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以素怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的以素精選專題是專門提供以素的相關精彩內容的地方,這裏的以素相關內容,小編都精心編輯,精選優質以素的相關知識,分享一些以素方面的經驗知識。

  • 以素仿葷 適合帶飯的「紅燒素雞」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以素仿葷 適合帶飯的【紅燒素雞】

    素雞這種豆製品營養價值很高,口感和肉很接近,吃多了也不用擔心會長胖,喜歡豆製品會在減肥的話千萬不要錯過。用料素雞1個醬油3勺糖適量以素仿葷適合帶飯的【紅燒素雞】的做法1.將素雞切成片狀,記得要切的稍微厚一些,一來口...

  • 以素仿葷,好吃的豆芽素雞煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以素仿葷,好吃的豆芽素雞煲

    以素仿葷,形似雞肉,簡單的豆製品,加上調料烹飪,口味獨特,比肉還要好吃哦,一次可多做一些分量,放冰箱冷藏,做涼菜也很不錯。用料素雞1個豆芽2把幹辣椒4個大葱1小段薑片3片八角2個肉桂(或桂皮)1個香葉3~4片調料鹽少許生抽2勺老抽2...

  • 可以以假亂真的素漢堡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以以假亂真的素漢堡

    菜譜來自:PostPunkKitchen(素食星球翻譯整理)用料食材:(四個漢堡量)糙米1.25杯扁豆1杯甜菜1杯鹽1/2湯匙黑胡椒粉少許百里香1湯匙茴香粉1/2湯匙幹芥末粉1湯匙洋葱3湯匙大蒜2瓣杏仁奶油2湯匙麪包碎1/2杯橄欖油少許可以以假亂...

  • 素食主義者,以清淡為主的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素食主義者,以清淡為主

    晚上回來的時候已經是七點鐘啦,不知道吃點什麼,思來想去,晚上了就吃點清淡食物。自己就開始動手做了起來,切了點山芋蛋,一小塊豆腐,加了點小白菜…qiang了湯,然後又切了塊涼粉…很簡單就這樣一大碗涼粉湯做成了。然後又弄了...

  • 萬能素餡,中午做素餡餃子,晚上可以做菜合的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萬能素餡,中午做素餡餃子,晚上可以做菜合

    從小到大一直都很喜歡這個素餡,自從結婚之後很少吃這個,因為婆家人不喜歡吃素餡,最近因為疫情被困在家裏,饞嘴了,就做給自己吃。另外給其他人做了肉餡的。用料鹽適量葱3-4根雞蛋5-6個蒜苗4-5根胡蘿蔔1根紅薯粉條1小把韭菜...

  • 陝西臊子面(素)香辣滷可以做素菜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陝西臊子面(素)香辣滷可以做素菜湯

    用料面克雞蛋個木耳朵豆腐塊土豆個胡蘿蔔根辣椒麪勺陝西臊子面(素)香辣滷可以做素菜湯的做法豆腐切丁油煎一下,雞蛋攤片改刀,香菇,土豆,胡蘿蔔,豆角切丁,木耳切絲起油鍋熗鍋分別放入,放鹽,醬油調味,加足水小火慢燉,臊子滷要的就...

  • 素🉑人多可以這樣素🤗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素🉑人多可以這樣素🤗

    我們活在世界上就是要讓別人幸福,能讓別人幸福的人,他自己一定是最幸福的人。20150204用料青椒適量蓮藕適量豆泡適量豆乾適量腰果適量…素🉑人多可以這樣素🤗的做法🤗虎皮青椒青椒去頭把籽弄出、熱鍋倒油把青椒煎出虎皮...

  • 素鵝(齋燒鵝)✨當零食都可以的小素菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素鵝(齋燒鵝)✨當零食都可以的小素菜

    用料幹腐皮6-8張薑片4片蒜頭3顆八角3-4顆香葉幾片桂皮尾指大小2塊醬油適量糖適量炒芝麻適量素鵝(齋燒鵝)✨當零食都可以的小素菜的做法幹腐皮,用一點點水泡1分鐘以後撈起,過一陣子就會吸收水分變軟,不可以長時間浸泡,否則太...

  • 以假亂真的素香薰鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的素香薰鴨

    用一張薄薄的豆腐衣,層層疊疊放在一起,裹緊味料,先蒸後薰,刷上麻油,冷卻裝盤,不用一丁點葷料,純正素菜,適合家中信佛之人初一、十五食用。用料豆腐衣1包麻油30克老抽10克茶葉:5克白糖100克米:100克五香粉5克味精:5克以假亂真的素...

  • 素食版“東坡肉”(吃素也可以有滋有味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素食版“東坡肉”(吃素也可以有滋有味)

    用料冬瓜1圈滷豆腐(或者千頁豆腐)1塊葱適量青菜適量幹辣椒1個桂皮1塊葱白適量薑片適量老抽1勺味極鮮醬油3勺水澱粉適量素食版“東坡肉”(吃素也可以有滋有味)的做法準備冬瓜和豆腐冬瓜去皮切塊,中間夾豆腐上面那一層的冬瓜...

  • 純素擔擔麪也可以很驚豔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    純素擔擔麪也可以很驚豔

    用料芽菜1小包香菇10朵生薑適量生菜1顆細麪條1份純素擔擔麪也可以很驚豔的做法生薑切細末,比平時炒菜的量稍微多一點幹香菇發好,切小粒。碎米芽菜提前倒入小碗備用熱鍋冷油,比平時炒菜的油稍微多一點,中火,下入薑末炒香後...

  • 四季豆還可以燉素雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四季豆還可以燉素雞

    好久沒有吃素雞了,昨天在超市裏買了一塊。因為最近在減肥,所以想着和素菜一起燉,這時候非四季豆莫屬了,不放肉肉也可以好好吃。用料四季豆500克素雞1塊葱3根姜3片蒜3瓣小辣椒2個生抽2勺鹽5克四季豆還可以燉素雞的做法新鮮...

  • 以假亂真的素肉餡兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的素肉餡兒

    帶湯汁適合包小籠和包子。用料麪粉適量水適量大豆蛋白素肉塊適量泡發紅醬油適量調色用鮮醬油增香鮮適量鹽shiliang瓊脂粉或寒天粉適量以假亂真的素肉餡兒的做法大豆蛋白素肉塊泡發清洗幾次,擠幹水分後攪碎成1釐米左右...

  • 可以冰凍存放的素菜餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以冰凍存放的素菜餃子

    2020,這個春節,註定是不平凡的一個,我們都是那個認真宅家裏的乖娃娃,宅家好幾天,出去買個菜都跟冒生命危險似的,索性自備長戰口糧,不想因為冰凍影響口感,在選擇材料上就要注意了,不要選用葉子菜,久了就不好吃了。這次我做了2種...

  • 素食主義者也可以享用的美味之素三丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素食主義者也可以享用的美味之素三丁

    其實,佳餚不止珍饈,有時候,簡簡單單的美味更容易令人心動。這是我小時候學會的第一道菜,綠色健康,易於烹調,老少皆宜,清脆爽口。用料胡蘿蔔根萵苣土豆味精鹽油素食主義者也可以享用的美味之素三丁的做法將胡蘿蔔,萵苣,土豆洗淨...

  • 以假亂真的蠔油素鮑魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的蠔油素鮑魚

    太太樂鮑汁蠔油,雙鮮滋味一擠即得,不敲不甩硅膠閥瓶口控量衞生!孩子説我糊弄人😂別小看這個菜,吃時真的有鮑魚的趕腳呢!這個菜是光盤噠!後來還問我今天有“鮑魚”嗎?用料杏鮑菇1個紅黃彩椒各個洋葱小半個綠辣椒半個太太樂鮑...

  • 用腦以後的素咖喱咖喱的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用腦以後的素咖喱咖喱

    用腦以後,想要做炒菜米飯的,結果翻冰箱以後發現了咖喱塊,吼吼……用料咖喱塊2塊土豆1個胡蘿蔔半根洋葱一半青菜四顆紅米若干燕麥米、燕麥,扁豆少量用腦以後的素咖喱咖喱的做法將胡蘿蔔、土豆、香菇、切小塊因為沒有洋葱,所...

  • 炒蓮花白(葷素都可以)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒蓮花白(葷素都可以)

    因為這道菜,愛上蓮花白~用料豬五花肉50g這個隨意,可不加蓮花白一小棵250g左右即可,太大了鍋子放不下花椒一小撮紅幹辣椒2個姜適量,放肉就加,不放肉可不加花生油(不是菜籽油就好啦)適量糖適量鹽適量炒蓮花白(葷素都可以)的做法1...

  • 新手可以嘗試的素包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手可以嘗試的素包子

    用料麪粉600克酵母5克水140克牛奶200克豬油家裏用的勺子一勺子(沒有也可以)白糖25克胡蘿蔔一根1根(放油炒一下)木耳10幾朵香菇12朵雞蛋4個新手可以嘗試的素包子的做法酵母温水化開,倒入麪粉,加牛奶,白糖豬油,揉成一個光滑...

  • 可以當零食吃的素炒藕片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以當零食吃的素炒藕片

    發現孩子爸爸的普通炒菜也是一個美味下飯菜啊,而且涼了可以當零食吃哦!脆脆的特別清爽這個季節大家可以試試不知不覺中一盤子就會沒了的下酒聊天都很好而且簡單好做非常容易🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️極其簡單哦!用料藕1節蒜末若...

  • 以假亂真的-素肉丸 Meatless meatball的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的-素肉丸 Meatless meatball

    一直想做meatballspaghetti,etvoilà,這道純素肉丸就誕生了。用料洋葱1/4個杏鮑菇兩小個/一大個蒜兩瓣香菜一小把燕麥片一小把北非小米(couscous)/麪包屑少量鹽少量黑胡椒少量雞蛋一個油少量芝麻醬少量以假亂真的-素肉丸...

  • 以假亂真的乾燒素鮑魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的乾燒素鮑魚

    用料鮮香菇8個速凍蔬菜(青豆、胡蘿蔔、玉米粒)40g葱花8g薑末8g蒜末8g泡小米辣一個(約2g)郫縣紅油豆瓣醬10g生抽0.5湯匙番茄沙司0.5湯匙綿白糖0.5湯匙肉丁(肥瘦比例3:2)60g幹澱粉約5湯匙開水適量以假亂真的乾燒素鮑魚的做法...

  • 可以當零食的炒素雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以當零食的炒素雞

    用料素雞1個生抽1勺蒜末5瓣葱花少許白芝麻10克辣椒麪1勺食用油適量可以當零食的炒素雞的做法不粘鍋放入食用油,切好的素雞放入鍋內煎到兩面有些金黃。放入蒜末,生抽翻炒一會再放辣椒麪,翻炒一會放芝麻(如果覺得翻炒過程中...

  • 素食也可以好看又好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素食也可以好看又好吃

    我現在是Flexitarian(彈性素食主義者)。Flexitarian=flexible+vegetarian,所謂的“彈性素食主義者”,指的是大部分時間吃素食,適度、有“彈性”地進行動物性飲食。素食並不等於寡淡,其實也可以做的好看又好吃,還很營養。用...

  • 以假亂真的素肉蛋餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    以假亂真的素肉蛋餃子

    每逢節假日,湖南老家總是有一道雜燴,裏面總是有孩子愛吃的豬肉蛋餃子。慢慢的長大,還是那麼愛吃蛋餃。年過半百,時刻面臨着高血壓,糖尿病的襲擊,威脅着享受藍天白雲,青山綠水,温泉瑤歌的心情,決定拋開宮庭素菜的繁文縟節,研習家...