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酸甜爽口台灣泡菜怎麼做更好吃

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  • 酸甜爽口台灣泡菜的做法和圖解,酸甜爽口台灣泡菜怎麼做更好吃

    酸甜爽口台灣泡菜

    去過兩次台灣,台灣的泡菜有自己獨特的味道,酸酸甜甜,特別爽口開胃。一直念念不忘,最近嘗試自己動手做了一次,沒想到連韓國朋友都説好吃^_^用料燈籠椒1個高麗菜一顆紫甘藍半顆黃瓜2根其餘蔬菜可以自選鹽,白糖,白醋酸甜爽口台...

  • 不容易壞的酸甜爽口泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不容易壞的酸甜爽口泡菜

    用料胡蘿蔔5根茴子白1個姜5片辣椒根據個人口味白醋200ml白糖100克花椒10粒鹽不容易壞的酸甜爽口泡菜的做法水中放入花椒,鍋開熬煮10分鐘關火,放鹽和糖(不要太多,因為菜已經有鹹味了),口味嘛,因為每個人口味不同,鹹甜程度,自己...

  • 爽口·酸甜冰脆泡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口·酸甜冰脆泡蘿蔔

    有一次在餐廳偶然吃到有果香味的泡蘿蔔,冰脆微酸,簡直停不下來,常常單獨去這家餐廳買泡蘿蔔,除了配餐,甚至還拿來當看電視的零食,後來找餐廳老闆娘請教幾次,也沒有找到相同的材料做出一樣的泡蘿蔔。於是我開始用各種白醋嘗試...

  • 酸甜脆辣的爽口醋泡姜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜脆辣的爽口醋泡姜

    俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑。自古又有"朝食三片姜,賽過喝參湯"的説法!生薑中的薑辣素能驅寒、祛潮氣,為順利度過三伏打下基礎。生薑熬的湯還有一個別名叫“還魂湯”。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏...

  • 酸甜爽口的醃蒜台的做法和圖解,酸甜爽口的醃蒜台怎麼做更好吃

    酸甜爽口的醃蒜台

    春天,這個季節正是吃蒜台的好時候,今天分享一道醃蒜台,酸甜可口,脆爽下飯。自從做了醃蒜台,飯都吃的多吃了。💖你用料蒜台1把鹽適量白糖適量白醋適量八角2個花椒10粒桂皮1小塊小米辣1小包酸甜爽口的醃蒜台的做法蒜台洗乾淨...

  • 台式炒酸菜(台灣牛肉麪必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    台式炒酸菜(台灣牛肉麪必備)

    不要小看這個酸菜,它可以為牛肉麪增添不少風味,配搭其他食物也很不錯哦!用料主料:酸芥菜300克配料:薑末1茶匙小米辣椒1只(能吃辣可以多放)調料:白砂糖1茶匙醬油1茶匙麻油1/2茶匙菜籽油1/2茶匙台式炒酸菜(台灣牛肉麪必備)的做法...

  • 酸甜爽口開胃菜-超簡單的泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜爽口開胃菜-超簡單的泡菜

    特別適合夏季,冰箱冷藏後,那酸甜勁、那爽脆的口感、那冰冰的感覺,開胃、下飯,家中可以常備,最重要的是做法簡單。用料胡蘿蔔1根白蘿蔔1根嫩姜若干鮮蒜若干白醋150克鹽30+5克白糖200克水250克酸甜爽口開胃菜-超簡單的泡菜的...

  • 酸甜辣爽口的泡菜的做法和圖解,酸甜辣爽口的泡菜怎麼做更好吃

    酸甜辣爽口的泡菜

    有一次出去玩,在農家小院吃到的這個泡菜我決得很好吃回來就自己學着做。現在分享給大家用料蘿蔔1根胡蘿蔔2根萵筍1根白糖130克鹽40克醋1瓶小米椒6個野山椒6個小紅辣椒6、7個蒜1頭姜10片酸甜辣爽口的泡菜的做法蘿蔔切條...

  • 爽口泡蘿蔔(酸甜爽口)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口泡蘿蔔(酸甜爽口)

    春節期間,家家户户得餐桌上多的是大魚大肉,做點爽口菜解解膩。用料鹽80克醬油250勺薑絲適量蒜片適量白醋150克花椒15克雞精15克白糖300克線椒適量爽口泡蘿蔔(酸甜爽口)的做法手工製作,爽口小鹹菜,酸甜、脆爽超下飯白蘿蔔5...

  • 清涼酸甜爽口——酸甜荔枝氣泡水的詳細做法,清涼酸甜爽口——酸甜荔枝氣泡水做法技巧

    清涼酸甜爽口——酸甜荔枝氣泡水

    用料荔枝6顆青檸檬10克檸檬5克金桔1顆雪碧250毫升草莓果醬15克冰塊適量養樂多50毫升清涼酸甜爽口——酸甜荔枝氣泡水的做法將荔枝洗淨,剝開果殼,去掉果核,取出果肉備用將檸檬用流水沖洗乾淨,切成2毫米左右的薄片將青檸檬...

  • 酸甜爽脆可口的泡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜爽脆可口的泡蘿蔔

    炸雞、火鍋的好拍檔~特別適合夏天來上一口~用料白蘿蔔470克(一根)白醋270克水450克糖27克鹽適量酸甜爽脆可口的泡蘿蔔的做法將白蘿蔔洗淨,去皮,切丁,加入適量的鹽,醃製30分鐘;等待期間,將辣椒和大蒜切好備用;先將水燒開,再加入醋,...

  • 甜辣泡菜~超級爽口的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜辣泡菜~超級爽口

    在小餐館吃朝鮮冷麪,加了這種泡菜,酸酸辣辣又透着點甜,超級爽口,超級下飯,回來自己研究做了一次,很成功,分享給大家用料捲心菜半個辣椒麪1湯匙辣椒油1.5湯匙白醋1.5湯匙白糖1.5湯匙鹽0.5湯匙黃燈籠辣椒醬0.5湯匙甜辣泡菜~超級...

  • 超爽口快手 台式泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超爽口快手 台式泡菜

    用料胡蘿蔔0.5根白醋50g鹽15克蒜3瓣捲心菜300g冰糖/白砂糖55克蜂蜜10g純淨水/白開水110克話梅3顆(可不放)超爽口快手台式泡菜的做法1.處理清洗把高麗菜蒂頭切掉,手撕or切大塊,根莖處記得斜切變薄。涼白開洗乾淨,晾乾。(全程...

  • 酸甜爽口黃瓜泡菜的做法和圖解,酸甜爽口黃瓜泡菜怎麼做更好吃

    酸甜爽口黃瓜泡菜

    用料黃瓜2斤其他材料在做法中酸甜爽口黃瓜泡菜的做法黃瓜切條,撒鹽去水,2小時後用乾布攥幹備用香醋3勺、陳醋5勺、海鮮醬油3勺、鹽1勺,雞精適量,白糖根據自己口味放,蒜,小米辣適量,攪拌均勻黃瓜和調味料都放在一個容器裏,攪拌...

  • 爽口酸甜辣白蘿蔔泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口酸甜辣白蘿蔔泡菜

    白白的蘿蔔,紅紅的辣椒!水嫩嫩的顏色特別勾人,這款泡菜是小女生們的大愛酸爽,辣勁都夠味,而且咬一口蘿蔔,那嘎嘣脆的口感讓身上的每個細胞都跟着舒坦畢竟是四川泡菜,套一句四川話,吃飯配它真是巴適滴很吶!ƪ(˘⌣˘)┐ƪ(˘⌣...

  • 酸甜爽口的泡菜拍黃瓜|健康·三餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜爽口的泡菜拍黃瓜|健康·三餐

    分享一道快手小涼菜,簡單、清爽、助消化。上次自制的泡菜做多了,發酵時間長了以後,出的湯汁特別多。加上特別愛吃一種黃瓜泡菜(和白菜做的泡菜類似,但是隻用黃瓜發酵的),就想着用多出來的泡菜和湯汁和黃瓜拌一下試試。但總覺...

  • 酸甜爽口的「泡菜炒藕丁」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜爽口的「泡菜炒藕丁」

    用料藕1-2節鹽1勺糖10克泡豇豆1根泡蘿蔔半根醋1勺泡椒適量辣椒醬適量酸甜爽口的「泡菜炒藕丁」的做法藕去皮,切丁,用鹽水浸泡,備用蒜剁碎,備用泡菜都是我自己泡的,要買超市裏的也可以泡蘿蔔如果有紅蘿蔔或胡蘿蔔會更好看,我...

  • 台灣泡菜食譜做法大全,超簡單的台灣泡菜做法步驟

    台灣泡菜

    抖音上學來的小配方用料包菜1顆糖適量食鹽適量9度醋適量蘋果醋適量胡蘿蔔絲適量杭椒圈適量台灣泡菜的做法包菜整顆切開,去根莖,只留葉片。加入適量鹽揉搓至完全出水。(這一步非常關鍵,決定了泡菜的口感。)加入糖,九度醋,蘋果...

  • 酸甜爽口泡菜的做法和圖解,酸甜爽口泡菜怎麼做更好吃

    酸甜爽口泡菜

    最近愛上一種酸甜帶回甘的泡菜,自己想着味道學着做做!畢竟衞生健康用料大白蘿蔔1個水果黃瓜2根白糖15勺(奶粉勺)米醋250純淨水1250g甘草片6片鹽5-6克酸甜爽口泡菜的做法1、黃瓜,白蘿蔔洗淨,白蘿蔔削皮,食材切塊,放入密封罐;2、...

  • 零失敗的酸甜爽口泡菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗的酸甜爽口泡菜

    用料簡單,操作容易口感爽脆的泡菜,第二天就可以食用。陰雨連綿的一天碎碎念:中午冒雨跑去西城給球拍穿線,由於球場地面濕滑,下午宅+晚上宅,那就安排酸甜可口泡菜吧!本次瞎捯飭源於市場的臭豆腐,攤主把豆腐油炸再普通不過,但是...

  • 台灣消暑小吃——酸酸甜甜番茄烏梅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    台灣消暑小吃——酸酸甜甜番茄烏梅

    簡單易做,成本超低,夏天總想吃點冰冰涼涼酸酸甜甜的東西,番茄烏梅是最好的選擇啦,放進冰箱裏冰一冰,拿出來吃幾顆,湯汁也很好喝!這個方子口感偏甜,不喜甜可以減掉5g冰糖用料冰糖30克鹽2克串紅小番茄500克檸檬1個話梅10顆清水...

  • 泡菜蘿蔔酸辣脆甜~爽口百搭小菜😃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泡菜蘿蔔酸辣脆甜~爽口百搭小菜😃

    冬季蘿蔔是時令菜,白蘿蔔潤肺、去火,今天分享一下泡菜蘿蔔,解膩、酸辣脆甜,又開胃,超好吃,遠比超市買的鹹菜健康有益,操作簡單,放入冰箱冷藏口感更爽口用料白蘿蔔2根小米辣4個(隨意)鹽5小勺涼白開水200克白醋250克糖150克(可調)單...

  • 好吃到爆酸甜可口的台灣鳳梨酥的詳細做法,好吃到爆酸甜可口的台灣鳳梨酥做法技巧

    好吃到爆酸甜可口的台灣鳳梨酥

    第一次做視頻緊張又激動!不添加其他食材,自己炒出來的純鳳梨餡能看到纖維、拉絲,香氣十足,甜中帶酸。做法如下,趕緊學起來吧。[耶]用料鳳梨餡新鮮鳳梨1000克約2個麥芽糖220克白糖120克酥皮黃油90克糖粉40克(如果新鮮鳳梨很...

  • 酸甜爽口蝦食譜做法大全,超簡單的酸甜爽口蝦做法步驟

    酸甜爽口蝦

    【材料】蝦,玉米,洋葱,香菜,芝麻,小米椒,檸檬🍋【步驟】①蝦去除蝦線,水煮5分鐘煮熟②玉米煮熟,水煮3分鐘③洋葱簡單炒一下④調汁:小米椒切碎,熱油爆炒,加入蒜末,白醋,芝麻,攪拌均勻,檸檬擰出汁⑤把汁調在食材上用料檸檬半個蝦20只...

  • 台灣泡麪食譜做法大全,超簡單的台灣泡麪做法步驟

    台灣泡麪

    有一個很愛我的台灣男朋友,所以,經常有台灣快遞到香港的美食,分享下最簡單的泡麵。用料雞蛋1個水200克生抽2勺鹽5克蝦2只台灣香腸1條蔬菜適量台灣泡麪的做法很簡單,全部放在一起煮。...