三月蛋黃蠶豆怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的三月蛋黃蠶豆精選專題是專門提供三月蛋黃蠶豆的相關精彩內容的地方,這裏的三月蛋黃蠶豆相關內容,小編都精心編輯,精選優質三月蛋黃蠶豆的相關知識,分享一些三月蛋黃蠶豆方面的經驗知識。
-
三月蛋黃蠶豆
用料鹹蛋黃3個蠶豆適量鹽三月蛋黃蠶豆的做法蠶豆煮3分鐘,去掉外皮備用熱油加入鹹蛋黃炒散加入蠶豆炒,加入2小勺鹽調味,加入蒜末增香。...
-
蠶豆跑蛋
用料蠶豆雞蛋個大葱鹽生粉蠶豆跑蛋的做法蠶豆剝皮清洗乾淨、兩隻雞蛋打散、大葱切段炒鍋放油、油温7層熱關火,立刻下蛋液,喜歡吃散一點的就用筷子迅速攪拌裝碗待用鍋裏放入少量食用油、油温5層熱加入葱段爆香加蠶豆中火...
-
廣式豆沙蛋黃月餅/蓮蓉蛋黃月餅
50g月餅做28個的量,記錄月餅配方用料月餅皮:中筋麪粉230克花生油60克鹼水4g轉化糖漿160克餡料:鹹蛋黃28個蓮蓉250g豆沙402克蛋黃液:蛋黃1個(加少許水)上色用月餅50g共做28個,11個蓮蓉蛋黃,17個豆沙蛋黃廣式豆沙蛋黃月餅/蓮蓉...
-
蠶豆烘蛋
有一天剩了點蠶豆的便當邊角料早上煎雞蛋餅的時候隨手扔了進去結果卻意外的很好吃口感綿實的蠶豆和蛋香味真的很搭鄧先生吃的時候一直在強調説很好吃但那天沒有來得及拍照後面想再做的時候市場上已經找不到蠶豆了好在...
-
5月~蠶豆季,蠶豆的各種吃法
一年只吃一季的食物,都會特別珍惜🙂用料蠶豆克鹽克油克5月~蠶豆季,蠶豆的各種吃法的做法蒜香蠶豆蠶豆頂端縫隙如果是黑色的,説明老了,綠色的,説明比較嫩。老的話可以剝了皮炒。蠶豆洗淨,瀝乾準備蒜蓉,葱花(葱白和葱葉)起油鍋...
-
黑糖月餅--蔓越莓綠豆沙月餅、豆沙肉鬆蛋黃月餅、黑芝麻蛋黃月餅
#此配方製作75g月餅16個餅皮配方2:8可以自行調整用料此配方製作75g月餅16個餅皮配方2:8可以自行調整梘水2.8g花生油30g中筋麪粉135g黑糖轉化糖漿(普通轉化糖漿也行)95g蛋黃+餡料55g/個黑糖月餅--蔓越莓綠豆沙月餅、豆沙...
-
豆沙月餅,蓮蓉月餅,豆沙蛋黃月餅,蓮蓉蛋黃月餅,菠蘿月餅,你愛吃哪種哈
之前準備了豆沙餡兒,蓮蓉餡兒,菠蘿餡兒,都是為這次的月餅🥮準備的哦。反油三天,到中秋節就可以拿出來吃了,來吧,看看怎麼做。用料轉化糖漿140克植物油30克梘水10克低筋麪粉150克中筋麪粉50克鹹鴨蛋蛋黃6個豆沙餡適量蓮蓉餡...
-
蠶豆蛋餅
用料蠶豆適量雞蛋3個胡蘿蔔適量火腿末少量麪粉適量糯米粉少量水適量鹽少許胡椒粉少許油少許蠶豆蛋餅的做法1⃣️新鮮蠶豆去2層皮後洗淨煮熟備用;2⃣️胡蘿蔔洗淨後切片煮熟備用;3⃣️雞蛋炒一下或煎個蛋餅切小備用;4⃣️麪粉、糯...
-
蛋黃局蠶豆
老爸院後收的,送了一籃,摘了一下午,好累呀,放在冰箱冷藏可以吃上好久。用料鹹鴨蛋黃3個蠶豆約200克蛋黃局蠶豆的做法小貼士1.先把蠶豆去皮,開水放入蠶豆至水開2-3分鐘,盛盤待用。2.蛋黃取出後放碗內搗碎待用。3.油燒6-7成熱...
-
主食:胡蘿蔔蠶豆炒蛋黃
適合發燒後處於恢復期寶寶的一道輔食,謝謝@蘇蒂小騎的分享用料胡蘿蔔蠶豆蛋黃主食:胡蘿蔔蠶豆炒蛋黃的做法胡蘿蔔切片,蒸熟蠶豆煮熟,然後去皮壓碎蛋黃加少許温水攪勻,倒入無油熱鍋,炒成蛋花將胡蘿蔔,蠶豆倒入,炒勻即可...
-
蠶豆炒蛋
春季,營養又美味的一道菜。用料蠶豆250克雞蛋3個大蒜1瓣鹽適量雞粉適量蠶豆炒蛋的做法蠶豆洗淨備用。雞蛋打散。鍋中倒入適量油燒熱,倒入雞蛋翻炒均勻起鍋備用。鍋中倒入適量油燒熱,倒入蒜片爆香➕蠶豆翻炒➕少量水蓋上...
-
三月裏的時鮮菜蒜蓉炒蠶豆
清明節前,外地蠶豆大量湧入菜場,豐富了我們的餐桌。蠶豆性平,利濕便脾,含豐富的鈣和鉀,是種價廉物美的平民食材,但有蠶豆病的請勿食用。用料鹽2克蠶豆1斤蒜蓉1勺糖2克生抽2勺葱1根三月裏的時鮮菜蒜蓉炒蠶豆的做法大蠶豆剪一...
-
蛋黃蠶豆怪味蠶豆
大自然的饋贈,用爺爺的幹蠶豆做一款零食,疫情隔離在家,想吃零食用料幹蠶豆我用盤子裝了一盤茶葉,花椒粒,八角,桂皮每樣都是放一點辣椒麪,花椒粉,白糖,鹽適量鴨蛋黃我用了三個,這個是精髓,也可以用雞蛋黃麪粉或者澱粉適量油最後炸...
-
廣式蛋黃蓮蓉月餅|蛋黃豆沙月餅
參考用量:備6包蓮蓉餡+60個鹹蛋黃,可以做120個今年是連續第三年在家裏做中秋月餅了,按照經驗整理下配方,供大家參考,望和各位烘培愛好者在下廚房裏一起進步!吃貨的我對好吃的東東不怕跋山涉水!20個50g量,按照皮餡3:7的配方(皮1...
-
三片蠶豆
好吃又簡單用料蠶豆少許新鮮香菇少許豆腐乾少許肉片少許三片蠶豆的做法...
-
蠶豆糯米餅PLUS蠶豆蛋餅
朋友送來蠶豆,利用一下而已用料蠶豆一碟鹽2克糯米粉100G大概水少許雞蛋2個蠶豆糯米餅PLUS蠶豆蛋餅的做法朋友送來剝開,水煮撈起來加入鹽,椒鹽,糯米飯,少許水揉小劑子餅蠶豆蛋鹽攪拌鍋裏少油煎糯香蠶豆蛋餅一般感覺...
-
蛋黃蠶豆
做法簡單又營養好吃適合給小孩做用料蛋黃5個蠶豆150克油5克蛋黃蠶豆的做法鍋里加一點點水燒開放入蠶豆水不需要太多燒熟蠶豆收幹水裝盤備用準備鴨蛋黃熱鍋倒油下蛋黃這次用太多了5-6個就夠了把鍋從灶台上拿下來先把蛋...
-
春日食譜·蛋黃蠶豆
用料蠶豆250克鹹蛋黃4個油一勺鹽少許春日食譜·蛋黃蠶豆的做法蠶豆洗淨,熱鍋熱油爆炒3分鐘,加少許清水燜5分鐘,下鹹蛋黃翻炒均勻...
-
鹹蛋黃蠶豆
每年5、6月都會買些應季菜感受下春夏,新鮮的蠶豆也就這兩三月吃得到,加上鹹蛋黃炒上一盤,老公説好吃(為了不做飯估計不會説不好吃用料鹹蛋黃適量鹽適量蠶豆一些食用油適量鹹蛋黃蠶豆的做法蠶豆剝好適量油,倒入蠶豆稍微翻炒...
-
三步搞定蠶豆炒雞蛋
晚春初夏家家吃的時令菜用料土雞蛋2個蠶豆適量葱適量油適量三步搞定蠶豆炒雞蛋的做法起鍋燒水,蠶豆下鍋湯熟撈出過涼控幹蠶豆放入碗中打入雞蛋加入適量鹽,炒雞蛋放點鹽就行了,(不需要放味精雞精等一些提鮮的調料,會蓋住雞...
-
蠶豆三炒
簡單易做,營養均衡!用料蠶豆蝦仁少許冬筍半顆雪菜少許紅蝦幾個料酒少許鹽少許生抽少許蠶豆三炒的做法以上配料洗好,切好;裝入小碟子。豌豆在水裏煮3分鐘左右撈起,基本熟了,裝入小碗。鍋放入油,等油有熱度時把冬筍絲倒入鍋裏,...
-
鹹蛋黃炒蠶豆,鹹沙香嫩!
開春後,長江以南的各種綠色蔬菜競相上市,蠶豆在鮮豆類裏格外出眾!蠶豆性平,蛋白質含量僅次於大豆,其氨基酸種類齊全,可滋補脾經和胃經,利水消腫。剛上市的蠶豆,豆莢翠綠,剝出的嫩蠶豆碧綠生青。用手一擠,內裏的淺青色肉質柔軟清...
-
蛋黃豆沙月餅
今天挑戰的是最傳統的廣式月餅,蛋黃豆沙餡兒的。豆沙我建議自己炒制,沙沙的糯糯的,口感細膩綿軟,清甜不膩。剛出爐的月餅比買來的更油香軟亮,沙沙的豆沙配上油潤香濃的鹹蛋黃,大口咬下去,表皮的酥軟和內餡的鹹鮮充分融合,一切...
-
金沙蠶豆/鹹蛋黃蠶豆詳細版教程
兩斤浮重蠶豆,剝出來170g蠶豆粒,剛好夠炒一頓。蠶豆燜飯和葱油蠶豆之外的另一種做法,酥香脆可口。用料鮮蠶豆粒170克(1kg帶殼蠶豆)鹹蛋黃2個鮮雞蛋黃1個玉米澱粉25克鹽小小小小勺金沙蠶豆/鹹蛋黃蠶豆詳細版教程的做法蠶豆...
-
蠶豆雞蛋
用料蠶豆100克雞蛋3個鹽適量蠶豆雞蛋的做法現在正是蠶豆上市的時候,去早市買了蠶豆莢,回來處理掉外殼,再把蠶豆衣衣也剝掉。燒開水,倒入蠶豆加一小勺鹽,焯五分鐘,去澀的同時把蠶豆煮到七八分熟。撈出冷水過下控水打入3個雞...