辣炒羊肚怎麼做更好吃
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辣炒羊肚
非常喜歡吃牛羊肉,更愛吃牛肚羊肚,今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鮮香的菜品,廚友們做起來吧!嘻嘻用料熟羊肚一塊青椒,洋葱適量葱薑蒜適量花椒,剁椒醬,鹽,料酒,胡椒,生抽,香油適量辣炒羊肚的做法把青椒洋葱羊肚切絲備用。鍋裏放入...
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炒羊肚菌
用料羊肚菌八個鹽一勺大蒜五瓣醬油一勺葱一根姜五片奧爾良雞塊200克蠔油一勺紅椒一個油一勺炒羊肚菌的做法羊肚菌泡20分鐘後剪開洗淨泥沙,瀝乾水分姜蒜切片,紅辣椒和葱切段熱鍋熱油一勺,爆香姜葱蒜椒,放雞塊,羊肚菌,加水一...
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辣爆羊肚絲
用料羊肚400克青紅椒蒜苗幹椒節5克小米椒5克選5粒花椒泡開水備用,東古一品鮮10克鹽5克味精2克辣爆羊肚絲的做法挑選羊肚一副,新鮮潔白,無異味羊肚切絲,青紅椒洗淨切條狀,蒜苗切斜刀羊肚要氽水備用,另起淨鍋,下入幹椒節,小米椒...
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單炒羊肚菌
簡單好做用料羊肚菌60克瘦肉200克青紅椒2個姜6片生粉適量蠔油適量鹽適量生抽適量單炒羊肚菌的做法瘦肉切片,加生粉、生抽、油撈勻備用。青紅辣椒去辣椒籽切片備用,羊肚菌洗乾淨備用。熱鍋起油先爆炒瘦肉,瘦肉變色後將羊...
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羊肚菌炒素
用料羊肚菌,雞樅菇特色麪筋(功德林)紅綠辣椒蘆筍羊肚菌炒素的做法羊肚菌浸泡一下,我用的是乾的,照片忘了,這個是雞樅菇,熱水裏綽一下瀝乾小貼士我用的是功德林的特色麪筋,比其他的味道更好。主料羊肚菌,其他隨便放。菌類水熱水...
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炒羊肚
用料羊肚一塊青椒1個葱蒜適量料酒1勺生抽1.5勺鹽適量幹辣椒麪少量胡蘿蔔少量香醋1/3小勺花椒粉一點點水澱粉少量炒羊肚的做法羊肚洗淨,放入70℃的熱水鍋氽一下,去血水和羶味;再颳去黑膜放水中浸泡1小時;一般買回來的這些...
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京葱爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿
用料大葱根京葱爆羊裏脊+炒羊肉+醬炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金針菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黃炒羊肚絲+黃瓜炒火腿的做法京葱爆羊裏脊圖炒羊肉圖醬炮羊肉圖炒羊肚圖老豆腐炒金針菇(把肉末換成老豆腐)圖藕片炒...
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辣炒肚片
用料牛肚青椒個葱姜,幹辣椒耗油生抽料酒辣炒肚片的做法葱豆瓣葱,姜沫,辣椒段,牛肚淖水,然後用摸刀片,片成片,青椒切菱形片,青椒菱形片鍋油20克,葱薑辣椒放入爆香,加入肚片,少許耗油,生抽,料酒,調味後翻炒,加入青椒片,翻炒(一點糖,和一點...
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清炒羊肚菌
用料新鮮羊肚菌6.7個韭菜適量鹽雞精清炒羊肚菌的做法新鮮羊肚菌的頭比較易碎,所以用流水沖洗一下就可以。切成寬一點的條狀,因為炒後會縮水油熱後先倒入羊肚菌翻炒熟,再倒入韭菜,加入鹽、雞精調味韭菜炒到稍微變軟就可以...
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辣拌羊肚絲
用料羊肚250g洋葱50g香菜1根蒜3瓣葱1根姜適量油潑辣子20g美極鮮15g白糖3g香醋4g食鹽3g克雞精3g香油3g白酒適量辣拌羊肚絲的做法1.羊肚用生粉白醋鹽搓洗乾淨,鍋燒開水下入羊肚、薑片、葱、白酒,燒開打去浮沫,煮制40分鐘左...
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大蒜炒羊肚
這週末我去逛了大菜場,買了羊腿和羊肚。我平時挺喜歡去藏書羊肉店裏吃炒羊肚,但店裏價格不便宜。自己做就實惠多了,兩個大羊肚84元可炒四次。真是“自己動手豐衣足食”!用料大蒜5根羊肚180克幹辣椒4個料酒1勺生抽1勺花椒1...
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純素美食|辣炒羊肚菌
碰巧看到盒馬鮮生有鮮的羊肚菌賣,就買來嚐鮮啦!本食譜參考自下廚房app,因為大多都有五辛,所以就不放鏈接了,感謝廚友分享。【羊肚菌科普】羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著。富含多...
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辣椒炒羊肚
不太會拍圖片,大家不要介意哦,味道是非常棒的。用料羊肚一隻青椒一隻蒜5顆醬油適量鹽適量幹辣椒2顆(我不能吃辣,大家可以自己適量加)辣椒炒羊肚的做法先把羊肚切好,辣椒切絲,蒜稍微切下(我的羊肚是熟的)鍋內放油,放幹辣椒和蒜爆...
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爆炒羊肚菌
新鮮羊肚菌每年2-3月份能吃到,不需要加肉!!!!食材本身的味道足夠鮮美!用料鮮羊肚菌若干尖椒2只個素蠔油2匙鹽若干澱粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗淨羊肚菌並切成條尖椒切成條備用澱粉兩勺,放入水備用待油燒熱,放入姜煸炒,隨後放...
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香辣羊肚
從甘肅民勤帶過來的新鮮羊肚用料羊肚1斤配菜類(洋葱、大葱、香菜)適量調料類(孜然粉、辣椒麪、花椒粉、十三香、鹽、雞精、醋、生抽)適量香辣羊肚的做法1、毛肚清洗乾淨,放花椒、葱薑蒜、料酒、小米椒、鹽煮熟,約10分鐘。2...
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辣炒豬肚
用料豬肚個姜3片青椒2個蠔油1勺白糖5克料酒2勺八角2個葱1根香菜2棵味達美5克辣炒豬肚的做法1.生豬肚買來加麪粉,醋搓洗乾淨2.鍋內放生豬肚,水,葱薑片,八角一粒,花椒少許,料酒兩勺大火燒開,少火煮40分鐘左右撈出。熟豬肚切絲...
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辣炒牛肚
用料牛肚500克蒜5瓣蠔油1勺幹辣椒2個鹽5克大蒜5瓣雞精1勺五香粉1勺青椒1個紅椒1個芹菜2根葱段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚,青紅椒葱薑蒜花椒芹菜爆香放牛肚絲,放醬油耗油雞精五香粉少許鹽最後放葱段起鍋成品,...
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爆炒羊肚絲
用料鹽2勺葱薑蒜若干生抽3勺羊肚2個花椒30粒幹辣皮15個爆炒羊肚絲的做法羊肚加入水煮半小時後取出切絲寬油+花椒+葱薑蒜+幹辣皮炒香+肚絲+生抽+鹽炒3-5分鐘即可...
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素炒羊肚菌
簡單好做一看就會用料羊肚菌30克西紅柿1個青椒1個姜6片鹽適量蒜1瓣生抽適量澱粉適量素炒羊肚菌的做法羊肚菌洗淨,薑切片,蒜頭切末,西紅柿青椒切一勺澱粉加一勺生抽調好備用熱鍋放油,薑片爆香放入羊肚菌翻炒出水,放生抽少許...
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羊肚炒大蒜
冬季喝羊湯,吃羊肉少不了大蒜炒羊肚,大蒜搭載了羊肉的福利身價蹭蹭往上漲,最貴的時候20+一斤,這一盤菜貴啊不過真香!用料大蒜150克熟羊肚半斤葱,姜,料酒若干羊肚炒大蒜的做法滷菜店買回熟羊肚半斤,切薄片大蒜洗淨空幹水熱鍋倒...
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羊肚菌炒肉
這段時間正是羊肚菌上市的季節用料豬肉500克羊肚菌200克青椒200克蒜3瓣姜適量羊肚菌炒肉的做法將新鮮羊肚菌用水泡20分鐘後清洗乾淨,瀝乾水後對剖切成兩半羊肚菌瀝乾水後切成兩半五花肉冷水下鍋,放薑片煮20分鐘撈出切片...
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麻辣羊肚
麻辣鮮嫩,好吃到爆!用料內蒙小羊肚250克杭椒8根紅椒1只幹辣椒粉2勺芝麻油(香油)2勺薑片3片黑胡椒鹽1勺白芝麻1勺麻辣羊肚的做法煮羊肚:燒一鍋水,水沸騰後加入羊肚和三片姜,同時加入1勺黑胡椒鹽(可以去腥並增加羊肚的風味),蓋鍋...
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清炒羊肚
先介紹一下:羊肚是羊身上的胃,性味甘温,含有蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵等,可補虛健胃,治虛勞不足、手足煩熱、尿頻等症。常吃羊肚可以使人精力充沛,使人強壯,能調節人體內的平衡,還可以促進新陳代謝,提高身體免疫力,也能促進骨骼的發育...
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小炒羊肚菌
用料羊肚菌十來個瘦肉1小塊青、紅辣椒各一薑片兩片生粉少許蠔油少許鹽適量生抽少許小炒羊肚菌的做法瘦肉切片,加生粉、生抽、油撈勻備用。青紅辣椒去辣椒籽切片備用,羊肚菌洗乾淨備用。熱鍋起油先爆炒瘦肉,瘦肉變色後將...
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爆炒羊肚
用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,幹辣椒,花椒鹽,糖,生抽,醬油,雞精爆炒羊肚的做法生肚子清洗乾淨,整個煮熟,撈出。切絲備用青椒切絲,香菜切段備用。薑絲,葱段,蒜塊,泡椒,幹辣椒,備用油熱,放花椒,放步驟3配料。放羊肚,翻炒。放青椒絲、香菜,...