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新手也能會怎麼做更好吃

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  • 家常油餅,新手也能會的詳細做法,家常油餅,新手也能會做法技巧

    家常油餅,新手也能會

    用料麪粉,普通麪粉就行800克糖兩勺鹽一小勺温水適量油(我用的調和油)適量家常油餅,新手也能會的做法這麼多面粉,家人愛吃甜的放兩小勺糖,一小勺鹽讓你面更有筋性放入温水,邊放邊攪拌,不用手面粉都粘上水後,用手揉成麪糰,粘手就...

  • 新手也能學會的阿膠膏做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的阿膠膏做法

    入秋後,天氣多變,又到了進補的最佳時期。阿膠從中醫角度來説,一直都是補血的良品。《神農本草經》就提到阿膠久服,輕身益氣。阿膠糕作為阿膠最經典的吃法,又好吃又方便,成為忙碌的現代人食用的最佳選擇。今天就和大家分享一...

  • 不會開裂,新手也能輕鬆做好的小四卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不會開裂,新手也能輕鬆做好的小四卷

    用料雞蛋4個細砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋麪粉40克紅曲粉適量自制奶酪草莓適量工具:三能26✖️26金盤不會開裂,新手也能輕鬆做好的小四卷的做法準備食材玉米油和牛奶倒入無水無油的盆內用手動打蛋器攪拌至乳白的酸奶...

  • 新手小白也能學會的阿膠糕做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手小白也能學會的阿膠糕做法

    入秋之後,天氣越來越冷了,又到了進補的時節。阿膠從中醫角度來説,一直是補血的良品。《神農本草經》就提到阿膠“久服,輕身益氣”。阿膠糕作為阿膠最經典的吃法,又好吃又方便,成為忙碌的現代人食用阿膠的最佳選擇。今天就和...

  • 廚房新手也能一學就會的炸雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廚房新手也能一學就會的炸雞

    好吃就是美食故事,哈哈,空氣炸鍋版的炸雞。用料雞半隻蠔油1.5勺(喝湯的小湯勺)南薑末大概50克(每次我都買2塊錢,可以用2次)孜然粉1小勺(還是喝湯的小勺)生抽3-4小勺,根據自家生抽鹹度自行增減(也是喝湯的小勺)香油少許蒜頭4小顆(拍...

  • 大顆粒草莓果醬(新手也能輕鬆學會哦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大顆粒草莓果醬(新手也能輕鬆學會哦)

    用料草莓15個冰糖30-40g(按照個人口味決定)大顆粒草莓果醬(新手也能輕鬆學會哦)的做法將草莓切丁一層冰糖一層草莓每層冰糖不用太多均勻鋪開;蓋上保鮮膜放在陰涼處或冷藏1-2小時,冰糖融化。(可以參考圖片、按個人口味放冰糖,...

  • 「懶人版」新手也能學會的探魚春捲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【懶人版】新手也能學會的探魚春捲

    説明:這個方子大概能做6~8根左右去探魚點了一次春捲之後久久不能忘懷,太好吃了啊!但是作為一個菜比,我幾乎嘗不出來裏面除了香菇和芝士還有啥下廚房搜不到,百度到了一位大佬的菜譜,但雞粉啥的家裏都沒有,就改良成懶人版了,味...

  • 零基礎新手也能輕鬆學會的山楂果醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎新手也能輕鬆學會的山楂果醬

    最近淘寶買了一箱山楂,於是研究起各種山楂製品。做點山楂果醬,早晨用來塗麪包,超級無敵美味用料山楂300克冰糖100克細砂糖50克檸檬汁幾滴零基礎新手也能輕鬆學會的山楂果醬的做法準備好山楂和一台美遇料理機。將去核後的...

  • 新手也能學會的全麥鄉村歐包的詳細做法,新手也能學會的全麥鄉村歐包做法技巧

    新手也能學會的全麥鄉村歐包

    歐包全稱為歐式麪包,泛指從歐洲起源的各種麪包。在歐包中比較出名的有法式長棍麪包(法棍)和鄉村麪包,它們都屬於前面提到的簡約麪包。相比於日式麪包,大部分歐包的油糖含量非常低甚至沒有,因此非常適合當作主食。本次教程制...

  • 新手也能輕鬆學會的新奧爾良烤翅的做法的詳細做法,新手也能輕鬆學會的新奧爾良烤翅的做法做法技巧

    新手也能輕鬆學會的新奧爾良烤翅的做法

    食材簡單,適合新手用料雞全翅6只大約700克新奧爾良烤翅醃料1包大蒜2瓣生薑4片料酒2湯匙生抽1湯匙鹽1湯匙蠔油2湯匙新手也能輕鬆學會的新奧爾良烤翅的做法的做法首先準備700克的雞全翅,把翅中和翅根切開,如果你懶得切,用整...

  • 新手零基礎也能學會的雪媚孃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手零基礎也能學會的雪媚娘

    按照這個配方做有幾次,看起來挺成功。個人覺得操作還是蠻容易的多做幾次熟能生巧嘛第一次做的外皮冷凍三個小時還是會很黏。這一次的外皮是前一天晚上弄好凍到第二天才拿出來做,就沒那麼粘了。其中有些步驟再做的時候忘...

  • 簡單粗暴的葱油餅,新手也能學會😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單粗暴的葱油餅,新手也能學會😋

    這個方子是為了一個好朋友專門寫的,因為每次做餅她都饞的不要不要的😂。可是我們又不在一個城市怎麼辦,那就專門為她寫個方子吧。簡單明瞭,也很好做。不會做餅的親們都可以來看看,一起做起來。學會了不要忘記交作業呀!💪最...

  • 新手也能學會的好吃香辣蟹🤤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的好吃香辣蟹🤤

    這道菜來自於某天靈感一來,覺得這麼做應該比較好吃...結果...真的比較😋好吃事實表明已經光盤了用料螃蟹9只大蒜4瓣澱粉適量[確保螃蟹炸完]大葱三四段洋葱半個啤酒適量配菜萵筍\毛豆[看自己喜好加]火鍋底料兩小塊糖一...

  • 🍓草莓蛋糕抹面裝飾(新手也能學會)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍓草莓蛋糕抹面裝飾(新手也能學會)

    對於我來説,最難的就是蛋糕抹面!因為我們這些業餘選手不像專業的蛋糕達人,一把抹刀唰唰唰就把蛋糕抹得平整好看!這時候就要藉助一些工具,當然也要工多藝熟,多試幾次,掌握訣竅。圖片上是六寸的蛋糕,要是做八寸,蛋糕的材料除以0....

  • 新手也能做的          不會凹的戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能做的 不會凹的戚風蛋糕

    很多人都怕做戚風蛋糕,原因是做出來很多時都會塌下來,不用怕,你現在按照以下步驟去做,肯定會成功的,新手也可以做好用料以下是六寸蛋糕雞蛋3個細砂糖60克水40克玉米油40克低筋麪粉80克塔塔粉3克泡打粉2克新手也能做的不會...

  • 新手也能學會的超簡單雞丸豆腐湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的超簡單雞丸豆腐湯

    故事大概就是,下午做的雞肉丸超級粘手,捏不好型,於是做的很醜。用料豆腐1塊雞肉丸(雞胸,料酒,鹽,十三香,雞精,耗油,薑片,澱粉)雞精0.5勺鹽1大勺香油1勺芝麻,紫菜若干,可不放葱花若干生抽1勺蝦皮1把新手也能學會的超簡單雞丸豆腐湯的...

  • 新手也能學會的網紅電飯鍋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的網紅電飯鍋蛋糕

    最近朋友圈人人都在做這款網紅電飯鍋蛋糕,今天姐也來做一個,之前也有做過,確實比烤箱版的省事。用料雞蛋5個(大)白砂糖90克(30克加入麪糊60克加入蛋清)低筋麪粉90克玉米油60克牛奶60克白醋3滴新手也能學會的網紅電飯鍋蛋...

  • 新手也能學會~可樂餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會~可樂餅

    最近二刷【深夜食堂】,看到有款可樂肉餅,故事很憂傷也很温暖,裏面的可樂肉餅看上去很誘惑,於是這周自己也做啦~希望也能温暖你用料土豆3個培根3片玉米青豆1兩雞胸肉1小塊洋葱4分之1個碎芝士若干雞蛋2個玉米澱粉50克麪包糠2...

  • 新手小白也能學會的無奶油蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手小白也能學會的無奶油蛋撻

    蛋撻是每個寶寶最愛的,也是做起來最簡單的烘焙,相信每個媽媽都想自己動動手給寶寶做幾個好吃的蛋撻。今天這個版本沒有加奶油,只用到了蛋黃,但是味道確是一級的好,家裏沒有奶油的媽媽們也可以放心大膽的做起來。月齡:2歲食...

  • 新手也能學會的煎豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的煎豆腐

    記憶中小時候只要去外婆家,外婆總是會煎上一份色香味俱全的豆腐。尤其是出鍋時撒上的那一把小葱更是能立刻打開人的味蕾。雖然自己做的無法與記憶中的美味豆腐相提並論,但是外婆如果看到應該會感到欣慰吧。下次回家一定...

  • 新手也能學會的酸菜魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的酸菜魚

    多吃魚肉也不會長胖況且酸菜魚還這麼開胃美味用料鱸魚1條酸菜300克萵筍半根豆芽200克新手也能學會的酸菜魚的做法1、魚肉洗好用生粉、鹽、花生油、生抽醃製(魚骨和魚肉要分開醃製哦,買魚時讓店家幫忙切片)2、鍋裏熱油煎...

  • 新手也能學會的香辣花甲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的香辣花甲

    第一次做就成功了,綜合了幾種菜譜,在實踐中改進,現在把做法分享給大家,希望大家都能做出美味可口的香辣花甲~用料生抽2勺料酒適量耗油1勺香油適量花椒油適量紅薯粉適量小米椒4個幹辣椒3個長線椒(青椒)2個葱薑蒜適量豆瓣醬兩...

  • 非常簡單的什錦玉米粒,新手也能學會的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非常簡單的什錦玉米粒,新手也能學會

    用料玉米一個紅蘿蔔半根黃瓜半根火腿/午餐肉兩根/兩三片非常簡單的什錦玉米粒,新手也能學會的做法玉米取粒(也可以直接去超市買現成的玉米粒),胡蘿蔔、黃瓜以及火腿/午餐肉切粒備用。開大火,鍋裏放適量的油,火腿/午餐肉丁放...

  • 新手也能學會的阿膠糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的阿膠糕

    一到冬天朋友圈就被阿膠糕刷屏了,最近掉頭髮有點厲害,想試試自己熬點阿膠糕吃,看了好幾個菜譜,感覺應該不太難,雙十一買好了阿膠和輔料,終於行動起來了!用料阿膠250克黃酒500毫升冰糖130克紅棗250克黑芝麻250剋核桃仁250克枸...

  • 新手也能學會的爆漿藍莓麥芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手也能學會的爆漿藍莓麥芬

    麥芬是一款懶人蛋糕,不用電動打蛋器,不用擔心消泡,只需一點點泡打粉,就能做出超級可口的作品~關於泡打粉,很多人的理解是有誤區的~無鋁泡打粉對人體是無害的,跟糖、鹽等材料一樣,也是一種合法的食品添加劑(但不要用過量,成品會...