美味佳餚館

低碳生酮海綿蛋糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的低碳生酮海綿蛋糕精選專題是專門提供低碳生酮海綿蛋糕的相關精彩內容的地方,這裏的低碳生酮海綿蛋糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質低碳生酮海綿蛋糕的相關知識,分享一些低碳生酮海綿蛋糕方面的經驗知識。

  • 低碳生酮海綿蛋糕的做法和圖解,低碳生酮海綿蛋糕怎麼做更好吃

    低碳生酮海綿蛋糕

    這個海綿蛋糕,是第一次嘗試低碳生酮版開始很崩潰,結果很完美以後再實驗一下,看看這個崩潰的開頭是不是必須的打全蛋的過程,讓人崩潰,不確定是因為雞蛋可能不新鮮了,還是因為代糖的原因。正常情況,廚師機打全蛋是很容易的,幾分...

  • Keto生酮低碳瑪芬蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Keto生酮低碳瑪芬蛋糕

    🧁此方法的分量是一個人喲熱量300多cal.(圖4)通常我早餐的話➕一杯喝點☕剛好做好下午吃一個當下午茶也很棒(不做太多分量原因就是太好吃,忍不住[哭惹R])想要多做些材料就加倍具體做法材料都在圖三🥴發揮想象力加各種...

  • 奶酪磅蛋糕(低碳生酮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酪磅蛋糕(低碳生酮)

    好吃的奶酪磅蛋糕不用打發攪一攪拌一拌簡單粗暴用料奶油奶酪65克左右奶油25克左右黃油25克左右雞蛋2個檸檬汁少許扁桃仁粉60克左右椰子麪粉16克左右天然代糖40克按個人口味增減泡打粉5克餡料我用的是奶油奶酪多少隨意...

  • 低碳水生酮戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳水生酮戚風蛋糕

    配方量可以做6寸蛋糕,或者一盤金盤(28×28)蛋糕卷一盤非常實用!!!用料雞蛋4個赤蘚糖醇15克椰子油/黃油35克清水40克杏仁粉55克洋車前殼粉1.5克可可味(可可粉)10克,杏仁粉減少為50g抹茶味(抹茶粉)10克,杏仁粉減少為50g鹽和醋一丟丟...

  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-低碳生酮煎餈粑/年糕~低碳生酮糯嘰嘰~簡單粗暴!懶人快手!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-低碳生酮煎餈粑/年糕~低碳生酮糯嘰嘰~簡單粗暴!懶人快手!

    本期菜譜重要的話只有兩點想説:①關於澆在餈粑上的糖油汁:我用的草飼動物黃油+赤蘚糖醇(二倍甜),用了50g黃油+30g赤蘚糖醇,做出的量很大,也很甜,依據自己的喜好調整;家裏有羅漢果苷的直接用羅漢果苷,因為它是紅色的,融化之後更像...

  • 自制低碳生酮蛋糕粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制低碳生酮蛋糕粉

    低碳生酮的姑娘免不了要吃吃甜點喂饞蟲,那對於本來就會烘培的姑娘們來説,肯定是不滿足與某寶上的貨色了之前嘗試過椰子麪粉版的戚風,還有扁桃仁粉為主的古早,都沒有特別滿意所以最近轉向,琢磨粉粉的各種配比在低碳生酮各種...

  • 生酮低碳|蛋斷年輪蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮低碳|蛋斷年輪蛋糕

    用料蛋糕體:常温雞蛋4個泡打粉1克一倍甜代糖15克香草精1瓶蓋-奶油/濃稠的希臘酸奶代糖生酮低碳|蛋斷年輪蛋糕的做法除奶油/希臘酸奶外,全部放到料理機,全蛋打發至蓬鬆,倒入模具,送入預熱好的烤箱,150度烤10-15分鐘...

  • 低碳/生酮芝士蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳/生酮芝士蛋糕

    低碳生酮時,難免嘴巴寂寞。準備教給大家做一款治癒系的、生酮友好、特別好做的芝士蛋糕!(除了傻瓜步驟“烤制”外,準備食材、製作食材只需用20分鐘。)用料底座部分杏仁粉114g椰子粉114g椰蓉20g黃油170g奶酪部分奶油芝士514...

  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-配料表只有雞蛋!!!沒有任何粉類的低碳生酮無粉蛋糕胚!!!用料超少零難度超百搭超萬能的低碳生酮蛋糕胚!!!低碳生酮綿軟蛋糕卷!!!適合蛋斷!!!簡單粗暴!懶

    低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-配料表只有雞蛋!!!沒有任何粉類的低碳生酮無粉蛋糕胚!!!用料超少零難度超百搭超萬能的低碳生酮蛋糕胚!!!低碳生酮綿軟蛋糕卷!!!適合蛋斷!!!簡單粗暴!懶人快手!非常耐艹!

    重要的話我先寫下來:我太懶了,分蛋也懶得分開打,所以直接試着做了這款全蛋打發拿去烤制的蛋糕胚這個胚有很多的優勢比如:用料單一,配料表乾淨,成本低,零難度,不折騰不容易消泡,胚子結實萬用耐艹,隨便怎麼折騰也不會破不會掉皮,適...

  • 重芝士蛋糕|低碳生酮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    重芝士蛋糕|低碳生酮

    配方為6寸量*不升糖蛋糕,糖尿病人可食。用料餅底黃油45克杏仁粉40克亞麻籽粉40克海鹽2克蛋糕糊奶油奶酪160克酸奶油150克黃油25克蛋黃45克新鮮檸檬汁(可選)10克0.7倍代糖(可選)40-60克重芝士蛋糕|低碳生酮的做法融化餅底的...

  • 生酮蛋撻丨低碳生酮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮蛋撻丨低碳生酮

    轉自用料食譜是5個的分量派皮烘焙杏仁粉135g赤蘚糖醇40g(請依照自己喜好調整甜度)無鹽黃油56g鹽1/4tsp蛋奶液杏仁奶(或無糖豆漿)90g赤蘚糖醇30g(請依照自己喜好調整甜度)淡奶油90g蛋黃(也可以用全蛋2顆代替但口感略遜...

  • 「生酮低碳」生酮雞蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【生酮低碳】生酮雞蛋糕

    用料奶油奶酪80克黃油20克雞蛋3個扁桃仁粉30個椰子麪粉7克赤蘚糖醇25克泡打粉3克【生酮低碳】生酮雞蛋糕的做法融化混合奶油奶酪,黃油,雞蛋。加入粉類,混合均勻。175℃25min。小貼士分量:5個熱量:710Kcal碳水(包括纖維):10g蛋...

  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-低碳生酮基礎小麪包/低碳生酮基礎麪包胚/低碳生酮基礎小餐包/低碳生酮司康餅/低碳生酮代餐包!椰香滿滿!超高脂!超低碳!超強飽腹感!生酮粉類脂肪炸彈!生酮能量

    低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-低碳生酮基礎小麪包/低碳生酮基礎麪包胚/低碳生酮基礎小餐包/低碳生酮司康餅/低碳生酮代餐包!椰香滿滿!超高脂!超低碳!超強飽腹感!生酮粉類脂肪炸彈!生酮能量小餐包!簡單粗暴!懶人快手!

    混一混,拌一拌香香的,軟軟的超高脂,超低碳,超強飽腹感能生酮的脂肪炸彈超級能量基礎餐包用料【超級重要的話都寫在小貼士,請各位務必去看一看!】【超級重要的話都寫在小貼士,請各位務必去看一看!】椰然椰泉牌椰子麪粉50g洋車...

  • 生酮/低碳 巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮/低碳 巧克力蛋糕

    因為懶依然沒有過程圖(其實是廚房太亂了🤣)頭一次試着用可可液塊和可可脂做巧克力,結果高估了我吃苦的能力,代糖放少了,難以下嚥,於是有了這個蛋糕用料自制黑巧克力120克kara椰漿200ml雞蛋2個扁桃仁粉50克椰子麪粉30克洋車...

  • 「生酮低碳」生酮低碳好物記錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【生酮低碳】生酮低碳好物記錄

    買來發現特好用的東西,記下來以後回購。大部分是在iherb買的步驟5的可可醬1k55.8刀純苦味,步驟10的可可豆1k37.8苦甜味,沒有特殊情況以後都買步驟10我的iherb禮券碼是:AJT3967,大家買東西的時候輸入可以有5%的優惠哦用料生...

  • 低碳生酮蛋糕(8寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳生酮蛋糕(8寸)

    以前常用的方子,8寸,我也做兩個小6寸,低碳水飲食以後做了調整,油和水(牛奶)都用奶油替代,狀態也和油水乳化以後差不多,結合其他酮學的經驗,加了洋車前子殼粉,烤好比以前不加的蛋糕更大些用料雞蛋6個杏仁粉95克淡奶油135克洋車前...

  • 低碳生酮·杯子蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳生酮·杯子蛋糕

    零失敗超簡單,只要準備兩分鐘就可以等吃的杯子蛋糕,隨時想吃隨時做,無糖無麩質超低碳哦!用料椰子粉15克雞蛋1個可可粉5克泡打粉2克0卡糖5克水60克低碳生酮·杯子蛋糕的做法準備原材料杯子裏放進:椰子粉15克,雞蛋1個,泡打粉2...

  • 生酮低碳|上海排骨年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮低碳|上海排骨年糕

    用料豬大排生酮低碳|上海排骨年糕的做法材料1,,,,,...

  • 「生酮低碳」爆漿海鹽奶蓋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【生酮低碳】爆漿海鹽奶蓋蛋糕

    *低碳推薦:Ricotta/cottage等量替換奶油奶酪,淡奶油用低脂,椰子粉代替杏仁粉,基本量為杏仁粉的量除以4,根據自己家粉類的吸水性加。改編tinrry的海鹽奶蓋蛋糕做成生酮版。感覺很靠譜,早就想吃了。還沒拍步驟圖,等拍了再改。...

  • 生酮低碳紙杯蛋糕🧁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮低碳紙杯蛋糕🧁

    這款我加了紅糖(給孩子們吃的)所以顏色很棕瑩剔透,你們可以把紅糖換成代糖!用料杏兒粉50克洋車前子粉3克無鋁泡打粉(可不放)2克代糖(蛋糊用)甜度根據自己喜歡的放(我放的是紅糖3大勺)雞蛋4個椰奶15克椰子油15克代糖(打發用)甜度根...

  • 低碳超綿軟|生酮蛋糕,一天一個的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳超綿軟|生酮蛋糕,一天一個

    生酮飲食最饞的就是碳水了,尤其是蛋糕這種“麪粉+糖”的組合。巴斯克蛋糕好吃是好吃,卻不能滿足那種面面的感覺~通過多次控制變量得出了不同口感生酮蛋糕的做法。這一篇是最軟蓬蓬的。用料雞蛋3個扁桃仁粉(杏仁粉)70克(一小...

  • 「生酮低碳」濃郁海鹽巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【生酮低碳】濃郁海鹽巧克力蛋糕

    低碳水配方,偶爾解饞必備佳品!口感比常規巧克力磅蛋糕要鬆散一點,略偏幹一點,但講真,已經有90%接近,是目前我試過的配方中口味最好噠!以打發的淡奶油伴食最佳。用料黃油50克雞蛋50克淡奶油30克赤蘚糖醇20克鹽1-1.5克未鹼化可...

  • 生酮低碳友好—蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮低碳友好—蛋糕卷

    記錄自用。用料雞蛋2個椰子粉10克燕麥纖維5克水/任意油脂40克代糖10克香草精適量黃原膠(可選)0.5克塔塔粉(可選)1克淡奶油50-100克生酮低碳友好—蛋糕卷的做法分離蛋清蛋黃。蛋清里加入1克塔塔粉並分兩次加入5克代糖打發...

  • 零失敗 「keto生酮」基礎海綿蛋糕(無糖低碳,糖尿病人可以吃,不分蛋,全蛋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗 【keto生酮】基礎海綿蛋糕(無糖低碳,糖尿病人可以吃,不分蛋,全蛋)

    首先,這個方子也適合不是生酮的同學!只要把方子裏的杏仁粉80+椰子粉10換成普通低筋麪粉即可。其他不變。然後,很多生酮蛋糕為了不幹好吃,都加入不同份量的奶油奶酪或者酸奶,固然好吃,但我更希望能吃到只是粉類不同,其他做法...

  • 生酮低碳-千層蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    生酮低碳-千層蛋糕

    1湯匙=15ml,1茶匙=5ml用料千層皮無鹽黃油50克雞蛋3個奶油120ml甜菊糖液7滴香草精1茶匙杏仁精(可選)1/8茶匙椰子粉3湯匙千層餡奶油奶酪150g奶油100ml甜菊糖液10滴(並不甜可多加)生酮低碳-千層蛋糕的做法千層皮面糊準備:1.黃...