1克耐高糖乾酵母1.5克高筋麪粉150克奶粉15克黃油15克白芝麻適量超級鬆軟的酸奶辮子麪包!的做法準備好麪糰所需的材料,不同牌子麪粉吸水性不一樣,所以酸...

  • 花式辮子麪包(酸老面法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花式辮子麪包(酸老面法)

    這又是一款拯救發酵過頭的麪糰~記下來方便自己用。可以用發酵過頭的麪糰製作,以後不用扔掉髮過頭的麪糰了用料酸麪糰300g高筋麪粉300雞蛋液45g水120-140g細砂糖35g鹽3g黃油25g表面裝飾蛋液少許刷表面肉鬆胡蘿蔔青椒葱...

  • 酸奶南瓜黑麥辮子包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶南瓜黑麥辮子包

    用料南瓜泥150克低脂酸奶125克金像高粉220克黑麥粉80克白砂糖30克鹽5克乾酵母4克酸奶南瓜黑麥辮子包的做法麪糰材料混合,揉至擴展階段温暖處發酵至2.5倍大排氣、分割成3份,滾圓後,蓋上保鮮膜,室温靜置,鬆弛15分鐘鬆弛後的...

  • 快手簡單酸奶辮子麪包的詳細做法,快手簡單酸奶辮子麪包做法技巧

    快手簡單酸奶辮子麪包

    因為是一個媽媽,總想着給孩子做無添加的早餐和小零食,進而陸續入手烤箱,麪包機之類的烘焙工具。今天是2019年12月14日下午4點,突然想傳一次自己做麪包的食譜,只為記錄!沒有濾鏡,一人做一人錄,手拙,不完美。用料高筋麪粉425克雞...

  • 奶酥辮子麪包(酸奶老麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酥辮子麪包(酸奶老麪包)

    這次用的老面酵頭,麪包柔中帶韌,韌性超棒的,要雙手扯才會斷哦,拉絲棒棒噠,再搭配香甜濃郁的奶酥醬,非常不錯的哈!(酸奶我用自制濃稠型的,如果用稀點的酸奶,液體量請自行減少!)用料老面酵頭:高粉100克水80克鹽1克酵母1克主麪糰:高粉2...

  • 一次發酵|酸奶辮子麪包——低卡烘焙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次發酵|酸奶辮子麪包——低卡烘焙

    烘焙用酸奶替代牛奶做的麪包,味道特別香,出奇的柔軟;一次發酵,省時省力,非常推薦的一款麪包。用料高筋麪粉150克全麥麪粉70克糖10克酵母3克鹽2克酸奶90—110克雞蛋30克無鹽黃油13克白芝麻少許牛奶少許調節一次發酵|酸奶辮子...

  • 酸奶小辮子麪包的做法和圖解,酸奶小辮子麪包怎麼做更好吃

    酸奶小辮子麪包

    不知道多少個半夜三更,整娃和他的早餐……誰讓我是他們的專屬廚娘吶😐~現在是20170602,00:22分~話説麻麻們都很辛苦🌹🌹🌹用料自制濃稠酸奶150克高筋麪粉350克酵母5g雞蛋1個細砂糖50g鹽3g黃油15g奶粉12g牛奶適量牛奶酥油2...

  • 如何做酸奶辮子麪包好吃 酸奶辮子麪包烹飪方法大全

    酸奶辮子麪包

    沒有美奶滋的辮子麪包,媽媽不能吃甜食、女兒不能吃葱花!就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麪包!大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麪粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...

  • 酸奶辮子麪包(一次發酵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶辮子麪包(一次發酵)

    趕時間探望老友,想做辮子麪包,找了一次發酵的麪包,試試新鮮感,結果也是柔軟的不得了😄,好吃!吹爆這款麪包有朋友説,蠻甜,平時就不好吃甜食的可減糖用料高筋麪粉220克酸奶90克雞蛋液30克牛奶10-20克酵母3克鹽1.5克細砂糖42克黃...

  • 芒果酸奶辮子麪包(內含四股辮子方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒果酸奶辮子麪包(內含四股辮子方法)

    這是在海氏@青島洋洋直播時候看到的方子,一次發酵比較節省時間,正好家裏有芒果就順便用了,成品非常軟又有韌性,是我很喜歡的一款甜麪包,辮子用了四股,還算漂亮,方子量翻倍,做了6個,可以減半用料芒果泥165g酸奶165g糖135g鹽6g奶...

  • 酸奶辮子包食譜做法大全,超簡單的酸奶辮子包做法步驟

    酸奶辮子包

    今晚又擼了一盤酸奶辮子包,這次出膜更快了些!!烤出來組織好美,都拉絲了!!而且好鬆軟!!根本就是一枚軟妹子好嗎!!ε-(´∀`;)你以為我會告訴你們我忘記放馬蘇,最後才補上去的嗎![表情][表情]量有點多,妹子們都擠成一道閃電...

  • 少女的辮子-酸奶麪包(70%中種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少女的辮子-酸奶麪包(70%中種)

    均勻又漂亮的長辮子,有沒有勾起你的少女心?酸奶是天然的發酵劑,酸奶辮子麪包成品軟潤,組織綿密,包入果乾,帶着酸甜的口感,好吃的讓人停不下口。家裏做麪包我經常用金象的麪包粉,吸水性強,出膜快,成品組織綿密,口感更加軟潤,做蛋糕...

  • 不加雞蛋的酸奶辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不加雞蛋的酸奶辮子麪包

    易彩的辮子麪包太讓我喜歡了,但是我想酸奶風味更濃郁一些,所以減掉了全蛋液,全部用了酸奶來做。也適合只有雞蛋過敏的廚友來做,牛奶過敏的話還是不行。做出來酸奶風味很足,我喜歡,分享一下。用料高筋麪粉250克白砂糖45克鹽2...

  • 酸奶辮子麪包的做法和圖解,酸奶辮子麪包怎麼做更好吃

    酸奶辮子麪包

    上班族,每天早飯都是隨便幾口認真反省下,突然心血來潮,於是乎整個簡單的麪包第一次做,就着家裏的食材,用的是蒙牛的黃桃酸奶,辮子也編的沒那麼美,但是味道真的好贊用料高筋麪粉220克黃油18克酸奶85-100克酵母3克雞蛋30克鹽1....

  • 辮子麪包食譜做法大全,超簡單的辮子麪包做法步驟

    辮子麪包

    用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個(一個用於第二步,另一個做全蛋液刷麪包胚表面用)糖50克鹽3克麪包酵母3克麪包粉260克辮子麪包的做法準備好所需要的食材,忘記拍黃油了,我用的是安佳原味黃油(7克一個)往揉麪機裏依次倒入一個雞蛋...

  • 如何做辮子麪包好吃 辮子麪包烹飪方法大全

    辮子麪包

    這個配方是我反覆做了n多次的經驗,不足的地方還請多見諒用料高筋麪粉500克低筋麪粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克(倆個)牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麪包的做法將所有的乾性材料放...