美味佳餚館

梅子怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的梅子精選專題是專門提供梅子的相關精彩內容的地方,這裏的梅子相關內容,小編都精心編輯,精選優質梅子的相關知識,分享一些梅子方面的經驗知識。

  • 櫻花梅子飯糰的做法和圖解,櫻花梅子飯糰怎麼做更好吃

    櫻花梅子飯糰

    在台灣書店翻到的一個非常簡單的食譜,視覺系的粉色好喜歡。便把菜譜記下來,是酸酸甜甜的夏日味道(抱歉沒有記下那本書的名字,只記得書名是四個字,有兩個字是飯糰)。吃了下覺得味道有點單一,在裏面加上一點濕潤的醬可能味道會...

  • 梅子浸秋葵——大魚大肉之後的酸甜小清新的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子浸秋葵——大魚大肉之後的酸甜小清新

    春節魚肉轟炸之後,是時候為自己的腸胃着想,吃點秋葵排排毒清清腸吧,蜜餞入菜,酸酸甜甜非常爽口好吃耶用料秋葵十幾根鹽津話梅(或者其他品種)4個調料醬油1勺味啉2勺增色彩椒小半個梅子浸秋葵——大魚大肉之後的酸甜小清新的...

  • 檸檬梅子冰鎮燕窩的做法和圖解,檸檬梅子冰鎮燕窩怎麼做更好吃

    檸檬梅子冰鎮燕窩

    燕窩對女性非常棒哦傳統的燕窩大家一定會做現在我交大家做一款適合夏天的燕窩用料梅肉5片燕窩5g檸檬一個檸檬梅子冰鎮燕窩的做法將燕窩泡發4個小時泡發後挑毛把水倒掉加水在燉盅裏燉30分鐘30分鐘後冷卻放入檸檬片梅肉...

  • 紅燒梅子魚食譜做法大全,超簡單的紅燒梅子魚做法步驟

    紅燒梅子魚

    用料梅子魚一斤生薑大蒜花椒適量洋葱,小葱適量味達美臻品料酒一勺味達美臻品耗油一勺六月鮮特級生抽一勺六月鮮紅燒醬油一勺白糖,白胡椒粉適量紅燒梅子魚的做法來個合影。準備料汁,一勺味達美臻品料酒。味達美臻品耗油一...

  • 梅子海鹽雞蛋沙拉杯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子海鹽雞蛋沙拉杯

    酸爽的梅子搭配清爽的海鹽,給食材帶來清爽開胃,獨具一格的風味,研磨一些在沙拉杯上,那口感實在讓人沉醉.雞蛋用黑枸杞水泡過,變成美麗的藍色,不僅營養翻倍,顏值還翻倍了哦!用料雞蛋2個黑枸杞6顆温水適量沙拉醬適量梅子海鹽適...

  • 番茄梅子凍食譜做法大全,超簡單的番茄梅子凍做法步驟

    番茄梅子凍

    用料番茄汁500克梅子粉1大勺瓊脂8克清水280克糖適量番茄梅子凍的做法稱取8克瓊脂,用清水沖洗幾遍後放入小鍋中倒入280克清水,讓瓊脂充分吸收水份倒入白糖,小火加熱至瓊脂完全溶化,期間要用木鏟不時攪拌以防糊底將番茄洗淨...

  • 肉嘟嘟梅子排骨的做法和圖解,肉嘟嘟梅子排骨怎麼做更好吃

    肉嘟嘟梅子排骨

    用我們家天然肉嘟嘟梅子做的梅子排骨,好吃到飛起,教程看圖哦~梅子鏈接:用料小禾姑娘梅子一般4~6顆左右(根據個人口味)鹽少許生抽少許(根據個人口味)料酒1勺(根據個人口味)排骨250G-500G(根據家庭人員)肉嘟嘟梅子排骨的做法開水灼...

  • 糖醋梅子肉食譜做法大全,超簡單的糖醋梅子肉做法步驟

    糖醋梅子肉

    兒子喜歡的一道菜用料梅子肉500g糖適量醋適量老抽適量八角4-6瓣葱段兩段薑片三片鹽適量花生油適量糖醋梅子肉的做法梅子肉洗淨,切塊,焯水,去除血沫熱水清洗焯過水的梅子肉鍋底倒入適量花生油,八角熗鍋倒入梅子肉翻炒至金...

  • 梅子酒戚風蛋糕的做法和圖解,梅子酒戚風蛋糕怎麼做更好吃

    梅子酒戚風蛋糕

    自家釀了11年的青梅酒香醇甘香中島老師的方子做的戚風都是柔軟細膩的喜歡梅酒的同學可以試試非常鬆軟香甜用料甜菜糖20克梅酒50ml梅子3-5顆甜菜糖30克【蛋黃糊】蛋黃4個低筋粉80克菜籽油2大勺(30ml)【蛋白霜】蛋白4個梅...

  • 自製梅子醬食譜做法大全,超簡單的自製梅子醬做法步驟

    自製梅子醬

    把無法做成梅酒的梅子做成梅子醬是最好的選擇用料梅子1kg白砂糖500g檸檬汁30cc分體玻璃罐(200ml)3-4個自製梅子醬的做法中火煮梅子,梅子爆開後再稍煮一會兒就可以了。不用煮太久,不然容易變苦。(煮梅子的水可以加糖煮沸冷...

  • 酸酸甜甜梅子小番茄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸甜甜梅子小番茄

    天氣開始熱了,胃口也不像以前那麼好,這時候就需要冰冰涼涼酸酸甜甜的梅子小番茄了~用料冰糖兩大塊小番茄1斤話梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法鍋中倒水,話梅和冰糖,煮至冰糖融化。我用的塔冰,換成小粒的也可以。不建議使用...

  • 梅子檸檬氣泡水的做法和圖解,梅子檸檬氣泡水怎麼做更好吃

    梅子檸檬氣泡水

    口感清新的氣泡水用料甘梅2顆檸檬幹3片純淨水500-750cc蜂蜜可有可無梅子檸檬氣泡水的做法提前一晚將梅子+檸檬片泡水(半杯),經過一夜梅子檸檬的味道會變濃很多,純淨水也提前冷藏;隔天用氣泡水機制取500-750ml的氣泡水,温...

  • 梅子醬鴨食譜做法大全,超簡單的梅子醬鴨做法步驟

    梅子醬鴨

    以前做醬鴨都是直接放電飯煲裏燉,燉到酥爛,一切就破相了。偶然從朋友那裏得到一個專業的方子,自己再改良一下,做出來的鴨肉切開不會碎,口感也比較緊實。祕訣有2個,一個是用鹽醃製過,二是要煎透再燉。用料鴨腿4個鹽5-8克花椒3...

  • 糖醋排骨 梅子口感版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋排骨_梅子口感版

    用料冰糖35克老抽1勺生抽2勺排骨200克姜3片醋1勺料酒2勺小梅餅(零食)8顆香葉2片八角1個水約1000ml糖醋排骨_梅子口感版的做法排骨(幫排骨做個桑拿),將排骨的血水充分泡盡,用鹽和料酒淘洗後,漂洗乾淨。小梅餅,切成碎末,備用。鍋...

  • 自制冰激凌(Cookies味or梅子味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制冰激凌(Cookies味or梅子味)

    用料材料:Cookies味:奶油專用冰激凌糖粉200g牛奶350ml費雷羅巧克力醬2勺Cookies6塊,約100g黑巧克力碎2勺梅子味:水果專用冰激凌糖粉250g冷凍混合梅子250g杏仁椰子味優格1杯,150g自制冰激凌(Cookies味or梅子味)的做法材料彙總...

  • 櫻花梅子蓮藕的做法和圖解,櫻花梅子蓮藕怎麼做更好吃

    櫻花梅子蓮藕

    櫻花梅子蓮藕屬於漬物範疇的,與泡紅姜泡紅葱相類似,主要使用了日式的醃漬紅梅,味道酸甜可口,不妨嘗試一下用料蓮藕一段日式醃漬紅梅適量水少量漬泡汁白菊醋50g糖60g鹽2g高湯30g櫻花梅子蓮藕的做法我用的一小段蓮藕所以用...

  • 家常但吃不膩的一道菜——(梅子)紅燒排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常但吃不膩的一道菜——(梅子)紅燒排骨

    前幾天北京疫情囤了點排骨,趁着五一假期消耗一下。還有之前泡的青梅酒裏的梅子(沒有可不放)也還有好多,正好做個梅子紅燒排骨。小朋友很喜歡,吃了好幾塊排骨。用料排骨1000克葱薑蒜適量鹽適量糖適量八角1個香葉2片料酒3勺...

  • 涼拌梅子山藥菠菜的做法和圖解,涼拌梅子山藥菠菜怎麼做更好吃

    涼拌梅子山藥菠菜

    食譜裏用的是京水菜,買不到╮(╯_╰)╭就用菠菜代替了,我再自己加了山藥更爽口(因為我很怕吃現炒的菠菜,總是吃完牙齒很澀,這道涼拌就不會)怕吃菠菜的可以嘗試下。用料梅子菠菜山藥味淋昆布醬油柚子醋(沒有可不加,梅子本身有...

  • 檸檬梅子酒食譜做法大全,超簡單的檸檬梅子酒做法步驟

    檸檬梅子酒

    這是根據YouTube上筋肉料理人的方子來的靈感。聚會的時候帶上,大家一起給你點贊。用料白葡萄酒500毫升梅子精華100毫升檸檬半個檸檬梅子酒的做法把梅子精華和白葡萄酒混合進容器。將檸檬用刀切掉外皮,只留下黃色的果肉,...

  • 檸檬梅子鴨掌的做法和圖解,檸檬梅子鴨掌怎麼做更好吃

    檸檬梅子鴨掌

    用料鴨掌500克葱1根蒜3瓣檸檬1個海鹽適量克鹹水梅1個香葉3片檸檬梅子鴨掌的做法鴨掌洗淨。我買的去骨鴨掌。三片香葉一片檸檬加水燒開加入鴨掌,煮十分鐘準備一個梅子,檸檬切片冷開水裏放切碎的葱姜,按照口味加入海鹽,要考...

  • 梅子茶漬飯食譜做法大全,超簡單的梅子茶漬飯做法步驟

    梅子茶漬飯

    用料鰹魚粉青芥末白飯燒開的熱茶梅子海苔梅子茶漬飯的做法把梅子切片、海苔剪成絲、青菜切絲用筷子將白飯打散,盛入碗中鋪上一層海苔絲再鋪上一些青菜絲再撒上一層梅子片根據自己的口味撒上適量的鰹魚粉將熱茶衝入碗中...

  • 梅子冷泡茶食譜做法大全,超簡單的梅子冷泡茶做法步驟

    梅子冷泡茶

    冷的冷泡的冷的冷泡的小茗同學冷泡茶哈哈~每次喝冷泡茶腦子裏總會冒出這個廣告~用料話梅1顆綠茶(我用白茶)2g涼白開或者純淨水350ml~500ml梅子冷泡茶的做法綠茶用清水稍微洗一下,除去灰塵放入容器中放入話梅。倒入純淨水...

  • 盛夏白瓷梅子湯/冰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    盛夏白瓷梅子湯/冰

    世間情動,不過盛夏白瓷梅子湯,碎冰碰瓷噹啷響大家,梅子冰配可樂好絕啊!還有什麼好搭配,分享出來啊😍用料楊梅800克冰糖100克左右水適量盛夏白瓷梅子湯/冰的做法先從樹上摘一些楊梅( ̄∀ ̄)可以選擇吃了甜的楊梅後,剩下的酸的不...

  • 青梅酒、梅子露的做法和圖解,青梅酒、梅子露怎麼做更好吃

    青梅酒、梅子露

    四月是青梅的味道,釀瓶青梅酒、梅子露將青梅的味道延續保存下去用料青梅酒:青梅黃冰糖白酒青梅:酒:冰糖2:2:1鹽足量梅子露:白砂糖足量青梅青梅酒、梅子露的做法準備好材料,玻璃瓶消毒晾乾備用挑選出無損傷的青梅,沖洗乾淨用...

  • 百吃不膩的梅子排骨做法

    梅子排骨

    還記得為了探尋一棵梅子,Lincy和小編不遠萬里,去到遙遠的粵東地區嗎?還記得她們提到的那位W小姐嗎?那位W小姐告訴我們,她家的廚房,總是會備一瓶梅乾。她時常嘗試,用梅乾為家人做菜。連她不喜歡吃梅子的兒子,都大讚菜之美味。...

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