大葱攤雞蛋怎麼做更好吃
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大葱攤雞蛋
用料雞蛋若干大葱半根姜粉、鹽、雞精大葱攤雞蛋的做法1、雞蛋用打蛋器打至發泡,放入適量姜粉、鹽、雞精攪勻,待用。2、大葱切片。3、起油鍋(多放點)放大葱小火煎香,撒少量鹽。大火,倒入雞蛋液,翻面,出鍋!小貼士一定要先放葱哦,...
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香葱雞蛋攤餅(家傳)
小時候晚飯經常是稀飯和攤餅。長大了也忘不了。下班晚,時間匆忙。有不周之處多擔待。用料雞蛋2個麪粉500克清水630左右,各種麪粉不一樣。小葱一小把鹽5克,吃得淡的可以減少。雞精適量香葱雞蛋攤餅(家傳)的做法秤好麪粉,水。...
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攤雞蛋
用料雞蛋4個鹽適量攤雞蛋的做法多加油燒熱將雞蛋打入,注意不要糊。用鏟子將雞蛋剝離鐵鍋,隨時晃動鐵鍋,嘗試翻面。...
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簡單好吃的雞蛋香葱攤餅
冬天裏燉一鍋燴菜,攤上幾個雞蛋香葱餅,簡單好吃😋用料麪粉150克雞蛋2個香葱數根食用油20克鹽少許水適量簡單好吃的雞蛋香葱攤餅的做法將麪粉、雞蛋、葱、鹽、油放入盆裏加入水攪拌均勻調到打蛋器提起麪糊迅速流走,麪糊稀...
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野葱(藠頭)攤雞蛋
野葱(藠頭),也叫野蒜,別名很多,多位野生,現也有種植,營養很豐富,可煎蛋,炒臘肉,做餡料,醃漬等用料雞蛋3-4個野葱一小把鹽適量克野葱(藠頭)攤雞蛋的做法農村野生小野葱,現吃現找洗淨去根切碎,加入雞蛋,鹽,攪拌均勻熱油小火煎至兩面...
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美豔胡蘿蔔大葱雞蛋攤餅
疫情期間,網購食材成了主流,也增加了不少食材新知識,比如五常大米,煙薯25號,以及今天的鐵桿大葱,9元5斤,收到貨我眼珠都要掉了,10根半個手掌粗細,名副其實的鐵桿。網購特點方便,新鮮,性價比高,但是量大,所以變着花樣吃成了要求之一...
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野葱攤雞蛋
用料野葱50克雞蛋3個鹽1克野葱攤雞蛋的做法野葱洗淨。野葱碎、鹽放入蛋液拌勻。油燒熱。澆入蛋液。👌...
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葱花攤雞蛋
攤雞蛋用料少,做起來簡單省時,早餐做起來,細細品味,開啟元氣滿滿滴一天💪💪用料雞蛋5個葱花適量鹽適量葱花攤雞蛋的做法雞蛋,葱花,鹽,一起打散油熱後,倒入雞蛋液,蛋液開始凝固,推一邊將裏面的蛋液流出到鍋底,待凝固後,將整張雞蛋...
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大台州雞蛋煎(攤)麻餈
用料麻餈一塊雞蛋二個鹽適量小葱隨意油適量克大台州雞蛋煎(攤)麻餈的做法倒點油先把麻餈小火煎軟差不多一公分厚的麻餈,很快被煎軟打蛋加細鹽小葱打散雞蛋液一半倒入鍋麻煩放上去煎一下,再倒另一半把麻餈翻過去再兩面稍...
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大葱炒雞蛋
用料大葱2根雞蛋3個鹽5克耗油半勺生抽半勺大葱炒雞蛋的做法準備好大葱2根洗淨切斜刀注備好雞蛋打入碗中攪拌均勻燒熱油把雞蛋煎兩面黃,攪碎倒入大葱一起翻炒3分鐘出鍋...
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大葱炒雞蛋
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞蛋5個鹽3g食用油20g葱花40g大葱炒雞蛋的做法大葱切末備用。切好的葱末混入雞蛋碗中,放入鹽,攪拌均勻。鍋內倒入油,油熱冒煙後,倒入雞蛋液,快速翻炒均勻,凝結成蛋塊,就可以出鍋了。...
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攤雞蛋葱葉軟餅
隨便做的,沒想到還挺好吃,記錄一下。食材數量沒那麼準確,煎蛋鍋能出78張餅,我這裏是兩人份且捲土豆絲吃的。用料雞蛋2個麪粉和雞蛋差不多量大葱葉適量水適量鹽適量油適量攤雞蛋葱葉軟餅的做法盆裏加入雞蛋,麪粉,葱葉碎,加入...
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攤雞蛋
用料雞蛋5個鹽克醋攤雞蛋的做法詳見視頻...
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沙葱攤雞蛋
用料沙葱70克左右(半袋)雞蛋4個鹽雞精少量玉米澱粉少量沙葱攤雞蛋的做法將袋裝沙葱洗淨瀝乾雞蛋加鹽、雞精少量、玉米澱粉少量打散平底鍋燒熱,倒入少量油,倒入一半蛋液,轉中火,攤平待蛋液稍熟放入沙葱,鋪平均再倒入另一半蛋...
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雞蛋炒大葱
老公喜歡吃家鄉大葱,婆婆每年冬天都會託人寄來正宗的山東大葱。吃不掉,從外面挖一盆土,把大葱養在盆裏,放在北陽台,隔三差五噴點水,沒想到慢慢葱葉抽芽。今天拿來試着第一次炒雞蛋。很是美味。用料大葱1根雞蛋2個涼開水少量...
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快手家常菜|大葱攤雞蛋
每當菜不夠吃的時候,這款叫好又叫座的大葱攤雞蛋常年盤踞備選菜寶座第一名🥇用料雞蛋2個大葱1/4根鹽1克黑芝麻1克快手家常菜|大葱攤雞蛋的做法雞蛋打散,加入葱和鹽鍋熱倒油,油稍微多一點,雞蛋更蓬鬆倒入雞蛋,晃動鍋,使蛋液分...
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蝦醬大葱攤雞蛋
用料蝦醬一大勺雞蛋兩個大葱適量植物油一大勺蝦醬大葱攤雞蛋的做法雞蛋磕入碗中,大葱切碎備用。蝦醬,大葱,倒入雞蛋中攪拌均勻。平底鍋中加一大勺油,燒熱,下入蛋液,待一面煎熟後,翻面,全部成熟後盛入盤中即可。...
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葱香雞蛋餅(野葱攤面衣🙈)
野葱面衣👍小時候的味道~超簡單超快手前後十五分鐘搞定用料雞蛋2個麪粉50克鹽1小勺葱香雞蛋餅(野葱攤面衣🙈)的做法準備好雞蛋和葱,麪粉。圖中只拍了一個雞蛋,實際要2個,2個,2個,才能攪拌成不薄不厚的麪粉糊~葱切細,兩個雞蛋攪...
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火腿大葱攤雞蛋
這不是雞蛋餅哦~不需要加麪粉!用料雞蛋5個大葱半根火腿丁適量鹽適量火腿大葱攤雞蛋的做法五個雞蛋打散,混入葱花和火腿丁調味放一點點鹽,倒入放了油的平底鍋先開大火烘一下,再改小火蓋蓋子慢慢烘翻面的時候不小心弄碎了=...
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香葱攤雞蛋餅
南方人的雞蛋餅,隨便吃吃用料普通麪粉2湯勺(1張餅的量)雞蛋2個(1個打在麪粉裏,一個下鍋翻面再加,加不加第二割都可以)葱葉2根(用量按喜好)也可替換成韭菜香葱攤雞蛋餅的做法2湯勺麪粉、適量鹽、味精、香葱和清水,攪拌至麪粉均勻...
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大葱煎雞蛋
又快又簡單的菜,用料雞蛋3個大葱一段生抽1勺料酒一小勺鹽一小勺十三香一小勺大葱煎雞蛋的做法雞蛋三個打碗裏,圖拍糊了,湊合看吧切葱,覺得葱少的就多切點鹽這些,我也不知道多少克,我家沒有料理稱醬油,我都是用蓋或者直接倒,十...
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大葱攤蛋餅
用料大葱白1/3雞蛋1個鹽大葱攤蛋餅的做法雞蛋打散,放適量鹽葱白切細碎,放入雞蛋液熱油,倒入雞蛋液,移動鍋底,儘量攤大些,雙面煎黃即可~...
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雞蛋葱花攤餅
用料雞蛋4個葱花一小把麪粉300克鹽2克水540克雞蛋葱花攤餅的做法準備好食材雞蛋葱花拌好,麪粉糊。平底鍋刷油開小火放麪糊,用我攤子攤開,煎熟底面再放入蛋液,攤開,煎至蛋液凝固翻面,稍微煎一兩分鐘,就可以了。成品一成品二。...
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青椒大葱攤雞蛋
用料雞蛋3個青椒半個大葱半根鹽一小勺青椒大葱攤雞蛋的做法半個青椒切碎,大葱切碎,三個雞蛋打散,再加入一小勺鹽攪拌均勻平底鍋倒油,油熱後轉小火淋入蛋液,然後用鏟子幫助鋪平葱花和青椒碎(輕一點,別弄破雞蛋)蓋上鍋蓋燜一分...
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香葱攤雞蛋
雞蛋這麼做才最正宗呢,香味十足,我都吃了三十年都沒膩,搭配米飯越吃越香呢,比燉肉都香,小時候,我爸媽去外地做生意,都是跟着奶奶,大伯,伯母一起生活,他們就把雞蛋存起來,給我攤雞蛋吃,真心好吃,想必很多人兒時也會覺得這樣的雞蛋最...