栗子糕0失敗怎麼做更好吃
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栗子糕0失敗
用料栗子500克水少量芡實100克紅棗30顆油適量栗子糕0失敗的做法板栗先煮開,然後剝殼和衣。蒸90分鐘。搗碎,有破壁機破壁機,沒有的用調羹人工搗碎。放入鍋中加油炒一下。芡實煮熟,一樣搗碎,做芯。紅棗煮熟去核,搗碎成泥。把...
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0失敗蛋糕
用料雞蛋5個白糖60克蛋糕粉100克純牛奶100毫升油50毫升0失敗蛋糕的做法第1步驟:先5個雞蛋,蛋黃、蛋清分開,蛋黃攪拌均勻。第2步驟:蛋黃均勻後,加入純牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均勻。注意:粉結團,順時針...
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免烤箱❗0失敗低脂盒子蛋糕
花樣吃“隔夜燕麥”無油無糖免烤箱🍫我太愛芋泥了,真是芋泥控❤️飽腹感很強,泡了一晚燕麥片口感爆贊❗用料芋泥適量燕麥適量牛奶一杯香蕉1根可可粉適量酸奶適量免烤箱❗0失敗低脂盒子蛋糕的做法✅一層芋泥壓實,一勺牛奶浸...
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0失敗葱油
用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失敗葱油的做法香葱洗淨放入沙拉甩水盆甩幹甩幹甩幹海米温水浸泡變軟鍋裏下油,小火,下葱段(儘量沒水)下海米,小火煎煎至金黃將油葱撈出來一半。加入生抽,老抽,糖小火...
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0失敗麪包
這是一個機緣巧合之下弄到的配方,感覺還不錯用料雞蛋8個細砂糖500克鹽25克固態酥油320克酵母25-35克麪粉2500克牛奶500克水650克麪包改良劑15放不放都行克0失敗麪包的做法糖,水,牛奶,雞蛋全下攪勻下,面,酵母,改良劑手套膜之...
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0失敗0經驗之紅糖發糕
用料雞蛋2個麪粉320克紅糖90克温水245克酵母4克0失敗0經驗之紅糖發糕的做法我是頭一次做,很成功,把總結的方法給大家分享,感謝各位愛好美食的朋友們捧場了。。。配方及製作方法:A320g麪粉(高中低粉都ok),B90g紅糖,C4g酵母,D245...
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0失敗包子
養兒9年還保持着苗條身材,甚是苦惱。都説麪食養人,開始做麪食~用料皮兒:香雪麪粉(個人比較喜歡,很讚的牌子。首次做少點,1-2斤麪粉),白糖(可以促進酵母的活性),酵母(想快發酵加多點,一般1/4袋安琪酵母即可)餡兒:角瓜+雞蛋+葱+...
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烤板栗·步驟簡單新手0失敗
老公喜歡吃烤栗子,試了各種方法,摸索了好多次,終於成功烤出了美味的板栗!過程簡單,烤出來不硬,類似外面賣的烤栗子,好吃簡直停不下來哈哈!用料白糖2克食用油2克錐慄適量烤板栗·步驟簡單新手0失敗的做法板栗洗淨後,切個口子,是...
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0失敗糖烤板栗|松下蒸烤箱
作為十足的板栗控,到了吃板栗的季節,怎麼少的了這個糖烤板栗,香甜粉糯快來試試吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料板栗適量白糖適量蜂蜜適量橄欖油適量0失敗糖烤板栗|松下蒸烤箱的做法板栗洗乾淨劃開一個口子蜂蜜,橄欖油,白糖...
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戚風蛋糕~~0失敗
這是八寸戚風的材料用料雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油15克牛奶40克檸檬汁3-5滴蜂蜜3勺糖粉30克戚風蛋糕~~0失敗的做法蛋黃蛋白分離蛋黃加入牛奶40克,玉米油15克蜂蜜3勺攪拌均勻沒有油花為止。篩入低筋麪粉。攪拌打發蛋白,有...
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古早蛋糕(0失敗)
威風蛋糕做不成的可以來試試古早蛋糕。嘻嘻,我忘記拍照了!各位喜歡烘培的朋友們,對不起啦!用料低筋麪粉100克雞蛋6個鹽1克牛奶75克玉米油60克細砂糖75克檸檬汁3~4滴古早蛋糕(0失敗)的做法先準備好材料,避免手忙腳亂。先將蛋...
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馬蹄糕(多次失敗經驗後總結的0失敗方子,6寸份量)
本人是廣東人,非常熱愛廣東的早茶。其中馬蹄糕是最愛之一!移居新加坡,總是不容易吃到,於是就自己做了。做過好幾次,都不是粉和漿無法混合,就是粉漿過熟,沒掌握好尺度,發現很多食譜都沒寫得很詳細。這個方子是在作者本人多次失...
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壓力鍋蒸蛋糕0失敗0回縮
超簡單,無水,西點一般對於用量比較精確差一點可達不到想要的效果,如果按一勺兩杯來説每家的都不一樣,所以還是用稱量比較好😊用料雞蛋6個大一點的低筋粉120克糖180克糖220克玉米油一點點白醋三滴壓力鍋蒸蛋糕0失敗0回縮的...
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椰汁千層糕~0失敗0基礎
請先看完食譜再操作,實在不會的可以留言給我,急的就加我WX問哈😂yoy66626用料馬蹄粉1(白漿用)100克馬蹄粉2(黃漿用)150克椰漿400克純牛奶150克紅糖150克煉奶60克清水1(煮紅糖水用)350克清水2(拌馬蹄粉用)300克椰汁千層糕~0失敗...
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0失敗戚風
我是廚房小白,這是我第一次分享,也是我第一次做,而卻做的很成功呦。自己做的超級好吃用料雞黃8個低筋麪粉133.5克細砂糖53.4克細砂糖133.5克蛋白8個玉米油80.1克波菜汁80.1克0失敗戚風的做法先用原汁機搖出波菜汁將材料...
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0失敗薯條
用料薯條適量鹽少許番茄醬依個人口味0失敗薯條的做法洗淨切條,不要太大條,切好後清水沖洗掉表面澱粉,倒入沸水中煮5分鐘左右即可(不要煮過頭了)大概7成熟,晾涼至無水份放入冰箱冷凍到硬邦邦的冷凍過的(無需解凍),入熱油鍋炸至...
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香蕉蛋糕(0失敗)
最近這個香蕉蛋糕在網上很🔥啊,況且閨蜜也愛吃,但是親朋好友做了都失敗了,好,那我今天就做一個0失敗,好吃到飛起來的香蕉蛋糕吧,我就不信還有人不會做啦o(^▽^)o用料香蕉4根低筋麪粉120克植物油40ml泡打粉6ml紅糖20克煉乳30...
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無糖0失敗大餅子發糕
故事是這樣的,一個蛋白質過敏的寶寶媽媽找我説想讓孩子吃點粗糧,外面賣的吃完都過敏了,好噠安排用料玉米麪200g開水170g玉米麪無干粉即可白麪(無麥麪粉)適量50~100g冷水適量50~100g無糖0失敗大餅子發糕的做法開水和玉米麪,表...
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慕斯蛋糕0失敗0差評
用料牛奶100克細砂糖30克黃油40克奶油奶酪125克淡奶油200克消化餅乾100克吉利丁片10克慕斯蛋糕0失敗0差評的做法奶油奶酪室温放軟,吉利丁片用冷水泡軟剪圓模底大小的油紙墊在模具底部。消化餅乾用擀麪杖壓碎,或用研磨機...
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0失敗甜品
用料酸奶1瓶奧利奧1袋0失敗甜品的做法把奧利奧弄碎兩瓶酸奶ok了...
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0失敗糖糕
疫情在家好無聊啊用料麪粉糖0失敗糖糕的做法簡單看圖我喜歡漂亮的排版哈哈哈哈小貼士失敗了你找我如果再包的時候麪粉粘手就要適當撒一點乾麪粉...
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Q彈0失敗,紅糖椰子千層糕
用料椰漿400克馬蹄粉250克純淨水300+350毫升紅糖150克Q彈0失敗,紅糖椰子千層糕的做法白漿:馬蹄粉,100g;椰漿,400g。紅糖漿:馬蹄粉,150g;紅糖,150g(本人不喜歡太甜,甜度適合,根據自己可添加分量);純淨水,300+350毫升。白漿:將400毫升椰...
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燒賣0失敗
用料糯米適量鮮肉/臘腸適量胡蘿蔔1根香菇8朵玉米適量胡椒粉/十三香、鹽、生抽、老抽、耗油適量餃子皮適量燒賣0失敗的做法糯米泡水二十分鐘上鍋蒸18分鐘蒸軟切好喜歡吃的材料備用熱油翻炒材料到半熟倒入糯米,用鹽、生...
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0失敗披薩
我們做了一次中西結合的披薩,所有食材都是很天然的,適合小朋友吃用料麪粉1000克酵母5克食用油適量番茄醬三個番茄洋葱圈適量白蘑菇適量青椒圈適量芝士適量雞腿丁120克0失敗披薩的做法發麪,麪糰儘量軟,稍許放一點點無味的...
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0失敗蛋撻
我的蛋撻方子超成熟我把蛋撻食材用量單元話就是一個蛋撻的量做幾個就乘個數就好啦用料蛋黃6g(一個蛋撻用;經驗是1個蛋黃能做3個蛋撻)細砂糖4克(一個蛋撻用量,做幾個乘幾)牛奶8克(一個蛋撻用量,做幾個乘幾)淡奶油12.5克(一個蛋撻...