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酒更加香醇怎麼做更好吃

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  • 自釀葡萄酒,這次改用法國輔料,出酒率更高,酒更加香醇。的詳細做法,自釀葡萄酒,這次改用法國輔料,出酒率更高,酒更加香醇。做法技巧

    自釀葡萄酒,這次改用法國輔料,出酒率更高,酒更加香醇。

    上面完整視頻請點擊鏈接:前面已經寫過釀造葡萄酒的文章,畢竟時過境遷,現在來源於法國的工藝和輔料在電商平台上可以輕易獲取,法國釀製葡萄酒是舉世聞名的,他的果膠酶絕對是提供了佳釀的絕好輔料,酵母和酵母助劑起效快,調硫包...

  • 香醇荔枝酒食譜做法大全,超簡單的香醇荔枝酒做法步驟

    香醇荔枝酒

    一年前試着用了三種水果加三種原酒,泡了三瓶不同風味的果酒。一年後開封發現香味最濃郁的,酒味醉香醇的,口感最甜蜜的,真的是荔枝酒不二了!做法很簡單,比例就是荔枝:黃冰糖是1:0.3另一種顏值最高的屬冬季草莓酒,可以看這個菜...

  • 讓煎餅更香醇的絕招的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    讓煎餅更香醇的絕招

    麻麻説烙餅想要好吃有個祕訣就是在裏面加豬油渣磨磨巨香無比如菜名一樣最香的煎餅用料麪粉250g豬油渣100g葱100g薑末20g胡椒粉適量水適量讓煎餅更香醇的絕招的做法豬油煉好後去油渣繼續翻炒變脆後切成末末備用葱姜洗...

  • 「香蘭教程」咖啡杏仁太妃糖,更濃郁更醇香更提神的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】咖啡杏仁太妃糖,更濃郁更醇香更提神

    杏仁太妃糖一直是我心目中糖果界扛把子,從被研發出來就一直火到現在,吃過它的人無一不被驚豔到,脆香不粘牙的口感,吃完一顆之後滿口留香,那股香氣會蔓延至你的五臟六腑,只有再吃一顆兩顆三顆來細細品味它的味道。今天香蘭老...

  • 醇香果醬-真正無添加的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醇香果醬-真正無添加

    廚房裏果醬的菜譜太多但是無水無糖的好像沒有!崇尚健康的我要把無添加進行到底!用料葡萄250g桃子500g檸檬半個醇香果醬-真正無添加的做法葡萄用麪粉水泡5分鐘後洗淨桃子用鹽揉搓洗淨桃子切小塊後放入鍋中(我一直是用電飯...

  • 「桂馥酒薰」香醇桂花酒釀蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【桂馥酒薰】香醇桂花酒釀蛋糕

    戚風蛋糕口感柔軟蓬鬆,是很多人喜歡的蛋糕類型,也十分適合加入各種輔料變換各種口味。這次做了酒釀口味的戚風蛋糕,搭配桂花醬和米酒乳酪糖霜,有點點懷舊的味道。蛋糕胚參考白川四兩的“酒釀戚風蛋糕17cm中空模”,我做成了...

  • 梅子燜鴨(酒香醇誘)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子燜鴨(酒香醇誘)

    又到一年梅子時節,去年去去年釀的梅子酒你們都品起了嗎?罐底剩下的梅子不要丟,這東西亦是最妙的美好啊!家常簡單的做法,也是待客硬菜。這個過程一定要好好體會,燜煮時那淡淡的酒香飄溢,開心得有點醉人。用料鴨肉400g梅子10顆...

  • 煮雞蛋時別再加香料了!加點啤酒,雞蛋更香更有味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煮雞蛋時別再加香料了!加點啤酒,雞蛋更香更有味

    日常生活中,雞蛋做法都是炒着吃,或者煮着吃。其實,雞蛋還有另外一種吃法,那就是把雞蛋做成虎皮雞蛋。虎皮蛋經過油炸在浸入湯汁裏上色,色澤十分誘人,吃起來也是彈性十足。做好的虎皮蛋披着油亮的外衣,蛋白細膩滑潤,鹹淡適宜,是...

  • 醇香酒糟食譜做法大全,超簡單的醇香酒糟做法步驟

    醇香酒糟

    酒糟,有的地方叫醪糟,甜白酒,絕對是我心裏家的味道。今天的酒糟做法是改良自湖北天門張港老家傳統做法的家庭做法。做酒糟的天氣温度建議在25℃左右,冬天太冷,發酵時間拖太長,對酒糟口感有影響。用料糯米2斤/1千克酒麴3-4顆...

  • 週一請吃素~不要葷腥,反而更加鮮美醇香的“米線帽子”•圓滿素食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    週一請吃素~不要葷腥,反而更加鮮美醇香的“米線帽子”•圓滿素食

    “帽子”,雲南昆明叫“罩帽”,即決定一碗米線味道的主料,米線出鍋時直接將它們舀一勺,放在整碗米線的上方,形似給米線戴了一頂“帽子”,故名“帽子米線”,這裏推出的純素版“帽子米線”,味道之鮮美醇香,非葷腥版所比擬,誰做誰知...

  • 啤酒鴨(醇香筋道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒鴨(醇香筋道)

    平日買回來的鴨腿多用來做啤酒鴨,鴨腿油質少,也不用太擔心發胖。如果是買的是整隻鴨,自己更習慣把鴨油切割下來一些用來炸油,這樣就能減少植物油的使用量,能夠有效避免過多攝入油質。鴨腿買回來就可以直接做了,會更省事一些...

  • 大盤雞-加點啤酒更鮮。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞-加點啤酒更鮮。

    往雞肉里加啤酒,卻被土豆好吃哭用料雞1只土豆1個青椒2個啤酒1瓶幹辣椒4-5個八角2-3個大葱1根洋葱1個豆瓣醬2勺花椒7-8粒姜4-5片蒜4瓣鹽少許醬油適量料酒適量大盤雞-加點啤酒更鮮。的做法土豆洗淨去皮切塊,洋葱、青椒切...

  • 酒香滿屋的醇香減肥餐~黃酒燜牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒香滿屋的醇香減肥餐~黃酒燜牛肉

    不放一滴油但卻濃香醇厚的肉肉~用料牛肉500-800克姜兩大塊大葱1根酒香滿屋的醇香減肥餐~黃酒燜牛肉的做法姜切大片鋪於砂鍋底葱切段鋪薑片之上牛肉切片鋪於葱段之上倒入一瓶黃酒大火燒開轉小火煮15分鐘關火燜40分鐘;再打...

  • 這樣蒸的蒜香豆豉排骨更加軟嫩更加入味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣蒸的蒜香豆豉排骨更加軟嫩更加入味

    豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。它色香味美,具有一定的保健作用。用豆豉蒸排骨是一道很家常的菜。但是很多人都少做了一步,導致做出來的蒸排骨並沒有那麼美味,想要蒸排骨好吃應該把豆豉剁碎後和蒜沫放油爆香,再放排...

  • 比拿鐵更醇香的鍋煮咖啡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    比拿鐵更醇香的鍋煮咖啡

    學了《日日三餐》裏的食譜,試了一下鍋煮咖啡,發現咖啡粉和奶脂融合的更好,香味和醇厚口感釋放的更好。為此,想買個奶茶鍋,專用這款早飲,嘻嘻。用料牛奶500克咖啡粉20克比拿鐵更醇香的鍋煮咖啡的做法牛奶加熱到50度左右加入...

  • 超簡單!綠茶製作的奶茶,紅茶般醇厚,奶香濃郁,加代糖更健康的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單!綠茶製作的奶茶,紅茶般醇厚,奶香濃郁,加代糖更健康

    無聊自己在家做奶茶,綠茶做茶底總是有些口感輕薄,不如紅茶濃郁,今天自己改變了一下製作程序,發現奶茶居然變得濃厚了,口感更加接近紅茶茶底,記錄用料牛奶1000克綠茶115克綠茶210克代糖(我用的赤蘚糖醇)30-40克水400克淡奶油(可...

  • 香豆子獨家(更香醇)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香豆子獨家(更香醇)

    比直接放粉更香,吃了就知道用料香豆子粉適量白酒適量植物油適量香豆子獨家(更香醇)的做法用白酒把香豆粉拌均勻,沒有乾粉即可,植物油燒熱,澆在剛才的香豆粉上,讓油稍稍莫過就可以,放涼,蓋上蓋子,放幾天,讓酒精揮發,就可以使用了放...

  • 不加一滴水!醇香鬆軟的南瓜酒釀饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不加一滴水!醇香鬆軟的南瓜酒釀饅頭

    用南瓜和酒釀做的饅頭,醇香鬆軟,蒸好的饅頭,帶着南瓜的香味和酒釀清甜的味道,鬆軟香甜又有嚼勁,非常好吃。用料南瓜200克酒釀150克麪粉300克酵母3克糖20克不加一滴水!醇香鬆軟的南瓜酒釀饅頭的做法南瓜去皮,去籽後清洗乾淨切...

  • 醇香酒釀食譜做法大全,超簡單的醇香酒釀做法步驟

    醇香酒釀

    一直喜歡酒釀湯圓,從小到大,家裏一直有罐酒釀。現在可以用小熊的多功能酸奶機制作酒釀方便多了。小時候印象最深的就是奶奶每年冬季做的一罈子酒釀,那時沒有電子產品,只能用最原始的保温辦法,用小被子包住酒釀罈子,被子裏面...

  • 加多一物的桑葚酒更好喝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    加多一物的桑葚酒更好喝

    桑葚入藥,始載於唐朝的《唐本草》。中醫認為,桑葚味甘性寒,人心肝、腎經,有滋陰補血作用,並能治陰虛津少、失眠等。另據許多古典中醫文獻記載:利五臟關節,通血氣,安魂鎮神,降壓消渴,令人聰目,變白不老,解中酒毒等功效。現代醫學臨...

  • 加工蘸水辣,更香更營養的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    加工蘸水辣,更香更營養

    最早接觸蘸水是07年左右,貴州的同學帶蘸水去學校,堪比老乾媽,瞬間被迷住。以為這只是家庭特色蘸料,問同學要做法,同學説必須要用本地產辣椒才能做出這個味道,於是做罷。之後意識到蘸水辣是地方特色調料,去淘寶馬上搜到。買過...

  • 鮮甜香醇~牛油果奶蓋草莓果泥飲|加冰更滿足的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮甜香醇~牛油果奶蓋草莓果泥飲|加冰更滿足

    用草莓調味牛奶,搭配新鮮草莓和牛油果。奶香結合新鮮果香,飲品層次更為豐富,也更可口。餓的時候,奶蓋顯得尤為美味,更別提混合了牛油果的奶蓋了,就着杯緣喝一大口,再用吸管吸上草莓果泥,啊~感覺味道都是萌綠和粉紅色的。夏天...

  • 香醇啤酒鴨食譜做法大全,超簡單的香醇啤酒鴨做法步驟

    香醇啤酒鴨

    ——從前有一隻醜小鴨長得很醜。。。可是後來人們發現,它雖然長得醜,但味道還是不錯的。用料香鴨腿2只姜適量蒜1個葱適量幹辣椒適量香醇啤酒鴨的做法冰香鴨腿2-3只,洗淨切塊,如果沒有能切斷的骨頭設備,建議將鴨肉切塊,順着...

  • 香煎豆腐 加香菇味更香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香煎豆腐 加香菇味更香

    煎過得豆腐,在煮的過程中會吸滿湯汁,味道濃郁。用料老豆腐1塊蠔油1勺生抽2勺鹽適量老抽1勺清水適量雞精適量香菇6朵香煎豆腐加香菇味更香的做法1.將洋葱切成小塊,香菇切片,蒜切片,小葱切葱花備用。1.將豆腐切成三角形。2....

  • 香醇鹹奶茶(無糖更健康)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香醇鹹奶茶(無糖更健康)

    青海那邊喜歡煮鹹味的奶茶,一試就愛上了,一點點鹽把奶香都調出來了,比甜奶茶好喝又健康。平時自己外面喝奶茶也是三分甜,如果你愛喝甜奶茶就把鹽改成3勺糖。以下是滿滿2大杯奶茶的方子,操作5分鐘,幸福一整天。用料牛奶250ml...