小美雪菜豌豆怎麼做更好吃
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小美-雪菜豌豆
方子來自姚師傅,此處保存。用料豌豆克鹽克水克小美-雪菜豌豆的做法剝兩個蒜瓣放主鍋裏,3秒鐘,速度5好了以後,用刮刀棒把鍋沿上的蒜泥刮到底部,再加15克油,3分鐘120度反轉小勺結束以後把豆和雪菜倒進去,加小半勺鹽,小半勺紅糖...
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小美版豌豆牛奶濃湯
用料新鮮豌豆160克牛奶130克蜂蜜5克水250克小美版豌豆牛奶濃湯的做法新鮮豌豆去皮備用。淨含量160克豌豆入小美主鍋,倒入250克水,設置15分鐘100度最慢速反轉煮好的豌豆用網鍋過濾掉水把控幹水分的豌豆倒入主鍋,加入130克...
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雪菜豌豆
用料豌豆250克雪菜筍絲50克油5克辣椒半個雪菜豌豆的做法豌豆洗乾淨熱水煮熟剝出來,主要鮮水不要扔掉熱油先炒辣椒,再雪菜,再炒豌豆拌勻出鍋。...
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小美家常菜第二十三道——豌豆炒萵筍絲
這道家常菜是很久以前工作的地方,食堂的師傅常做的一道菜,覺得挺好吃,就跟師傅學會做了。如果有蝦仁🍤會更好吃哦用料豌豆200克(去殼)萵筍1根(去皮後220克)黑木耳5-6朵(提前2小時泡發)油10克鹽5克水20克小美家常菜第二十三道—...
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邢小秋美善品小美~下飯菜雪裏蕻炒黃豆
怎樣讓黃豆快速泡發1.將黃豆清洗乾淨,瀝乾水分。2.將鍋中倒入清水煮沸,水量為黃豆的1.5-2倍左右。3.將黃豆放入一個乾淨的保温壺中,然後倒入煮沸的開水,蓋好壺蓋。4.2個小時後,黃豆就泡發了。用料雪裏蕻300克黃豆200克幹辣...
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豌豆濃湯(小美版)
屬於春天的顏色,加了土豆有飽腹感,而且豌豆富含豐富維生素,可以調顏養生,《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。豌豆中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素。能保護視神經,尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲...
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豌豆炒牛肉碎(小美版)
用料豌豆250克大蒜3瓣油20克鹽2克牛肉碎100克彩椒粒半個約100克生抽15克蠔油5克豌豆炒牛肉碎(小美版)的做法3瓣蒜放入主鍋,3秒/速度5打碎,用刮刀刮制鍋底,加入20克油。設置3分鐘/V鍵/小勺,爆香大蒜把洗乾淨的豌豆倒入主鍋,加...
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小美蝦仁豌豆雞蛋羹
用料雞蛋3個蝦仁8個青豌豆30克水200克(加雞蛋羹裏)生抽2茶匙香油1湯匙鹽1/4茶匙水400克(加主鍋裏)小美蝦仁豌豆雞蛋羹的做法將蝦仁切成兩段,青豌豆提前煮熟。將雞蛋和水及鹽加入主鍋:時間10秒/速度2.5將蛋液過濾到盤裏將蝦...
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媽媽的味道---雪菜豌豆蛋皮湯
媽媽特地過來看我,給我帶上了自家的豌豆,燒上一碗從小吃到大的雪菜豌豆蛋皮湯,好吃~~~,媽媽的味道,家的味道。用料豌豆250g雞蛋2只雪菜適量鹽適量油適量媽媽的味道---雪菜豌豆蛋皮湯的做法豌豆去殼,洗淨,瀝水。兩個加蛋打散...
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菜菜美食日記 豌豆福袋
用料豌豆克菜菜美食日記豌豆福袋的做法詳情見-菜菜美食日記...
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雪菜筍絲豌豆湯
雪菜筍絲買的是現成的,豌豆是自家種的,冰在冰箱裏。本來還要加個雞蛋,桌上已經有蛋菜,就沒放,愛吃蛋花湯的最後可以添一下。用料雪菜筍絲一包豌豆小碗半碗雪菜筍絲豌豆湯的做法這個雪菜筍絲是不辣的,我比較喜歡吃下面的那種...
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小美剝豌豆殼,附出豆率
不傷指甲,用小美提高做飯效率,用小美叮咚350克一包帶皮豌豆可以剝出140克豆子,出豆率40%,記錄一下用料豌豆300克小美剝豌豆殼,附出豆率的做法300克豌豆放入主鍋5秒,反轉,速度4.5還有點豆沒掉下來的,手擼一把時間不要太久,這樣...
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雪菜豆芽(小美)
想吃炒豆芽,不小心炒了一道雪菜用料豆芽300g雪菜1包大葱1段幹辣椒3個白芝麻少許油30克料酒1湯勺生抽1茶勺蠔油1茶勺鹽1/4勺糖粉1/4勺雪菜豆芽(小美)的做法雪菜放入網兜在流水下洗乾淨,晾去多餘的水份。豆芽清水沖洗,掐去些...
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天津豌子豆角小美版
沒有小美這個菜要加水而且顏色沒有食慾用料豌子豆角400克肉片100克食用油20克生抽5克鹽5克料酒10克姜5克大料半個葱花5克天津豌子豆角小美版的做法主鍋加入油、大料、姜葱花蓋好蓋子設3分鐘/120度/反轉1速爆香,餘50秒...
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雪菜炒豌豆粉
以前窮的時候,每次到樓下小點,要一碗白粥,再來一小盤的雪菜炒粉皮,那就是人間美味,前兩天突然回憶往事,被這雪菜炒粉皮饞的直流口水,自己醃的雪菜,自己做的豌豆涼粉,稍微加點金針菇,在配上一碗白粥,不管是作為早餐還是晚餐都是無...
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小美剝豌豆
5-7秒迅速剝豌豆,幫你解放雙手✌按方子做的美粉,記得多來交作業哦。用料帶殼豌豆適量小美剝豌豆的做法主鍋放入豌豆,蓋上鍋蓋及量杯蓋,設置5秒/反轉速度5自動剝豌豆,贊👍具體時間可根據豌豆量進行調節。...
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雪菜豌豆炒年糕
這是一道快手菜,10分鐘就可以完成了。這也是一道清淡的家常菜,完全不油膩,但還特別有滋味。用料年糕200克雪菜筍絲鹹菜一袋冷凍豌豆一把小米椒2只薑絲一小把香油3滴雪菜豌豆炒年糕的做法熱油中放入小米椒和薑絲翻炒放入...
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小美豌豆飯(萬能版)
萬能版本,好吃好吃好吃好吃用料胡蘿蔔70克新鮮豌豆100克新鮮玉米100克土豆180克鹹肉150克糖1/2茶匙油15克葱3根姜10克糯米100克大米100克水1150克小美豌豆飯(萬能版)的做法米先用網鍋稱好,洗好備用,先淘飯可以讓米飯先吸...
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梅乾菜乾煸豌豆(小美版)
小美很適合做乾煸類的菜,不需要很多油,也不會糊鍋,輕鬆逼出食材本身的水份,讓它入味。也可以加肉沫一起,應該更好吃。用料梅乾菜10克豌豆200克生抽10g蠔油10g玉米油20克梅乾菜乾煸豌豆(小美版)的做法10g梅乾菜洗淨切碎,梅乾菜...
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青椒豌豆炒雪菜筍絲 by wqy
用料青椒(薄皮椒)2個豌豆300克筍絲雪菜1包(88克)鹽適量糖適量大蒜2瓣青椒豌豆炒雪菜筍絲bywqy的做法青椒去蒂洗淨切丁豌豆去殼洗淨豌豆粒大蒜拍扁去皮切末熱鍋冷油油熱加入蒜末爆香加入雪菜筍絲吸油炒香加1大碗水加入小豌...
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小美湯品第三道——竹筍豌豆雪菜湯,教你如何挑選竹筍、去皮切絲
老公老家的特色菜,非常好吃的,特別是婆婆公公自己種的豌豆,真的特別特別好吃。不喜歡喝湯的小青年,這款湯也非常喜歡吃。每年到了豌豆竹筍季,這款湯必定要做幾次的。在上海很少能買到那種豌豆,上海的豌豆都是甜甜的那種,不太...
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美味豌豆糕
大家好,做這個豌豆糕切記不要用鐵鍋會變色喲,白糖根據個人的口味來加。在煮豌豆時水煮的快沒有了可豌豆還沒煮沙這是可以加適量的開水繼續煮,直到煮沙為止。煮的過程中隔一會就要攪一次要不容易糊底。用料豌豆500克大棗1...
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豌豆蛋皮雪菜湯
用料豌豆50克雞蛋1個雪菜適量鹽1克豌豆蛋皮雪菜湯的做法雞蛋打散,鍋燒熱,鍋底抹油(用廚房紙沾油抹一下),倒入蛋液,晃動鍋,小火收幹蛋液,盛出切成絲待用鍋中放油,倒入雪菜炒香倒水,水開後加入蛋皮和豌豆,煮兩分鐘,加鹽,出鍋小貼士1...
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小美-紅油豌豆肉末
用料菜籽油15g幹辣椒,切段1個蒜頭,切片2瓣豬肉肉糜150g料酒20g胡蘿蔔,切1×1釐米丁50g生抽10g蠔油5g辣豆瓣醬,選郫縣豆瓣醬20g糖3克新鮮豌豆300克小美-紅油豌豆肉末的做法準備將菜籽油、幹辣椒和蒜頭放入主鍋,以2分/120°C...
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美味小豌豆
用料醬油生抽5ml雞精3g豌豆350g鹽4g油8ml香葱10g美味小豌豆的做法先把豌豆洗乾淨把鍋子燒熱,放入油,放入豌豆炸3分鐘,放鹽再炸3分鐘,放入醬油蓋鍋,1分鐘抄起可以加入香葱即可慢慢享用...