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梅乾菜燉雞怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的梅乾菜燉雞精選專題是專門提供梅乾菜燉雞的相關精彩內容的地方,這裏的梅乾菜燉雞相關內容,小編都精心編輯,精選優質梅乾菜燉雞的相關知識,分享一些梅乾菜燉雞方面的經驗知識。

  • 梅乾菜燉雞食譜做法大全,超簡單的梅乾菜燉雞做法步驟

    梅乾菜燉雞

    不喜歡雞味又愛吃雞試試這個用料梅乾菜20克水200克生抽1勺鹽5克糖3克雞肉500克梅乾菜燉雞的做法1.把乾菜稍微洗一下2.熱鍋加一點點油,放入乾菜翻炒均勻,加點糖。3.放入切塊的熟雞肉,加純淨水過雞肉,煮開,加入生抽,鹽,再次煮...

  • 梅乾菜燉排骨的做法和圖解,梅乾菜燉排骨怎麼做更好吃

    梅乾菜燉排骨

    20年前,在杭州上大學的表哥放假帶回來梅乾菜,那是我第一次嚐到這種美味,如今已成為記憶中媽媽的味道!用料梅乾菜適量排骨700克生抽2勺料酒1勺八角2個姜4片冰糖一小把蒜4瓣老抽半勺桂皮1塊甜麪醬1勺梅乾菜燉排骨的做法排骨...

  • 梅乾菜燜肉(隔水燉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜燜肉(隔水燉)

    用料梅乾菜100克五花肉650克蒜4瓣姜3/6片生抽2勺20克老抽0.5勺5克蠔油1勺10克糖15克胡椒粉1克鹽0.5克水/高湯1碗雞精1克花椒15粒料酒15克梅乾菜燜肉(隔水燉)的做法1.豬肉焯水(也可省略這一步)放料酒,姜3片,花椒焯水2.豬肉切...

  • 梅乾菜煎餅,梅乾菜餅鹹菜餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜煎餅,梅乾菜餅鹹菜餅

    超愛吃梅乾菜餅,這次的比較成功梅乾菜比較吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起來乾巴巴的真的不好吃噠用料麪粉克梅乾菜克生抽勺鹽克葱根肉克酵母5克梅乾菜煎餅,梅乾菜餅鹹菜餅的做法梅乾菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水,面...

  • 慢燉鍋|梅乾菜燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    慢燉鍋|梅乾菜燒肉

    慢燉鍋用的越來越順手,本來想要分享很多菜譜給大家,現在發現,真的太單純了,慢燉鍋用起來太方便,感覺複雜的菜都不難了,步驟減少了很多,感覺菜譜都沒啥可寫了啊用料梅乾菜一小把五花肉半條生抽適量冰糖適量葱3根老抽適量糖適...

  • 入口即化的梅乾菜燉肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    入口即化的梅乾菜燉肉

    用料梅乾菜(泡發清洗)適量黑豬五花肉500g雞蛋6個生薑幾片花椒粒香葉桂皮八角少量冰糖40克生抽2-3勺老抽1-2勺醬油膏1勺鹽適量料酒3勺入口即化的梅乾菜燉肉的做法五花肉切塊清洗焯水後,熱油鍋中火煸炒。炒至四面均勻淡焦...

  • 梅乾菜燉鴨湯的做法和圖解,梅乾菜燉鴨湯怎麼做更好吃

    梅乾菜燉鴨湯

    用料梅乾菜一小把鴨肉適量姜適量梅乾菜燉鴨湯的做法先將鴨肉焯水,去血水,洗淨,薑切片備用,梅乾菜洗淨,切一切備用鍋裏倒入適量的油,燒熱加入姜,煸炒一下,加入鴨肉,煸香,倒入水,大火燒開,轉中火燉1小時,小火煲30分鐘即可食用個人覺...

  • 慢燉鍋版梅(筍)乾菜燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    慢燉鍋版梅(筍)乾菜燒肉

    你家的慢燉鍋是否只用來燉雜糧粥、煲銀耳湯?那就太屈才啦!它在做鹹味大餐方面也是一把好手!今天就介紹這款慢燉鍋版乾菜燒肉!早上出門前放進鍋裏,預約好,下班到家就有噴香的大菜等着你啦!用料五花肉500克筍乾菜或梅乾菜150克...

  • 梅乾菜土豆燉雞腿的做法和圖解,梅乾菜土豆燉雞腿怎麼做更好吃

    梅乾菜土豆燉雞腿

    家裏梅乾菜買了很久了,不想吃梅菜扣肉了,突然發現可以燉雞腿,也很好吃!我愛梅乾菜!(做好忘記拍照了)用料梅乾菜適量土豆雞腿葱薑蒜幹辣椒冰糖八角梅乾菜土豆燉雞腿的做法備料。雞腿切塊,梅乾菜洗一下泡十分鐘,土豆切塊,葱薑蒜幹...

  • 梅乾菜燉排骨少油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜燉排骨少油版

    用料排骨500g梅乾菜若干葱若干姜若干蒜若干鹽若干冰糖若干老抽若干麪醬若干料酒若干醬豆腐若干梅乾菜燉排骨少油版的做法小排切塊,一塊塊放在平底鍋內,小火兩面煎至金黃把葱、姜、蒜切好平鋪至砂鍋底把煎好的排骨平鋪在...

  • 乾菜燉雞翅食譜做法大全,超簡單的乾菜燉雞翅做法步驟

    乾菜燉雞翅

    梅乾菜、筍乾菜和雞翅一起燉,絕對好味~用料雞翅10只乾菜適量葱、蒜適量柱候醬(沒有可不放)兩勺料酒、醬油適量熱水乾菜燉雞翅的做法雞翅洗淨用熱水焯一下,去血沫,撈出。乾菜提前泡好,至少一個小時葱切小段,與適量醬油、料酒、...

  • 梅乾菜燉肉食譜做法大全,超簡單的梅乾菜燉肉做法步驟

    梅乾菜燉肉

    外婆弄的梅乾菜非常好,金黃噴香,現在只能懷念了。用料梅乾菜克五花肉克薑片香葉蒜花椒梅乾菜燉肉的做法梅乾菜,如果鹹的話可以提前泡,我的就比較鹹,提前泡了大概兩天,換水3~4次,可以嘗一下是不是不鹹了。梅乾菜全部切丁,這樣會...

  • 梅乾菜雞爪食譜做法大全,超簡單的梅乾菜雞爪做法步驟

    梅乾菜雞爪

    用料雞爪只梅乾菜小米椒料酒生薑糖小米椒鹽老抽八角桂皮梅乾菜雞爪的做法把雞爪洗淨,把指甲去掉,一分為二。鍋中放水,雞爪,生薑,料酒燒開煮兩分鐘。把煮好的雞爪沖洗乾淨。鍋中放少許油,加入兩勺白糖,開小火慢慢熬到金黃色起...

  • 可以喝湯的「梅乾菜絲瓜燉雞翅」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以喝湯的【梅乾菜絲瓜燉雞翅】

    提起雞翅,你會怎麼做呢?可樂雞翅、烤雞翅、炸雞翅……但很少有人會用雞翅煮湯喝。這個做法是今天看冰箱存菜隨意發揮的。裏面用到梅乾菜、絲瓜、瑤柱、醃蒜,還有一款特別的調料味燉煮而成。成品非常鮮美,也清淡適口,很適合...

  • 梅乾菜燉豬蹄的做法和圖解,梅乾菜燉豬蹄怎麼做更好吃

    梅乾菜燉豬蹄

    用料豬蹄1500克梅乾菜乾重80克調料:黃酒50克生抽50克老抽15克豆腐乳25克冰糖35克冷水(炒糖色用)35克香料:薑片15克香葱段15克大蒜6瓣香葉兩片八角2個桂皮2克幹辣椒3-5個開水400克梅乾菜燉豬蹄的做法梅乾菜提前兩小時左右...

  • 梅乾菜燉苦瓜的做法和圖解,梅乾菜燉苦瓜怎麼做更好吃

    梅乾菜燉苦瓜

    用料苦瓜1根梅乾菜1碗味極鮮2勺老抽1勺白糖4勺水一小碗食鹽半勺梅乾菜燉苦瓜的做法把苦瓜當中挖掉洗淨,然後放食鹽醃製5-10分鐘後,再用清水三次沖洗掉鹽分梅乾菜先放入水中浸10分鐘把雜質沖洗掉,在過三次水,撈出滲幹水分...

  • 梅乾菜雞腿食譜做法大全,超簡單的梅乾菜雞腿做法步驟

    梅乾菜雞腿

    用料梅乾菜5克雞腿1大隻雞蛋1個八角4個桂皮1小塊蘭花香乾3串姜3片醬油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺鹽一小勺蠔油一大勺水適量梅乾菜雞腿的做法雞腿牛肉切小塊焯水順便可以把雞蛋也放進去蘭花香乾我的是硬...

  • 梅菜燉肉食譜做法大全,超簡單的梅菜燉肉做法步驟

    梅菜燉肉

    梅菜燒肉,是一道開胃菜!喜歡五花肉入口即化的感覺!用料梅乾菜克五花肉600克老抽1勺冰糖10克生抽3勺料酒2勺姜4片梅菜燉肉的做法我是先把五花肉切塊,下鍋將五花肉焯水,加入少許料酒!將焯水的五花肉洗淨,晾乾!將鍋燒熱加油,加入...

  • 梅乾菜燉豆腐的做法和圖解,梅乾菜燉豆腐怎麼做更好吃

    梅乾菜燉豆腐

    用料梅乾菜克五花肉克生抽勺鹽克豆腐姜大蒜香菜豆豉梅乾菜燉豆腐的做法、、、、、...

  • 梅乾菜餅 梅乾菜肉包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜餅 梅乾菜肉包

    在醃菜中,梅乾菜營養價值較高,其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘,可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲,治聲音不出。食用功效1、解毒消腫:梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒,可以搞高人體組織細胞的抗感染性...

  • 燉一鍋梅乾菜燒肉 煮出來的梅菜扣肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉一鍋梅乾菜燒肉 煮出來的梅菜扣肉

    這個方法做梅菜肉,應該是比較簡單的,但是味道一樣很好吃!這一份肉是用豬肋排燒的,當然平時豬腿肉,五花肉也是這樣燒的,一般家裏有啥肉就用啥肉燉!用料梅乾菜100克豬肉(五花肉,腿肉,排骨均可)500g醬油(想要色澤深,可以用一勺紅燒醬...

  • 梅乾菜食譜做法大全,超簡單的梅乾菜做法步驟

    梅乾菜

    【材料】小青菜鹽【製作方法】(微波爐版)1⃣️小青菜洗淨切成絲2⃣️加鹽醃製半小時,出水。3⃣️擠幹水,放入碗中,微波爐高火加熱,每加熱2-3分鐘左右,拌勻一下。大約4次左右。(也可以用烤箱烤,烤到半乾的時候再用微波爐加熱,大約2次...

  • 梅酒燉雞食譜做法大全,超簡單的梅酒燉雞做法步驟

    梅酒燉雞

    主要想試下用梅酒燒菜……參考別的菜譜又自由發揮了一下,味道略有點微妙的一個燉雞……酸酸甜甜的用料梅酒雞肉或雞翅姜生菜油鹽生抽老抽話梅生粉梅酒燉雞的做法雞肉洗淨切塊,放入梅酒、生抽、香油醃製1個小時左右把醃...

  • 梅乾菜燉子排的做法和圖解,梅乾菜燉子排怎麼做更好吃

    梅乾菜燉子排

    用料子排1斤梅乾菜一小碗料酒老抽冰糖味精梅乾菜燉子排的做法將子排清洗乾淨,炒鍋稍微倒點油,下入子排,開火翻炒,一直翻炒至子排完全變色淋入適量料酒翻炒下再衝入熱開水,大概是子排的4倍選擇的是新梅乾菜(非陳年的),可以將梅...

  • 梅乾菜雞腳食譜做法大全,超簡單的梅乾菜雞腳做法步驟

    梅乾菜雞腳

    用料梅乾菜手抓一把雞爪一斤姜幾片料酒兩大勺幹辣椒適量冰糖一小塊八角2個鹽適量菜籽油適量小米椒適量個大蒜適量瓣梅乾菜雞腳的做法前一個晚上用水泡好,裏面會有沙子!鍋裏倒好冷水,放洗乾淨的雞腳,幾片生薑,一大勺料酒,一...