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私房紅燒犛牛肉怎麼做更好吃

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  • 私房紅燒犛牛肉的做法和圖解,私房紅燒犛牛肉怎麼做更好吃

    私房紅燒犛牛肉

    用料牛肉1000克白蘿蔔500克胡蘿蔔500克食用油120克豆瓣75克生薑50克蒜1只花椒適量老抽兩勺八角2顆山奈3-4顆桂皮適量香葉3片肉蔻1顆雞粉適量糖一小勺芹菜1顆葱1根私房紅燒犛牛肉的做法自制豆瓣醬更香哦!喜歡花椒的可以...

  • 私房紅燒牛肉麪的做法和圖解,私房紅燒牛肉麪怎麼做更好吃

    私房紅燒牛肉麪

    用料牛肉600克黃豆醬2大勺郫縣豆瓣醬2大勺蕃茄醬1大勺白糖1勺香葉1片桂皮1塊八角2個小茴香1勺葱段4段薑片4片幹辣椒6個麻椒1把西紅柿1個鮮麪條3份私房紅燒牛肉麪的做法牛肉切大塊,放入鍋中焯水,然後撈出洗去血沫把除了...

  • 老丁的私房菜-紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老丁的私房菜-紅燒牛肉

    牛肉是中國人的主要使用肉類,比豬肉的營養價值更高,紅燒牛肉是我們常見的牛肉做法,不管是下飯還是作為牛肉麪的澆頭都極為合適。可以關注微信公眾號:老丁的廚房,或者在微信公眾號搜索brookding,對老丁私人公眾號進行關注,謝...

  • 私房紅燒肉食譜做法大全,超簡單的私房紅燒肉做法步驟

    私房紅燒肉

    紅燒肉真的是非常下飯的菜餚肉皮滑而不膩香料的香味和恰到好處的甜味在脣齒間最大限度的觸及味蕾這也許是最傳統的一道中國美食簡單卻也需要用心烹製~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1個姜3片香料一把私房紅燒肉...

  • 紅燜犛牛肉食譜做法大全,超簡單的紅燜犛牛肉做法步驟

    紅燜犛牛肉

    用料犛牛排克姜5片蒜3-5瓣小葱2根花椒15-20粒八角1個香葉2-3片草果1個幹辣椒3個生抽適量老抽小半勺料酒適量紅燜犛牛肉的做法牛排洗淨焯水所有料都放進高壓鍋,大火燒開,呲氣改小火15-20分鐘。完活...

  • 流口水的私房紅燒牛肉麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    流口水的私房紅燒牛肉麪

    一直喜歡吃茶餐廳的蘿蔔牛腩面,每次必點,為什麼我們在家的牛肉就會柴,外面的就很好吃,選肉是關鍵,牛肋骨到腹部的肉都被叫做牛腩,牛又那麼大,這塊肉當然很多了,上好的牛腩是包住肋骨的那部分,就是我們常説的貼骨肉,而且旁邊有雪...

  • 「生酮低碳」私房紅燒牛肉(面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【生酮低碳】私房紅燒牛肉(面)

    這個食譜是一個比較麻煩的食譜,但是做出來就是好吃。1.下面的各種配料什麼葱薑蒜啊大料什麼的,我都是隨意放的然後放多少寫多少,你們可以根據自己喜歡,可以多加可以少加,就是提味,怎麼都好吃,只要放就肯定好吃。2.我放的水多...

  • YANLEE·私房紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    YANLEE·私房紅燒肉

    這是我們家劉姐私房菜譜,一直好喜歡吃,今兒個自己也做成功了這道菜,特別的好吃,又非常簡單,分享給同樣是吃貨的你!哈哈!用料五花肉1000克白砂糖20克生抽兩勺蒜瓣一個蒜球辣椒碎適量鹽適量YANLEE·私房紅燒肉的做法準備好一斤...

  • 紅燒犛牛肉食譜做法大全,超簡單的紅燒犛牛肉做法步驟

    紅燒犛牛肉

    不辭辛勞深入600公里外的阿壩州復地帶回的當天宰殺的新鮮犛牛肉,賦予這道菜不一樣的靈魂用料犛牛肉(或犛牛排骨)1500克白蘿蔔(或土豆)800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯醬1勺小葱3根桂皮2塊八角5個香葉5片新會陳皮2...

  • 超級好吃的私房紅燒牛肉麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級好吃的私房紅燒牛肉麪

    牛肉是僅次於兔肉的第二營養價值高的肉類,對於減脂人羣更是友愛。説到牛肉的吃法就不得不提牛肉麪,簡直是麪條中的戰鬥面,跟着我一起學起來吧。用料牛肉250克麪條1份葱三分之一根姜3片蒜瓣3瓣鹽一勺半八角1個花椒30粒茴...

  • 私房紅燒牛肉麪(賈氏兔子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房紅燒牛肉麪(賈氏兔子)

    用料牛肉二斤手擀麪一斤香葉三片八角三粒耗油一大勺柱候醬一大勺葱段四段薑片兩大片冰糖一大塊去籽幹辣椒四根老抽一兩生抽(太太樂宴會醬油)二兩鹽適量白葡萄酒一兩五香菜一顆油菜隨意番茄兩個牛肉原湯一升私房紅燒牛肉...

  • 紅燒豆腐-牛記私房的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒豆腐-牛記私房

    用料豆腐500克里脊肉100克豆瓣醬蠔油老抽生抽生抽澱粉葱薑蒜末紅燒豆腐-牛記私房的做法豆腐洗乾淨切小塊裏脊肉切片,放入澱粉、料酒和鹽醃製5分鐘!炒鍋放油,油熱後放入葱薑蒜末爆香,放入一勺豆瓣醬炒勻,放入醃好的肉片,肉片...

  • 私房紅燒牛肉~濃湯版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房紅燒牛肉~濃湯版

    每一個小煮婦都有她的【看家本領】~而我的就屬它了~紅燒牛肉,糾結好久要不要分享的菜!如果你學會了,那必定是賺了~~哈哈用料牛肉500g私房紅燒牛肉~濃湯版的做法新鮮牛肉切塊,我浸泡4-5小時去除血水~冷水下鍋,加入薑片葱段料酒煮...

  • 紅酒犛牛肉食譜做法大全,超簡單的紅酒犛牛肉做法步驟

    紅酒犛牛肉

    轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下紅酒犛牛肉的做法材料犛牛肉洗淨瀝乾,切成薄片2.牛肉片加入1大勺紅酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺澱粉、1/4小勺食用鹼拌勻,醃製半小時用食用鹼或小蘇打醃製牛肉,可以讓其口...

  • 私房紅燒牛肉~清湯版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房紅燒牛肉~清湯版

    紅燒牛肉,我分別做了2個不同版本!濃湯&清湯~當然它們各自使命不同!濃湯版負責消滅大白米飯~~清湯版負責幹掉麪條兒~~選擇你所愛的做起來。用料牛腩500g豆瓣醬2勺火鍋底料2勺綜合大料乾貨店紅燒自配葱薑蒜燈籠椒花椒冰糖醬...

  • 甩叔的私房紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甩叔的私房紅燒牛肉

    用料牛肉1500g胡蘿蔔1000g大葱一根老薑1坨花椒3g八角5g桂皮5g草果3粒香葉3g幹辣椒20g郫縣豆瓣50g甩叔的私房紅燒牛肉的做法牛肉切方,加料酒花椒薑片大葱少許鹽醃製片刻。汆水,撇去浮末。冷水沖洗,控幹。備制好紅燒料,加足...

  • 如何做私房紅燒豬蹄好吃 私房紅燒豬蹄烹飪方法大全

    私房紅燒豬蹄

    用料豬蹄兩隻冰糖一75克大料2個花椒10粒肉寇1個丁香3粒香葉3片桂皮1塊幹辣椒4個黃酒100克生抽3勺老抽1勺小茴香5克姜一塊拍鬆葱3段拇指長山楂3顆私房紅燒豬蹄的做法豬蹄劈開兩半,放涼水煮開撈出來温水洗淨,用明火燎一下...

  • 「Perry私房紅燒肉」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【Perry私房紅燒肉】

    這道菜是雲南老家殺豬、婚宴必擺大菜。對於身在異鄉求學的自己,這道菜無非是思念家鄉的一絲寄託。每每思鄉,做一次,嚐到的是家的味道,年的味道,幸福的味道。此菜名叫紅燒肉,實則豆腐才是精華本身,熬製後的肉湯浸入豆腐,一口豆...

  • 紅燒牛肉(私房菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒牛肉(私房菜)

    燉牛肉不見得放的料越多越好,這道菜我試了無數方子,改了又改,最後發現簡單的食材簡單做最好吃用料牛肉500克大葱2段姜3片八角1個桂皮1塊香葉1-2片花椒粒20粒生抽20克老抽10克冰糖8克黃酒15克水800ml鹽1克紅燒牛肉(私房菜)...

  • 私房紅燒牛肉塊的做法和圖解,私房紅燒牛肉塊怎麼做更好吃

    私房紅燒牛肉塊

    偶然的一次加入蜂蜜的紅燒牛肉塊讓我愛上了這道菜用料牛肉600克桂皮花椒八角適量味極鮮30ml蜂蜜30克私房紅燒牛肉塊的做法1,牛肉切2釐米小塊開水裏滾2分鐘撈出備用,切忌撈出的牛肉不要過涼水。2步,薑片7片,花椒20粒,桂皮3...

  • 「私房慢燉」紅燒牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【私房慢燉】紅燒牛腩

    紅燒牛腩一直是最喜歡的菜之一。之前一直以為只有飯館能做出那種鮮香濃郁,肉質軟嫩的味道,這次自己嘗試,也輕鬆的成功了。可以燉一大鍋,每次吃麪吃飯鋪一些上去。用料牛腩500克冰糖10顆姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺...

  • 私房菜——紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房菜——紅燒牛肉

    這道美味的紅燒牛肉是我老爸做了大半輩子的一道美味,用它做澆頭,吸引了很多親朋好友們一大早專程跑我家來吃個陳氏牛肉粉做早餐,哈哈哈,現在把這個美味食譜分享給大家,讓大家在這樣的冬日感覺到絲絲的暖意用料牛腩750克香...

  • 私房紅燒牛肉的做法和圖解,私房紅燒牛肉怎麼做更好吃

    私房紅燒牛肉

    用料牛肉500克八角2個香葉3片大蒜3瓣姜1小塊幹辣椒4個郫縣豆瓣1勺生抽2勺糖1勺鹽1勺私房紅燒牛肉的做法備好材料牛肉切坨牛油滑鍋炒料炒肉燜燒牛肉起鍋,完成喜歡芹菜的可以在起鍋前2分鐘加進去,不要太提前加,否則芹菜太...

  • 小當家滴私房紅燒牛肉麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小當家滴私房紅燒牛肉麪

    外面吃的牛肉麪始終不是念想中的味道,今天試試自己做…中餐放調料要靠做飯的經驗,不像烘培一樣用量可以精確到克,所以我在這裏用量木有註明,大家可以根據自己的口味適當調整~用料牛腩400克幹香菇4朵麪條2人份青菜4顆香菜4...

  • 私房燒牛肉食譜做法大全,超簡單的私房燒牛肉做法步驟

    私房燒牛肉

    馬拉松比賽在即!給家人做上一道美味可口的私房燒牛肉,助力滿滿用料牛肉1000克八角6個胡蘿蔔1根洋葱1頭土豆1個葱1根薑片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺鹽3勺豆瓣醬1勺辣醬1勺香葉3片私房燒牛肉的做法配菜如圖,也可照個人口...