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餐包普通麪粉怎麼做更好吃

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  • 餐包-普通麪粉的做法和圖解,餐包-普通麪粉怎麼做更好吃

    餐包-普通麪粉

    大爺喜歡吃,試試,僅為自己記錄,懶人法。不是原創。用料普通麪粉400克雞蛋1.5個(1個放麪粉裏,剩餘刷表面)糖120克牛奶200克(雞蛋➕牛奶不超240)鹽3克酵母5克(倒多了,我放了6.5克)黃油25克少許蜂蜜水餐包-普通麪粉的做法除鹽,酵母,黃...

  • 家用普通麪粉製作早餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家用普通麪粉製作早餐包

    用料普通麪粉400克雞蛋1個牛奶200克白糖50克鹽4克酵母4克黃油40克雞蛋液適量白芝麻適量家用普通麪粉製作早餐包的做法除黃油外添加所有材料揉麪成團後加入融化的黃油繼續揉麪,直到麪糰與黃油融合(沒有黃油玉米油也可以),...

  • 普通/中筋麪粉 紅豆小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通/中筋麪粉 紅豆小餐包

    表面我抹的是桂花蜂蜜,微微的帶點桂花香真的超棒啦。麪粉用的是超市買的最普通的麪粉,吃起來的口感鬆軟可口,絲毫不輸高筋麪粉啦用料普通/中筋麪粉500克酵母6克雞蛋2個糖60克鹽8克水250克黃油50克紅豆餡約50g白芝麻少許...

  • 蒸麪包(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麪包(普通麪粉)

    今天初嘗試用次配方,還是挺成功的,就是在塗抹麪包表面時蜂蜜水塗的不夠多,下次改用雞蛋液塗抹,上色會好看點吧。記錄每次成功作品的配方(自留)。用料普通麪粉250克酵母3克雞蛋3個食用油20克糖50克雞蛋液/蜂蜜水塗抹表面蒸麪...

  • 麪包機做牛角餐包(普通麪粉版)的詳細做法,麪包機做牛角餐包(普通麪粉版)做法技巧

    麪包機做牛角餐包(普通麪粉版)

    用料雞蛋1個+牛奶合計200克玉米油10克軟化帶鹽黃油20克鹽2克白砂糖40克普通麪粉300克普通酵母3克麪包機做牛角餐包(普通麪粉版)的做法將麪包機桶放到稱上打入雞蛋後再加牛奶至200克,加入稱好的鹽,糖,玉米油,軟化的黃油和麪...

  • 免揉普通麪粉牛奶小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免揉普通麪粉牛奶小餐包

    我們家經常做饅頭,囤的都是普通麪粉,最近心血來潮學學做麪包,參考了許多up主的做法,我記錄一下本次的過程。用料普通麪粉280克奶粉10克水120克雞蛋1個白糖60克酵母3克食用油25克免揉普通麪粉牛奶小餐包的做法把所有材料混...

  • 好吃的普通麪粉餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃的普通麪粉餐包

    晚上沒事刷下廚房,想做甜甜圈。看人家做出來美美的照片,也想做。就找到做的最多的配方,原方是300克麪粉,我不想做那麼多,就改成200克,麪糰快揉好的時候,忽然覺得甜甜圈還要油炸,太油了,臨時改主意不想做了。就想蒸饅頭算了,於是...

  • 如何做普通麪粉麪包好吃 普通麪粉麪包烹飪方法大全

    普通麪粉麪包

    上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裏安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裏,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...

  • 普通麪粉也能做的 小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉也能做的 小餐包

    沒有高筋麪粉,沒有黃油,又心血來潮想做麪包的,這款配方你值得擁有。這個配方大概能做7-8個小餐包。如果有高筋麪粉的,不建議嘗試這個,高筋更好出膜。有高筋麪粉就用不着用這個配方了。用料普通麪粉/中筋麪粉250克鹽1.5克糖...

  • 勝過麪包粉的普通麪粉小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    勝過麪包粉的普通麪粉小餐包

    這款麪包方子是我兩年前在一個網絡視頻裏看到的,當時名字叫做煎喜餅,用不粘鍋煎到兩面金黃即可,感覺不錯,但我沒有耐心看着慢慢煎,於是就扔到了烤箱裏,發現真的挺好吃,差不多每兩天我都會做一次,口感莎莎脆脆甜甜的,不是麪包,卻...

  • 普通麪粉-餐包的做法和圖解,普通麪粉-餐包怎麼做更好吃

    普通麪粉-餐包

    適合一般麪粉,快速完成麪包用料牛奶110克奶粉10克糖20克乾酵母3克麪粉160克黃油16克鹽2克芝麻淡黃1個普通麪粉-餐包的做法牛奶加熱,大致40度。先液體後粉末放入廚師機。酵母最後放,鋪在麪粉上廚師機工作順序:1、1檔,麪粉和...

  • 芝士紅薯小餐包(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝士紅薯小餐包(普通麪粉)

    用普通麪粉做的,非常簡單,過程圖下次補。用料雞蛋2個酵母5克鹽4克細砂糖60克黃油50克普通麪粉400克牛奶200克芝士紅薯餡隨意芝士紅薯小餐包(普通麪粉)的做法餐包和普通做法差不多,除了黃油以外的所有材料放進揉麪機先10分...

  • 麪包卷(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包卷(普通麪粉)

    用料小麥粉(普通麪粉)300g雞蛋2個黃油20g酵母12g牛奶80ml水(適量就可以了不要加多了,後面揉麪的時候反正還會適當加點)80ml白砂糖40g麪包卷(普通麪粉)的做法所有材料攪拌揉出筋,揉的過程會適當加麪粉少量出筋之後加黃油繼續揉...

  • 普通麪粉做好吃滴小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉做好吃滴小餐包

    1️⃣牛奶可以用奶粉衝好代替2️⃣蜂蜜調一個自己喜歡的做好後蜂蜜味道還在聞着就香😍我用的刺五加蜜3️⃣發酵過頭不好吃哦記得看住時間4️⃣在中間我包了一點豆沙餡😁不加也很好吃5️⃣不懂來問啊麼麼噠用料普通麪粉250g牛奶9...

  • 普普通通的麪包機麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普普通通的麪包機麪包

    用的機器就是封面這種低端的普通麪包機,只要配方合適一樣能做出好吃的麪包,試過多種組合後,發現這個方子做出的成品最為完美,不敢獨享,大家一起試試。。。用料鹽4g糖60g奶粉30g雞蛋1個黃油30g水120ml高筋麪粉200g低筋麪粉1...

  • 椰蓉餐包(普通麪粉,中筋麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉餐包(普通麪粉,中筋麪粉)

    帶一點鹹味,更耐吃。用料中粉300克酵母4克鹽4克糖40克油30克水130克椰蓉蛋1個糖40克黃油80克椰蓉50克椰蓉餐包(普通麪粉,中筋麪粉)的做法揉麪,幹一點一發60分鐘。同時做椰蓉整形二發30分鐘預熱五分鐘。同時擠椰蓉180℃烤25...

  • 普通麪粉炒雞軟的小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉炒雞軟的小餐包

    因為疫情在家,山茶花已經所剩無幾,眼看着離解封還有好多天,麪包還是要做的,家裏只有金龍魚的高筋粉,蛋白質只有11,感覺算中筋了,做了幾次感覺也還可以,到這次是真的和麪包粉做出來相差不多,炒雞軟,之前做的還有饅頭味,這次是一點...

  • 奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香小麪包用普通麪粉普通酵母

    疫情期間,就用普通麪粉,普通酵母做出來的小麪包,也很不錯。用料牛奶200克普通麪粉400克鹽3克乾酵母5克黃油25克細砂糖50克全蛋液1只+1只雞蛋清雞蛋黃1個奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的做法麪粉、糖、鹽,混合均勻黃油隔熱...

  • 含水量超大,普通麪粉做餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    含水量超大,普通麪粉做餐包

    原始配方來自這個食譜:男友不喜歡復活節麪包裏的橙子,於是用其他液體替代,做了普通餐包,感覺還可以。核心是含水量超大的麪糰,以及靠長時間靜置產生面筋。不怎麼揉麪,普通麪粉也能做出柔軟的口感。注意!!!不同麪粉的吸水量不同...

  • 普通麪粉做的柔軟小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉做的柔軟小餐包

    沒有高筋麪粉了,又特想吃麪包,那就嘗試用普通麪粉做起來吧,哈哈,結果成品非常柔軟,組織也很細膩,老公同兒子都沒吃出有何不同,不比高筋麪粉做出來的差哈,開心開心~~~~(製作前先看一下後面小貼士)用料普通麪粉400g雞蛋1只糖55g牛奶20...

  • 普通麪粉做牛奶蜂蜜餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉做牛奶蜂蜜餐包

    之前用過很多牌子的高筋麪粉,覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是,煙台實體店金像的只有盒裝的,1KG大約19塊多,真心覺得不划算。網上買,怕假貨,再有,買多了,運費比麪包還貴,買少了,也不太值當。後來推薦農家面...

  • 普通麪粉早餐包的詳細做法,普通麪粉早餐包做法技巧

    普通麪粉早餐包

    用料普通麪粉200克雞蛋1個(麪粉里加半個另一半留下刷麪包表)面)酵母2.5克糖25克牛奶100克玉米油13克鹽1.5克普通麪粉早餐包的做法把所有材料混合在一起,醒發20分鐘,然後用摔打的方式整理麪糰,揉到可以有一個不太厚的手膜(有...

  • 普通麪粉植物油版小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉植物油版小餐包

    沒有面包粉,沒有黃油,一樣可以做出柔軟拉絲的麪包😋用料中筋麪粉400克白糖40克鹽3克耐高糖酵母5克牛奶200克玉米油25克雞蛋1個刷表面用雞蛋液、蜂蜜水少許普通麪粉植物油版小餐包的做法所有材料混合揉至麪糰光滑温暖處...

  • 普通麪粉小餐包的做法和圖解,普通麪粉小餐包怎麼做更好吃

    普通麪粉小餐包

    繼續消耗豬隊友🐷扛回來的一大袋普通麪粉😂用料普通麪粉200克雞蛋(留半個蛋黃兑水刷面)1個糖12克牛奶90克酵母2.5克鹽2克玉米油13克蜂蜜5克白芝麻可忽略普通麪粉小餐包的做法1.將所有材料都放到大盆裏混合,揉成麪糰。...

  • 普通麪粉美味早餐包(柏翠麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉美味早餐包(柏翠麪包機)

    芳年易逝,不負韶華,不負卿!好好吃飯,很有必要!ღ💌ღ用料牛奶180ml鹽4克甘汁園綿白糖40克雞蛋1個(約50-60g預留一些刷餐包)普通麪粉400克安琪高活性乾酵母5g(室温15°為準,温度差異適量增減)黃油30g黑芝麻/白芝麻適量普通麪粉美...