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蠶豆煲怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蠶豆煲精選專題是專門提供蠶豆煲的相關精彩內容的地方,這裏的蠶豆煲相關內容,小編都精心編輯,精選優質蠶豆煲的相關知識,分享一些蠶豆煲方面的經驗知識。

  • 蠶豆煲食譜做法大全,超簡單的蠶豆煲做法步驟

    蠶豆煲

    用料蠶豆300克鹽10克洋葱1個香腸3根煲仔飯醬油1勺蠶豆煲的做法洋葱切絲,油鍋一點油煸香,放一點鹽,放入砂鍋(或鐵鍋)煲中,鋪滿鍋底。蠶豆一點點油,一點點鹽,煸一煸,放洋葱上;香腸切片鋪最上面;放一點水,大概蠶豆一半;大火燒開,小火燜...

  • 蠶豆火腿煲食譜做法大全,超簡單的蠶豆火腿煲做法步驟

    蠶豆火腿煲

    豆瓣和火腿的搭配能讓這道菜的鮮味上升好幾個度,放鹽的時候要中和考慮火腿的鹹味,儘量少放一些,保持食材的本味。用料蠶豆瓣300克水2小勺鹽酌情少量食用油少量火腿1片小葱2根味精酌情少量蠶豆火腿煲的做法豆瓣剝好,火腿切...

  • 臘味蠶豆煲食譜做法大全,超簡單的臘味蠶豆煲做法步驟

    臘味蠶豆煲

    這個季節正是吃蠶豆時節,可以清炒,也可以加點臘味一起煸炒,味道更豐富些!用料蠶豆500克臘肉25克香腸0.5根八角2顆幹辣椒2個調味料白糖、生抽,十三香、蠔油臘味蠶豆煲的做法所有食材準備好,鍋裏放油,先煸炒臘肉丁和香腸丁。放...

  • 香噴噴的砂鍋蠶豆煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的砂鍋蠶豆煲

    家常蠶豆煲用料蠶豆350克洋葱0.25個蒜子十來瓣十三香粉5克鹽3克生抽5勺雞精3克料酒10克香噴噴的砂鍋蠶豆煲的做法準備好食材蒜子放入鍋內煸炒金黃撈出洋葱下入翻炒出香味撈出蒜子放入砂鍋墊底再放入洋葱蠶豆焯水另起...

  • 蠶豆燜飯(電飯煲簡便版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶豆燜飯(電飯煲簡便版)

    雲南人熱愛的豆燜飯。春天蠶豆上市,臘月裏醃的臘肉也正好可以吃了,一起拿來燜飯。傳統做法是用灶燜,小時候家裏那種燒柴的灶最好,因為灶腔夠大,整個鍋受熱面大,米飯熟得均勻。現在用燃氣灶或者電磁爐、電灶,鍋的受熱面都小,燜...

  • 春日裏的 蠶豆飯 (電飯煲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春日裏的 蠶豆飯 (電飯煲)

    春筍和蠶豆剛上市的季節,一碗鮮鮮的蠶豆飯,簡單、美味。用料蠶豆半小碗春筍三、四株幹香菇4朵臘腸1根鹽適量糯米、大米1:1春日裏的蠶豆飯(電飯煲)的做法需要的主要食材。處理食材,泡好的香菇幹、臘腸切丁,筍切薄片。泡好糯米...

  • 雲味四季-蠶豆慈菇煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雲味四季-蠶豆慈菇煲

    春天,萬物生長,是一個適宜吃綠色食物的季節,多吃素,更有利脾胃。也因為疫情原因去不了雲南,在家逛某寶直播,買了好多雲南的當地美食,像金雀花、姜柄瓜、慈菇、老茴香等等。用料蠶豆適量慈菇5個小土豆2個黃皮洋葱半個料酒適量...

  • 炒蠶豆(日本蠶豆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒蠶豆(日本蠶豆)

    用料蠶豆(去皮後)400克油30克開水70克鹽5克糖20克葱3根炒蠶豆(日本蠶豆)的做法加入油,2分鐘/V/速度小勺加入蠶豆,開水,鹽,糖。10分鐘/V/速度小勺反轉。最後1分鐘時,從主鍋蓋孔中加入葱末。出鍋享用。小貼士這個菜譜適合日本蠶...

  • 「時令菜.春」蠶豆麪筋煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【時令菜.春】蠶豆麪筋煲

    用料蠶豆瓣100克麪筋8個酸菜10克金針菇1小把上海青1顆姜6片鹽少許白胡椒幾抖雞精1小勺【時令菜.春】蠶豆麪筋煲的做法這道菜的關鍵是時令新鮮當季蠶豆瓣,麪筋和酸菜。金針菇,上海青和姜粒,都是為了增加這道菜口感的豐富...

  • 吃米 | 蠶豆火腿煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃米 | 蠶豆火腿煲仔飯

    煲仔飯源自廣東,歷史悠久,2000多年前就有書籍記載,以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以稱為煲仔飯,在日本因用土釜,因此稱為釜飯。用濃雞湯代替水煮飯,搭配特製煲仔飯醬汁、新鮮蠶豆、百合、葱花,鋪上西班牙火腿用土...

  • 蠶豆蛤蜊洋葱煲的做法和圖解,蠶豆蛤蜊洋葱煲怎麼做更好吃

    蠶豆蛤蜊洋葱煲

    用料蠶豆300克洋葱1個大蒜5瓣蛤蜊5塊錢小葱3根鹽兩勺蠶豆蛤蜊洋葱煲的做法將洋葱切絲待油熱後倒入翻炒不要過熟,保持洋葱的脆感把洋葱放入砂鍋繼續用剛才的油翻炒蠶豆三分鐘後即可倒入砂鍋視情況,增加一些油小火慢燜洗...

  • 洋葱蠶豆煲食譜做法大全,超簡單的洋葱蠶豆煲做法步驟

    洋葱蠶豆煲

    今日立夏,不po蛋po個當季的蠶豆食譜。其實我們鄉下這邊叫這個為大蠶豆。小蠶豆指的是豌豆。哈哈,從小到大我都不知道被灌輸了哪些錯誤的農業知識。不管怎樣,能與它們在一起就是開心的。今天還是特意跑到菜場去買的蠶豆,其...

  • 油燜蠶豆(有電飯煲就能做)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油燜蠶豆(有電飯煲就能做)

    試着用電飯煲燜蠶豆,沒想到大獲成功用料蠶豆500克葱、姜、蒜、香葉、幹辣椒適量油燜蠶豆(有電飯煲就能做)的做法1、焯水:蠶豆去殼洗淨,冷水下鍋。鍋中放入適量食鹽,香葉,大火煮沸後再煮5分鐘左右。控幹水分。2、油燜:將蠶豆放...

  • 葱油蠶豆,炒蠶豆,的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葱油蠶豆,炒蠶豆,

    用料新鮮蠶豆米500克蒜4瓣鹽3克糖粉少許葱油蠶豆,炒蠶豆,的做法葱油蠶豆15克油3支葱,切末400克蠶豆1茶匙鹽(約5克)70克水1將油和葱花放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蠶豆、鹽和水,以10分/Varoma/反轉小勺拌炒,即可享...

  • 蠶豆飯(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶豆飯(電飯煲版)

    蠶豆飯對於南方的朋友來説肯定並不陌生,一到了春天的季節,蠶豆飯就開始佔據很多家庭的飯桌,將幾種時令的菜品自由搭配,輕輕鬆鬆就能吃到美味而可口的飯,對於吃貨來説絕對是超幸福的事情,下面我就給大家介紹一下菜譜^_^用料...

  • 剁椒肉末蠶豆煲的做法和圖解,剁椒肉末蠶豆煲怎麼做更好吃

    剁椒肉末蠶豆煲

    今天坨屁屁有點咳嗽,沒讓他上幼兒園,早上我也沒時間出去買菜,就讓坨坨爸隨便買點什麼菜回來。結果他買回來兩斤青椒,一斤蠶豆,幾個西紅柿。那青椒我就不説了,幹皮打皺還帶爛眼,西紅柿大的大小的小夾板青不熟,最搞笑的就是這蠶...

  • 「蠶豆香腸煲仔飯」的詳細做法,「蠶豆香腸煲仔飯」做法技巧

    【蠶豆香腸煲仔飯】

    趁這個好春光,來吃嫩蠶豆啦!軟糯清香的蠶豆,好吃得停不下來!雖説現在一年四季都能買到,但只有春天裏的蠶豆瓣才最飽滿粒大、青翠鮮嫩。不管是素炒、撒在飯上燜,口感都細膩綿潤極了,獨特的香氣讓人慾罷不能。今天就來和香腸搭...

  • 鹹蛋蠶豆煲食譜做法大全,超簡單的鹹蛋蠶豆煲做法步驟

    鹹蛋蠶豆煲

    用料蠶豆500g鹹鴨(雞)蛋兩個葱6根蒜瓣三瓣糖1小勺鹽1小勺鹹蛋蠶豆煲的做法處理蠶豆,把蠶豆皮去掉,然後兩個鹹蛋碾成鹹蛋泥熱鍋涼油倒入鹹蛋泥炒香,然後倒入處理好的蠶豆撒入適量的糖,翻炒五分鐘再倒入適量的清水,多點水沒關...

  • 蠶豆鹹肉鮮筍煲的做法和圖解,蠶豆鹹肉鮮筍煲怎麼做更好吃

    蠶豆鹹肉鮮筍煲

    鹹肉和筍乾燉在一起的鮮美,再加點蠶豆,鮮掉眉毛…………用料鮮蠶豆400克鹹肉150克鞭筍200克鹽適量蠔油適量薑末適量糖適量油適量料酒適量蠶豆鹹肉鮮筍煲的做法冷凍室的鹹肉室温化凍,頭天晚上冷水泡過夜。鞭筍也是初春囤...

  • 蒜香油浸蠶豆煲的做法和圖解,蒜香油浸蠶豆煲怎麼做更好吃

    蒜香油浸蠶豆煲

    春日限定,現在的蠶豆最是鮮嫩,蠶豆的吃法很多,可以剝好汆水冷凍起來保存,慢慢品嚐這春日的饋贈~這道菜可以挑選老一點的蠶豆,(就是月牙🌙那裏是黑色的)會更好吃喲~用料蠶豆400克鹽2-3勺小葱2根辣椒1個茴香1顆大蒜頭4粒花椒若...

  • 蠶豆牛肉煲食譜做法大全,超簡單的蠶豆牛肉煲做法步驟

    蠶豆牛肉煲

    春天的蠶豆最鮮嫩,和牛肉一同煲在一起,讓人回味無窮!用料牛肉500克蒜5瓣姜1塊鹽15克料酒2勺蠔油2勺蠶豆500克胡椒粉2克雞蛋1個豆瓣醬2勺幹辣椒5個桂皮2塊八角2個蠶豆牛肉煲的做法牛肉洗淨切成拇指大小的丁丁狀。將配料洗...

  • 春筍蠶豆蝦仁煲的做法和圖解,春筍蠶豆蝦仁煲怎麼做更好吃

    春筍蠶豆蝦仁煲

    前段時間做了春筍燒肉,簡直鮮掉舌頭。這兩天算算時間春筍也要下市了,嘴一饞趕緊去抓住這最後的時間,再去好好吃一頓春筍。今天做了一道能把春筍鮮味更加提升一個檔次的【春筍蠶豆蝦仁煲】。正巧南京這幾天也有點冷,吃點湯...

  • 葱油蠶豆煲食譜做法大全,超簡單的葱油蠶豆煲做法步驟

    葱油蠶豆煲

    用料剝好的蠶豆250克小葱50克鹽克食用油少量糖克水60克葱油蠶豆煲的做法大量小葱末+蠶豆+油鹽調料拌好之後,加小半杯水。砂鍋燒開之後轉小火燜3-5分鐘即可小貼士這麼做不僅可以省下油煙,而且保證了蠶豆和葱的本味。而且...

  • 如何做洋葱蠶豆煲好吃 洋葱蠶豆煲烹飪方法大全

    洋葱蠶豆煲

    今日穀雨,雨生百穀,是春天的最後一個節氣,珍惜這最後一抹春。天地萬物依舊明媚可愛,即將到來的夏日時光,更值得期待~用料蠶豆克洋葱個洋葱蠶豆煲的做法1⃣️蠶豆撥好洗淨瀝水,洋葱切絲熱油2⃣️砂鍋下油燒熱後,下洋葱翻炒至出香...

  • 蠶豆鹹菜排骨煲的做法和圖解,蠶豆鹹菜排骨煲怎麼做更好吃

    蠶豆鹹菜排骨煲

    春天吃蠶豆用料排骨500克鹹菜150克蠶豆150克姜2片蠶豆鹹菜排骨煲的做法1、排骨剁段洗淨,氽燙去血污,撈出備用。2、沙鍋上火,加水燒開,放入排骨、薑片,改小火煮30分鐘,待排骨熟軟時放入鹹菜、蠶豆,再煮10-15分鐘,出鍋。小貼士...