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粗米麪怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的粗米麪精選專題是專門提供粗米麪的相關精彩內容的地方,這裏的粗米麪相關內容,小編都精心編輯,精選優質粗米麪的相關知識,分享一些粗米麪方面的經驗知識。

  • 台州炒鮮面(鮮米麪,粗米麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    台州炒鮮面(鮮米麪,粗米麪)

    小的時候,每到生日,外婆就會買來鮮面,或炒或湯,這是祈望我能活得長長久久,如今,外婆已不在,鮮面卻可以時常買到,這是記憶中的味道,希望能在下廚房分享給大家。用料雞蛋一個香菇2朵包菜四分之一個胡蘿蔔四分之一個豆芽菜一大把...

  • 粗糧早餐(玉米麪,黑米麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧早餐(玉米麪,黑米麪)

    粗糧營養健康自己留存的備忘錄試驗配方用料⚠️黃麪糰玉米麪粉100克普通麪粉200克開水100克水50克酵母粉3克泡打粉3克雞蛋1個玉米油5克⚠️紫麪糰黑米麪粉100克普通麪粉200克水150克酵母粉3克泡打粉3克⚠️餡料紅豆餡適量核...

  • 炒粗米麪食譜做法大全,超簡單的炒粗米麪做法步驟

    炒粗米麪

    用料粗米麪250克蘿蔔一根包菜半個肉絲15克蛋一枚炒粗米麪的做法第一步:將蛋攪拌成蛋液,包菜切絲,蘿蔔切絲。肉切絲第二步:熱鍋倒一點點油,將蛋液做成圓狀,越薄越好。切絲備用第二步:倒入少許油加放肉絲炒香,再加入包菜絲,再倒...

  • 粗糧雜糧饅頭黑米麪玉米麪黃豆麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧雜糧饅頭黑米麪玉米麪黃豆麪

    用料普通麪粉玉米麪黃豆麪黑米麪奶粉胡椒粉酵母粉水粗糧雜糧饅頭黑米麪玉米麪黃豆麪的做法玉米麪黑米麪黃豆麪,先用熱水燙(燙燙口感好),晾一下加入酵母粉,再加普通麪粉,還可加入雞蛋。(我還加了一點茯苓粉和奶粉和胡椒粉),冬天...

  • 減脂粗糧玉米麪饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂粗糧玉米麪饅頭

    想吃饅頭鹹菜了,自己動手很方便,此為記錄自己所做日常食物,省的佔用手機空間,方便以後查找。用料玉米麪300克麪粉600克酵母8克水460克減脂粗糧玉米麪饅頭的做法40度左右温水化開酵母,麪粉混合,和成麪糰,放入蒸箱發酵。發酵到...

  • 小時候的味道-粗糧御米麪-玉米麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小時候的味道-粗糧御米麪-玉米麪

    以前在銀川路邊總能見到粗糧御米麪,嘗過一次真的就喜歡的不得了,在銀川上班的時候總買來吃。偶然在網上發現一篇文章做了出來發現和以前吃過的味道很像很像,所以想記錄下來,現在定居杭州很是想念銀川的味道,希望這篇文章不...

  • 法式粗粒玉米粉面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    法式粗粒玉米粉面包

    最近在看tartinebread的書,很多人開面包店在朋友圈那裏聊情懷啊聊感悟聊人生,説自己多麼的不容易。其實創業都不簡單,大部分客人還是喜歡吃甜的軟的日式的台式的麪包,當然也並不是説這類軟包不好,從事這一行業時間久了之後...

  • 低卡粗糧玉米麪糊餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低卡粗糧玉米麪糊餅

    看了一個小視頻,很簡單的做法自己試了下好吃,像鍋巴一樣,據説是北京的吃法!用料玉米麪150克左右雞蛋2個蝦皮1小把韭菜一把玉米油適量鹽適量蠔油一點涼水適量低卡粗糧玉米麪糊餅的做法玉米麪加一點涼水用手攪拌,一點點一點...

  • 營養粗糧——玉米麪饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    營養粗糧——玉米麪饅頭

    原本是想做花捲的,準備和麪的時候看到家裏還有好多玉米麪,也是好久沒吃粗糧了,索性就蒸玉米麪大饅頭吧!用料玉米麪200克高筋麪粉400克温水適量酵母6克泡打粉3克白砂糖一小勺營養粗糧——玉米麪饅頭的做法將酵母放到温水中...

  • 玉米麪魚餅(粗糧細作)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪魚餅(粗糧細作)

    用料新鮮的魚,適量玉米麪,葱末,鹽,黑胡椒,白糖,生抽玉米麪魚餅(粗糧細作)的做法魚洗乾淨後切塊,放鍋裏撈到7、8成熟,撈時水裏放2片姜和少許料酒去腥撈好的魚塊去骨切碎,放入葱末、白糖,鹽、黑胡椒,生抽、玉米麪(玉米麪一勺一勺加,竅...

  • 玉米麪蒸餃 粗糧蒸餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪蒸餃 粗糧蒸餃

    18個蒸餃的量。媽媽的配方。想念她清新的素餡蒸餃。其實每次問媽媽做菜配方的時候都很頭疼,她只説步驟和基本材料,具體的用量都是:一點兒,差不多這樣。(媽媽的通病哈哈哈)這個蒸餃她只告訴我玉米麪白麪1:1,我自己試了一下,可...

  • 粗糧玉米麪薄餅雙面焦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧玉米麪薄餅雙面焦

    好做到無法形容,好吃到飛起來的趕腳,不信的信的都快來試試吧,沒有失敗的可能性……切忌不要放油多了,在平底鍋🍳內像攤煎餅果子一樣的薄薄刷一層油即可,千萬不要放很多油!!!用料玉米麪100克普通麪粉100克酵母3克白糖15克粗糧...

  • 黑米麪玉米麪豆麪粗糧窩頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑米麪玉米麪豆麪粗糧窩頭

    一直喜歡吃窩頭,致力於嘗試各種材料的窩頭,以前都是吃姥姥做的,這次要自己做啦~不需要發麪~燙麪窩頭口感最正宗!我只做了3個窩頭所以大家在食材用量上請斟酌哦用料玉米麪60克黃豆粉30克黑米麪30克小麥胚芽20克開水適量黑...

  • 粗獷版粗糧-玉米麪窩窩頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗獷版粗糧-玉米麪窩窩頭

    江南水鄉之人去東北上大學,難免有感到獨在異鄉為異客的時候,特別是在一些小長假,身邊的同學們都放假回家,眼裏空蕩蕩時就更加是每逢佳節倍思親,有一次室友給我吃的她姥姥蒸的玉米麪窩窩頭,吃一口給我感動得不得了。此款做法...

  • 粗糧餅乾(玉米麪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧餅乾(玉米麪)

    家裏有很多玉米麪,發糕不會做,玉米餅又沒有老爸做的好吃,所以……看完好多廚友的方子之後挨個試驗,最後調整出一個自己覺得口味不錯的方子!謝謝廚友們,借鑑成功!分享給大家~用料雞蛋1個玉米油60g綿白糖37g泡打粉3g玉米麪100g...

  • 黃面(玉米麪)粗糧戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃面(玉米麪)粗糧戚風

    黃面也就是玉米麪。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預...

  • 粗糧(玉米麪)槐花餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧(玉米麪)槐花餅

    用料玉米麪2大勺雞蛋4個槐花2團粗糧(玉米麪)槐花餅的做法健康最重要,粗糧細作也好吃。上述材料再加上胡椒粉,花椒麪,鹽拌勻玉米麪做餅一定要調的稀一點才軟糯,不柴。電餅鐺放入少量標橄欖油,放入槐花餅翻面再煎蓋上蓋,捂捂,配...

  • 玉米麪鬆糕 粗糧細作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪鬆糕 粗糧細作

    因為家裏沒有粘米粉臨時起意有玉米麪代替的沒想到還不錯方法可以參考其他鬆糕方法因為沒有拍sorry大概蒸了15-20分鐘吧用料玉米麪140克糯米粉40~50克左右喜歡軟的多一點水85克代糖22紅棗/紅糖/桂花糖/芝麻隨意玉米麪...

  • 玉米麪黃豆麪蛋糕粗糧蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪黃豆麪蛋糕粗糧蛋糕

    粳米白麪吃多了,咱來個粗糧蛋糕。這款二合面蛋糕非常好吃,食物取材不用那麼精確,可以在這個基礎上食材還可以延伸。加點紅棗泥,南瓜泥什麼的,或者在變換下食材。也不需要電子秤,很是簡單,成品很美味,超出想像的好吃。用料玉米...

  • 粗糧香酥玉米麪披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粗糧香酥玉米麪披薩

    用料玉米麪🌽適量豆漿適量牛肉🐂隨心所欲洋葱🧅牛肉的1/4土豆🥔牛肉的1/4西蘭花🥦好看就行!牛奶🥛沒過牛肉的量好待番茄紅燴調料確實好吃哇粗糧香酥玉米麪披薩的做法牛肉,洋葱,土豆,切大小相同的塊不粘鍋鍋中放一點點🤏油...

  • 玉米麪+麪粉+豆渣+糙米茶渣做粗糧饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪+麪粉+豆渣+糙米茶渣做粗糧饅頭

    注意:因為豆渣和糙米都是含有水份的,所以在活面時水不要一次性全部加進去,要邊活面邊慢慢地加,根據活的面的狀態來決定所加水量的增與減。用料玉米麪100克糖30克開水80克普通麪粉200克濕豆渣+糙米渣160克水30克酵母3克玉...

  • 玉米麪包子——我愛粗糧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米麪包子——我愛粗糧

    做包子,我喜歡除了普通高筋麪粉之外,再加一些玉米麪。玉米麪營養豐富,含有豐富的卵磷脂、亞油酸、維生素E、纖維素等物質,我們平時適當吃點玉米麪挺好的。這次做的牛肉大葱餡玉米麪包子,因為要留一些平時當早餐吃,量比較大,...

  • 三鮮面~玉米粗糧面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三鮮面~玉米粗糧面

    女兒的下午餐——温州三鮮玉米🌽粗糧面用疑問的心態💗第一次嘗試用這個北方的粗糧面做出的美食發現這麪條🍜味道感覺是米線,煮的時間卻是素面食材用的是温州地道的子梅魚🐟+九節蝦🦐+白蛤懶得去田裏摘蔬菜湊合用綠色的...

  • 不需要細面的粗玉米麪餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不需要細面的粗玉米麪餅

    鄉下長大的,就喜歡玉米,跟玉米有關的一切都喜歡,之前吃過我奶奶做的,現在自己一個人住,想試着弄一下,翻了一下下廚房,都是細面成型,並且需要發酵,不是我想要的那種,問家裏人做法,粗玉米麪也可以成型,下水不糊,但是口感也肯定比細玉...

  • 「12M+輔食」魚丸黑米粗麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【12M+輔食】魚丸黑米粗麪

    自制的魚丸非常鮮美,可以自己控制魚丸的Q勁程度無任何添加劑,給不同年齡的寶寶做可愛又好吃的魚丸,營養安全。做法附後。做了魚丸,就想起麥兜的那出老闆來碗魚丸粗麪的段子,太搞笑了,於是就得有粗麪。粗糧麪條是用黑米、糙...